Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Ne gre za nič, da pomelo imenujejo "kralj agrumov". Njegova resnično velikanska velikost, izrazita aroma, sočnost in sladkost potrjujejo pravico tega eksotičnega sadja do tako visokega naslova. Pomelo je lahko tako velik kot nogometna žoga ali majhen kot velik grenivka
Pri pripravi listnatega peciva s piščancem in krompirjem lahko uporabite domače testo in kupljeno vnaprej. Recept za jed je preprost in ga dobijo vse gospodinje brez izjeme. Potrebno je - 500 g listnatega testa; - 300 g piščančjega fileja
Sadje je odličen vir vitaminov in različnih drugih hranil. Jemo jih lahko ne samo sveže ali v pločevinkah, ampak tudi posušene. Kako pa pravilno posušite sadje? Navodila Korak 1 Za sušenje izberite rahlo nezrelo sadje. Vzemite zrele jagode, vendar močne, lahko jih posušite s semeni ali brez njih
Sirotka je stranski proizvod pri proizvodnji skute. Sirotka nastane s strjevanjem mleka. Ta izdelek vsebuje veliko dragocenih mikro in makro elementov, pa tudi beljakovine, ki so zelo koristne za prebavo in naše telo kot celoto. Pripraviti sirotko ni težko, še posebej, ker boste poleg tega izdelka dobili čudovito domačo skuto
Otroški zdravniki s hudim luščenjem priporočajo zdravljenje kože novorojenčkov s sterilnim rastlinskim oljem. Primerne so vrste, kot so sojino, sončnično, koruzno, oljčno, laneno olje. Kako narediti sterilno olje doma? Potrebno je - katero koli rastlinsko olje
Raki služijo kot prava poslastica za pivo in ne samo za pivo. Preizkusite jih lahko v restavraciji ali kavarni, lahko pa jih skuhate tudi sami, zbirate v naravi. Pravilno kuhani raki so neverjetnega okusa in jih je težko pozabiti. Pogostovanje prijateljev s kuhanimi raki ali s pivom je res pravo presenečenje in darilo
Pekač za mafine lahko kupite v trgovini, toda mafini, pripravljeni v njem, bodo slabo zaostajali in morda sploh ne bodo delovali. Da bi se temu izognili, naredite rezalnike za valovit papir po naslednjih korakih. Navodila Korak 1 Pripravite potreben delovni material
Pomislili ste, da bi za večerjo zakuhali piščanca in se v najpomembnejšem trenutku spomnili, da ga niste vzeli iz zamrzovalnika. Obstaja več načinov kuhanja piščančjega mesa, ne da bi čakali, da se stopi. Potrebno je - kokoš
Orehi so bistvena sestavina mnogih sladic. In če pogosto kuhate piškote, pite in pecivo s prelivi ali okrasnimi oreščki, morate v svojem domu zagotovo imeti zalogo olupljenih jedrc. Vendar je treba predhodno oluščene orehe pravilno skladiščiti, saj lahko v nasprotnem primeru izgubijo svoj prvotni okus in dragocene hranilne lastnosti
Mnogi ljudje sanjajo, da bi se tako hitro kot profesionalni kuharji naučili, kako v kuhinji vihtati z nožem. Prvič, sposobnost hitrega rezanja hrane vam omogoča, da porabite manj časa za kuhanje, drugič pa so rezine lepše. Navodila Korak 1 Če se želite naučiti, kako hitro rezati zelenjavo sami, boste potrebovali veliko potrpljenja in oster nož
Chaga krepi imunski sistem, zavira rast nekaterih tumorjev in pomaga izboljšati splošno stanje bolnika. Ta goba se uporablja kot protivnetni in splošni tonik za bolezni prebavil in različne tumorje. Infuzijo čage in zdravih ljudi lahko pijete kot preventivni tonik
Česen je kljub svojemu specifičnemu okusu in vonju ena najbolj priljubljenih začimb za najrazličnejše jedi. Ta majhna in neopazna zelenjava lahko dela čudeže: izboljša črevesno aktivnost, uravnava delovanje dihal in ima močan baktericidni učinek
Lupina čebule ima veliko uporabnih lastnosti. Uporablja se v ljudski medicini, kulinariki, govedoreji in na drugih enako priljubljenih področjih. Decokcije in tinkture lupine čebule pomagajo očistiti telo, izboljšati delovanje kardiovaskularnega sistema in okrepiti ožilje
Posušena svinjska šunka je prava atrakcija v Španiji. S to dobroto je treba ravnati spoštljivo. Jamona postrežejo izključno samostojno, premišljeno izberejo njegovo prilogo - na primer melono določene vrste. Da užitka ob uživanju šunke ne bo nič zasenčilo, ga je treba pravilno shraniti
Laneno olje ni prevedeno v dom tistih, ki skrbijo za svoje zdravje. Zmanjšuje tveganje za koronarne srčne bolezni, možgansko kap, diabetes, aterosklerozo, učinkovito pa se bori tudi proti zgagi, razjedam, zaprtju, debelosti in celo glistam. Vendar pa ta dragoceni izdelek ohrani svoje lastnosti le, če je pravilno shranjen
Cvetača je svojo distribucijo v Italiji dobila že v 16. stoletju. To je enoletna zelenjavna kultura, ki je še posebej priljubljena v Evropi. V primerjavi z navadnim belim zeljem ima zaradi posebne kemične sestave in prisotnosti dragocenih aminokislin ter številnih vitaminov, potrebnih za telo, številne prednosti
Kombucha se je v Rusiji pojavil na začetku 20. stoletja, v 80. letih pa se je razširil. Dandanes je nezasluženo pozabljen in je precej redek, kljub temu da ima pijača, pridobljena z njeno pomočjo, dragocene terapevtske in profilaktične lastnosti
Ob ustrezni negi oblačil poliestrska oblačila morda sploh ne bodo likana. Pravilna nega v prvi vrsti pomeni pranje brez deformacije oblačila. Poliester je treba prati pri temperaturi vode, ki ne presega 40 °, ročno ali v pralnem stroju. Vroča voda ustvarja gube in gube na materialu, ki ga je treba odstraniti
Številne države imajo svoje nacionalne jedi, a status "mestne" poslastice je redka jed, v Sankt Peterburgu pa je piščanec tradicionalno tak. Ta majhna, a zelo okusna riba je pripravila meščanom pravo gastronomsko pojedino. Če pa želite okusiti dišečo smrdec, jo morate skuhati in pred tem olupiti
Danes lahko sveže grozdje pozimi najdemo v skoraj vseh trgovinah. Nihče pa vam ne bo povedal, kje in v kakšnih pogojih je bil shranjen. Prav tako ne morete biti prepričani, da za ohranitev predstavitve jagod niso uporabili škodljivih kemikalij