Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Domovina tartletov je Francija. Če ime te jedi prevedete iz francoščine, potem dobesedno pomeni "majhna odprta pita". Majhne košare iz nekvašenega testa so se trdno uveljavile na naših prazničnih mizah. Ponujajo solate, vse vrste paštet ter sadje in sladke smetane
Vsakič, ko si želim pripraviti novo in okusno jed za novoletno mizo. Predlagani tartleti bodo igrali novo, solata Olivier pa bo pomagala ohranjati tradicijo. Potrebno je Za test: - maslo - 250 g; - piščančje jajce - 2 kos
Tartlet je pomanjševalnica francoske besede "tart", kar pomeni "odprta pita". Jedi na osnovi tartletov bodo okrasile vsako praznično mizo, poleg tega pa so tartleti z različnimi nadevi primerni tudi za vašo vsakodnevno prehrano, saj gre za privlačen, apetit in hranljiv prigrizek
Kandirano sadje je bilo znano že od antičnih časov in je bilo na vzhodu vedno priljubljeno. Trgovci so jih pripeljali v Rusijo in Evropo, kandirano sadje pa je dolgo veljalo za eksotično dobroto. V trgovini lahko kupite raznovrstno kandirano sadje, če pa jih skuhate sami, se lahko znebite vseh vrst škodljivih barvil in konzervansov ter goste presenetite s pravo sladko dobroto
Najbolj ljubljeni praznik praznujejo pozimi, zato je miza praviloma polna obilnih, težkih jedi. Vendar je vredno zraven postaviti lahkotno novoletno solato, ki se bo takoj razpršila po krožnikih. Vsekakor pripravite takšno jed in ne samo da boste popestrili praznični jedilnik, temveč tudi pomagali prebavi in se po možnosti izognili pridobivanju odvečnih kilogramov
V pričakovanju novega leta številne gospodinje vnaprej iščejo recepte za nove, nenavadne in okusne jedi. Konec koncev, če se že zavezujete, da boste na predvečer praznikov preživeli nekaj časa v kuhinji, potem si želite, da se rezultat splača, tako da bodo gospodinjstva in gostje čudovito poklonili vaši spretnosti
Tako se je zgodilo, da obstajajo klasične novoletne solate: Olivier, sled pod kožuhom, mimoza. Toda v resnici lahko za novoletno pripravimo popolnoma vsako solato, to je samo tematska dekoracija in postrežba jedi. Potrebno je Novoletne solate Figured narezana zelenjava za okras Semena granatnega jabolka Koper Rožmarin Navodila Korak 1 Obstaja več načinov za pripravo novoletnih solat
Prigrizki in solate so najbolj zahtevan predmet na praznični mizi. In kar je najpomembneje, to je odlično področje za kulinarične poskuse. Novoletna solata "Nežnost" se bo zaradi izvrstnega okusa in privlačnega videza popolnoma prilegala prazničnemu jedilniku
Prednost teh solat je v tem, da vam pripravi le 5-10 minut. Odlični recepti za goste, ki se vam morda nenadoma zaželijo srečno novo leto, 1. ali 2. januarja. Sveže kumare in korenje naribajte na grob ribež. Kuhano klobaso narežemo na trakove, 2-3 vložene kornišone pa na kocke
Nobeno praznovanje, še posebej novoletno, z družino ali prijatelji, brez solat ni nikoli popolno. Tudi najpreprostejša dekoracija solate bo razveselila oko in v hišo vnesla dodatno praznično vzdušje. Navodila Korak 1 Kuhano jajčno okrasje Odrežite vrh tik nad sredino kuhanega jajca
Lepo okrašena steklenica šampanjca je čudovito darilo za prijatelje in odlična dekoracija za praznično mizo. Sama dekoracija steklenice vam ne bo vzela veliko časa, a vam bo v veliko zadovoljstvo. Preizkusite se kot oblikovalec - všeč vam bo
Kremni sir je neverjetno mehak, nežen mlečni izdelek, ki bo postal ne samo nepogrešljiva sestavina velikega števila jedi, nadev za različne sendviče, temveč tudi slastni samostojni prigrizek. Najbolj znani in najpogostejši predstavniki med skutami in kremnimi siri so:
Capelin pita ni samo zelo okusna in nasitna, lahko jo dodamo na seznam jedi "antikriznega menija". In če jo oddate ob prihodu gostov, sploh ne bodo uganili, katera riba je bila uporabljena. Potrebno je Za test: - voda - 2 kozarca - moka - 0,5 kilograma - suh kvas - 1 čajna žlička - sladkor - 1 žlica - sol - 0,5 čajne žličke - rastlinsko olje - 2 žlici Polnjenje:
Vsako leto se naokrog pojavi veliko ne povsem jasnih besed, katerih pomena ne poznamo. Do nedavnega še nihče ni vedel, kaj je svetovanje, danes pa je čudovit koncept "gostinstva" trdno vstopil v obtok. Kaj je to? Gostinska ponudba je eno od področij javne prehrane, ki ne vključuje le postopka kuhanja, temveč tudi dostavo na želeno mesto (odhod), pa tudi celoten spekter storitev za ljudi, postavitev mize itd
Koleno ali svinjsko steblo lahko pečemo, dimimo, postrežemo kot prigrizek ali drugo jed. Recepti, ki uporabljajo ta del svinjske butine, so značilni za nacionalne kuhinje Nemčije in Rusije. Izdelava kolena v nemščini je hitra in enostavna. Za to vam ni treba imeti posebnih veščin ali bogate kulinarične izkušnje
Čudovit dizajn sladice lahko iz slastne dobrote spremeni izvrstno jed. Navaden kos pite, postrežen na okrašenem krožniku, se spremeni v košček slaščičarske umetnosti. Jagodne jagode, listi mete, čips iz čokolade - sladkih jedi lahko okrasite na veliko načinov
Rojstni dan je najprej praznik, ki ga običajno praznujemo s pogostitvijo. Da bodo gostje zadovoljni z vašimi priboljški, poskrbite, da bo na mizi vse, kar potrebujete. Navodila Korak 1 Pripravite različne prigrizke. Prefinjenost katere koli praznične mize določajo predjedi, zato jih na svoj rojstni dan ne smete zanemariti
Kitajska je v nekaj tisočletjih zgodovine razvila poseben prehranski sistem, ki se zelo razlikuje od evropskega. In če želite bolje spoznati kitajski način življenja, najprej začnite z razumevanjem, kaj in zakaj jedo. Najbolj priljubljeni izdelki Kitajska prehrana je bila v preteklosti zelo raznolika
Vedenje ljudi, ki so prisotni za mizo, bi moralo biti racionalno in harmonično, ker so pravila bontona preizkušena že stoletja. Vedno so bili pri ponašanju mize pripisani velik pomen. Zato ne moremo reči o visoki kulturni ravni osebe, če se prehranjuje neprevidno ali grdo, ne zna uporabljati jedilnega pribora
Vsaka država na svetu ima svoje kulinarične tradicije, ki so se oblikovale skozi stoletja. Italijanski špageti, japonski suši, ruske palačinke … Katera je najbolj okusna kuhinja na svetu? Svetovne kulinarične uspešnice Nacionalna kuhinja vsake države ima svoj edinstven "