Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Vroče jedi za posebne priložnosti so pripravljene ne samo okusne, ampak tiste, ki so na mizi videti impresivno. Lahko je celo pečena raca z jabolki ali gosjo. Takšna vroča jed bo dodala poseben pomen praznični mizi. Kot nalašč za praznovanje in piščančji file, pečen z gobami in suhimi slivami

Kunčje meso ima nežno teksturo in blag okus. In kar je najpomembneje, ne povzroča alergijskih reakcij in je sprejemljiv v prehranski in otroški hrani. Sveže, kakovostno meso ima svetlo ali rahlo temno roza odtenek. Konzistenca mesa je na otip mehka

Postrežba koktajl solate je praznična jed. Ta solata se izkaže za sočno in aromatično. Kombinacija šunke in lignjev je sama po sebi zabavna, lahko pa dodate lečo in solata je še boljšega okusa! Potrebno je - šunka - 200 gramov

Krompirjevo pito, tradicionalno za prebivalce vasi in naselij, lahko nekoliko popestrimo z dodajanjem piščančjega mesa v nadev. Poskusite ga narediti z listnatim testom in svežim piščancem. Potrebno je 500-600 g listnatega testa

Pilaf je jed orientalske kuhinje, ki je zelo priljubljena in ljubljena ne samo v svoji zgodovinski domovini. Priprava te krepke jedi ima svoje skrivnosti, zaradi katerih se izkaže, da je še bolj okusna. To se boste prepričali tudi sami, če boste svoje gospodinjstvo zdravili z aromatičnim pilafom s česnom

Kuhana svinjina je odlična jed za novoletno mizo. Njegove tanko narezane rezine bodo postale namizna dekoracija in odličen dodatek rezinam sira in klobas. Potrebno je 1 kilogram svinjske rezine, 1 korenček, 2 stroka česna, sol, mleti poper, rastlinsko olje

Piškoti s parmezanom, aromatiziranim italijanskim trdim sirom, so odlična vinska predjed. Takšni piškoti so pripravljeni po različnih receptih, pri čemer nastanejo tako drobljivo pecivo kot tanki hrustljavi piškoti. Potrebno je Piškoti s parmezanom in začimbami 100g hladnega nesoljenega masla 100 g moke ščepec soli ščepec kajenskega popra 1 zaokrožena žlička gorčice v prahu 100 g drobno naribanega parmezana 1 jajce Piškoti iz parmezana čes

Italija. Vroč dan, svetlo sonce, hrupne ulice, tihe uličice, domače italijanske kavarne in restavracije, napolnjene z noro mešanico začinjenih okusov. Želel bi se potopiti v to toplino in se za trenutek v njej zamrzniti, da se svet okoli vas ustavi in imate čas, da v celoti uživate v atmosferi nebrzdane strasti, nore ljubezni in neverjetno okusne kulinarike

Skoraj vsaka mati se sooča s težavo otrokovega pomanjkanja apetita. Otroci z užitkom uživajo v sladkarijah, a zdrava hrana zanje pogosto ne vzbudi zanimanja. Ne hitite z otroki in ga prisilite, da jedo juhe, zelenjavo in druge prehrambene izdelke, ki jih potrebuje vsako telo

Krtača je klasika ruske kuhinje, te dobrote se vsi spomnijo, razen sodobnih otrok. Konec koncev je zdaj v trgovinah tako raznovrstnih sladic, da so vsi pozabili na domači grmičevje, čeprav je to okusna sladica, poceni po ceni. Krtača - hrustljavi piškoti, ki spominjajo na krhke krhke veje, njene glavne sestavine so običajno kisla smetana ali mleko, jajca, moka, sladkor, maslo

Okroglo testo - pecivo - je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v mnogih narodnih kuhinjah. Lahko postane ne samo krepko in okusno pecivo za čaj, temveč tudi popolna zamenjava kruha v družinskih obrokih. S pomočjo različnih aromatičnih začimb lahko hrano začinimo

Carpaccio iz rdeče pese in pomaranče je lahek, osvežujoč prigrizek, bogat z vitamini in karotenom. Po poskusu kombiniranja znane zelenjave in sadja na nenavaden način ne boste ostali ravnodušni. Potrebno je pesa - 3 kosi

Multicooker je postal nepogrešljiv pomočnik v kuhinji katere koli gospodinje. Pomaga prihraniti osebni čas, medtem ko se jed, zaupana multivarku, izkaže za okusno in zdravo. Zdi se, da zna kuhati vse - kašo, juho, celo zapletene jedi, na primer pilaf

Začinjena abhaška začimba adjika je lahko sestavljena samo iz začimb, rdeče paprike, orehov in soli. Vendar obstaja veliko različic te omake. Na primer z dodatkom paradižnika, hrena in česna. Potrebno je Za 1 liter: - 600 g paradižnika

V sezoni sliv obvezno preizkusite nov recept za pito s tem sadjem. Ena najbolj zanimivih možnosti je flip pita. Hitro se peče in ima dober okus. Poleg tega se s pripravo takšne sladice lahko spopade tudi mlada hostesa. Potrebno je Za test:

Za pripravo solate peso kuhamo, pečemo ali uporabljamo surovo. Čebulo je najbolje jemati v velikih in sladkih sortah. Poskusite z različnimi prelivi. Naredite jih z oljem in kisom ter začinite s soljo in poprom. Uporabite kislo smetano in majonezo

Gruzijska kuhinja je zelo raznolika in izvirna. Kavkaški visokogorci slovijo po gostoljubnosti, obilni hrani in ljubezni do vseh vrst začimb. Večina njihovih nacionalnih jedi je začinjenih in zelo nasitnih. Zelo pogoste so jedi iz perutnine, jagnjetine in govedine

Obstaja na tisoče načinov kuhanja cvetače. Ponujam dva najpreprostejša recepta, s katerimi se zlahka spopade tudi neizkušena gospodinja. Potrebno je - cvetača - sol - voda - limona - sir - maslo - mleko Navodila Korak 1 Glavo cvetače sperite s hladno vodo, odstranite zelene liste in razstavite na socvetja

Ime kuharja, ki je izumil enolončnico, ni znano. Očitno je bil zelo gospodarna oseba z bogato domišljijo. Ker hrane, ki je ostala od kosila, ni hotel vreči, jih je napolnil z mešanico mleka in jajc, nato pa jo spekel v pečici. Izkazalo se je, da gre za novo nenavadno jed

Solyanka je juha z bogatim okusom, sestavljena iz močne juhe, razredčene s kumaricami in prelivom. Lahko je meso, ribe, gobe. S spreminjanjem količine sestavin lahko prilagodite debelino in okus jedi. Navodila Korak 1 Solyanka se od ostalih juh razlikuje po zelo bogatem okusu in manj tekočini