Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Krompirjev gratin je tradicionalna francoska jed, ki jo sestavljajo rezine krompirja, pečenega v pečici do zlato rjave barve. Česen, smetana, različna zelišča in začimbe se pogosto uporabljajo kot dodatne sestavine v gratinu. Krompirjev gratin z rammarinom Sestavine:
Modri čaj je čarobna pijača iz Azije. Izdelana je iz cvetov klitorije (tajske orhideje), ki raste izključno na Tajskem. Ta pijača ima celo vrsto uporabnih lastnosti, ki prispevajo k zdravljenju telesa. Navodila Korak 1 Uporabne komponente
Krompir je eno izmed tistih živil, skupaj z zrni, ki so na voljo in jih uživamo skoraj vsak dan. Uporablja se kot samostojen izdelek, pa tudi kot sestavni del jedi. Pečen, kuhan, polnjen, ocvrt, ocvrt krompir - seznam se nadaljuje. Toda ta zelenjava ni le okusna, ima obilo zdravilnih lastnosti
Osetske pite slovijo po svojem okusu. Pripravimo jih lahko s skoraj vsakim nadevom. Predlagam, da naredite "Kartofdzhyn" - pito s krompirjem. Nobenega dvoma ni, da bo ta jed všeč mnogim. Potrebno je - pšenična moka - 3-4 kozarci
Vodka ni le alkoholna pijača. Je simbol naše kulture, našega nacionalnega načina življenja, pa tudi poklon tradiciji. Od kompetentne izbire te pijače ne bo odvisna samo lepota vaše mize, temveč tudi vaše zdravje. Navodila Korak 1 Izbira kraja za prodajo vodke:
Zdaj se ogromno ljudi zastrupi z nekakovostnim alkoholom in to se dogaja ne samo pri nas, ampak tudi v tujini. Dejansko pogosto kršitev postopka priprave vodke povzroči povečanje vsebnosti topilnih olj, metilnega alkohola in furfurala v njem
Sodobni Kitajci menijo, da je čaj puerh pravi črni čaj. To je poseben, neprimerljiv čaj z edinstvenim okusom in številnimi čudovitimi lastnostmi. Kaj je Puerh? Puerh je izdelan po sofisticirani tehnologiji in ga v posebnih pogojih hrani več kot dve leti, kar mu daje mehak in močan okus, značilno obstojno aromo in pravilno tinkturo
Puerh je član družine čajev, ki izvira iz Kitajske. Ima neverjeten okus in poživljajoč učinek ter neverjetne zdravilne lastnosti. Poleg tega kot vino kreativno sodeluje s časom: njegova vrednost se s starostjo povečuje. Koristne lastnosti puerja Ta neverjeten čaj pomaga zbrati pozornost, razjasni miselni tok, zato je ljudem z duševnim delom priporočljivo, da puerh vključijo na seznam zaužitih pijač
Puerh je elitni kitajski čaj, katerega okus in aromo so cenili ne samo gurmani, temveč tudi ljubitelji čaja. Nekateri cenijo to neverjetno pijačo zaradi posebnega okusa in poživljajočega učinka, drugi pa zaradi zdravilnih lastnosti. Da pa ne bi doživeli razočaranja že od prvega »srečanja« s tem izjemnim predstavnikom družine čajev, je treba puerh pravilno kuhati
Fermentirani kitajski čaji pridobivajo na priljubljenosti. Poznavalci čaja Puerh vedo, da ne samo pitje, temveč tudi postopek priprave te čudovite pijače prinaša zadovoljstvo. Mnogi ljudje ponavadi gledajo na Puerh izključno na kitajsko sorto čaja, toda v času njegovega pojava so moderne severne kitajske province pripadale Tibetu
Puerh je edinstvena sorta kitajskega čaja, ki ga Evropejci že desetletja ne poznajo. Če želite v celoti razumeti bogastvo okusnega območja, ki nam ga dajejo različne vrste puerjev, in opozoriti na njegov edinstven tonični učinek, se morate naučiti, kako pravilno kuhati ta čaj
Puerh je posebna vrsta čaja, ki se proizvaja predvsem na Kitajskem. Ta čaj pomaga pri prebavi, poteši žejo, se spopada z mačkami in zastrupitvijo s hrano. Tehnologija pivovarstva je posebna, vendar ni zapletena in ne zahteva posebnih veščin
Imate radi kapučino, vendar ne veste, kako ga popraviti? Upamo, da se zavedate, da kapučino ni pijača, ki jo prelijemo z vrelo vodo in razredčimo z vsebino vrečke? Če lahko skuhate pravi, slasten kapučino, pomeni obvladati celotno umetnost! Vsakdo pa se ga lahko nauči in si kapučino pripravi doma
Za poznavalce peneče kave je vprašanje, kako jo kuhati, enako vprašanju, kako kavo sploh kuhati. Če želite dobiti dišečo, gosto in gosto peno, vam bo pomagalo poznavanje nekaterih subtilnosti. Potrebno je - cezva (turk za pripravo kave), - visokokakovostna kava
Okus kakava je znan že iz otroštva. Ni videti kot kapučino ali vroča čokolada. Njegov okus je nekaj posebnega, česar ni mogoče opisati z besedami. Kljub temu pa vsi ne vedo, da je ta čudovita pijača lahko škodljiva. Aktivne snovi, ki tvorijo kakav, škodljivo ali blagodejno vplivajo na telo
Kakav v prahu se pogosto uporablja v kulinariki. Različne sladice: torte in peciva, sladkarije in čokoladni napitki vsebujejo eno ali drugo količino te snovi. Vendar te dobrote ne pokvarijo le postave ob prekomernem uživanju. Kakav v prahu je zmerno koristen za telo
Kitajska se upravičeno šteje za rodovitnico čaja. Od takrat je pod mostom teklo veliko vode, zdaj so se čajne tradicije razširile povsod. Potrebno je - posoda 2 kosa (velika in majhna) - čajni listi - izvirska voda Navodila Korak 1 Ob razmisleku, kuhanju čaja se človek vpraša, ali je to kulinarična jed ali tradicija in kultura različnih narodov, ki segajo globoko v zgodovinsko preteklost
Za nekatere od nas se vprašanje, kako pravilno kuhati čaj, nikoli ni postavilo - preprosto vzemite vrečko čaja in jo prelijte z vrelo vodo. Taki si sploh ne predstavljajo, za kakšen užitek si prikrajšajo, kajti pravi čaj ni le okusna in aromatična pijača, ampak tudi cela filozofija
Nekateri so prepričani, da Tatari kuhajo čaj po nekem posebnem receptu, ki se bistveno razlikuje od običajne ruske metode. Načeloma je to prepričanje pravilno - vendar le delno. Tatarski čaj je res pripravljen nekoliko drugače, a kako natančno?
Skoraj vsak odrasel človek je že večkrat slišal izraz "pitje za bratstvo". In mnogi so pili na podoben način. Toda vsi ne poznajo zgodovine tega rituala. Iz slovarja V prevodu iz nemščine beseda "Bruderschaft"