Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

Nazadnje spremenjeno

Fižolova In Gobova Juha

Fižolova In Gobova Juha

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

Kakšna Je Razlika Med Listnatim Testom Iz Kvasa In Testom Brez Kvasa

Kakšna Je Razlika Med Listnatim Testom Iz Kvasa In Testom Brez Kvasa

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

Kako Narediti Okusno Rižoto Z Morskimi Sadeži

Kako Narediti Okusno Rižoto Z Morskimi Sadeži

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

Kako Shraniti Zelje V Hladilniku

Kako Shraniti Zelje V Hladilniku

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

Kako Speči Musako

Kako Speči Musako

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Priljubljena za mesec

Kako Preveriti Kakovost Majskega Medu

Kako Preveriti Kakovost Majskega Medu

Majski med popularno imenujejo "prvi med". Navsezadnje ga čebele nabirajo s prvih dreves in rastlin, ki cvetijo maja. Ta izdelek je med ljudmi najbolj priljubljen, ker je bogat s fruktozo, ki omogoča, da majski med v primerjavi z drugimi sortami telo hitreje absorbira

Kako Izmeriti Moko

Kako Izmeriti Moko

Mnoge gospodinje se občasno soočajo s situacijo, ko naredijo vse natančno po receptu, vendar peka ne uspe. Testo se izkaže pregosto ali pretanko, zaradi česar se izdelek ne zapeče in gre naravnost iz pečice v koš za smeti. Gospodinja je zmedena, ker je vzela toliko moke, kot je bilo potrebno

Kako Odpreti Kozarec Marmelade Leta

Kako Odpreti Kozarec Marmelade Leta

Če boste postregli nekaj okusnega za čaj, izvlecite kozarec marmelade, kupljenega v najbližjem supermarketu ali narejenega z lastnimi rokami. Toda preden je ura, da položite dobroto v vaze in vtičnice, morate kozarec odpreti. In potem vas lahko čaka neprijetno presenečenje - pokrov je premočno zaprt

Kako Uporabiti Koščico Avokada

Kako Uporabiti Koščico Avokada

Velike koščke tropskega sadja so privlačne. Želim jih preizkusiti. Nekateri pa niso preveč uporabni, ker vsebujejo strupene snovi. Semena avokada so na primer nevarna za živali in škodljiva za ljudi. Seme avokada lahko uporabite, vendar ne za hrano

Ali Je Treba Kozarce Sterilizirati Za Zimske Priprave?

Ali Je Treba Kozarce Sterilizirati Za Zimske Priprave?

Za številne gospodinje je vprašanje zimskih priprav in zlasti vprašanje sterilizacije pločevink pomembno. Če smo prej pločevinke sterilizirali nad paro, je zdaj to mogoče enostavno narediti v pečici ali mikrovalovni pečici. Toda ali je sterilizacija pločevink res potrebna?

Katere Solate Lahko Pripravimo Hitro In Poceni

Katere Solate Lahko Pripravimo Hitro In Poceni

Pozimi še posebej primanjkuje pestrosti in pozitivnih čustev. Čeprav je poletna obilica sveže zelenjave in sadja še zelo daleč, se lahko razveselite priprave različnih, poceni in izvirnih solat, ki so prav tako zelo preproste in bodo v dolgih zimskih večerih razveselile vaše ljubljene

Zakaj Zelje Ne Fermentira, Ampak Ugasne

Zakaj Zelje Ne Fermentira, Ampak Ugasne

Zelje se lahko iz številnih razlogov poslabša, glavni pa je pomanjkanje fermentacije. Če po nekaj dneh po kisanju zelenjave ne opazimo njene fermentacije, lahko to privede do gnitja obdelovanca. Vsaki gospodinji prvič ne uspe pravilno fermentirati zelja, ker da bi zelenjava v prvih dneh postala res okusna in se ne bi pokvarila, je treba upoštevati številna pravila

Kako Ustaviti Vrenje

Kako Ustaviti Vrenje

Fermentacija je v najširšem pomenu besede redoks reakcija določenih skupin bakterij, pri kateri dobijo energijo v anaerobnih pogojih. Najpogosteje se postopek fermentacije uporablja za pridobivanje vina in alkohola, včasih pa je treba fermentacijo prekiniti v času določene vsebnosti sladkorja v vinu

Babičini Nasveti, Kako Narediti Sočne Kotlete

Babičini Nasveti, Kako Narediti Sočne Kotlete

Moja babica je vedno dobila najbolj okusne in sočne kotlete, tudi v restavracijah jih ne delajo. Seveda ima ljubezen do ljudi, za katere kuhate, veliko vlogo. Vendar obstajajo pravila in skrivnosti, ki vam omogočajo, da vsakič naredite takšne čarobne kotlete

Kako Narediti Domači čips

Kako Narediti Domači čips

Pražen krompir je kralj prilog, nedvomno najbolj okusen. Izkušene gospodinje in kuharji znajo kuhati to domačo jed. Izkušnje domače kuhinje in sodobna restavracijska industrija poudarjajo pravila in nasvete, ki vam pomagajo, da vsakič skuhate neverjeten krompirček

Kako Zaviti Kuverte

Kako Zaviti Kuverte

Ovojnice so del sestavljene posode, za katero je značilno, da je nadev in lupina, ki ga drži. Na primer dobro znane polnjene palačinke. Glavna zahteva za kuverte je dovolj tanek in elastičen material, iz katerega se valjajo. In okusno, seveda

Kako Kaliti Ajdo

Kako Kaliti Ajdo

Po številu uporabnih lastnosti ajda upravičeno zaseda vodilni položaj med vsemi žiti. Fosfor, železo, cink, kalij, magnezij, vitamini C in E, vitamini B - to je nepopoln seznam elementov, ki ščitijo vaše zdravje pri uživanju ajde. Ajdova semena pa postanejo še bolj uporabna, če jih kalijo

Kako Barvati Jajca S čebulno Lupino

Kako Barvati Jajca S čebulno Lupino

To je tradicionalen način barvanja jajc za veliko noč. Kožice čebule dajejo lupinam prijeten rdečkasto rjav odtenek, poleg tega pa lahko jajčeca barvate v črtah, z nenavadnimi madeži in marmornatim učinkom. Potrebno je - jajca

Kako Stopiti Belo čokolado

Kako Stopiti Belo čokolado

Čokolada je bila vedno in ostaja ena najbolj razširjenih slaščičarskih okraskov. Zaradi edinstvenih lastnosti čokolade jo lahko uporabljamo za izdelavo izvrstnih okraskov za torte. Tak nakit iz bele čokolade je videti še posebej prefinjeno. Za njihovo pripravo je treba belo čokolado stopiti

Kaj Postreči V Letu Ognjenega Petelina

Kaj Postreči V Letu Ognjenega Petelina

Praznovanje novega leta 2017 je pred vrati, zdaj pa je čas, da razmislite, kaj postreči na mizi na silvestrovo. Leto 2017 je leto svetlega rdečega petelina, kar pomeni, da na mizi niso dobrodošle nobene jedi iz piščancev, puranov ali divjih ptic

Kako Očistiti Drobiž

Kako Očistiti Drobiž

Tripe jedi so vrhunec kuhinj mnogih držav sveta. Da pa boste dobili okusno, apetitno dišečo jed, morate pravilno očistiti drobce in jih pripraviti za kuhanje. Potrebno je Tripe, Oster nož Šibka raztopina kisa ali kalijevega permanganata, Sol, Voda

Koliko Zelja, Korenja In Soli Je Treba Za Kisanje V Enem 3-litrskem Kozarcu

Koliko Zelja, Korenja In Soli Je Treba Za Kisanje V Enem 3-litrskem Kozarcu

Trilitrski stekleni kozarec je najprimernejša posoda za kisanje zelja. Dejstvo je, da je material posode primeren za postopek, njegova velikost pa vam omogoča, da izdelek hranite v stanovanju (in nato v hladilniku) brez posebnih nevšečnosti

Kako Barvati Marcipan

Kako Barvati Marcipan

Marcipan je mešanica mletih mandljev in sladkorja v prahu. Ta plastična masa se uporablja za oblikovanje bonbonov in figuric za dekoracijo, iz nje pa so narejeni okusni premazi za torte in peciva. Da bi vsej tej sorti dali največji dekorativni učinek, je marcipan lahko obarvan

Kako Obdržati Jabolka Pozimi

Kako Obdržati Jabolka Pozimi

Koristom jabolk za človeško telo, še posebej za krhkega otroka, ni mogoče oporekati. Želel bi, da ti sadeži vedno zavzamejo ponos na mizi bližnjih. Pa ne samo poleti, tudi pozimi, ko je treba zaužiti še več vitaminov in mineralov. Lahko greste v najbližjo trgovino in tam kupite ponujena jabolka

Kako Zbirati čebelji Kruh

Kako Zbirati čebelji Kruh

Perga je cvetni prah, ki ga nabirajo čebele, ga dajo v satjaste celice, prelijejo z medom in zaprejo z voskom. Perga se pogosto uporablja v medicinske namene, saj je edinstven dodatek k prehrani ljudi, ki vsebuje veliko aminokislin, beljakovin, maščob, vitaminov in drugih mikro- in makroelementov