Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Pri nakupu mesa bi morali izbrati zaupanja vredne prodajalce. Vseeno je, ali govorimo o trgovinah ali tržnicah. Ko najdejo »svoje«, mu kupci običajno ostanejo zvesti. Dobro je tudi vedeti, kdo je pridelal to meso, iz katere regije je, ali so se pri reji živine uporabljali hormoni in druge snovi, škodljive za človeško telo

Maslo je vir naravnih maščob in vitamina A, ki jih človeško telo potrebuje. Zato morajo biti potrošniki prepričani v izdelek, ki ga kupujejo. Kako ga ločiti od ponaredka? Navodila Korak 1 Maslo je izdelek, narejen izključno iz kravjega mleka ali njegovih sestavnih delov

Ta solata je precej nenavadna, saj je ena izmed njenih sestavin prosena kaša. Je zelo lahek in neverjetno koristen za človeško telo. Pri pripravi solate "Džingis kan" ni nič zapletenega. Sestavine: 2 paradižnika; 2 jabolka

Doma ni mogoče narediti pravega gumija, kot so Orbit, Stimorola ali Love iz: tak gumi je pripravljen na posebni opremi iz sintetičnih polimerov. Lahko pa brez težav naredite preprostejši žvečilni gumi. Potrebno je Smola borovega ali češnjevega drevesa Brezov sok

Leča je bogata z rastlinskimi beljakovinami, zato se pogosto uporablja v vegetarijanskih in prehranskih obrokih. Takšne sorte, kot sta Luganchanka in Lyubava, ki imajo visoke potrošniške lastnosti, so v Rusiji še posebej priljubljene. Gojenje leče naravno Leča je enoletna rastlina z razvejanim koreninskim sistemom in višino stebla 15-75 cm

Koper ima koristne lastnosti, pogosto se uporablja v kulinariki in medicini. Koper lahko pripravimo na zimo na več načinov - lahko ga posušimo, zamrznemo in celo kisamo. Navodila Korak 1 Vzemite svež koper, ga sperite s tekočo vodo, posušite z brisačo

Konec poletja se zdi, da je številnost kopra na posteljah in v trgovinah že znana slika. Kopra pa ne morete jesti za prihodnost. Obstaja skrb, kako koper konzervirati za zimo, da bi vse leto uživali v njegovem okusu in dobili vitamine. Koper lahko ohranimo na več načinov in vsi so dokaj preprosti

Jetra so zelo občutljiv prehranski izdelek. Vsebuje veliko dragocenih in za telo koristnih elementov, vključno z železom, cinkom, fosforjem, esencialnimi aminokislinami, beljakovinami in kolagenom. Recepti za jetra so zelo raznoliki. Uživamo ga lahko tako ocvrte kot dušene, v obliki paštete, torte ali palačink

Juha iz polenovke je jed odličnega okusa, nasitna in enostavna za pripravo, ki je všeč mnogim. Kljub enostavnosti priprave zahteva skrbno upoštevanje nekaterih kulinaričnih pravil. Kako izbrati pravo trsko Ukha je jed, ki je kot nalašč za vsako sezono

Jetrne jedi pri gospodinjah niso vedno priljubljene. Mnogi ljudje tega izdelka zavračajo, saj se lahko izkaže, da so jetra suha, žilava in včasih grenka. Da končana jed ne bo razočarala, morate poznati skrivnosti izbire in kuhanja jeter. Kako izbrati jetra Vedno izberite le sveža jetra, pri čemer bodite pozorni na njihovo barvo in vonj

Ribe so vir številnih hranilnih snovi, ki so potrebne za normalno delovanje telesa. In četudi ocvrte ribe niso najbolj dietetična jed, bodo okrasile katero koli mizo, še posebej, ker jo je preprosto pripraviti. Potrebno je riba

Poleg svojega neprekosljivega okusa ima rdeči kaviar še ogromno bistvenih mikroelementov in vitaminov. Ta slasten, hranljiv in zdrav prigrizek je enostaven za pripravo. In rezultat bo razveselil vas in vašo družino, kajti domači kaviar je veliko bolj okusen kot kaviar v trgovini

Pri kuhanju se uporabljajo telečja pljuča - nizkokalorični stranski proizvod, ki se v telesu zlahka absorbira. Sestavljeni so iz gobaste, žilaste tkanine, ki po toplotni obdelavi ohrani svojo elastičnost. V trgovini se telečja pljuča prodajajo zamrznjena, na mesnem trgu jih je mogoče kupiti v paru ali ohlajenih

Kdor je že bil v Avstraliji, ve o posebnostih te kuhinje. Njihove nacionalne jedi so pripravljene iz preprostih izdelkov, ki so na voljo vsem. Kljub temu pripravljene jedi navdušujejo s svojo prefinjenostjo. Potrebno je - 500 g govejih jeter

Ta zdrav izdelek, bogat z dragocenimi mikroelementi, mnogim ni všeč samo zato, ker ga ne znajo pravilno pripraviti. Pravzaprav je to zelo enostavno, samo upoštevajte nekaj preprostih pravil. Najprej je treba temeljito sprati jetra in odstraniti film iz njih

Riblja ikra je zelo zdrav in hranljiv izdelek. Vsebuje vitamine A, D in E, jod ter številne makro in mikroelemente, med njimi: fosfor, železo, kalij, folno kislino in polinenasičene maščobne kisline. Poleg tradicionalnega soljenja kaviarja lahko skuhate veliko okusnih in raznolikih jedi

Sveže gobe ostanejo sveže 5 do 15 dni, odvisno od temperature skladiščenja. Sveže nabrane gobe je priporočljivo predelati najkasneje dve do tri ure po obiranju. Če je šampinjon rumen, siv, plesniv, zmehčan, ni primeren za hrano. V njem se je že nabralo veliko število škodljivih in strupenih mikroorganizmov

Ponujamo vam recept za zelo lahkotno in hkrati okusno gobovo kremno juho. Če želite, da je ta jed vitka, ne dodajajte smetane. Cela družina bo oboževala to juho s kapljico muškatnega oreščka. Potrebno je Za pripravo te enostavne juhe boste potrebovali:

Po vsem svetu je najpogostejša goba šampinjon. Za hrano ga najpogosteje gojijo umetno. Šampinjone lahko pripravimo na različne načine: jih lahko nadevamo, kuhamo, dušimo, pečemo, kisamo in solimo. In juhe in omake iz njih so preprosto neverjetne

Nekatere začimbe, ki jih uporabljamo pri pripravi hrane, lahko ugodno vplivajo na zdravje. Oglejmo si najbolj uporabne. Navodila Korak 1 Bolj ko je čili čeden, več kapsaicina vsebuje. Uporablja se za preprečevanje raka, bolezni srca in tudi kot sredstvo za lajšanje bolečin