Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Krompirjev čips ni najbolj zdrav, čeprav zelo okusen izdelek. Ne smete ga zlorabljati, a občasno lahko razveselite sebe in svoje najdražje z okusno solato, pripravljeno s čipsom. In zahvaljujoč nenavadni zasnovi takšne jedi izgledajo praviloma elegantno in praznično
Ta gurmanska solata, postrežena s toplim hrustljavim kruhom, je kot nalašč za lahko kosilo. Priprava solate je preprosta, celoten postopek kuhanja pa ne bo trajal več kot 20 minut. Potrebno je - 300 g fileja piščančjih prsi
Trska je lahko kuhana, pečena ali ocvrta. Predlagamo vam, da eksperimentirate z ribami, tako da trsko skuhate v paradižnikovi omaki z rožmarinom in suhimi slivami - izkazalo se bo izvirno, aromatično in nasitno. Potrebno je Za štiri porcije:
Tudi v starodavnem Egiptu, Indiji in na Kitajskem so to ptico iz družine rac radi uporabljali za hrano. V Rimu so gosi ravnali spoštljivo: njihov hrupni hrešč je nekoč Rimljane opozarjal na napad Galcev. Sodobni Francozi obožujejo gosi: iz jeter so pripravljeni okusni foie gras
Nežna, okusna, nenavadna jed, čudovita možnost za praznično večerjo. Gostje bodo prijetno presenečeni nad spretnostjo in izumom gostiteljice. Potrebno je - 1900 g piščanca (celo trup); - 320 g šampinjonov; - 25 g piščančje začimbe
Starodavno vprašanje "kaj kuhati?" vsak dan muči milijone gospodinj po vsem svetu. Da ga ne bi presenetil, je pomembno, da vnaprej premislite o družinskem jedilniku. Če se potrudite, je lahko zelo raznoliko. Potrebno je List papirja, tiskalnik, računalnik, program za izdelavo menija
Odlična vsestranska jed, ki ustreza vsaki mizi. Šnicl v milanskem jeziku žal ne spada med nizkokalorične jedi, zagotovo pa bo razveselil vse goste. Rastlinske priloge so idealne za mesne jedi. V tem primeru uporabimo krompir, pripravljen na poseben način
Občutljiva in obilna domača pašteta bo odličen prehranski prigrizek, ki ni sramota postreči niti najbolj izpopolnjenega gurmana. Tako okusna jed bo všeč tudi družinskim članom, saj jo lahko damo otrokom za zajtrk ali jo damo na mizo za večerjo
Krompirjeve palačinke so neverjetno okusne, vroče v vročini, z jabolčnim moussom ali svežo kislo smetano - to je odlična rešitev za zajtrk! Okus krompirja s čebulo se dobro ujema z vanilijevim odtenkom in kislim jabolčnim mousseom. Potrebno je - 1 kg krompirja
Recept za to jed uporablja minimalno količino izdelkov. A zaradi tega jed ne izgubi svojih prednosti. Svinjski trebuh in dušeno zelje sta dobro znani kombinaciji, kjer nič drugega ne odvrne od okusa glavnih sestavin. To jed bodo cenili ljubitelji klasične kuhinje
Ste se naveličali zapletenih, težkih solat, ki jih morate pripravljati dolge ure? Preizkusite enega od naslednjih receptov in presenečeni boste, kako enostavno jih je pripraviti. Navodila Korak 1 Lahka jabolčna solata. Zelena jabolka narežemo na majhne kocke
Ta nenavadna pita z limoninim nadevom je narejena iz krhkega peciva. S takšno sladico boste morali sprehajati, a se izkaže zares praznično. Potrebno je Za torto: - 2 skodelici moke; - 200 g margarine; - 1 rumenjak; - 3 žlice
Limone in pomaranče so dober dodatek k sladki torti. Takšna sladica bo zaradi velike količine vitaminov v teh sadežih ne samo okusna, ampak tudi zdrava. Potrebno je 300 g moke; 600 g sladkorja v prahu; 150 g masla; 8 jajc
Pomladno-poletna sezona poletne prebivalce razveseli z letino raznovrstnega sadja in jagodičja, ki lahko v vsakdanjo prehrano vnese občutek praznovanja. Instant jagodne pite so čudovita sladka jed za vso družino. Ni sramota, če jo ponudite nepričakovanim gostom
Vitamin D pomaga našemu telesu, da absorbira nekatere minerale, na primer kalcij, ki je bistvenega pomena za razvoj kosti in rast celic. Vitamin D podpira tudi imunski sistem. Pomanjkanje vitamina D lahko privede do številnih bolezni, kot so oslabljene mišice in kosti
Kunčje meso je zelo nežen, poleg tega pa lahek in prehranski izdelek. Pravilno kuhati je cela umetnost. Potrebno je - 1 olupljen zajec - 250 ml zelenjavne juhe - 3 stroki česna - 1 kup žajblja - 200 ml vrhunskega oljčnega olja - sol in poper - po okusu
Bučke so precej nezahtevna zelenjavna kultura, zato jih običajno vsako leto raste veliko na vrtovih. Številne gospodinje začenjajo razmišljati o tem, kaj lahko naredimo iz bučk, da postane okusno. Poskusite kuhati izvirno jed - bučkino torto z nadevom iz skute
Vrst olivierjevih solat je natanko toliko, kolikor jih ljudje skuhajo. In prav toliko mnenj je o sestavi najbolj priljubljene ruske solate. Nekateri rečejo ne svežim kumaram in čebuli, drugi korenju in jabolkom. Za nekatere mora biti majoneza domača
Nežna svinjina v vroči in kisli omaki z aromatičnimi notami provansalskih zelišč. Za ljubitelje pikantne hrane v zmajevem slogu. Potrebno je Služi 4: Svinjina 600 g Vino iz slive 250 ml Sojina omaka 70 ml Čili omaka in Tabasco nekaj kapljic Oljčno olje nekaj žlic žlice Sončnično olje 70 ml Česen 50-60 g Rožmarin (če je posušen) 3-5 g Navodila Korak 1 Najprej pripravimo meso
Menijo, da ime francoske sladice eclair izhaja iz besede "éclair", kar v francoščini pomeni "strela". To občutljivo pecivo s kremo dolgujemo francoskemu kuharju Marie-Antoine Karem. Potrebno je Za testo: - 100 g masla