Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Napolnjeni svinjski žepi so čudovita in okusna jed. Sočna svinjina v kombinaciji z gobovim nadevom ustvarja edinstven duet. Žepi so preprosta jed, a hkrati zanimiva. Sestavine: Sveže gobe - 100 g; Svinjski karbonat - 500 g
Če želite poskusiti kaj novega ali razvajati svoje najdražje, potem vsekakor skuhajte lazanjo v ruskem slogu. Ta jed se izkaže za tako nenavadno in okusno, da bo zagotovo všeč tudi resničnim gurmanom. Sestavine: Piščančji file (lahko vzamete mleto meso) - 400-450 g
Če želite v jedilnem meniju popestriti raznolikost ali presenetiti svoje najdražje, morate vsekakor posebno pozornost posvetiti rakovi juhi. Ima neverjetno bogat okus in aromo, ki je preprosto ni mogoče pozabiti ali zamenjati z nečim drugim
Zvitek z morskim nadevom je odlična predjed, ki vas bo navdušila s svojim izvrstnim okusom. Te jedi ni težko pripraviti in precej hitro. Ta zvitek lahko postrežemo tako s suhim belim vinom kot s pivom. Sestavine za testo: Krema - 100 g
Pita s kozicami je izvirna in okusna jed, ki bo postala čudovita predjed na praznični mizi. To jed je treba poskusiti za vse ljubitelje morskih sadežev. Osnovne sestavine: Jajce - 1 kos; Listnato testo (zamrznjeno) - 1 kg; Sestavine polnila:
Če želite na mizi postreči nenavadno jed, vam bo ta različica solate z rakovicami zagotovo pomagala. Ta recept vključuje popolnoma nestandardne izdelke. Sestavine: Meso rakov ali palice - 250 g; Piščančja jajca - 3 kos; Krompir - 3 gomolji
Suhe marelice so zelo zdrav izdelek, ki je idealen za zajtrk. Seveda so suhe marelice okusen izdelek v čisti obliki, v sufleju pa dobijo svetlejši okus. Zeleni čaj je idealna pijača za souffle s suhimi marelicami. Sestavine: Suhe marelice - 250 g
Karamelizirana piščančja in jabolčna solata je okusna solata, ki ima nežen sladko-kisel okus. To solato bodo še posebej cenili ljubitelji sladkega. To jed lahko postrežemo tako z družinskimi kot s prazničnimi mizami. Sestavine: Piščančji file (lahko ga nadomestite s prsi) - 1 kg
Timbale iz piščančjih jeter je okusna jed z izvrstnim imenom. Morda se zdi, da lahko takšno jed skuha samo pravi kuhar, a to je popolnoma narobe. Kuhanje zahteva zlahka dostopna živila in minimalen nabor kuharskih veščin. Sestavine za timbale:
Torta iz brokolija in kozic je nenavadna jed, ki ima zanimiv edinstven okus. Poleg tega se torta iz brokolija in kozic izkaže za zelo lepo, zato bo postala okras tako na družini kot na praznični mizi. Sestavine: Kozica - 300 g
Kombinacija okusnih sestavin naredi okus te solate svež, svetel in bogat. Čas priprave solate je le 25 minut, rezultat pa bo zagotovo presenetil. Sestavine: Velika čebula - 1 kos; Redkev - 2 kos; Jabolko (bolje je vzeti kislo) - 1 kos
Solata je nepogrešljiv gost praznične mize. Posebno odkritje je lahko solata "Očarljiva", ki ima zares čudovito paleto okusov: sladkost hrušk, kislost vloženih kumar, pikantnost paprike. Sestavine: Trdi sir - 100 g
Nenavadno okusna in aromatična pita z zrelimi češnjami bo popestrila vsak pogovor ob skodelici čaja ali kave. Skuto lahko ponudite svojim gospodinjstvom, tako za zajtrk kot za popoldanski prigrizek. Zadovoljni bodo tudi tisti, ki ne marajo skute
Danes bomo naredili bučni kruh. Če želite to narediti, morate vzeti samo svetlo oranžno bučo, da se bo naš kruh izkazal za lepega in okusnega. Takšen kruh lahko uživamo celo v postu. Sestavine: 500 g moke; 165 g buče (olupljena)
Če želite za večerjo skuhati nekaj okusnega, krepkega in zdravega, potem vsekakor bodite pozorni na to fižolovo solato. Sestavine, vključene v njegovo sestavo, so zelo koristne, saj solato lahko jedo skoraj vsi, razen majhnih otrok (zaradi gob)
Ta čokoladna torta je presenetljivo hitra in enostavna za pripravo, poleg tega pa vam sploh ne bo treba nekaj speči ali pripraviti kreme. Tudi otrok lahko obvlada ta neverjetno okusen recept. Sestavine: 200 g masla; 40 g kakava v prahu
Znani okus piščančje juhe z domačimi rezanci je kot daljni spomin iz otroštva. Dandanes redko kdo dela domače rezance, ki imajo v trgovinah raje testenine. Medtem pa so prednosti takšnih rezancev nesporne. Sestavine: Domači piščanec - pol trupa
Če želite svojo družino razvajati z nečim okusnim, lahko skuhate pilaf. Pa ne navadne, kot smo vajeni, ampak z raco in česnom. Takšen pilaf bo presenetil ljubljene s pikantnim okusom in zasedel svoje pravo mesto na jedilni mizi. Sestavine:
Velika noč je za naše ljudi velik in pomemben praznik. Tradicionalna velikonočna poslastica - skuta velikonočna - ni pripravljena dolgo in preprosto, prinaša pa veliko veselja, saj to jed pripravimo le enkrat na leto. Sestavine:
Konec tedna razvajajte svoje najdražje z nežnim zavitkom z okusnim nadevom. Priprava kvašenega testa bo trajala kar dolgo, a se splača, to pecivo se kar stopi v ustih. Potrebno je Za test: - suh kvas - 5 g (1/2 vrečke); - jajce - 2 kos