Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Ljudje rusule obravnavajo drugače: nekdo jih ima rad, nekdo pa jih sploh nima za užitne gobe. Medtem so rušule okusna in hranljiva gozdna darila. Že samo ime nakazuje, da so pripravljeni jesti tudi surove! Obstaja pa veliko receptov za okusne jedi iz russule, eden izmed njih pa so izvirne palačinke

Torta "ruševine šteje" res spominja na ruševine, vendar to ne bo vplivalo na okus sladice - lahko okrasi vsak praznik. Sam recept za "grofove ruševine" je precej preprost, vendar si morate vzeti čas, da pripravite cel kup meringe

Poskusite se odmakniti od kuhanja običajnega kaviarja jajčevcev. Presenetite goste z dvema novima vrstama modrih prigrizkov: evropskim in orientalskim! Prvi recept prihaja s sončne Sicilije. Njegova lepota je v tem, da se predjed izkaže z popolnoma nizko vsebnostjo maščob

Pred več kot tisoč leti so v Rusiji katero koli juho imenovali juha, vendar je bilo to ime približno od 15. stoletja dokončno določeno za bogato ribje juho. Ta jed ima danes več kuharskih receptov, med katerimi nekateri vključujejo obvezno dodajanje žit

Okusen in aromatičen pšenični kruh, pečen iz testa, je kalač. Kalači v obliki gradu z lokom so v Rusiji pekli že od nekdaj. Danes so zelo priljubljeni modni zvitki, ki spominjajo na žemljice. Testu za zvitke lahko dodate rozine. Recept ni zapleten

Jesen je čas gob. Čas je, da skuhamo okusne gobove jedi. Pečene gobe s sirom lahko uporabimo ne le kot hladen ali vroč prigrizek, temveč tudi kot prilogo za pripravo sendvičev in več vrst solat. Potrebno je šampinjoni - 500 gr maslo - 40 gr kisla smetana -100 gr sir -100 gr strok česna majoneza -50g sol na konici noža Navodila Korak 1 Izberemo gobe približno enake velikosti

Krompir z gobami je klasična otroška jed. V vročini je krompir okusen tako z lisičkami kot z žlahtnimi jurčki in celo s šampinjoni v kisli smetani. Potrebno je -1 kg krompirja; -1 čebula; -0,5 kg gob; -krem 22% 500 ml

Vsak ljubitelj lova na gobe še ni slišal za gobo "peščenjak". Toda ime "ryadovka" mu je verjetno znano. Vendar je to isto, saj je "peščenjak" priljubljeno ime za gobe iz družine ryadovok, ki ga dajejo zaradi dejstva, da ryadovki običajno rastejo na peščenih ilovnatih tleh

Sladoled je okusna dobrota, ki jo imajo radi tako otroci kot odrasli. Da bi ga imeli vedno pri roki, nekateri hranijo zalogo sladoleda v zamrzovalniku, vendar je to lahko nevarno. Sladoled je izdelek, pripravljen na osnovi mleka in drugih sestavin

V poletni sezoni trgatve lahko koruzo kupite na storžu in jo skuhate doma. Ko ta čas mine, lahko v trgovini kupite konzervirano koruzo ali že kuhano in pakirano v vakuumske vrečke. Toda pozimi in v drugih letnih časih lahko koruzo tudi sami skuhate, če jo zamrznete

Bližje proti koncu poletja je bolj vroče v podeželskih kuhinjah: čas je, da pripravimo marmelade, skuhamo kumarice za kumare in paradižnik, ožgane pločevinke … Lahko pa tudi pospravite pridelke za prihodnjo uporabo in ohranite vitamine s pomočjo prehlad

Zamrzovanje sveže zelenjave ima številne prednosti. Najprej lahko jeste svojo najljubšo hrano kadar koli v letu. Drugič, z zamrzovanjem zadržite hranila, po katerih je zelenjava tako znana. Tretjič, pridelke ali drugo odvečno zelenjavo lahko zamrznete, preden se pokvarijo

Ni boljšega načina, da začnete dan kot ovsena kaša. Ta jed vas bo napolnila z energijo za cel dan, dobro vpliva na prebavo, vsebuje veliko količino vitaminov in mikroelementov. Ovsena kaša, kuhana v vodi, je nepogrešljiv del jedilnika za diete

O njem lahko govoriš neskončno! Dan in noč, pozimi in poleti, ko jo omenite, se vam v mislih pojavi izvrstna sladica. Odrasli in otroci ga uživajo s posebnim užitkom, saj je kozarec ohlajene sreče pravi razlog za veselje. Navodila Vredno je začeti kuhati z drgnjenjem rumenjaka (4 kosov) z belim sladkorjem v prahu

Krap je ena izmed najbolj okusnih sladkovodnih rib. Razlikuje se v pustem, nežnem mesu s prijetnim sladkastim priokusom, vendar če je koščen. Krape lahko kuhamo na različne načine, predvsem pa sočno in nežno meso pride v foliji. Zahvaljujoč temu riba obdrži tudi večino hranil, ki jih vsebuje

Brancina pogosto imenujejo tudi morski volk; v kulinaričnem smislu velja za univerzalno ribo, poleg tega pa skoraj ne vsebuje kosti. Brancin je okusen ocvrt, pečen in celo kuhan. Posebej so opazne ribje juhe, jedi z žara in seveda v pečici. Potrebno je Brancin, pečen z limono:

Dušeno meso s krompirjem je gosta in obilna jed, ki je kot nalašč za uživanje v mrazu. Obstaja veliko različic tega preprostega, ljudskega recepta. Uporabljajo se različne vrste mesa, krompirju se doda druga zelenjava, ki spremeni okus hrane in začimb

Chum losos se od postrvi in lososa razlikuje po manjši vsebnosti maščob, sicer pa jim je precej podoben: ista družina, enaka struktura celuloze, enaka barva. Zaradi prisotnosti majhnih kosti vam zaradi lososa ne bo žal, da ste se odločili

Verjetno na svetu ni osebe, ki ne bi ljubila te božanske jedi. Jed, ki je koreninila v preteklosti, in sicer v časih rimskega cesarstva. Takrat so pico imenovali ploščata posoda ali okrasni krožnik. Navodila Vendar to ni edina različica izvora pice

Meringue je hrustljava, puhasta in okusna poslastica iz beljakov. Ljubijo ga tako odrasli kot otroci. Brezje lahko uporabite tudi za ustvarjanje bolj zapletenih sladic in okrasitev tort. Pri njihovi pripravi upoštevajte določena pravila in zagotovo boste uspeli