Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Piščančji file pod kožuhom ne bo pustil ravnodušnih niti gostov niti gospodinjstva. Tako vroča solata bo navdušila goste in razveselila družino, zahvaljujoč nepričakovani, a harmonični kombinaciji okusa piščanca, zelenjave s kislo smetano ali majonezo

Potrebno je - teletina - 0,5 kg - maščoba ali rastlinsko olje za cvrtje mesa, čebule - čebula - 1 kos. - česen - 2-3 stroka - kisla smetana - po 2/3 skodelice - sol, mleti črni poper in zrna črnega popra - po okusu - lovorjev list - 1 kos

Ajda s svinjino, kuhano v loncu, velja za eno najprivlačnejših jedi, ki jo lahko skuhate vsak dan - hitro, okusno, hranljivo! Potrebno je Za 3 lonce: - svinjsko meso - 0,5 kg - ajda - 9 žlic. žlice - čebula - 2 kos. Srednja velikost - lovorjev list - 1 kos

"Srčna" solata bo všeč tistim, ki imajo radi solate z majonezo in mesom. Solata bo odlična hladna predjed za praznično mizo. Potrebno je - goveje srce 400 g - korenje 2 kos. - jajčece 3-4 kos. - vložene kumare 300 g - čebula - 2 velika kosa

Kuhanje v keramičnih lončkih daje jedem poseben okus, teletina, pečena v loncih z omleto, pa bo razveselila tudi notaške gurmane! Potrebno je - 700 g teletine - 3-4 čebule - 8 piščančjih jajc - 0,5 skodelice mleka - 1 žlica majoneze - 50 g trdega sira - sol, črni poper po okusu Navodila Korak 1 Teletino dobro sperite, posušite, narežite na srednje velike koščke

Na gradu Wardenbürg so nekoč za lastnike tega posestva pripravljali palačinke po starem nizozemskem receptu. Razvajajmo se kot pravi plemiči! Potrebno je Izdelki: pšenična moka - 250 g ajdova moka - 250 g suhi kvas - 15 g (lahko ga nadomestimo z običajnim) mleko 300 ml rozine 100 g jajce 1-2 kos

Piščančja stegna, pečena v pečici z mladim krompirjem in šparglji, bodo odlična jed za praznično mizo in za vsakdanji obrok. Najmanj časa in sestavin, rezultat pa je okusen obrok za vso družino. Potrebno je - 8 majhnih piščančjih stegen brez kosti

Kotleti iz rakovih palic so jed izvirnega okusa. Zaradi zanimivega okusa je ta jed postala zelo priljubljena jed na prazničnih praznikih, pa tudi navadnih delavnikih. Recept za kotlete z rakovimi palicami Boste potrebovali: - 400 gramov rakovic

Idealno je, da je ta predjed iz pravega mesa belega rakovice, vendar je ta recept zelo drag in eleganten za vsakdanji jedilnik - lahko ga shranite za kakšen velik dopust. In tako lahko za običajno večerjo pripravite mesne kroglice iz imitacije mesa rakov

Multivarka je postala tako rekoč nepogrešljiva za sodobno gospodinjico. Z njim se katera koli jed hitro pripravi in ohrani vso koristnost vhodnih sestavin, tudi bogato pecivo ni nobena izjema. Šarloto skuhajte v počasnem štedilniku in dobili boste preprosto, a tako okusno in občutljivo sladico

Vroča čokolada je okusna pijača, ki se v hladnih dneh ogreje. Odlična možnost je tudi za romantičen zajtrk na Valentinovo. Potrebno je - 480 ml mleka; - 90 gr. grenka čokolada; - 30 gr. mlečna čokolada; - žlička sladkorja

Sodobna hostesa vse težje preseneča goste. Da jih ne boste razveselili samo z izvirnim okusom, temveč tudi z zanimivim videzom jedi, poskusite pripraviti okusno puhasto solato z dimljenim piščancem in mandlji v obliki borovega storža. Potrebno je - 200 g topljenega sira

Vsaka hostesa ve, da praznična solata ne sme biti le okusna, temveč tudi lepa, zato si vsi prizadevajo presenetiti goste z izvirno predstavitvijo. Solata iz borovih storžkov bo okrasila novoletno mizo in razveselila vaše goste. Potrebno je - 1 piščančja prsa (prekajena ali kuhana, neobvezno)

Veličastna solata, okrašena v obliki velikih storžkov, bo okrasila vsako praznično mizo. Občutljiva in obilna solata "storžki" se odlično poda k piščancem in ribam, pa tudi k različnim predjedem. Lepa dekoracija bo dodala praznično razpoloženje in dala lepe spomine na praznovanje

Domače zabave, otroški rojstni dnevi in druga praznovanja zahtevajo obvezno pogostitev. Danes so priljubljeni prigrizki v tartletah, tartinih, volovanih - na mizi izgledajo spektakularno, majhne porcije je primerno jesti brez vilic in nožev

Sir Philadelphia ima nežno teksturo in ne zahteva obdobja zorenja. Po tem se razlikuje od ostalih mehkih sirov. Lahko ga kuhate doma in iz tistih izdelkov, ki so vam pri roki. Ne bo vam vzelo veliko časa. Potrebno je mleko (1 l)

Sendviči so nespremenljiv atribut katere koli mize. Ta nenavaden recept ne bo samo vnesel izvirnosti v vsakdanji jedilnik, temveč bo razveselil tudi vaše otroke. Potrebno je - klobasa; - trdi sir; - kruh; - zelene oljke (brez koščic)

Peka lavaša je všeč mnogim gospodinjam, odpravlja potrebo po pripravi testa in prihrani veliko časa. Tanko večplastno testo za lavaš je dobra alternativa kvasu. Z nadevom lahko varno fantazirate, pita pa bo vedno nespremenljiva, nasitna in aromatična

Osetske pite so znane po vsem svetu. Povsem mogoče jih je kuhati doma. Glavna stvar je dosledno upoštevanje navodil. S takšno torto lahko razveselite bližnje za večerjo ali namesto prigrizka. Potrebno je - pusto meso (svinjina, govedina, jagnjetina) 1 kg

Choux Easter je poslastica, ki bo všeč mnogim. Kuhati veliko noč je zelo enostavno, samo založiti si morate prave sestavine in naprej - skuhajte velikonočno kremo! Potrebno je - mastna skuta - 500 gramov; - maslo, sladkor, raznobarvno kandirano sadje - po 100 gramov