Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Zahvaljujoč dolgemu dušenju se meso izkaže za mehko, paradižnikova omaka v kombinaciji z origanom in baziliko daje govedini začimbo. Potrebno je Služi 4: - 500 g govedine; - 100 g koncentrirane paradižnikove paste; - 1 paradižnik

Iz mletega mesa lahko skuhate veliko zanimivih jedi. Toda tudi neizkušena oseba v kulinariki se zlahka spopade s pripravo omake iz mletega mesa. Za to ne potrebujete veliko časa, jed pa se bo izkazala za okusno in nasitno. Potrebno je svinjina - 200 gr

Ajda je izjemno zdrava in hranljiva. Številne gospodinje poskušajo iz njega ustvariti nove in okusne jedi. Ajda z gobami v kislo smetanovi omaki se izkaže za zelo aromatično in okusno. Ta jed bo odlična možnost za večerjo. Potrebno je - ajda 1 skodelica

Ajdovo kašo lahko kuhamo z različnimi vrstami mesa, piščanca, purana, govedine itd. Ajda je v kombinaciji s svinjino zelo okusna in nasitna, vendar traja nekaj časa, da jo skuhamo. Potrebno je ajda - 1 žlica; svinjina - 20-300 g

Okus in koristi ajde je težko preceniti, ker ta žita vsebujejo veliko elementov v sledovih in vitaminov. Toda ta recept bo preprosto ajdovo kašo spremenil v izvirno in zelo okusno jed, ki lahko celo okrasi praznično večerjo. Sestavine za pripravo ajdove kaše z mesom:

Vsi vedo o prednostih žit, vendar jih vsi nimajo radi. Toda tega morda ni mogoče reči o ajdovi kaši. Mnogi imajo to kašo radi in so jo pripravljeni zaužiti za zajtrk, kosilo in večerjo. Poleg tega je tudi zelo koristno. Ajda vsebuje vitamine B, ki pomagajo obvladovati stres in nespečnost, pa tudi vitamine A, ki bodo pomagali okrepiti očesne žile

Veliko gospodinj občasno kuha ajdo. Obstaja več osnovnih pravil, po katerih se bo ajdova kaša izkazala za zelo okusno. Da bi ajdo kuhali kot prilogo, morate upoštevati razmerje ena proti dve. Za kozarec ali skodelico ajde bi namreč morali vzeti dva kozarca ali skodelice vode

Ustni vodni šnicl, znan v francoski kuhinji, se imenuje Cordon blue. Uspešno se pridobiva ne samo iz teletine. Piščančje prsi se dobro podajo k šunki in siru. S takšno posodo lahko enostavno okrasite katero koli praznično mizo. Potrebno je - piščančje prsi - 3 kos

Piščančje meso je zelo zdravo. Absorbira se bolje kot svinjina, spada pa tudi med prehranske izdelke. Predlagam, da iz njega naredite kordon bleu s kremasto česnovo omako. Potrebno je - piščančji file - 4 kos; - šunka - 150 g

Hrustljava skorjica piščančjega mesa se odlično poda k nežnemu nadevu šunke in sira. Potrebno je - 4 veliki fileji piščančjih prsi; - 100 g sira Gruyere; - 4 rezine šunke; - eno jajce; - 100 g krušnih drobtin; - limona za okras

Cordon Blue je šnicla iz mesa, šunke in sira. Postrežemo ga lahko kot glavno jed s prilogo ali kot obilen prigrizek. Nežno meso s sirom se izkaže za zelo okusno. Potrebno je - piščančje prsi 2 kos .; - mehki sir 100 g; - šunka 100 g

Meso, ločeno od kosti, se uporablja pri pripravi različnih vrst jedi. Pripravite oster nož in rezalno desko za rezanje mesa. Meso lahko ločite od kosti v več fazah. Potrebno je Ostri nož, deska za rezanje. Navodila Korak 1 Pripravite majhen, oster nož za mesanje jagnjeta

Steblo je del svinjskega ali govejega kraka. Uporablja se za pripravo prvega in drugega tečaja. Pred peko je priporočljivo, da steblo zavremo, predhodno marinirano v mešanici vina, začimb in soli. Potrebno je Za marinado za 1 kg mesa:

Poletno obdobje tako ali drugače povezujemo z naravo in piknikom. In kakšen piknik brez žara, kuhan na premogu v hladnem večeru? Osnova mehkega in sočnega mesa je marinada, zlasti za jagnječji žar. Priprava prave marinade ni težka, glavna stvar je, da se držimo recepta in časa staranja mesa

Gulaš je ena najbolj priljubljenih in okusnih mesnih jedi, ki je v Rusijo prišla iz vzhodne Evrope. Obstaja na desetine, če ne na stotine različnih receptov in različic golaža, v večini pa je glavna sestavina govedina, ki jo na tradicionalen način, to je na kocke, narežemo

Izračun kalorij je potreben, če sledite dieti in sestavljate jedilnik. Toda hkrati se lahko pojavijo težave, na primer kako izračunati vsebnost kalorij v posodi, sestavljeni iz več izdelkov? Navodila Korak 1 Najprej morate upoštevati maso vode, dodane jedi, ker vsebnost kalorij, na katero boste računali, znaša 100 gramov celotne teže posode

Ne glede na to, kako raje kuhate meso - na velike koščke ali tanke rezine, je pomembno, da ga lahko lepo in lepo režete. Če naredite pravilno, bo meso ohranilo obliko in na krožniku izgledalo apetitno. Navodila Korak 1 Meso postavite za nekaj časa v hladilnik ali pa ga začnite nekoliko predelovati

Kompoti, konzerve, sadni pire v kozarcih in druga konzervacija žal ne ohranijo vseh koristnih elementov v sledovih in vitaminov v sadju. Zato je zamrzovanje hrane tako priljubljeno. Toda nekatere sadeže je težko prihraniti za zimo tudi na ta način

Internetni viri in kulinarične revije so polni različnih receptov za okusne pekovske izdelke. Po njih naj bodo žemljice in pite puhaste. In zdaj so komponente dodane v skladu z navodili, pečica je v dobrem stanju, vendar se testo iz nekega razloga ali ne dvigne ali ni pečeno

Ločeno pečena jabolka in sladoled so od nekdaj veljali za čudovite sladice. Ta recept združuje sladoled in jabolka v eni sladici. Sestavine: Maslo - 120 g; Rdeča jabolka - 6 kosov; Sladkor v prahu - 120 g; Sestavine za sladoled: