Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Če nimate možnosti za odhod v naravo in piknik, potem je povsem mogoče kuhati mesne jedi v pečici. Tudi kebabi z omako niso nič manj okusni in njihova priprava ne traja veliko časa. Potrebno je - peki papir; - pergament; - nabodala
Zdaj je modno naročiti pico doma. Ni tako drag, okusen je, ponudba v picerijah z dostavo na dom pa je precej raznolika. Enkrat sem naročil morsko pico. Bilo mi je zelo všeč in odločil sem se, da skuham kaj takega tudi sam. Potrebno je Osnova za pico - 1 kos (ali odvisno od želenega števila pic) Poltrdi sir (imam rusko) - 200 gr Zamrznjene kozice - 200 gr Rahlo nasoljene ribe postrvi - 150 gr Imitacija rdečega kaviarja (lahko uporabite pravi rdeči kaviar
Neapeljska kuhinja sega v čase, ko je bilo to čudovito mesto glavno mesto Neapeljske kraljevine. In kljub nespornemu vplivu prefinjene kulinarične značilnosti aristokratskih krogov številne jedi spadajo v tako imenovano podeželsko kuhinjo - krepko, preprosto, iz najbolj običajnih sestavin
Predlagamo vam, da pripravite čudovito, precej nenavadno predjed, ki bo zagotovo okrasila vsako mizo. Suhe slive, polnjene z začinjenim nadevom, res spominjajo na školjke. Takšna jed bo navdušila vse goste s svojim okusom in apetitnim videzom
Za praznično mizo so potrebni nenavadni prigrizki. Namesto znanih in preverjenih solat pripravite nekaj bolj izvirnega. Izdelki iz listnatega testa bodo zagotovo navdušili - videti so čudovito, primerni za uživanje. No, okus bo zagotovo dobil pohvale gostov - še posebej, če pripravite domače piškote iz listnatega testa s kremo Roquefort
Katapalana je nacionalna jed Portugalske. Pripravljen je predvsem iz morskih sadežev, obstajajo pa različne možnosti z dodatkom določenih sestavin. Izbrani šopek začimb optimalno pokaže okus morskega koktajla. Potrebno je - svinjski file - 500 gramov
V španski kuhinji lahko vermicelli najdemo v številnih jedeh. Z njim kuhajo juhe in juhe, pripravljajo mesne in ribje jedi. Vermicelli je še posebej cenjen v hladni sezoni, saj jedi z njim zelo nasitijo in takoj segrejejo. Potrebno je Sestavine za 2 osebi:
Recept za zajtrk v slogu Scarlett O'Hara: to so palačinke, ki jih ji mama prinese pred potovanjem v Dvanajst hrastov! Potrebno je Za palačinke za 4 porcije: - 220 g ajdove moke; - 200 g pšenične moke; - 6 žlic. Sahara
Odlična možnost za sladko pecivo iz moke, jajc in masla. Zrele banane, rezine datljev in orehi delujejo tukaj kot nasitje - dobimo neverjetno okusno kombinacijo. Potrebno je Za osem obrokov: - 2 skodelici moke s pecilnim praškom
Za čaj lahko hitro pripravite okusne orehove mafine. Izkažejo se za zelo občutljive in dišeče; ko se ohladijo, se ne usedejo - ostanejo enake zračne. Potrebno je - 1 kozarec orehov; - 1/2 skodelice sirotke, kefirja ali mleka
Čokoladna mana s halvo je odličen začetek dneva. O takem zajtrku lahko v nedeljo le sanjate. In kaše vam ni treba kuhati, ta je že v mani, halva pa vsebuje energijske ogljikove hidrate. Torej je samo en plus. Potrebno je - 1 kozarec zdroba
Polnjena gos, pečena v pečici, lahko okrasi praznično mizo. Kuhanje je enostavno, zaradi rokava za praženje pa je perutninsko meso zelo nežno in sočno. Polnjena gos "Miza" v rokavu Za pripravo te praznične jedi morate vzeti naslednje sestavine:
Panini s kuhano svinjino in šunko je predjed, ki je obilen in okusen, videti pa je praznično. Ta edinstven recept bi morala uporabiti vsaka gospodinja, saj rezultat ne bo nikogar razočaral! Potrebno je Potrebovali bomo: 1
Ajdova jed v kombinaciji s suhimi gobami in govejim krakom se izkaže za zelo koristno, saj vsebuje vse vitamine in snovi, ki so potrebni za polno delovanje človeškega telesa. Sestavine: Goveji krak - 720 g; Sesekljan črni poper, sol po okusu
Preizkusite ta nadomestek gurmanskega pireja! Zagotovo ga boste cenili, še posebej, če med postrežbo okrasite z žlico rustikalne kisle smetane in sesekljanih zelišč … Potrebno je Služi 4: - 120 ml težke smetane; - 4 velike gomolje krompirja
Pilaf običajno kuhamo s piščancem ali jagnjetino. Po poskusu račjega pilava pa boste želeli poskusiti znova. Potrebno je - 1 kg račjih nog - 1 kg riža, - 100 ml oljčnega olja (možno je rastlinsko olje), - 1 kg korenja, - 3 čebule, - 1 pekoča paprika, - 1 glava česna, - 1 žlica
Ta obrnjena pita ima zelo močan okus. Namesto svežega ananasa lahko uporabimo konzerviran ananas, potem pa je treba za testo uporabiti manj sladkorja. Potrebno je - 250 g moke; - 160 g sladkorja; - 150 ml mleka; - 125 g masla
Še en recept za tiste, ki se ne morejo upreti jabolčnim pitam. Ohlapno testo, okusna jabolka in zlata karamela so nebeška sladica za sladkosnede. Potrebno je Za osnove: - 175 gr. moka; - 85 gr. sladkor v prahu; - ščepec soli
Dišeča mešanica s krompirjem, klobasami, klobasami v počasnem štedilniku bo nadomestila običajno juho in boršč. To je tisti redki primer, ko vsi, mladi in stari, z enakim užitkom požrejo večerjo. Potrebno je - 150 gramov dimljenega piščanca, - 150 gramov klobas, - 150 gramov šunke, - 200 gramov krompirja, -1 čebula, -1 korenje, - 30 gramov rastlinskega olja, - 150 gramov vloženih kumar, - 50 gramov oljk, - 2 litra juhe ali vode, - sol po oku
Kaša za zajtrk je zelo zdrava. Žita so vir ogljikovih hidratov, vitaminov B, grobih prehranskih vlaknin. Toda vsi ne ljubijo mlečne kaše. Predlagam, da poskusim skuhati okusno zdravo kašo s sadjem. Potrebno je - kosmiči 7 žit - 5 žlic