Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Klasično angleško pecivo, polnjeno s sladkimi breskvami z mamljivim kančkom cimeta - tako domače! Potrebno je - 330 ml kefirja; - 1 čajna žlička cimet "s toboganom"; - 75 g margarine; - 150 g masla; - 4,5 žlice
Kompot iz šipka ima vonj po zeliščih, otroštvu in vitaminih. Redka mati namreč otroku ne skuha naravne, zdrave in hranljive pijače. Kompot iz šipka je okusen način za boj proti prehladu in pomanjkanju vitaminov. Tudi suho sadje vsebuje neverjetno veliko vitamina C in karotena, kaj šele visoke vsebnosti kalija, železa in fosforja
Rdeči ribez je kisel in ga ne marajo vsi. Iz njega pa lahko naredite okusen žele, ki se bo dobro prilegal čaju, palačinkam, kot vmesni sloj za torte itd. Ribezov žele lahko tudi steriliziramo in za zimo zvijemo v kozarce. Potrebno je - rdeči ribez
Jagode črnega ribeza imajo prijeten okus in aromo, vsebujejo veliko vitaminov in drugih koristnih snovi. Sladice pripravljamo iz črnega ribeza, dodajamo ga pecivu, uporabljamo ga kot sestavino za marinade in omake. Potrebno je Pita iz črnega ribeza:
Nežna svinjska rezina se odlično poda k sladko-kislemu okusu granatne omake. Ta jed je kot nalašč za večerjo s prijatelji ob kozarcu rdečega vina. Potrebno je - granatna omaka - 1/3 žlice. - svinjska rezina - 300 g - med - 1 žlička - feta sir - 100 g - oljčno olje - 1 žlica
Jagode rdečega ribeza vsebujejo veliko količino vitamina C, vendar jih zaradi precej trdih drobnih semen ne uporabljamo pogosto za pripravo različnih jedi. In samo stisnite sok iz rdečega ribeza in na njegovi osnovi pripravite kompote, žele, omake, žele
Morska hrana se mnogim gospodinjam še vedno zdi eksotična. Medtem lahko nekatere iz njih dokaj hitro pripravimo zelo okusno in izvirno jed. Na primer trup lignjev. Potrebno je Trup lignjev, 1 čebula rastlinsko olje, ponev za cvrtje, rezalna deska, nož
Vloženi lignji so začinjena in nenavadna predjed. O hranilni vrednosti tega mehkužca lahko napišemo cele razprave. Se strinjate, lepo se je tega zavedati, ko na svoj krožnik dodate še en del okusne hrane. Sveži lignji imajo mehkejšo strukturo kot zmrznjeni lignji, a razlika je pri kisanju skoraj neopazna
Po delovnem tednu v zapuščeni pisarni je tako super, da se ob koncu tedna dobite s prijatelji in odidete na podeželje. Svež zrak, ribnik, prijetna družba. Kaj bi lahko bilo boljše? Kako dobro je, da vsi skupaj brez naglice pričaramo okoli ognja nad pripravo vroče jedi
Meso lignjev vsebuje ogromno koristnih elementov. Meso je bogato z beljakovinami, vitamini B in C, jodom, železom, fosforjem, manganom in kalcijem. Jedi iz lignjev so zelo hranljive, prebavljive in okusne. Potrebno je sol
Juha z ribjimi kroglicami bo zagotovo ugajala tako odraslim kot otrokom. Sama jed je kot nalašč za ljudi, ki pazijo na svojo težo, saj je z nizko vsebnostjo maščob in jo telo lahko asimilira. Ta recept uporablja šarenko. Sestavine:
Juho z mesnimi kroglicami imajo mnogi radi zaradi bogatega okusa in preprosto neverjetne arome. Zagotovo bo všeč tako odraslim kot otrokom. Če sledite receptu, ga ne bo težko pripraviti. Sestavine juhe: 1 korenček in 1 krompir
Puding je odlična hrana. Kaše ne jedo vsi, a puding je sladek, okusen in bo všeč mnogim. Obstaja več različnih receptov za pripravo pudinga. Potrebno je jajca 2 žlici žlici mleko 150 g rozin 200 g riža 0,5 žlice
Svinjski in goveji jezik se že dolgo uporabljata kot hrana. Zaradi zanimivega okusa, visoke hranilne vrednosti in vsebnosti dragocenih hranil veljajo za delikatesni izdelek, jedi z njimi pa običajno postavijo na praznično mizo. Vendar se ti dve vrsti jezika nekoliko razlikujeta po okusu in uporabnih lastnostih, zato se njihova vrednost nekoliko razlikuje
Piščančja jajca si zaslužijo veliko prijaznih besed, njihovi prepeličji bratranci - še bolj. Pri teh "dojenčkih" so vsi vitaminski in mineralni plusi piščančjih jajc na kvadrat, vendar minusov praktično ni. Navodila Korak 1 Po svoji sestavi so prepeličja jajca skoraj zdravilo:
Srce je stranski proizvod, ki po okusu in uporabnih lastnostih ni slabši od mesa in ga v nekaterih pogledih tudi presega. Goveje srce se pogosto uporablja v kulinariki. Iz nje se pripravljajo enolončnice, mesne kroglice, paštete, nadevi za pite in pite, kuhano goveje srce pa se uporablja tudi kot sestavina različnih solat
Kufta juha je odlična kavkaška jed. Vsekakor bo všeč vsem moškim in ni ga tako težko pripraviti. Glavna stvar je, da čičeriko namočite vnaprej (bolje je, da to storite ponoči) in pravilno pripravite mesne kroglice. Potrebno je • 400 g jagnjetine (po želji lahko nadomestite z govedino)
Juha z nežnimi postrvmi, češnjevimi paradižniki in olivami ne odlikuje le prijeten okus, temveč tudi lep videz. Majhna količina timijana bo posodi dala začinjeno aromo. Prijetno vam bo popestril dnevni meni, razveselil družinske člane in drage goste
Vsi se spominjamo okusa babičinih rdečih in aromatičnih sladkih pita. Verjetno nihče ne more zavrniti te pikice za čaj. Zamesiti morate samo testo, izbrati nadev in prositi svojo družino ali goste s to tradicionalno rusko poslastico. Potrebno je 500 ml mleko 1 zavitek kvasa 4 žlice
Vsak dan si marsikdo želi poskusiti nekaj nenavadnega in okusnega. In včasih pogledajo v hladilnik, kot da bi se tam lahko kaj pojavilo. In teči v trgovino preleno. Lahko spečete sladko torto. Potrebno je 1 - 1 kozarec mleka