Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Oliver James je eden najslavnejših in najbogatejših kuharjev na svetu. Kljub precej mladim letom mu je že uspelo obrniti britansko idejo o prehrani, napisati veliko zanimivih knjig o kuhanju, odpreti več restavracij, osvojiti televizijo in organizirati več zanimivih in družbeno pomembnih projektov
Če v hladilniku nimate mleka in jajc, to ni razlog, da bi se odrekli domači peki. Obstaja veliko receptov za jedi iz moke, ki ne vključujejo teh izdelkov. Lahko pripravite nekvašene tortilje, piškote, torte ali druge predmete. Na podlagi osnovnih receptov lahko enostavno dodate lastne zanimive različice tako, da dodate izdelke, ki so na voljo
Kuhan sladkor je poslastica iz otroštva. Kuhati ni težko, materialnih stroškov pa skoraj ni, kuhamo ga lahko celo na vodi. In vsakič (po želji) boste imeli različne okuse. Potrebno je Sladkor - 1 kg; mleko ali smetana - 0,5 skodelice
Polnjeno zelje je zelo okusna jed, a kuhanje traja precej dolgo. Za ljubitelje te jedi, ki nimajo dovolj časa za kuhanje, obstaja alternativna možnost - "leni zeljni zvitki". Za pripravo si vzamejo manj časa, manj zahtevni pa so tudi do vaših kulinaričnih spretnosti
Namizna postrežba je sklop jedi, sestavljen iz predmetov podobne oblike, namenjen določenemu številu ljudi in izdelan v istem slogu. Lepe jedi so nujne za okrasitev vašega kosila ali večerje, saj predstavitev jedi spodbuja apetit. Komplet miz, ki vam ustreza, lahko izberete v kateri koli trgovini "
Pri nas številne gospodinje obožujejo in znajo kuhati palačinke. Različna mesna, gobova in sladka nadeva bodo pripomogla, da bo jed še bolj okusna in nasitna. Ogromno jih je znanih. 1. S šunko in sirom. To je eno najbolj priljubljenih polnil
Čudovite ustne palačinke so odlične za vsak zajtrk. Palačinke so lahko odvisno od sestavin tanke ali puhaste, goste ali drobljive, sladke ali ne preveč sladke. Obstaja veliko receptov za to jed, najpogosteje je pripravljena z mlekom ali kefirjem
Presenečeni boste, kako okusni krofi so s tem receptom! Najmanj sestavin, pol ure porabljenega časa in dišeči krofi s kondenziranim mlekom so pripravljeni! Izkažejo se za nežne in bujne, postrežejo jih lahko s katero koli sadno omako ali sladico
Jajca se pogosto uporabljajo v kulinariki. Uporabljajo se kot samostojna jed za pripravo prigrizkov, drugih in sladkih jedi ter izdelkov iz testa. Za zajtrk pripravite umešana jajca - preprost, obilen obrok, ki vam ne vzame veliko časa. Potrebno je Ocvrta jajca:
Poceni, praktični in priročni silikonski kalupi so prava najdba za tiste, ki imajo radi domačo peko. Mehke stene preprečujejo lepljenje testa in omogočajo enostavno odstranjevanje končnega izdelka. V nekaterih primerih pa je treba kalupe dodatno namazati:
Ali želite slišati navdušene pohvale pri družini ali praznični mizi vaših najdražjih ali gostov? Če želite to narediti, je dovolj, da pripravite zanimivo in okusno jed. Za okusen zajtrk, kosilo in večerjo ali praznično mizo so povsem primerne košare iz listnatega testa z nadevom
Da bodo pekovski izdelki bujni in lepi, ne zadostujejo dober recept, sveži izdelki in kulinarične spretnosti. Pomembno je, da je pravilno izbran pekač. Poleg tega široka izbira materialov in barv omogoča, da katera koli gospodinja izbere točno tiste jedi, ki niso samo idealne za peko izbrane jedi, temveč se prilegajo tudi notranjosti kuhinje
Med številnimi načini za pripravo pilava si tradicionalni uzbeški recept zasluži posebno pozornost. Po tem receptu se izkaže, da je pilaf zelo okusen in drobljiv v posebnem orientalskem slogu. Sestavine za pripravo pilafa: - 1 kg riža, primeren za kuhanje pilafa
Če želite skuhati okusen pilaf, vendar nimate kotla, ne smete biti razburjeni. Dejstvo je, da pilaf, skuhan v preprosti ponvi, ni nič slabši. Za kuhanje je priporočljivo uporabljati jagnjetino, okusna pa je tudi s svinjino, govedino ali piščancem
Med postom poskusite popestriti jedilnik tako, da riževo kašo zamenjate s pilafom. Poleg tega obstaja veliko receptov za to jed. Pilaf je jed iz riža, kuhanega z dodatkom različnih sestavin in začimb. Za razliko od riževe kaše pilaf ni nikoli kuhan ali moker
Tradicionalno je treba pilaf kuhati v loncu - majhnem polkrogelnem loncu. V taki posodi se ta jed izkaže drobljiva in aromatična, saj je dobro nasičena z zelenjavnimi sokovi. Kazahstanski pilaf Sestavine: - meso (jagnjetina ali govedina) - 600 gramov
Kremni zvitki so najljubša poslastica iz otroštva. V profesionalnih slaščičarnah se uporabljajo posebne oblike, kovinske. Toda doma lahko brez njih. Sestavine za testo: 350-400 g moke; 250 g granuliranega sladkorja; 160 g masla
Kremni zvitki so neverjetno nežna in okusna sladica, znana iz otroštva. Lahko ga enostavno pripravite doma, niti listnatega testa ni treba kupiti. Poskusite narediti beljakovine z beljakovinsko kremo iz nič in nikoli več ne boste iskali primerkov, kupljenih v trgovini
Zelo preprosto je pripraviti epruvete s smetano. Dobrota bo všeč vsem vašim gospodinjstvom, kuhati jo boste morali pogosteje. Potrebno je - listnato testo - 2 lista; - hladna smetana - 230 gramov; - kremni sir - 110 gramov
Kokosove torte v obliki sladkornih snežakov bodo postale pravi okras novoletne ali božične mize! In v vročem poletju vas bodo spomnili na zasneženi mraz in vzbudili nostalgijo po zimi. Priprava torte v obliki snežaka je zelo preprosta, recept za priboljšek je na voljo celo otroku