Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Mnogi se strinjajo, da domača hrana ni le okusna, zdrava, temveč tudi prihranek za proračun. Le da zvečer ne ostane časa za kuhanje večerje, komaj dovolj je za kuhanje večerje. Izhod je: kosilo za pisarno lahko pripravite iz tistega, kar ostane od večernega obroka
Črni kaviar je ena najdražjih dobrot na svetu. Njegova prisotnost na mizi priča o njenem visokem statusu, cena pa vsako leto narašča vse hitreje. Kaj je črni kaviar? Črni kaviar je razvrščen v različne vrste glede na okus, velikost, barvo, aromo in seveda vrste rib
Borovnice so skladišče vitaminov in mineralov. Takšno jagodičje bi moralo biti prisotno na mizi ne samo poleti, temveč tudi pozimi. Zelo enostavno je shraniti jagodičje za zimo; dovolj je, da ga skuhate v lastnem soku brez sladkorja. Potrebno je - 900 g borovnic Navodila Korak 1 Razvrstite borovnice, odstranite vse ostanke in pokvarjene jagode
Poletje je najboljši čas, ko lahko uživate v okusu in aromi svežih jagod, hkrati pa telo napolnite z naravnimi vitamini. A na žalost ta sezona prehitro mine in tudi pozimi želim dobiti "žive" vitamine. Obstaja izhod: jagode lahko pripravite za prihodnjo uporabo
V zadnjem mesecu je bilo na različnih trgih v Moskvi in Moskovski regiji odkritih več serij radioaktivnih borovnic. Prodajalci praviloma zagotavljajo, da je njihovo blago "pridelano na lastnem vrtu", zato popolnoma varno in okolju prijazno
Skuša ni le okusna riba. Vsebuje maščobe in nenasičene maščobne kisline, zaradi česar je koristna za možgane, hrbtenjačo, kožo, lase in nohte. Ta riba pomaga tudi pri normalizaciji prebavnega sistema. Mnogi ljudje obožujejo soljeno skuša, ki je na voljo v trgovinah
Mandarine vsebujejo veliko sladkorja in citronske kisline - naravnih konzervansov - so idealne za sušenje. Posušene rezine mandarine lahko uporabimo za okrasitev tort, želejev in drugih sladic, najpogosteje pa jih uporabimo kot povsem dekorativni element
Mannik je pita na osnovi zdroba, ne moke. Obstaja veliko različic te jedi, vendar vam želim ponuditi poseben recept. Pripravili bomo mano z mlekom impregniranim kefirjem. Potrebovali boste: 1 kozarec kefirja, 1 kozarec zdroba, 1 kozarec moke, 1 kozarec mleka, 1 kozarec sladkorja, 1 jajce, žlička sode in vrečka vanilin
Sadje je zelo dober pomočnik pri ohranjanju lepote in zdravja, zakaj torej teh lastnosti v kombinaciji z odličnim okusom ne uporabite v svoj prid! Sadna voda se pogosto uporablja. V postopku priprave sadje filtrira vodo z vitamini in minerali, ki jih človeško telo lahko asimilira
Pica je ena izmed najbolj priljubljenih italijanskih jedi. Znano je tudi zunaj Italije po svojem dobrem okusu in raznoliki nadevi. Domači kuharji pa se pogosto neradi lotijo te jedi, saj jih prestraši precej dolg in naporen postopek priprave kvasnega testa posebne konsistence
Kaj je lahko bolj okusnega od svežega domačega peciva? Če želite pogosteje razveseliti svojo družino, uporabite preprost in preizkušen recept, zahvaljujoč kateremu se mana vedno izkaže za uspešno. Piščančja jajca - 3-4 kosi (odvisno od velikosti) Sladkor - 1 kozarec Kislo mleko - 1 kozarec (če je potrebno, ga lahko zamenjate s kozarcem kefirja) Zdrob - malo manj kot kozarec Majoneza 68% maščobe - 1, 5-2 žlice Soda - približno 1/2 čajne žličke Limonin sok
Nasoljene ribe so priljubljeni prigrizek mnogih. Spodbuja apetit in poteši lakoto, delno pa nevtralizira toksični učinek alkohola. Slane ribe pomagajo zadrževati tekočino v telesu. Toda vsi ne znajo soliti rib doma. Potrebno je za zmerno soljenje - 150 g soli na 1 kg rib
Obstaja več receptov za soljenje rib. Za majhne je primeren, "žlahtna" rdeča je pripravljena na drugačen način. Če je vaš mož prišel z ribolova z velikim ulovom, nasolite darila jezer in morij na tretji način. Potrebno je Za majhne mastne ribe:
Papalina je majhna riba, ki jo najpogosteje postrežemo soljeno. Toda ena stvar je trgovina z ribami, druga pa je kuhana z dušo in ljubeznijo. Poleg tega papalino solimo brez škodljivih konzervansov. Potrebno je - 1 kilogram papaline
Majhni češnjev paradižnik se je na naši mizi pojavil ne tako dolgo nazaj. Ampak tako otrokom kot odraslim je bilo všeč. Okusni so tudi češnjevi paradižniki v pločevinkah. Z lahkoto lahko okrasijo praznično mizo ali preprosto popestrijo zimski meni
Bučka (divji česen, medvedja čebula ali divji česen) je trajna rastlina iz družine čebule z okusom in aromo česna. Ramson pomaga pregnati črve, ščiti pred skorbutom, zdravi pa tudi vnetje srednjega ušesa in revmo. Iz nje lahko pripravite solate, testenine, zeljno juho, uporabljate pa jo tudi kot dodatek k mesnim in ribjim jedem
Nasoljene oljke lahko uživate kot samostojni prigrizek, pa tudi v solate, juhe, mesne in zelenjavne jedi. Vsaki jedi bodo dodali prijeten specifičen okus. Potrebno je oljke; sol; olivno olje. Navodila Korak 1 Pojdite skozi sveže oljke in odstranite pokvarjene
Losos, roza losos, postrv - katera koli rdeča riba ni le okusen, ampak tudi zelo koristen izdelek. Iz te dobrote lahko pripravijo različne jedi, vendar se mnogi ne morejo upreti kosu nasoljene rdeče ribe. V trgovini lahko kupite soljene ribe, a domačega ambasadorja nič ne premaga
Zdravi niso samo sveži, temveč tudi zamrznjeni fižol. Veliko vitaminov in mikroelementov je popolnoma shranjenih na mrazu. Iz te zelenjave so pripravljene najrazličnejše jedi. Tepsija z zelenim fižolom in jagnjetino Bolgarski kuharji so zelenemu fižolu posvetili več receptov
Najbolj okusna marmelada je domača marmelada iz svežih jagod. Vse jagode so primerne za zdravo in zelo aromatično poslastico, a rdeči ribez in borovnice bodo nenavadna kombinacija. Barva marmelade se bo izkazala za dih jemajočo. Potrebno je - 300 gr