Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Buča ne dela samo okusnih pite, ampak tudi okusne juhe. Hladna bučna juha z govedino je dobro kosilo poleti, ko vam ni do tega, da bi jedli kaj vročega ali težkega. Potrebno je - 300 g puste govedine; - 300 buč; - 200 g krompirja
Cvrtje jajc za zajtrk je preprosto, a ne izvirno. Vsako jed lahko začinimo z uporabo drugih dodatnih sestavin. Neverjetno okusna umešana jajca, ki bolj spominjajo na omleto, dobimo v kombinaciji z dimljeno klobaso, čebulo, paradižnikom, papriko in sirom
Praviloma se torte pripravljajo samo ob praznikih, ker to je zelo naporen postopek. Toda včasih tudi ob običajnem dnevu želite razvajati sebe in svojo družino z nečim okusnim. V tem primeru obstajajo lahki recepti za sladice, na primer vaniljeva torta z jagodami
Popolnoma vsak lahko kruh pripravi doma. Predlagam, da ga pečete ne v obliki "opeke", temveč v obliki spirale, to je zvite. Strinjam se, da je ta možnost videti veliko bolj zanimiva. Potrebno je - moka - 0,5 kg; - suh kvas - 10 g
Jetrne pogače so neverjetna jed in jih lahko postrežemo s katero koli prilogo. Pa tudi hladen ne bo izgubil okusa. Kuhanje mlete jeter traja največ 20 minut, končana jed pa takoj odleti s krožnika. Potrebno je Svinjska jetra 600 gramov, 3 krompirja, 1 korenček, 1 majhna čebula, 2 žlici moke, 2 stroka česna, muškatni orešček, črni poper, sol
Izvirna grška jed "Paputzakya" (v prevodu "čevlji") je pripravljena z zelo priljubljeno omako Bechamel, tukaj pa deluje kot krema Besamel. Ta krema se uporablja v naslednjih jedeh: "Pastizio" - enolončnica s testeninami in mletim mesom, "
Druga vrsta sladice za poletno samopostrežno mizo. Kombinacija drobljenega testa in sočnih borovnic je zelo osvežujoča. Potrebno je - 150 g moke; - 80 g sladkorja v prahu; - 0,5 žličke sol; - 140 g hladnega masla, narezanega na kocke
Čebulno solato lahko pripravimo tako doma kot na prostem. Vročo solato lahko postrežemo kot popolno glavno jed. Navedena količina hrane zadostuje za 3 porcije. Potrebno je - rdeča čebula - 4 kos; - mladi krompir - 4-6 kosov
Lahka predjed iz mladih bučk, mehkega sira in paprike je kot nalašč za vročo sezono. Predjed je enostavna za pripravo in zelo izvirna. Navedena količina hrane zadostuje za 5 obrokov. Potrebno je - mlade bučke - 3 kos .; - med - 2 žlički
Prebivalci ZDA takšen piškot imenujejo tudi "Hrana angelov" ali "Angelski piškot". Nič čudnega, ker se izkaže za neverjetno bujno in občutljivo! Potrebno je Za 6 obrokov: - 2, 8 žličke zobni kamen; - 1/3 kozarca vode
Izdelava aspike ni enostavna. Postopek je naporen in traja nekaj časa. Vendar se izkaže, da je jed zelo okusna in bo popolnoma okrasila praznično mizo. Potrebno je - trska - 1,5 kg; - limona - 1 kos; - peteršilj (zelenica) - 30 g
Neverjetno zračna in lahka biskvitna torta z aromami limone in mandljev bo razveselila vse ljubitelje sladkega. Za pripravo sladice so potrebne najpreprostejše sestavine, čas pa bo trajal manj kot 1 uro. Sladko mlečna omaka daje piškotu dodaten okus
Ime torte ni naključno - ima zelo bogat marelični okus, ki bo navdušil vse! Torta ni videti nič manj apetitna, jaz pa želim samo poskusiti košček. Potrebno je - 600 g suhih marelic; - 560 g pšenične moke; - 500 ml vode; - 200 g masla
Sadne svetle torte Belissimo ni treba peči, zato je ta recept kot nalašč za vroče dni. Resnično vsestranska torta z malo kalorijami. Lahko vzamete poljubno jagodičevje in sadje, iz njih lahko naredite različne čudovite kompozicije. Na splošno se tam odpira vaša domišljija, in kar je najpomembneje - torta se bo zagotovo izkazala za okusno
Kombinacija suhega sadja in piščanca je okusna. Toda ta recept je zanimiv ne samo za to kombinacijo, ampak tudi za prisotnost zelenega grozdja v posodi. Takšnega piščanca še niste poskusili - zelo svež okus, zelo nežno meso in nežna aroma, ki je nepozabna
Okusna domača žitarica za zajtrk je bogata z vitamini, vlakninami in elementi v sledovih. Pripravi se zelo hitro. Odlična borovničeva kaša je ključ do dobrega dne in dobre volje. Potrebno je Za kašo: -1/2 skodelice suhe rdeče kvinoje -1 in 1/2 skodelice sojinega mleka -1 žlička mleti cimet -1/2 žličke izvleček vanilije -1/4 žličke košer sol -1 1/2 žlice
Začela se je jesen in z njo sezona prehladov in gripe. Dnevi so včasih sončni, a noči in jutra so že zelo mrzle, celo zmrzali so. Da se zaščitite pred jutranjim mrazom in prehladom, je pred zapuščanjem hiše vredno pojesti topel zajtrk. Ni naključje, da je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu
Številni se bojijo, da bi v prehrano vključili zaseko, saj je ta preveč kalorična in vsebuje veliko holesterola. Ta izdelek je lahko škodljiv, če ne poznate količinskih meril. In nekaj kosov na dan bo prineslo samo koristi za zdravje. Svinjska mast na črnem kruhu je klasika žanra, vendar je vredno poskusiti uporabiti ta zdrav izdelek pri kuhanju
Včasih nežne, včasih pa pikantno-pikantne kumarice ne morejo biti samo prigrizek, ki ga zaužijemo ločeno, temveč delujejo tudi kot ena glavnih sestavin bolj zapletenih jedi. Tako zgodovina kulinarike pozna veliko število preprostih in zapletenih solat z vloženimi kumaricami, ki dajo jedi poseben pečat
Obstaja veliko receptov za kuhanje svinjine, saj se ta vrsta mesa dobro poda k najrazličnejšim izdelkom. Če dodate sezamova semena v kotlet, bo jed dodala izviren okus po oreščkih, dušena zelenjava pa bo bolj nasitna in aromatična. Potrebno je 500 g svinjine