Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Kateri izdelek je lahko bolj naraven kot vino? Konec koncev je to pravzaprav sok fermentiranega grozdja. Toda v resnici se izkaže, da proizvodnja te pijače ni popolna brez umetnih dodatkov. Eden izmed njih je konzervans E220. Kaj je E220 E220 ali žveplov dioksid je brezbarven plin, vendar z ostrim specifičnim vonjem

Rdeče vino velja za eno najbolj zdravih alkoholnih pijač po vsem svetu. Njegov neverjeten učinek na srčni sistem dokazujejo primeri Francozov, ki praktično ne trpijo za njegovimi boleznimi. Postrezite ga pametno, da ne boste pokvarili okusa pijače in uspešno poudarili jedi

Med alkoholnimi pijačami izstopajo tiste, ki so praktično legendarne. Najbolj priljubljena vina svojo slavo dolgujejo nenavadnemu okusu in visoki kakovosti ter premišljenemu oglaševanju. Zato je najbolje, da o znanem vinu izveste več pred nakupom

Cahors je rdeče vino, ki ni le dobrega okusa, ampak se tradicionalno uporablja tudi v pravoslavnih obredih. Da prazničnega velikonočnega kosila ne boste pokvarili z nekakovostnim vinom, se je vredno naučiti nekaj nasvetov za izbiro kahorja. Zgodovina in značilnosti vina Cahors je suho vino s temno rdečo barvo

Najbolj priljubljena francoska rdeča vina so tista, pridelana v Burgundiji in Bordeauxu. Lahko so različne stopnje razkošja, kar določa njihov okus in cenovno kategorijo. Tehnologija pridelave francoskih vin Vino je najstarejša alkoholna pijača, znana že 7 tisočletij

Vsem najljubša rdeča vina so očitno priljubljena pri gurmanih. Polsladko rdeče vino že tisoče let preganja zdravnike in pesnike. Do zdaj se v vinskih laboratorijih izvajajo poskusi, ki znova in znova potrjujejo neizpodbitne prednosti rdečega vina

Škoda, če ljubko kuhana marmelada fermentira. Ampak ne zavrzite. Iz takšnih surovin je enostavno narediti naravno vino in nekaj časa oskrbeti sebe in svojo družino s to brezalkoholno pijačo. Potrebno je - 1,5 litra fermentirane marmelade

Za odpiranje steklenice šampanjca ne potrebujete posebnih veščin. To lahko stori vsak. Če želite to narediti, morate le dosledno izvajati vrsto preprostih korakov. Navodila Korak 1 Če še nikoli niste odprli steklenice šampanjca, poskusite za vadbo izbrati poceni sorto

Kozarci, iz katerih se pijejo različna vina, so zasnovani tako, da pravilno razkrijejo aromo in okus določene pijače. Napačen način držanja kozarca med pokušino lahko izkrivi kakovost vina in iz letnega šampanjca spremeni navadno belo penino, starani konjak pa v navadnega

Odstranjevanje plute iz steklenice je lahko težavno, tudi če imate zamašek. Brez odpirača se ta naloga mnogim zdi netopna. Razpoloženi ste za prijeten večer ob kozarcu vina in steklenice ni s čim odpreti. Seveda lahko vprašate sosede ali pa se poskusite spoprijeti sami in z improviziranimi predmeti

Lubenice imajo edinstvene zdravilne lastnosti. A le malo ljudi ve, da je iz lubenice mogoče pripraviti med, kisle kumarice, marmelado in celo vino. Vino iz lubenic odlikuje roza odtenek, včasih bolj intenzivna oranžna ali rjava barva. Vino študentske lubenice Zdravo jagodičje - lubenica - vsebuje sladkor, kisline, veliko vode, zaradi česar je vino videti vodeno, vendar obstaja veliko načinov, kako narediti vino in iz njega izhlapeti vodo

Sladko vino je preveč zabavno. Suho je preveč kislo. Potrebujete nekaj vmes in ustreza skoraj vsem jedem. Če je to vaše razmišljanje, potrebujete polsladko vino. Glavna stvar je pravilno izbrati. Navodila Korak 1 V vinskem delu najprej bodite pozorni na kraj, kjer je steklenica

Tehnologija priprave osvežilne in poživljajoče pijače s fermentacijo grozdnih ali sadno-jagodičastih sokov je bila znana v stari Grčiji, Egiptu in Rimu. Rimljani so ga klicali "vineri" - "tisti, ki daje moč." Sodobno ime te pijače je vino, proizvajajo ga v številnih državah sveta, tudi v južnih regijah Rusije

Vino je bistveni atribut vsakega praznovanja. Ta življenjska pijača je razdeljena na več vrst, tako glede na način priprave kot glede na sestavine, vključene v sestavo, sorto grozdja in količino sladkorja, uporabljenega za njeno pripravo. Sodobna vina pridelujejo v različnih okusih

Brez slavne francoske pijače v Rusiji ni niti ene praznične novoletne mize. Šampanjec pijejo tudi na drugih praznovanjih: porokah, obletnicah itd. Toda vsi ne poznajo zgodovine videza te lahke in penine. Ustvarjalec šampanjca naj bi bil benediktinski menih Dom Pierre Perignon, ki je bil v 17

Danes z oranžnimi likerji ne boste presenetili nikogar. Toda domače oranžno vino, narejeno z lastnimi rokami in brez dodajanja različnih kemičnih dodatkov in okusov, lahko postane pravi okras praznične mize in osvoji še tako prefinjene okuse

Suho rdeče vino je lahko zelo koristno za ljudi. Seveda z zmerno uporabo (na primer en kozarec ob večerji). Tudi veliki Hipokrat je rdeče vino uporabljal kot antiseptik, diuretik in pomirjevalo. Sodobni znanstveniki so ugotovili in dokazali tudi številne zdravilne lastnosti suhega rdečega vina

Ime tega vina izhaja iz nemških besed - Wermut, kar pomeni "pelin". Bistvo tega zelišča je vključeno v arome, ki so dodane temu okrepljenemu vinu, in mu daje značilno grenkobo, ki spodbuja apetit. Navodila Korak 1 Zeliščni poparek, ki se uporablja za aromatizacijo grozdnega vina, iz katerega je narejen vermut, vsebuje socvetja rmana, metine liste, cimet, kordamom, črni bezeg in muškatni orešček

Ni dovolj kupiti samo drago vino - pomembno je, da se dobro ujema z jedmi, ki jih postrežejo z njim, in ima tudi dobro razmerje med ceno in kakovostjo. Obstajajo tudi posebna merila za izbiro nekaterih vrst vin, na primer sladkih ali polsladkih

Kupci to vprašanje postavljajo najpogosteje na predvečer velikih praznikov ali posebnih dogodkov: poroke, obletnice, rojstni dnevi. In nastane, ker je šampanjec posebna pijača, katere praznični videz dajejo mehurčki ogljikovega dioksida, prav tako pa znatno skrajšajo njegovo primernost