Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Savojsko zelje po obliki spominja na belo zelje, vendar ima tanke ažurne liste. Prvič so ga gojili v Italiji v Savoji - od tod tudi njegovo ime. Savojsko zelje vsebuje več vitamina C kot belo zelje. Predlagam, da poskusite kuhati jed iz savojskega zelja in mletega mesa
Gotovo vsaka gospodinja zna kuhati polnjene zeljne zvitke. Vzameš mleto meso, ga zaviješ v zeljne liste in skuhaš. Toda zelje in ribe, zavite v grozdne liste, ne bodo vsi kuhali. Potrebno je Potrebovali boste: file ščuka, ribjo juho, čebulo, grozdne liste, jogurt, zelišča, poper, sol
Češnjev napitek na osnovi zelenega čaja z apnom in sadjem vas bo osvežil v vroči sezoni. Če sladkorju ne dodamo koktajla, bo takšna pijača postala nizkokalorična in prehranska. Določena količina hrane zadostuje za 2 porciji. Potrebno je - sveže češnje - 200 g
Iz ustaljenega rženega kruha lahko pripravimo izvirno sladko sladico. Recept je zelo preprost, jed pa se izkaže za izredno okusno. Potrebno je - 1 pomaranča - 250 g ustaljenega rženega kruha - 60 g sladkorja - 50 g čokolade - 100 g oreščkov Navodila Korak 1 Pomaranče narežemo na več kosov
Enolončnica je jed, ki jo pripravljajo v številnih državah sveta. Na primer, v Italiji jo imenujejo lazanje, pripravljena je iz mesa in testa. Enolončnico lahko pripravimo iz skoraj katere koli sestavine: sira, skute, zelenjave, jajc. Če imate radi meso, lahko to jed pripravite s svinjino, govedino ali piščancem
Ta sladka testenina in skuta sta odličen nedeljski zajtrk za vso družino. Jed je okusna in izvirna. Češnjeva omaka bo okrasila enolončnico in ji dodala kislost. Navedena količina hrane zadostuje za 4 porcije. Potrebno je - mleko 2,5% - 500 ml
Solyanka (ali Selyanka) je tradicionalna ruska jed. Pripravljen je v bogati mesni, ribji ali gobovi juhi, z dodatkom pekočih začimb, pa tudi kumaric, oliv, kaper, limone, vloženih ali vloženih gob. Za pripravo okusne mešanice s konzerviranimi gobami boste potrebovali 50 g vloženih in 350 g vloženih gob, 2 kumarici, 1 čebulo, 1 žlica
Poletje je čas obilja sveže in zdrave zelenjave, ki je mimogrede primerna za pripravo lahkih, zelenjavnih jedi. Jajčevci, polnjeni z zelenjavo Za 4 porcije boste potrebovali naslednje sestavine: 4 majhne jajčevce, 1 glavico čebule, 2 paradižnika, 4 sladke paprike, 2 stroka česna, 8 žlic masla
Ob vsej raznoliki dieti ostajajo osnovna načela hujšanja nespremenjena. Le njihovo spoštovanje vam bo omogočilo, da dosežete želeno harmonijo, pa tudi odlično zdravje. Alkohola ne smete uživati na tešče! To poveča vaš apetit in vam otežuje nadzor nad tem, koliko jeste
Masla je skoraj v vsakem domu. Namažemo ga na sendviče za zajtrk, dodamo ga kaši, pire krompirju, različnim pecivom in še več. Vendar je tako uporaben izdelek primeren ne le za zaužitje, temveč bo pomagal tudi pri soočanju z različnimi težavami v vsakdanjem življenju ali bo postal odličen kozmetični izdelek
Pražen krompir je ena najljubših jedi v Rusiji. Vedno je bil cvrt na sončničnem olju. Ne tako dolgo nazaj je oljčno olje postalo priljubljeno pri nas. Menijo, da je bogata z vitamini in celo preprečuje raka in Alzheimerjevo bolezen. Toda ali ga je mogoče toplotno obdelati?
Okroshka je hladna ruska jed, še posebej priljubljena v vroči sezoni. Glavne sestavine juhe so zelenjava in mesni izdelki. Najpogosteje se okroshka pripravi s kvasom, vendar lahko poskusite to jed pripraviti na kefirju. Potrebno je 300 g kuhane klobase ali šunke
V vročem poletnem dnevu želite pojesti nekaj lahkega in osvežilnega. Za to je najboljša Okroshka, hladna juha iz zelenjave in mesa na krušnem kvasu, ki v popolnosti poteši žejo in lakoto. Okroshka je pripravljena tudi na kefirju, sirotki, mineralni vodi, vendar klasični recept predvideva kvas kot nadev
Rožmarin je zelo dišeča začimba, ki dobro prenaša visoke temperature. Poleg tega se zelo dobro poda k številnim izdelkom - mesu, ribam, zelenjavi. Jedi, kuhane z njim, dobijo intenzivno, prijetno aromo. Ena izmed najbolj priljubljenih sredozemskih specialitet je krompir, pečen z rožmarinom in feto
Pilaf se je že dolgo spremenil v univerzalno jed, ki jo danes pripravljajo ne samo v Srednji Aziji, temveč tudi v drugih državah, tudi evropskih. Res je, da so recepti za kuhanje pilava lahko zelo različni, saj ima vsak posameznik svoje skrivnosti in kuharske tehnologije za tako čudovito, lepo in zelo nasitno jed
Na počitnicah si vsaka gospodinja želi kuhati nekaj izvirnega in seveda okusnega. Solata Zvezda bo vsako mizo naredila svetlo in privlačno. Pripravite to solato za naslednje praznovanje. Ali ne, "Zvezda", bo šlo na primer do 23. februarja
Zdrava hrana je ključ do lepote, zdravja in dobrega počutja. Obstaja veliko receptov za preproste in zdrave jedi, ki jih lahko zmešate iz priročnih živil. Potrebno je Za kozico juho: - 3 krompirja, - polovica korenja, - pol glave čebule, - 200 gramov kozic (velikih), - žlica paradižnikove paste, - strok česna, - pol limone, - en liter in pol čiste vode, - zelišča, sol in mešanica začimb
Najenostavnejši kulinarični triki bodo vaše jedi dvignili na višjo raven! 1. Resnost čebule in česna lahko enostavno zmanjšate tako, da jih potopite v raztopino sode - 1 čajna žlička. za 200 ml vode. Preden dodate preostale sestavine, zelenjavo le sperite
Hrustljava zelenjavna solata z nežnim sirom tofu bo čudovita lahka jed za praznično mizo in vsakdanji obrok. Zelenjavna solata s tofujem je le božja daritev za hujšanje, saj vsebuje zelo malo kalorij. Potrebno je -1 paket mešanice solat -200 g sira tofu -5 češnjevih paradižnikov ali 2 običajna paradižnika -1 kumara -1 čebula -zeleni -2 žlici žlici l
Ta recept naredi svinjino zelo mehko in okusno. Kutine dajo mesu sladkast okus. Odlična možnost za kosilo ali večerjo, lahko izberete katero koli prilogo k mesu. Potrebno je - 300 g svinjine; - 50 g kutin; - 1 čebula; - 1 paradižnik