Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Svinjska, goveja ali jagnjetinska rebra, pečena v pečici, so zelo okusna jed. Pripravljeni so na različne načine: predhodno jih skuhamo v juhi, nasičeni z začimbami, ocvremo ali pečemo surove. Verjetno bomo uporabili drugo metodo - pražimo in šele nato svinjska rebra spečemo v pečici

Sočna jagnječja rebra, pečena s čebulo, krompirjem in začimbami - to je odlična jed francoske kuhinje, ki je k nam prišla iz Burgundije. Priprava je težka in dolgotrajna, a končni rezultat se splača. Sestavine: 0,8 kg jagnječjih reber

Svinjska rebra z gobami in vinom je obilno in okusno kosilo, ki ga bodo moški cenili. Svinjska rebra so sama po sebi hranljiva in mastna, zato bodo gobe kot lahka priloga dovolj. Potrebno je - 400 g svinjskih reber; - 0,5 kozarca rdečega vina

Ne glede na to, kako skuhate svinjska rebra, bodo tako ali tako sočna in okusna. In če izberete pravo omako, lahko jed postane edinstvena. Svinjska rebra z jabolki v medu Ta sprememba pri pripravi svinjskih reber je zelo preprosta in hkrati slana

Riblja juha s polpeti ni le zdrava, ampak tudi okusna. Idealen je za tiste, ki sledijo svoji postavi. Potrebno je - ribja juha - 1 l; - maslo - 2 žlici; - jajce - 1 kos; - korenje - 1 kos; - čebula - 2 kos; - koren zelene - 100 g

Juha z mesnimi kroglicami je verjetno znana vsem že od otroštva. Prašiče se praviloma uporablja za pripravo mesnih kroglic. Toda juha lahko dobi nov okus, če jo pripravimo z ribjo juho in mesnimi kroglicami iz ribjega fileja. Preprost recept za prvo hrano ne traja dolgo, da pripravite apetitno večerjo

Veliko ljudi se nenehno mudi in pogosto kaj na hitro skuha, zato so jedi iz bisernega ječmena med prebivalstvom izgubile svojo priljubljenost. Navsezadnje priprava ječmena zahteva čas in potrpljenje. Če pa se tega izdelka lotite pravilno, lahko dobite zelo okusno, hranljivo in zdravo jed

Juha iz mesne kroglice je preprost in hiter način, da svoje najdražje nahranite z okusnim in okusnim kosilom. Pripravlja se na različne načine, a prav z rižem se izkaže za krepkega in zdravega. Vsako meso lahko uporabimo kot mleto meso. Sestavine:

Solyanka je okusna in nasitna jed, ki jo lahko pripravite dovolj hitro, če uporabite ta preprost recept. Gosta aromatična mešanica bo všeč tistim, ki imajo radi tople jedi na osnovi bogate mesne juhe. Potrebno je - mleto meso - približno 350 g

Vsako najljubšo kumarico lahko nadgradite tako, da dodate polok ali katero koli drugo ribo po svojem okusu. Riž, zelenjava in ribe bodo juho naredili krepko, bogato in aromatično. Če želite, da se juha doma izkaže za okusno, jo lahko po vrenju natočite v lončke in pošljete, da duši v pečici

Tradicionalno grahovo juho lahko popestrite z dodajanjem dimljenih reber, ki bodo jedi dali poseben okus in edinstveno aromo. Kuhanje takšne juhe v multivarku je povsem preprosto, sam postopek kuhanja pa bo trajal veliko manj časa kot kuhanje na običajnem štedilniku

Sodobni kuhinjski aparati lahko storijo skoraj vse, celo prve jedi pripravijo praktično brez vašega posredovanja. Govorimo o počasnem štedilniku, v katerem lahko celo skuhate takšno jed, kot je grahova juha z dimljenim mesom. Naredite ga s perutnino ali mesom

Kruh je v zadnjem času postal eden izmed spornih izdelkov, o katerem se polemika nadaljuje. Številni privrženci zdravega načina življenja so ga popolnoma izključili iz prehrane. Znanstveniki odsvetujejo takšno odločitev. 1. Kruh ima veliko kalorij, zato je bolje, da preidete na hrustljav kruh

Prednosti pšenične kaše so posledica visoke vsebnosti naravnih vlaknin, koristnih elementov v sledovih in vitaminov. Zaradi visoke vsebnosti rastlinskih beljakovin je odličen vir energije. Če redno jeste pšenično kašo, lahko izboljšate prebavo, izboljšate presnovo maščob

Zračne, breztežne, puhaste in hrustljave, tako nastajajo palačinke s kislo smetano. Palačinke se drobijo samo vroče, zato jih je sprejemljivo jesti v vročini. Ohlajene palačinke izgubijo hrustljavost, vendar ohranijo odličen okus. Palačinke postrezite s kondenziranim mlekom ali marmelado

Ta recept znova dokazuje, da so slastne sladkarije lahko zdrave. Ta torta je primerna tudi za vegetarijance in tiste, ki se držijo zdravega načina življenja in pravilne prehrane. Potrebno je ajdova moka - 50 gramov; pšenična moka - 150 gramov (lahko jo zamenjate z riževo moko, za tiste, ki so alergični na gluten)

Poleti in jeseni se mnogi odpravijo po gobe. Vendar je treba k nabiranju gob pristopiti zelo previdno, saj so gobe precej nevaren izdelek. Novinarji gobarjev praviloma ne morejo vedno ugotoviti, katere lisičke rastejo v gozdu. Ljubiteljem gob svetujemo, da poznajo glavne razlike med lažnimi lisičkami in navadnimi

Ko gremo v gozd, je zelo enostavno naleteti na lažne jurčke - gobe, ki so si podobnega videza, nekatere pa so tudi strupene. Kako ločiti koristno gobo od škodljive, ne da bi pri tem naredili usodno napako? Značilnosti zbiranja olja Najprej se je vredno odločiti za obdobje odhoda v gozd po gobe

Ghee lahko kupite v trgovini in iz njega pripravite pite, piškote in pečenko. A domače pečene zaseke ni mogoče primerjati s svinjsko mastjo, kupljeno v trgovini - je snežno bela, z blagim bogatim okusom. Sladkor lahko dodate tudi domači zaseki, ki jo nameravate uporabiti za pecivo

Volkovi veljajo za eno najpogostejših gob. Rastejo v brezovih in mešanih gozdovih, predvsem v osrednji Rusiji in na severu. Če lahko sezonski gobarji zlahka ločijo med gobami in klobuki iz žafranovega mleka ter neužitnimi gobami, potem imajo amaterji lahko nekaj težav