Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Kako lepo je pojesti krožnik rdečega aromatičnega boršča. Glavna stvar je pravilno kuhati. Prvo lahko skuhate v mesni juhi ali naredite zelenjavo. Če upoštevate recept, potem v vsakem primeru dobite okusno jed. Sestavine za boršč Za kuhanje boršč potrebujete meso, zelenjavo, začimbe

Če peso pravilno skuhate, bo zelenjava ostala okusna in zdrava. Na primer, ko koreninsko zelenjavo pečemo v foliji, se njen okus ohrani skoraj v prvotni obliki, količina vitaminov v njej pa se ne zmanjša posebej. Zato je peka najbolj zaželena metoda toplotne obdelave pese

Tradicionalni uzbeški pilaf je narejen iz jagnjetine. Toda sodobni recepti za to jed dovoljujejo uporabo kakršnega koli mesa. Uzbeški svinjski pilaf ni nič slabši od klasičnega kolega. Uzbeški svinjski pilaf: preprost recept Sestavine:

Danes je prehrana s surovo hrano vse bolj priljubljena med zagovorniki zdravega načina življenja. Menijo, da kuhana hrana izgubi svoje koristne lastnosti in jo telo manj absorbira. Uživanje surove hrane je izvrstno preprečevanje različnih bolezni, izboljšuje zdravje pri hipertenziji, revmi, aterosklerozi in prispeva tudi k hujšanju

Ste se naveličali pripravljati gobove juhe? Poskusite narediti okusno jed iz juliena. Za njegovo pripravo se praviloma uporabljajo majhne zajemalke z ročaji - proizvajalci kokote. Če pa jih nimate, je vseeno - julienne lahko naredite v veliki ponvi ali v lončkih

Lososova solata je jed, vredna katere koli mize. Če želite presenetiti svoje goste ali najdražje, pripravite to preprosto, a okusno jed. Potrebno je 300 gramov filejev lososa ali postrvi (sveži), 250 gramov češnjevega paradižnika, 150 gramov kumare, zeleni listi solate, 4 žlice rastlinskega olja, 2 žlici sojine omake, 4 žlice limoninega soka, 3 stroki česna, 3 žlice sezamovih semen, sol in poper po okusu

Pečena rdeča pesa je že sama po sebi zelo okusna jed, njena kombinacija z nežnim zračnim moussom iz sira in kisle smetane pa preprosto daje nepozabno doživetje. Ta jed je bila del mnogih diet in je priporočljiva za bolnike s sladkorno boleznijo

Tradicionalno se pesa na naši mizi običajno uporablja kot sestavina vseh vrst solat ali prvih jedi. To so vinaigrette, sledi pod kožuhom, boršč in rdeča pesa. Obstajajo pa tudi načini kuhanja pese, ki so precej redki - pečenje ali kuhanje na pari

Rdeči kaviar je ena najbolj priljubljenih dobrot na naših prazničnih mizah. Ta izdelek ni samo okusen, ampak tudi zelo koristen za človeško telo. Vendar pa je trg trenutno dobesedno prenatrpan s ponaredki, saj sodobne tehnologije omogočajo zelo natančno posnemanje videza in okusa kaviarja

Črni in rdeči kaviar je zdrav izdelek, ki ga morate vključiti v svojo prehrano. Stroški črnega kaviarja so seveda precej veliki, saj so jesetre, iz katerih je pridobljen, na robu izumrtja, rdeča pa je zelo dostopna. Redno uživanje celo majhne količine rdečega kaviarja, na primer v obliki sendviča za zajtrk, bo koristilo telesu in najbolj pozitivno vplivalo na vaš videz

Več kot milijarda ljudi na planetu ne jedo mesa iz etičnih in moralnih razlogov. Zavrnitev uživanja živalskih proizvodov ima dolgo zgodovino. Znano je, da so tudi v primitivni družbi nekatere skupine vadile, da nočejo jesti mesa. Danes ima vegetarijanstvo in to je ime takega prehranskega sistema veliko privržencev

Ocvrte ribe so seveda manj zdrave kot pečene ali kuhane na pari. Vendar pa ohranja tudi nekatere sestavine koristnih elementov v sledovih in esencialne maščobne kisline. Poleg tega ribe zaradi cvrtja dobijo povsem edinstven okus in hrustljavo apetizirajočo skorjo

Kefirjeve pite so preprosta in zdrava poslastica, ki bistveno prihrani čas in denar, če morate nujno pripraviti nekaj okusnega za prihod gostov. Ta torta se izkaže za nežno in zračno, zato jo obožujejo tako odrasli kot otroci. Kefirjeva pita s cimetom in jabolki Za pripravo te torte boste potrebovali:

Grenivka je eno najdragocenejših citrusov, ki je izjemno koristna ne samo za zdravje, ampak tudi za postavo. Sto gramov grenivkine kaše vsebuje polovico dnevne vrednosti vitamina C, vendar nekateri zaradi svoje grenkobe ne uživajo grenivke. Grenka sladkost Celuloza grenivke je pravzaprav precej sladka - grenkobo vsebujeta prozorna folija, ki jo pokriva, pa tudi bele predelne plodove sadja

Rdeči kaviar je morda najbolj okusen, zdrav in drag užitek. Ta ribja poslastica vsebuje številne elemente, beljakovine in kisline, ki imajo splošen krepitveni in preventivni učinek na telo. Dobrota za vse čase Ljudje že dolgo vedo, da ima rdeči kaviar poleg tega, da je zelo dragocen hranljiv izdelek, še vrsto drugih pozitivnih lastnosti

Na kozarcu rdečega kaviarja lahko najdete napis "lososov kaviar", vendar to sploh ne pomeni, da je to lososov kaviar. Pod "salmonidi" so preprosto mišljene različne ribe te družine. Kakšna je razlika med kaviarjem različnih rdečih rib in kateri kaviar je bolj zdrav?

Rdeči kaviar se imenuje lososov kaviar (chum losos, sockeye losos, roza losos, losos, chinook losos). Ta gurmanski izdelek ni le zelo okusen, ampak tudi zdrav: rdeči kaviar vsebuje veliko količino popolnih beljakovin, maščob, vitaminov A, D, skupine B, PP in mineralov

Občutljivi dišeči pikantni drobni rakci s kozarci s hladnim vinom in lahkotno solato zelenice - čudovita večerja za topel poletni večer. Lepota te jedi je tudi v tem, da se izredno hitro skuha - takega kebaba vam ni treba dolgo marinirati ali cvreti

Tigraste kozice so prava poslastica, ki jo bodo cenili ljubitelji morskih sadežev. Nežen sočen okus in aromatična aroma se odlično kombinirata v tej morski dobroti. Kako kuhati tigraste kozice Ena najpogostejših in najbolj znanih možnosti za kuhanje kraljevskih kozic je vrenje

Kozice s črnimi tigri so že dolgo priljubljene pri poznavalcih morskih sadežev. Zaradi njihove velike velikosti, nenavadnega okusa in visoke vsebnosti zdravih beljakovin je njihovo kuhanje in uživanje v veselje. Potrebno je črne tigraste kozice - 500 g