Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Za peko grmičevja potrebujete zelo majhen nabor izdelkov. Če želite dobiti hrustljavo poslastico, morate izbrati pravi recept in ne skopariti z oljem. Pripravljen krtačo lahko hranite več dni, ne zastara in se ne poslabša. Vafljevo testo iz krtače Za pripravo te vrste grmičevja potrebujete poseben kalup, pritrjen na dolgi palici
Okusno poslastico lahko pripravimo doma in iz povsem običajnih izdelkov. Na primer, to so kolumbijske pogače iz koruzne moke. Predlagam, da jih naredite. Potrebno je - maslo - 125 g; - svinjska maščoba - 125 g; - sladkor - 180 g
Koruzna moka je prehranski izdelek, ki ima zdravilne lastnosti. Kuharska moka in koruzna moka zelo cenijo koruzno moko, iz nje se naredi odličen kruh, katerega drobtina je drobljiva. In čudovitega okusa in arome, ki izhaja iz sveže pečenega hlebca koruznega kruha, ni mogoče izraziti z besedami, treba ga je začutiti
Nov trend v dietetiki je bila uporaba zelene kave za hujšanje ali bolje rečeno priprava napitka iz nje. V zelenih (nepraženih) kavnih zrnih je klorogenska kislina, ki razgrajuje maščobe, pomaga odstranjevati toksine iz telesa in izboljšati metabolizem
Pravi ukrajinski boršč je neposredno povezan z bogatimi krofi, posutimi s česnovo mešanico z zelišči. Te dišeče žemljice nežno poudarijo okus glavne jedi, njihova prisotnost na jedilni mizi pa bo dodala dodatno udobje vaši družinski večerji
Ste se odločili, da spečete okusno, a lahkotno poslastico? Nato pripravite zelo nežen piškot, imenovan Calla lilies. Hitro se kuha in ima tudi odličen okus. Potrebno je - sladkor - 1 kozarec; - pšenična moka - 1 kozarec; - jajca - 4 kos
Puste dišeče medenjake iz koruznega zdroba lahko uživajo vsi: vegani, postni ljudje in tisti, ki trpijo zaradi alergij na hrano. Ta poslastica ne vsebuje jajc, mlečnih izdelkov in glutena. In medenjake lahko okrasite po svojem okusu in predstavite prijateljem in družini kot sladko darilo pod božično drevo
Neverjetna kombinacija koruzne moke in sladke omake iz balzamičnega kisa vam ne bo dovolila, da se ustavite pri enem grižljaju tega okusnega kolačka! Potrebno je Testo: - 120 g koruzne moke; - 120 g bele moke; - 1 čajna žlička posušen rožmarin
Hrustljavo, sveže, dišeče zelje, vloženo z jabolki, bo odličen dodatek k vsaki mizi. To je predjed za meso in solata za zelenjavne jedi in samo okusna poletna jed. Potrebno je - 1 vilice svežega zelja; - 2-3 jabolka; - 1 korenček
Oljčno olje zasluženo imenujemo tekoče zlato, ker je praktično najbolj uporabno od vseh rastlinskih olj. Olje se uporablja ne samo pri kuhanju, uspešno se uporablja tako v medicini kot v kozmetologiji. Vsi vemo, da je naravno oljčno olje brez dodatkov skladišče lepote in zdravja
Številni ljudje testenine ostrakirajo, saj verjamejo, da uživanje zajedenih špagetov ali rezancev povzroči nabor odvečnih kilogramov. Vendar pa v resnici testenine ne postanejo mastne, le izbrati morate pravi izdelek iz trde pšenice. Testenine so ena najpogostejših vrst okraskov, ki je ne ljubi samo v Italiji, ampak tudi v Rusiji
Solata z vloženimi gobami in rahlo nasoljenim filejem roza lososa je obilna in sočna predjed za vsako praznovanje. V smislu priprave je jed preprosta in okrašena v obliki napihnjenega kolača bo postala vredna dekoracija praznične mize. Sestavine:
Sladkor je morda najbolj zahtevan izdelek. Dajejo ga v pijače, marinade in ga izdatno dodajajo pekovskim izdelkom. Kako sladkor vpliva na človeško telo? Poskusimo ugotoviti. Sladkor je izdelek, ki ga dobimo iz dveh vrst surovin: sladkornega trsa in sladkorne pese
Testo je osnova pice. Moral bi biti brezhiben: tanek, zračen in hrustljav. Postopek priprave testa je precej preprost in ne traja veliko časa. Potrebno je Pšenična moka, suh hitrodelujoč kvas, oljčno olje, kisla smetana, sol, soda, voda
Poleg sočnega rdečega paradižnika se pri kuhanju uporablja tudi zeleni paradižnik. Nezrelo sadje je pikantno kislega okusa in se lepo poda k številnim izdelkom. Iz zelenih paradižnikov lahko pripravimo naslednje kreativne jedi. Ocvrti zeleni paradižnik Potrebovali boste naslednja živila:
Oljčno olje je dobro poznan vir vitaminov za celo telo. Vsebuje veliko količino mononenasičenih maščobnih kislin in polifenolov. Znano je tudi, da oljčno olje pomaga zniževati raven "slabega" holesterola v človeški krvi in hkrati ohranja raven "
Maslo je v zadnjem času precej pogosto ponarejeno. Tak izdelek lahko imenujemo kremast le, če je veliko optimizma. Brezvestni proizvajalci mu dodajajo različne tuje dodatke, da prihranijo pri proizvodnji. Pregled embalaže Kakovostno naravno maslo je mogoče ločiti od margarine in izdelka s tujimi dodatki brez posebnih kemijskih testov in doma
Solata iz cikorije je majhna glava zelja iz sočnih listov. Ta sorta solate je znana že od leta 1870. Okus radiča je rahlo grenak, ker vsebuje intibin in inulin, poleg tega pa je obogaten s karotenom, askorbinsko kislino, beljakovinami in drugimi za naš organizem koristnimi minerali
Račje meso je neverjetno sočno, gosto in ima prijeten specifičen okus. Vsebuje vse elemente v sledovih in vitamine, potrebne telesu, zato je uživanje le-tega zelo koristno za zdravje. Pečena raca z jabolki in medom je bila vedno in ostaja izvrstna jed na vsaki praznični mizi
Pri izbiri prekajenih rib je treba biti še posebej previden. Prekajeni vonj lahko prikrije začetno slabo stanje surovin, kar lahko povzroči zastrupitev s hrano, na primer botulizem. Potrebno je - prekajene ribe Navodila Korak 1 Pred nakupom obvezno povohajte prekajeno ribo