Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Tofu je fižolova skuta. Posebnost tofuja je v tem, da je povsem nežen, saj zlahka absorbira okus in aromo drugih izdelkov. Ali je jed iz tofuja začinjena, sladka ali začinjena, je odvisno od kulinaričnih užitkov in domišljije osebe, ki jo pripravlja
Khachapuri je gruzijski nacionalni izdelek iz moke z visoko vsebnostjo naribanega vloženega sira. Navzven kačapuri spominja na sirove kolače, le velike, in je pripravljen tako zaprt kot napol odprt. Klasični recept za khachapuri vključuje pripravo testa na osnovi jogurta
Korenčkova torta z mandlji je pripravljena v uri in pol. Izkazalo se je krepko in zdravo pecivo. Potrebno je Za štiri porcije: - mandlji - 300 g; - dva korenja; - sladkor - 200 g; - pšenična moka - 50 g; - štiri jajca
Kadar želite razvajati svojo družino ali presenetiti goste z okusno in nenavadno jedjo, lahko v pivski omaki skuhate govejo obaro. Zahvaljujoč lahki alkoholni pijači se bo meso izkazalo za posebno nežno, zelo okusno in aromatično. Potrebno je - 300 ml goveje juhe
Hrustljav piščanec je vedno okusna jed, ki jo lahko uporabimo kot prigrizek. Najbolje je, da uporabite palčke, ki so znotraj zelo sočne, zunaj pa neverjetno hrustljave. Potrebno je - 5 piščančjih palčkov; - 75 gr. krušne drobtine
Za pripravo tega prigrizka lahko vzamete ne le jetra trske, temveč tudi vse konzervirane ribe. Potrebno je - 1 konzerva jeter polenovke v pločevinkah - 4 jajca - 50 g trdega sira - limonin sok - 100 g orehov - 1 čebula - 2 paradižnika - sol - mleti črni poper Navodila Korak 1 Orehe pražimo brez olja, dokler se ne pojavi aroma
Zelje se pogosto uporablja kot priloga ali kot sestavina vročih ali hladnih prigrizkov. Nekatere nacionalne kuhinje imajo raje začinjene jedi, kjer ima glavno vlogo zelje. Vložena paprika z zeljnim nadevom je odličen prigrizek za vsak obrok
Od antičnih časov so sončnico častili in jo povezovali s soncem. Ta cvet simbolizira plodnost, bogastvo in zdravje. V 18. stoletju so se naučili pridobivati olje iz sončnice, ki je postala priljubljena skoraj po vsem svetu. To je odličen kulinarični izdelek, ki se uporablja za prelivanje različnih solat, cvrtje in tudi v pecivu
Torta upravičeno velja za kralja vsakega praznovanja. In to ni presenetljivo. Nežna in okusna sladica, bogato okrašena s smetano, sadjem ali čokolado, bo okrasila vsako pojedino. In zaradi visoke vsebnosti kalorij in precej dolgega postopka kuhanja se ta čudovita poslastica pojavi na mizah ravno ob praznikih
Lignji so cenovno ugodni in enostavni za pripravo morskih sadežev. Odlično se podajo k najrazličnejšim živilom - z rižem, zelenjavo, rezanci - in so primerni tako za počitnice kot za običajno dnevno kosilo. Paella Ta tradicionalna španska jed se dolgo pripravlja, rezultat pa vas bo razveselil
Vroče ocvrt ali kuhan krompir je tako samozadosten, da ne zahteva skoraj ničesar. Ali je to kapljica olja, vejica zelišč in malo soli. Poleg tega morate krompir soliti ne samo glede na sorto korenovk, vrsto jedi, ampak tudi od sezone. Navodila Korak 1 Na začetku kuhanja lahko solite tisti krompir, za katerega se zagotovo ne bo spremenil v kašo
Royal cheesecake je okusna skutina sladica. Obstaja veliko načinov, kako ga pripraviti. Zelo težko je reči, katera je pravilna. Preizkusite spodnje recepte za torto s sirom. Naj tisti, ki bo naredil najbolj okusno poslastico, drži za vas. Prvi način kuhanja kraljevega sira Zelo okusen kraljevski cheesecake, katerega recept vključuje suhe marelice (oreški, suhe slive ali rozine), je pripravljen na naslednji način:
Skochniks je sestavljen iz mehkega krhkega peciva in občutljivega nadeva iz skute. Seveda jih lahko kupite v trgovini, a vaša bo pripravljena z ljubeznijo. Sveže, sveže domače pecivo ni primerljivo s komercialnimi kolegi. Zanimivo je, da teh izdelkov zaradi njihove občutljive teksture ne imenujejo "
Domača adjika, narejena iz sveže zelenjave in začimb, bo postala najljubša začimba vaše družine. Hren in česen, ki sta vključena v njegovo sestavo, bosta podpirala vaš imunski sistem, pikantni okus pa bo znane jedi naredil bolj aromatične in okusne
Testenine so ena od značilnih jedi italijanske kuhinje. Pripravljen je z gobami, zelenjavo, mesom, piščancem. Različica, kot so beneške testenine, vključuje dodajanje gosjih jeter testeninam. Potrebno je 500 g testenin; 100 g perutninskega mesa
Tuna solata je lahek, a zadovoljiv prigrizek. Priprava solate je precej hitra, okus pa vas bo prijetno presenetil. Potrebno je Konzerva tune v pločevinkah (lahko jo nadomestite s sardelo ali skušo), 4 jajca, 4 majhni krompir, 150 gramov nizozemskega sira, majoneza, zelena čebula, koper, sol
Lecho je madžarska jed, ki je postala precej znana v evropskih državah. Natančnega recepta nima, saj ga gospodinje v vsaki državi pripravijo po svoje. Najpomembnejši in najpogosteje nespremenjeni sestavini lechoja sta paradižnik (ali paradižnikova pasta) in paprika
Večina ljudi, ki so obiskali Krim, je poskusila te ravne pite, ocvrte v vročem olju, katerih okus ni mogel kaj presenetiti. Tako okusno poslastico si je mogoče kuhati doma, še posebej, ker recept za testenine ni nič bolj zapleten kot recept za pite
Butterfly torta je lahka, dišeča in neverjetno zračna sadna sladica. Zaradi enostavnosti priprave lahko služi ne le kot okras za praznično mizo, temveč je tudi vsakodnevna poslastica. Potrebno je Za pripravo testa: piščančje jajce - 4 kosi
Nekateri najuspešnejši dodatki svinjini vključujejo gobe in krompir. S kombiniranjem teh živil z različnimi omakami, začimbami in drugimi dodatki lahko spremenite okus svoje jedi. Svinjino lahko pred serviranjem skuhamo in pogrejemo - to ne bo vplivalo na okus