Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Recept za to torto bo všeč mnogim gospodinjam, saj zahteva najmanj sestavin in časa. Končana sladica se izkaže za zračno, dišečo in se dobesedno topi v ustih. Potrebno je Za piškote: - 170 gr. maslo; - 170 gr. zelo fin sladkor
Soufflé torte so vedno mehkejše kot običajne torte. Suffle torta "Berry" je narejena iz nežnega biskvita in zračnega jagodičastega souffleja, ki se topi v ustih. Že ena aroma dobrot lahko na skodelici čaja zbere vse člane gospodinjstva
Torta s kuhano pomarančo je mojstrovina slaščičarske umetnosti: rafinirana, občutljiva in nizkokalorična. Peče se brez uporabe moke in maščobe. To torto je priporočljivo kuhati dan pred zaužitjem - najpomembneje je, da se upremo in je ne pojemo takoj
Meso in krompir - kaj bi lahko bilo bolj okusno? To je odlična kombinacija za hladne dni, ko želite nekaj resnično domačega in zadovoljivega. Pražena govedina s krompirjem je ravno tista jed, ki bo navdušila goste! Potrebno je Za 6 porcij pečene govedine boste potrebovali:
Roast beef je tradicionalna angleška jed. Toda v Angliji za njegovo pripravo uporabljajo več receptov, zato lahko izberete tistega, ki vam je najbolj všeč. Za pripravo pečene govedine se uporablja govedina, po možnosti teletina, v celem kosu
Prva plast sira je narejena iz zdrobljenih piškotov, pomešanih z maslom, druga pa napolnjena z mlekom ali smetano in sirom. Priprava sladice se zaključi s hlajenjem ali kuhanjem v pečici. Sirov kolač z malinami in robidami z granatnim jabolkom pečemo v pečici, a ga postrežemo ohlajenega
Priprava skutinega sira z robidami v dveh urah. Toda za to sladico je vredno porabiti svoj čas. Mimogrede, namesto robid lahko vzamete drugo jagodičevje ali sadje - vse je odvisno od vaših želja. Potrebno je Za osem obrokov:
Perutnino je najbolje kombinirati s sladko-kislimi omakami, najboljša možnost pa je brusnica. Brusnična omaka odlično izboljša okus jedi in ji daje poseben lupinar. Omaka iz brusnične račke: recept Ta omaka najbolje kombinira citrusne note in sladkasto aromo janeža z račjimi prsi
Veliki post zahteva od vernikov strogo samoomejevanje na vseh področjih življenja, tudi v hrani. Iz prehrane bo treba izključiti mesne, mlečne in ribje jedi. Tudi rastlinskega olja ne smemo uživati v prvih in zadnjih tednih posta, pa tudi ob ponedeljkih, sredah in petkih
Italijanska juha se pripravi zelo hitro. Izkazalo se je, da je bogat, aromatičen in zelo okusen. Torej, če ste ljubitelj italijanske kuhinje, potem vsekakor poskusite ta prvi tečaj. Potrebno je - testenine - 1 pest; - zelenjavna ali mesna juha - 2 kozarca
Krompirjevi kotleti z gobami so idealni za kosilo in večerjo. Kuhanje je preprosto, jed pa se izkaže za okusno in nasitno. Potrebno je - 1,5 kg krompirja, - 200 gramov šampinjonov, - 1 čebula, - 20 gramov zelene čebule, - 3 žličke soli, - 150 ml rastlinskega olja, - 20 gramov masla, - 1 kozarec pšenične moke, - 1 jajce, - 5 žlic
Krompir je zelenjava, ki vsebuje veliko hranil. Na primer, vsebuje askorbinsko kislino, ki je potrebna za normalno delovanje človeškega telesa. Iz te zelenjave lahko kuhate različne jedi, na primer kotlete iz Kijeva. Potrebno je krompir - 1 kg
V tradicionalni ukrajinski kuhinji obstaja tako okusna jed, kot je juha s cmoki. Ta jed je zelo hitra in enostavna za pripravo, poleg tega pa ima poseben okus in čudovito aromo. Cmoki v nekaterih regijah se imenujejo cmoki. So koščki besedila, ki imajo jajčno osnovo, kuhano v vodi ali juhi
Kakšna praznična miza brez običajne solate Olivier? Izkazalo se je, da se lahko sredi pravoslavnega posta prepustite užitku, ko jeste svojo najljubšo jed. Izkaže se, da solata, pripravljena brez uporabe mesa, jajc in klasične majoneze, ni nič manj okusna in veliko bolj zdrava od originalne
Balzamični kis se prvič omenja v rokopisih iz 11. stoletja. Prvotno so ga uporabljali kot zdravilni balzam z antiseptičnimi in protivnetnimi učinki. Danes se balzamični kis pogosto uporablja v kulinariki. Le nekaj kapljic balzamika lahko jedi doda nenavaden pikanten okus
Pri kuhanju pogosto najdemo solate, ki jih pripravite tako, da dobite popolno in samostojno jed, ne samo odlično predjed. Te jedi vključujejo tudi toplo zelenjavno solato s kremasto čebulno omako. To je obilna in neprimerljivo okusna jed. Potrebno je - 100 g zelenega fižola
Pustni obroki veljajo za uravnoteženo po sestavi in veljajo za zdravo hrano. Telo jih dobro absorbira, zato jih pogosto priporočamo za prehransko prehrano. Potrebno je Za juho iz bučnega graha: 300 g buče; 2 krompirja
Običajna praksa je, da pred peko presejemo moko. Toda ali je to res tako potrebno? Ali presejana moka res naredi testo bolj gosto? In kako pravilno presejati moko? Navodila Korak 1 Moka je živilski proizvod, pridobljen z mletjem zrn pšenice, rži, ajde, ovsa, ječmena, koruze in riža
Torta Snickers je dobila ime po čokoladi. Dobrota se izkaže za neverjetno okusno, neverjetno in nežno. Ko jo jeste, se zdi, kot da jeste Snickersovo čokolado. Potrebno je - 4 jajca - 250 g granuliranega sladkorja - 1 čajna žlička pecilni prašek - 250 g moke - 500 ml kondenziranega mleka - 3 žlice
Nežna, vlažna in aromatična francoska pita clafoutis je ena izmed odličnih različic pudinga. Čeprav lahko clafoutisu dodamo še drugo koščičasto sadje, ga tradicionalno pečejo s svežimi, po možnosti sezonskimi češnjami. Recept za češnjev clafoutis Za torto, ki zadostuje za šest porcij, boste potrebovali: