Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Rdeča in zelena curry pasta si zasluži posebno pohvalo v tajski kuhinji. Dodajajo ga mesu, zelenjavi in ribam, da jedi dobijo sladek okus in želeno pikantnost. Potrebno je Za rdeče testenine - rdeči čili poper 10 kosov; - 2 čebuli
Zelenjavna jed je videti bolj privlačna in apetitna, če ni le okusno kuhana, ampak tudi lepo okrašena. Vrtnice in tulipani, čolni in letala - vse te okraske za vaše kulinarične mojstrovine lahko naredite iz najpreprostejše razpoložljive hrane
Mnoge družine imajo čudovito tradicijo: prišla je pomlad - kuhajo jedi iz kopriv. Mlade koprive damo v solate, v pite in seveda to zdravo rastlino dodamo juhi. Čeprav je kopriva še mlada, vsebuje veliko elementov v sledovih in vitaminov, ki so po dolgi zimi koristni za telo
Keramični lonci so zelo priročni tako za kuhanje kot za postrežbo, saj so razdeljeni in jih lahko postrežete na mizi preprosto tako, da jih vzamete iz pečice. Ta način kuhanja vam omogoča, da okus znanih izdelkov spremenite na bolje. Če želite svoje goste z nečim presenetiti in popestriti jedilnik, potem vam svetujemo, da v lončkih z gobami in sirom skuhate cmoke
Poletni meseci niso primerni samo za čudovito vreme, možnost kopanja in sončenja, temveč tudi sezonsko sadje, jagodičevje, zelišča in zelenjavo. Njihova bogata raznolikost bo tudi začetnikom kuharjem in gospodinjam popestrila jedilnik z nenavadnimi in cenovno ugodnimi dobrotami
Poletje je edinstven letni čas, ko lahko jeste veliko sadja in jagodičja ter si zaloge vitamina za vse leto. Iz njih pripravljajo različne sladice, enolončnice, sokove in pijače. Sadne solate so zelo priljubljene tudi v poletni prehrani. Obstaja veliko receptov za takšne jedi
Najdaljši post se bo kmalu končal in začela se bo lahka velika noč. Vsakdo ima vprašanje, kaj je tako okusno in nenavadno kuhati za ta praznik. Ta sufle iz piščančjih prsi bo všeč vsem. Potrebno je Za pripravo te okusne jedi potrebujemo:
Sesekljani kotleti so zelo razširjeni med mesnimi izdelki. Skoraj vsaka gospodinja pripravi to jed ne samo za praznično mizo, temveč tudi pri vsakodnevnem kuhanju. Kotleti so narejeni iz svinjine, govedine, perutnine. Značilnost izdelka je, da se meso ne zvije skozi mlin za meso, ampak ga drobno sesekljamo z nožem
Kaj so počitnice brez torte in kakšne torte brez smetane? Dobro izbrana krema lahko okus peciva ponese v nebesa, nepravilno pripravljena pa popolnoma pokvari razpoloženje in sam dogodek. Naučimo se narediti kreme in si oglejmo, katerim tortam najbolj ustrezajo
Krompir je najpogostejša hrana na naših mizah. Iz njega lahko skuhate na stotine jedi. Ponujam vam dva preprosta recepta: "Krompir s kremasto omako" in "Krompir s česnom". Česen krompir Potrebovali boste: - 2 stroka česna
Koliko gospodinj na svetu - toliko receptov za kuhanje krompirja! Delil bom recept za mojo podpisno jed, ki vedno zasede svoje mesto na praznični mizi. Njegova glavna prednost je, da je pripravljen v nekaj minutah, kar je praviloma zelo pomembno v predprazničnih časovnih težavah
Palačinke so ena najbolj priljubljenih jedi za zajtrk. Hitro in enostavno jih je pripraviti, testo lahko hranite v hladilniku, sveže palačinke pa lahko zelo hitro pripravite zjutraj pred odhodom iz hiše. Obstaja veliko receptov za pripravo palačink
V ruski kuhinji so solate nujno vključene v meni prazničnega praznika. To vrsto prigrizka lahko pripravimo za vsak okus, upoštevajoč potrebe in želje gostov: klasični, vegetarijanski, dietetični, sadni. Solate po novih receptih z originalnimi sestavinami ne bodo nikogar pustile ravnodušnega in bodo opozorile na praznično mizo
Pravilno oblikovana sirna plošča je pravi okras mize. Vendar vsi nimajo ideje, kako postreči sir in s katerimi izdelki ga kombinirati. V navadi je, da se majhne kvadratne in okrogle glave sira postrežejo z rezanjem na segmente. Okrogle in mehke plesnive sire, kot sta Camembert in Brie, narežemo na trikotnike
Takšni sendviči bodo čudovit in lahek prigrizek za praznično mizo. Izgledajo zelo lepo in izvirno na mizi in ne zahtevajo veliko spretnosti za kuhanje. Potrebno je - 1 računalnik. Francoska bageta; - 50 g masla; - 1 računalnik
Številne juhe ponavadi postrežejo z krutoni. Čaj lahko pijete tudi z krutoni, nanje namažete marmelado, z njimi pripravite sendviče. In slani krutoni so sami po sebi okusni, otroci jih radi grizejo. Krutone lahko ocvrte na olju v ponvi, lahko pa tudi v pečici
Rdeči kaviar - lososov kaviar je okusen, zdrav in hranljiv izdelek. Vsebuje veliko količino dragocenih beljakovin, vitaminov, maščob. Glavna kulinarična metoda je ambasador. Navodila Korak 1 Seveda tudi kaviar, tako kot jesetra, nima druge svežine
Tirolske pite spadajo v tako imenovano "dunajsko pecivo", čeprav niso samo v Avstriji. Običajno tirolske pite uporabljajo mafinu podobno testo in sladko polnilo. V nekaterih alpskih regijah lahko te torte poskusite tudi kot glavno jed
Ta tradicionalni španski tanek piškotek ima okus kot hrustljav vafelj v kornetu. Potrebno je Za 25 kosov: - 50 g olja; - 2 srednji veverici; - 60 g sladkorja v prahu; - 60 g moke. Navodila Korak 1 Najprej bi morale biti vse sestavine sobne temperature, zato jih vnaprej vzamemo iz hladilnika
Krompir je morda najbolj priljubljen izdelek, ki ga uporabljajo gospodinje. Pire krompir, ocvrt krompir in krompir iz jakne so se trdno naselili na naši mizi. Toda ta seznam je mogoče z malo truda popestriti. Krompirjevi kotleti Idealna jed, ko je malo pire krompirja, par jajc, kos klobase in domači se bodo kmalu dobili na večerji