Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Rečni ostriž je ena najpogostejših rib v Rusiji, Evropi in Aziji. Rečni ostriž ima odličen okus. Je prehranski izdelek, bogat z fosforjem, ki je zelo koristen za prebavni in živčni sistem. Rečni ostriž, pečen s čebulo Za kuhanje rečnega basa s čebulo boste potrebovali:
Zamrznjene jagode vsebujejo veliko vitaminov. Njihov okus je odličen, zato so sladice okusne. Iz njih lahko skuhate žele, pripravite sladko omako za pecivo s sirom, palačinke. Zračni smutiji, koktajli, torta - vse to lahko hitro naredite iz originalnega izdelka
Zdaj kozice, školjke, lignji in drugi morski sadeži cenimo nič manj kot svoj krompir ali korenje. Vsebujejo veliko koristnih vitaminov in mineralov za naše telo. Kilogram "morskega koktajla" je pri nas cenejši od govedine in od njega je veliko več koristi
Školjke kot ena najbolj okusnih školjk so znane po svojih koristnih lastnostih in hranilni vrednosti. Ti morski sadeži vsebujejo aminokisline, beljakovine, ki spodbujajo proizvodnjo melanina, zmanjšujejo maščobe, kar blagodejno vpliva na nadledvične žleze, ščitnico in hipofizo
Visokokalorične krompirjeve solate so zelo razširjene v nemški kuhinji. Solato lahko postrežemo kot samostojno jed ali poleg glavne. Potrebno je - 3 krompirja; - polovica rdeče paprike; - polovica majhne jaltske čebule; - 3 jajca
Postrezite z jajčnimi rezanci, da tej orientalski jedi dodate prefinjen okus. Med cvrtjem mu dodajte nekaj fižola ali vodnega oreška, orientalska jed bo še bolj hrustljava. Potrebno je - 4 fileji piščančjih prsi; - 2 glavi česna
V poletni vročini so zelo pomembne lahke osvežilne jedi, ki ne zahtevajo, da hostesa dlje časa stoji pri štedilniku. Okroshka, kuhana na jogurtu, je najboljša za kosilo v soparnem dnevu. Potrebno je Za okroshko: 1 liter jogurta
Špageti z morskimi sadeži so odlična jed, če želite svoje goste prijetno presenetiti z okusnim in posebnim obrokom. Hkrati bo čas in napor minimalen. Potrebno je - 500 g morskega koktajla - školjk kozice lignji hobotnice
Če ste letos nabrali obilen pridelek hrušk in si zdaj nagajate možgane, kaj skuhati tako nenavadnega, vam ponujam 3 ideje. 1. Hruške v začinjeni marinadi. Takšne hruške bodo odličen dodatek k mesnim jedem. - pol limone; - 5 kosov
Marinada za to jed je pripravljena na osnovi belega vina. Ta sestavina daje morskim sadežem izviren pikanten okus in aromo. Po želji lahko za okrasitev solate uporabite rezine limone ali pomaranče. Potrebno je - zamrznjeni morski sadeži (morski sadeži) - jabolčni kis - origano - 1/2 kozarca belega vina - peteršilj - limona (ali majhna pomaranča) - olivno olje - sladkor - sol - nekaj češnjevega paradižnika Navodila Korak 1 Morske sad
Pri kuhanju morski koktajl pogosto imenujemo morski sadeži; iz njega lahko pripravimo veliko število zdravih in okusnih jedi. Sestavine morskega koktajla so predvsem školjke, hobotnica, kozice, školjke in lignji. Morske sadeže odlikuje nizka vsebnost kalorij, ogromna paleta vitaminov in mineralov ter enostavnost priprave
Ob besedi "uho" domišljija v trenutku nariše slikovit breg reke, ki teče skozi gozd, opojni zrak od presežka kisika, polno zadovoljstvo ob petju ptic, zvokih vode in pametnem telefonu, ki že tiho dolgo časa … Na obali pred šotori gori ogenj, na katerem se v loncu nekaj neverjetno okusnega kuha iz nedavno ulovljenih rib
Ribe so bogat vir fosforja, ki je tako potreben za ljudi. Uho roza lososa je zelo preprosta jed. Je enostaven za pripravo in recept ne zahteva posebnih sestavin. Rezultat pa je okusen in aromatičen prvi jed. Wuhu lahko postrežemo toplo ali hladno
Tradicionalna grška kuhinja je trdna kmečka kuhinja, rojena v rodovitni deželi, bogati z različnimi sezonskimi izdelki. Zelišča, začimbe, oljčno olje so bili Grkom vedno pri roki. Najbolj priljubljena vrsta mesa so jagnjetina, koza in govedina
Spirale iz testa Filo, polnjene z mleto jagnjetino, okrašene z mandljevimi in sezamovimi kosmiči, bodo postale ena izmed vaših najljubših jedi. Navsezadnje priprava ne traja veliko časa, izkaže pa se zelo okusno in izvirno, češnjeva paradižnikova solata s kumaricami in meto pa se odlično poda k polnjenim pecivom in poudari njen okus
Česen kruh je odličen dodatek tisoč jedem. Francozi bodo česnovo bageto postregli za juho in meso, Italijani bodo dodali česnovo brušeto in testenine ter antipasti, Grki bodo spekli česnov kruh z mastnimi olivami in ga jedli s taramaslato, pravi ukrajinski boršč je nepredstavljiv brez gladkih, dišečih česnovih krofov - in jedi je še veliko, samo en sočen dotik česna
Kleftiko se iz grščine dobesedno prevede kot "ukradeno meso". Legenda pravi, da je jed k nam prišla po zasedbi Grčije s strani Otomanskega cesarstva, lačni Grki so nezakonito kopali meso, ga namazali s soljo in začimbami ter zakopali v zemljo, na vrhu pa zažgali ogenj
Za tako kompleksnim imenom se skriva hiter način za pripravo elegantne večerje v dvoje. Ni vam treba uporabljati trske, to bo naredila katera koli bela riba. Potrebno je - file trske - 2 kosa, po 100 g; - parmska šunka - 2-4 rezine
Trska je vsestranska riba, ki jo lahko kuhamo v kakršni koli obliki. Če za večerjo ali katero koli priložnost skuhate ocvrto špansko trsko, bodo vaši najbližji in gostje prijetno presenečeni nad vašimi kulinaričnimi sposobnostmi. Potrebno je Recept za 4 porcije - file trske 4 kos
Začinjeno, kislo, slano in začinjeno - vsaka država ima svoje omake za žar. Glavna naloga začimb je poudariti prednosti ocvrtega mesa, ne da bi prekinila okus. Na Kavkazu imajo raje omako tkemali in adjika, v sredozemskih državah imajo radi goste paradižnikove omake z veliko bazilike ali začinjene s česnom in oljčnim oljem