Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Jajca s sirovim lečjim nadevom so preprosta predjed, a zahvaljujoč kombinaciji leče in sira dobijo očarljiv pikanten okus. Pomembno je tudi, da je takšna predjed na kateri koli mizi videti zelo zanimivo, vi pa želite le okusiti te čudovite rumene kroglice
Ko gre za kitajsko kuhinjo, marsikdo pogosto pomisli na njeno nedostopnost. Kitajske jedi namreč vsebujejo začimbe in zelenjavo, ki pri nas ne raste. V prodaji jih je težko najti, stroški pa so zelo visoki. Vendar pa obstaja kitajska jed, ki jo lahko naredite doma iz cenovno ugodnih in poceni sestavin
Je čas, da popestrimo jedilnik? Ali želite skuhati nekaj nenavadnega, svežega in zdravega? Čas je, da pogledamo na vzhod - zelenjava, sadje in morski sadeži so v solatah nepričakovano in zelo okusni. Ne glede na razloge - eksotične jedi, različne odtenke okusa, metode toplotne obdelave ali bogastvo morskih sadežev - kitajska kuhinja še vedno privlači pozornost
Ko se približa praznični dogodek, številne gospodinje pomislijo, kaj bi skuhale za praznik. Obstaja veliko jedi, ki jih lahko pripravite za praznovanje, ena najbolj priljubljenih je svinjska rolada. Ta jed se vedno izkaže za neverjetno okusno in nežno, če je med kuhanjem strogo upoštevana tehnologija kuhanja
Piščanec z rižem, grahom, fižolom, zelišči in začimbami je odlična jed za pomlad. Je neverjetno okusen, svetel, polni ne samo z energijo, ampak tudi z odličnim razpoloženjem. Potrebno je Sestavine za 4-6 oseb: - 6 piščančjih stegen
Gobe so darilo narave. Vsebujejo veliko količino beljakovin (približno 30%), veliko koristnih aminokislin, vlaknin in, kar je najpomembneje, lecitina, ki zmanjša količino holesterola v krvi. Ni čudno, da so gobe tiste, ki nadomeščajo meso, ker so hranljive, okusne in nizkokalorične
Žemlje z ocvirki bodo všeč vsem. Zaradi maščobe se testo izkaže, da je drobljivo in suho ter ne mehko in gumijasto. Žemljice so rahlo trde, po stiskanju ne dobijo oblike, dolgo ne zastarajo. Odlično se podajo k zeljni juhi ali le kavi. Potrebno je - jajce - 1 kos
Losos je idealna riba za tiste, ki sledijo zdravemu načinu življenja. Druga prednost je ta, da je lososa zelo enostavno in hitro kuhati z le nekaj dodatnimi sestavinami, na primer aromatičnim rožmarinom in malo česna. Potrebno je - 800-900 g fileja lososa
Ustične čebulne žemljice lahko naredite hitro in enostavno. Te žemljice imajo neverjeten okus in aromo in so idealne za različne enolončnice kot prigrizek. Potrebne sestavine: Velika čebula - 1 kos Sol - 1 čajna žlička Skuta - 250 gramov Jajca - 2 kosa Rastlinsko olje - 10 žlic Pecilni prašek - 1 vrečka Mazanje rumenjaka - 1 kos Moka - 500 gramov Mleko - 100 ml + 1 žlica za ščetkanje Postopek kuhanja:
Palačinke, polnjene s slanino in zelenim poprom, postrežemo za večerjo z malo aperitiva. Palačinke niso pripravljene dolgo, vendar se izkažejo za krepke in okusne. Domačo omako postrežemo tudi z palačinkami, ki bodo dodale malo začimbe in okusa
Raca s krompirjem v počasnem štedilniku je zelo okusna jed, ki jo lahko postrežemo na mizi ob vsaki priložnosti. Izkaže se, da ni nič manj okusen, če med kuhanjem jedem dodate jajčevce. Hrana se izkaže za nenavadno mehko in okus je neverjeten
Spretne gospodinje poskušajo pokazati svojo umetnost kuhanja različnih ribjih jedi ne samo ob delavnikih, temveč tudi za praznične pogostitve. Konec koncev ribe ni mogoče samo ocvrti in kuhati, temveč jih tudi peči, polni in iz njih tudi naredi žele
Iz rib lahko pripravimo različne in nenavadne jedi. Odlično se poda k morski hrani, zelenjavi, gobam, korenovkam, celo mesu. Zato se ribje jedi z dodatkom drugih sestavin vedno izkažejo izvirne in zanimivega okusa. Navodila Korak 1 Poskusite solato iz postrvi in lignjev
Vsakdanje življenje izjemnih ljudi je vedno zanimivo. Še več, ko gre za vladarje države, kot je na primer Peter Veliki. Kaj je suveren jedel? Kaj mu je dalo moči za velike epohalne dosežke? Izkazalo se je, da je bila hrana carja Petra zelo preprosta in zdrava
Tradicionalni šiški kebab je narejen iz mesa, vendar obstaja veliko receptov za to jed iz drugih izdelkov: ribe, gobe, zelenjava. Eden izmed najbolj okusnih je kebab iz skuše, recept za to jed je preprost, okus pa lahko navduši tudi najbolj zahtevne gurmane
Slojevita solata s skušo je zanimiva in nenavadna jed, ki se lahko popolnoma prilega tako praznični mizi kot vsakdanjemu domačemu jedilniku. Celo neizkušen kuhar lahko pripravi takšno solato, rezultat dela pa bo popolnoma zadovoljil potrebe tistih, ki radi jedo okusno
Poletje, narava, žar. Namesto običajnega mesa je povsem mogoče peči ribe. Skuša na žaru se izkaže za neverjetno okusno. Le tisto, kar potrebujete za zabavno zabavo. Potrebno je - 2 skuši, - 1 jabolko, - 1-2 čajni žlički karija, - 1 čajna žlička limoninega soka, - ščepec kurkume, - 2 ščepca soli
Svetlo sonce kliče v naravo. Kaj kuhati na prostem? Če ste med majskimi prazniki jedli kebab, potem na ognju pripravite okusno okusno ribo. Vkusni recept je tik spodaj. Potrebno je - 2 skuši, - 2 čebuli, - 25 gramov česnovih puščic, - sol po okusu, - mleti črni poper po okusu, - 50 gramov sojine omake, - 2 žlici
Kot veste, na žaru lahko kuhate ne samo meso, temveč tudi ribe. Skuša je kot nalašč za peko oglja in se izkaže za zelo okusno in aromatično. Sestavine za peko skuše na oglju: 2-3 kosov sveža ali zamrznjena skuša; 3 limone; sol in poper po okusu
V pečici postrvi postrv je paša, tudi če jo kuhate na običajen dan. Plemenite rdeče ribe, kuhane s celo trupjo, polnjene ali pečene z zrezki, bodo vedno nežne in sočne. Različni nadevi in omake z limono, zelenjavo, zelišči, sirom, smetano, začimbami itd