Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Kuhano vino je priljubljena pijača z bogatim, harmoničnim okusom in zdravilnimi lastnostmi. Prvič so "plamteče vino" pripravili že stari Rimljani - od takrat so recepte kuhanega vina dopolnjevali in izboljševali. Če želite v celoti izkusiti neverjetne lastnosti te pijače, jo morate pravilno piti

Vinska karta je nekakšen obraz vsake restavracije. Zato je zelo pomembno skrbeti za njegovo zasnovo. Pri pripravi zemljevida je treba upoštevati veliko dejavnikov, ki se bodo ujemali z jedmi v restavraciji. Potrebno je - informacije o obiskovalcih

Konec poletja - začetek jeseni je najprimernejši čas za obiranje grozdja in pripravo nenavadno okusnega domačega vina. Hkrati mora biti grozdje sladko in bogatega okusa, nato pa se bo pijača izkazala za aromatično. Potrebno je - grozdje

Vino ne velja le za plod zemlje, temveč tudi za božanski dar. V starih časih se je ta pijača uporabljala ne le za potešitev žeje, temveč tudi kot zdravilo. Vino so dajali celo otrokom, čeprav so ga pred tem močno razredčili z vodo. Rdeče vino velja za najbolj uporabno in okusno

Znano je, da je dobro vino čudovit okras za praznično mizo. Ne samo, da določa razpoloženje, ampak je v določenih količinah dobro za zdravje. Ta žlahtna pijača ima bogato zgodovino in je povezana s številnimi tradicijami. Danes obstaja ogromno blagovnih znamk vin

Okus vina in hrane si medsebojno vplivata. Zato je treba pijačo pravilno kombinirati s hrano. Nepismeno vino bo zlahka pokvarilo okusno paleto jedi, idealna kombinacija pa bo poveličala vašo kuhinjo. S čim gre rdeče vino? Tradicionalno rdeče vino postrežemo z rdečim mesom

Kuhano vino ali, kot mu pravijo tudi »plamteče vino«, je znano že dolgo. En kozarec pijane pijače vas lahko pozimi ogreje, pozdravi prehlad in razveseli. Obstaja veliko receptov za pripravo vročega kuhanega vina. Z njihovo pomočjo lahko pijačo pripravite doma

Vino ima bogato tisočletno zgodovino. Ta pijača se upravičeno šteje za plemenito. Obstaja veliko število vinskih blagovnih znamk, vsako leto se pojavijo nove sorte grozdja in sokovi iz njega. Vendar pa je seznam najbolj znanih vin že vrsto let nespremenjen

Noben praznik ali slovesni dogodek ne more brez ustrezne mize, izvrstnih jedi in seveda vina. Da bi kulturna družba ostala takšna, je treba upoštevati nekatera tradicionalna pravila, ki so se razvila v stoletni zgodovini pitja alkohola. Znano je, da je igrivost šampanjca mogoče v celoti videti le, če je kozarec napolnjen do roba

Številni prazniki so brez takšne penaste pijače, kot je šampanjec, preprosto nepredstavljivi. Novo leto in poročni dan sta močno povezana s čarobnimi mehurčki. Cene te pijače se gibljejo od zelo nizkih do zelo visokih. Lahko pa tudi doma. Potrebno je -sveže jagode (češnje, kosmulje itd

Tehnologija priprave domačega vina iz Isabelle se ne razlikuje od vina iz drugega grozdja. Toda končni izdelek ima nežno aromo, značilno za to sorto. Potrebno je - grozdje; - steklenice 5-10 litrov. Navodila Korak 1 Za domače vino pripravite dobro dozorele grozdne grozde

Izbira belega vina sploh ni enostavna. V restavraciji se lahko posvetujete s sommelierjem in se zanašate na njegov nasvet. V dobrih vinskih butikih lahko za nasvet povprašate prodajalca. Toda v tipičnem supermarketu so kupci prepuščeni sami sebi, kar jih prisili, da kupujejo vino na podlagi lastnih izkušenj

Gruzijsko vino je dobro znan in priljubljen izdelek. Mnogi ljudje vedo za njen obstoj, tudi tisti, ki ne razumejo, zakaj gre za blagovno znamko. Ko pride v Gruzijo, kdo okusi vino, sicer bo čas, preživet v tej državi, zaman. Navodila Korak 1 Vsa vina so različna

Na etiketi skoraj vsakega vina, ne glede na njegovo vrednost in poreklo, lahko zdaj najdete navedbo vsebnosti žveplovega dioksida. Ta snov, znana tudi kot žveplov dioksid ali žveplov dioksid, je razvrščena kot strupena, zato je potreba po dodajanju žveplovega dioksida vinu pogosto dvomljiva

Spori o uporabnosti vina trajajo že vrsto let, vsa obstoječa mnenja si nasprotujejo. Hkrati nedavne študije nedvomno pravijo "da" krivdi. Seveda pitje vina s koristjo ne vključuje pretiranega pitja, ki je škodljivo za kateri koli organizem

V leposlovju je vinarstvo pogosto opisano kot umetnost. V resnici je pridelava vina veliko bolj znanstven postopek kot pa intuitiven. Enologi so strokovnjaki, odgovorni za znanstveni del vinarstva kot industrijske proizvodnje. Enologija je predvsem laboratorijska znanost

Vino je pijača bogov, suho in polsladko belo vino lahko krona vsako praznovanje ali postane sestavni del večera za dva ali skromno družinsko večerjo, ki mu doda kanček slovesnosti. Pri izbiri tako izvrstne pijače, kot je belo vino, se morate zanašati na lastne okuse in želje, pri čemer vodilni vlogi dajte sestavo, regijo proizvodnje, prisotnost trošarinske znamke in sploh ne visoko ceno dragega trgovina, ker ima belo vino a priori nižjo ceno kot vino z rdečkastim odte

Jagode črne aronije so zelo zanimivega okusa - so trpke in malo "pletene". Marmelade, marmelade, marmelade in kompoti iz nje so, kot pravijo, nežni, ne za vsakogar. Toda vino iz temno vijoličnih, skoraj črnih jagod se izkaže za izvrstno:

V sodobnih trgovinah z živili in specialnimi trgovinami je toliko blagovnih znamk in sort vina, da je včasih zelo težko izbrati. Ne glede na to, kar se odločite za nakup - portno vino, šampanjec, šampanjec ali drug izdelek -, je pomembno, da kupite kakovosten izdelek in ne ponaredek

Domače marelično vino ima specifičen okus. To vino z nizko vsebnostjo sladkorja ne ohrani arome, pogosto dobi vonj grenkih mandljev. Izvira iz mareličnih koščic, ki padejo v kašo, vsebujejo cianovodikovo kislino. Olupljenega sadja s semeni torej ne morete uporabiti za pripravo vina