Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Ob poletnih večerih si vedno želite hladnih jedi. Marelična juha je lahko dobra sorta za vašo večerjo. Zelo nasiti in osveži. Potrebno je - mešalnik; - marelice 500 g; - limonin sok 1 čajna žlička; - sladkor 100 g; - marelični ali jabolčni sok 200 ml
Iskander kebab je turška jed. Iskander je turški vzdevek Aleksandra Velikega, kebab pa pomeni ocvrto meso. Zelo nasitna, okusna in nenavadna jed. Kebab Iskander je podoben šawarmi. Potrebno je - 600 g jagnjetine - 2 kos paradižnik - 1 paprika - 1, 5 čl
To je okusna, a preprosta jed. Krompirjev kebab je odlična ideja za praznično mizo in prijateljske zabave. Lahko kuhate na žaru, vendar se tudi v pečici izkaže zelo dišeče - poskrbite za majhen piknik doma. Potrebno je - 5 mladih krompirjev
Vareniki so priljubljena jed, ki jo imajo radi tako Rusi kot Ukrajinci. Vendar ga kuhajo nekoliko drugače. Razlika je v sestavi nadeva, receptu za testo in tehnologiji kuhanja. Testo za ruske cmoke je praviloma narejeno na vodi. Kot rezultat se izkažejo kot gosti cmoki
Domače pecivo lahko kuhamo v pečici, cvrtje pa je veliko hitrejše. Ne dodajajte preveč olja, pecivo ne sme biti mastno. Za polnjenje uporabite sveže ali zamrznjeno sadje in jagodičevje, suho sadje, marmelade in marmelade. Postrezite toplo s vročim čajem ali kavo
Najboljši način, kako nahraniti in nasititi družino z obilno večerjo, je peči dišeče pite, ki niso samo okusne in hranljive, temveč tudi bogate z različnimi nadevi. Potrebno je 1 žlica. kefir 2 žlici žlici l. Sahara 1 žlička sol 1 jajce 1 žlička soda kis 2 žlici žlici l
Okroshka je ena izmed priljubljenih hladnih juh, ki se v vročih poletnih dneh popolnoma prilega jedilniku. Obstaja veliko receptov za to jed. Ena izmed njih je osvežilna in okusna okroshka s kefirjem. Potrebno je - 2 krompirja
Jagnječje solate so visoko na seznamu mesnih solat. Jagnječje meso je uvrščeno med prehransko meso, saj vsebuje lahko prebavljive beljakovine. Potrebno je 350 gramov mlade jagnjetine, 2 čebuli, 2 jajci, 150 gramov redkve, 50 gramov olupljenih semen granatnega jabolka, 20 gramov rastlinskega olja, 50 gramov majoneze, črnega popra, soli, peteršilja in kopra - po okusu
Okusne ribje pogače, ki jih lahko pripravite s katero koli ribo. Najbolj okusne pa so iz trske in lososa. Kotleti, pripravljeni po tem receptu, so odlična alternativa običajnim ribjim pecivom in mesnim kroglicam. Potrebno je • File trske (losos) - 600 g
Kimchi je jed iz kitajskega zelja, ki jo prebivalci Koreje kuhajo v ogromnih količinah. Skrivnosti shranjevanja se prenašajo iz generacije v generacijo, vendar se recept praviloma nikoli ne spremeni. Kimchi je domač izdelek, ki ga lahko primerjamo na primer s kislim zeljem
Črni ribez ni le zelo zdravo jagodičje, ampak tudi odlična osnova za sladico s sadnim nadevom. In če mu dodate čokolado, se bo okus takoj spremenil in začutili boste, kako poudarja trpki okus jagodičja. Potrebno je 150 g temne čokolade
To pecivo vas bo zagotovo očaralo s svojim okusom in … z močno vijolično barvo! Potrebno je - 100 g zamrznjenega črnega ribeza; - 100 masla; - 50 g sladkorja v prahu; - 130 g moke; - 40 g mletih mandljev; - 20 g koruznega škroba
Zelo zdrav koktajl iz črnega ribeza in mleka se bo zjutraj popolnoma osvežil za zajtrk ali nadomestil lahkoten prigrizek. Ta koktajl lahko postrežemo na otroški rojstni dan ali kateri koli drug praznik. Potrebno je - 1 liter mleka
Recepti pogosto omenjajo uporabo domače paradižnikove paste. V tem trenutku številne gospodinje nočejo kuhati jedi, ker ne znajo narediti univerzalne paradižnikove omake. Pravzaprav je zelo preprosto in traja zelo malo časa. Potrebno je - 2 kg zrelega paradižnika
Paradižnikova pasta se uporablja v mnogih jedeh. Še posebej pomaga pozimi, ko so paradižniki dragi in je v njih malo vitaminov. Testenine lahko kupite v trgovini, a okus pogosto še zdaleč ni idealen. Iz tega razloga je bolje, da ga skuhate sami, kar pomeni, da bodo testenine 100% naravne
Testenine z paradižnikovo in zelenjavno omako so italijanska jed, ki osvaja srca mnogih gurmanov. Kuhanje takšnih testenin sploh ni težko in ne traja prav dolgo. Izkaže se, da ima jed svetel okus po paradižniku. Poleg tega bo všeč začinjenim ljubiteljem
Losos v kakršni koli obliki je zelo okusen, a rahlo nasoljen - to je ena najbolj izvrstnih dobrot, ki bo navdušila vse ljubitelje rib. Rdeče ribe lahko kuhate na različne načine, vendar jih raje solim v celem kosu in šele nato narežem na tanke, prosojne rezine, ki se dobro podajo tako na sendviču z maslom kot v solati, in pravkar položene na krožnik in posuta z zelišči, ta čudovita riba vzbuja neustavljivo željo, da bi jo pojedla in jemala dodatke
Če želite razveseliti svoje otroke ali imeti romantično večerjo, pripravite špagete z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako. Potrebno je 1 srednja čebula goveje meso ali mešani mlet - 500 gramov, 1 jajce, česen - 3 nageljnove žbice, srednji paradižnik - 2 kos, paradižnikova pasta - 2 žlički, špageti - 450 gramov, nekaj soli in mletega popra
Za kuhanje ajde ni treba veliko časa in truda. Toda običajno kašo lahko popestrite tako, da ji dodate sveže gobe. V tem primeru recept sploh ne bo zapleten in na voljo bo hitra priloga za večerjo. Ajdova kaša z gobami se dobro poda k enolončnicam ali piščancu
Račje noge s pikantno-začinjeno omako ne bodo všeč samo ljubiteljem orientalske kuhinje. Število izdelkov temelji na 4 porcijah. Potrebno je - račje noge - 4 kos; - sojina omaka - 4 žlice; - mlete kitajske začimbe - 3 žlice