Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Moka je osnova za pripravo najrazličnejših jedi. Recept za kuhanje zahteva natančno težo sestavin, saj lahko presežek ali pomanjkanje določenega izdelka nepreklicno uniči obrok. Obstaja več načinov za merjenje moke doma. Potrebno je - kuhinjske tehtnice
Domači pripravki vam omogočajo popestritev zimskega menija. Konzerviranje se začne s pripravo steklenih posod. Temeljito oprane kozarce, steklenice, steklenice je treba sterilizirati. Od tega je odvisno, ali bo konzervirana hrana shranjena ali bo motna, "
Rdeči kaviar je že dolgo priljubljen v Rusiji. Danes je tudi okras praznične mize. Toda razpoloženje gostov in hostes se lahko zatemni, če se namesto naravnega izdelka na sendvičih pojavi neokusna ponaredek. Da se ne bi zapletli in ne zapravili denarja za ponaredek, se naučite izbrati pravi kaviar
Pod splošnim imenom "postrv" obstajajo številne jezerske, rečne in morske ribe iz družine lososov. Ne glede na to, za kakšno postrv gre - Apache, Sevan ali mavrica - je ta riba mastna, torej bogata z zdravimi omega maščobami in okusna
Kunčje meso je okusen in zdrav prehranski izdelek. So pa primeri prevare kupcev, ko so ljudje namesto kunčjega mesa prejeli povsem drugačno meso. Kako veste, da vam namesto zajca ne ponujajo druge živali? Navodila Korak 1 Obstaja tradicija, po kateri prodajalec pušča eno zajčjo nogo ali rep brez kože
Ta možnost za kuhanje piščančjih prsi je primerna za praznično mizo in za vsak dan. Sir in majoneza bosta dopolnila suho piščančje meso s potrebno sočnostjo in aromo. Potrebno je - piščančje prsi - 4 kos; - trdi sir - 100 g
Tilapia je zdrava in občutljiva riba z malo kostmi. Odličen je za kuhanje v pečici - ta metoda ne zahteva veliko olja in zadrži vsa hranila. Da bo jed bolj začinjena, lahko fileje tilapije predhodno namočimo v sojini omaki. Potrebno je - 2 fileja tilapije
Kibinai je stara karaitska jed, ki je v Litvi zelo priljubljena. Pecivo je pita iz listnatega testa, polnjena z jagnjetino. Potrebno je Za test: - 200 g masla (margarina); - 2 žlici. kisla smetana (kefir); - 2 žlici. moka (včasih tudi več)
Zelo zdrava in nasitna solata. Kot nalašč za praznično mizo, lahko pa je tudi samostojna jed. Potrebno je - 200 g govejega mesa; - 1 računalnik. čebula; - 10 kosov. češnjev paradižnik; - 100 g svežih listov solate; - 2 kos jajca
Dory fish je novost na policah trgovin. Vendar pa zaradi visoke hranilne vrednosti in odličnega okusa priljubljenost te ribe hitro narašča. Okusna je v kakršni koli obliki in vsaka gospodinja lahko iz Dorija pripravi zanimivo jed. Dory - kakšne ribe?
Dobrota je lahko hkrati okusna in lahka. To je na primer piškotek, imenovan "Mačje tace". Ima zelo nežen okus, poleg tega pa ga odlikuje izvirna in edinstvena oblika. Predlagam, da ga skuham. Potrebno je - temna grenka čokolada - 80 g
Melona je rastlina iz družine buč, iz roda kumare. To je celo skladišče vitaminov in hranil. Melona je prehranski izdelek, ki lahko izboljša delovanje prebavnega sistema. Melona koristi za zdravje Plodovi melon imajo svetel, sladek okus, ker vsebnost lahko prebavljivih sladkorjev v njem doseže 13%
Srečni piškoti so ponavadi eden najbolj zanimivih in nepozabnih delov vsakega praznika. Ne glede na to, ali udeleženci praznika verjamejo v mističnost prerokb, lahko razprava o napovedih pogovor znatno oživi. Priprava napovedi Majhna bogastva so prva stvar, na katero morate poskrbeti pred peko piškotov
Obstaja veliko različnih receptov za polnjene piškote, naslednji recept je primeren za ljubitelje čokolade in češenj, vendar ima eno pomanjkljivost, vedno manjka, ker je okusen in se zato hitro konča. Za pripravo takšnih piškotov bo trajalo približno 40-50 minut
Ukha je najstarejša jed ruske kuhinje, ki se je pojavila v 11.-12. Poleg rib je bil v tistih časih grah, labod, piščančje uho. In šele konec 17. stoletja so uho začeli izdelovati izključno iz rib. Pripravili bomo žafrano ribjo juho, ki ima grenko-začinjeno aromo in pikanten okus
Piščančja jajca se uporabljajo v skoraj vseh kuhinjah sveta. Razpadajo se v solate, dodajajo se testu in iz njih pripravljajo sladice. Vendar ne vedo vsi, kako izbrati prave piščančje jajca. Označevanje V Rusiji je običajno uporabljati označevanje, ki vključuje parametre, kot so velikost jajc in njihova svežina
Slavna gejša, ta vznemirljivi simbol starodavne Japonske, koliko govoric in skrivnosti je ustvarila. Kdo so bili in ali še vedno obstajajo - te skrivnostne ženske, popularno imenovane "vrbove rože"? Kratka zgodba Mnogi verjamejo, da so gejše podobne prostitutki, čeprav sta se na Japonskem s to staro obrtjo ukvarjala yujo in joro
Običajno si poleti zares želite nekaj lahkotnega in nežnega. Sredi sezone jagodičja lahko razvajate sebe in svoje najdražje z okusno jagodno pico. To jed lahko postrežemo kot sladico ali sladko malico. Potrebno je - 500 g svežih jagod
Masleni so ena najpogostejših gob, ki rastejo na ozemlju Ukrajine, Belorusije in Rusije. Butterlets se pojavijo konec junija in jih lahko nabiramo do pozne jeseni. Poleti dajo več plasti. Koščki se radi naselijo v lahkih iglavcih v številnih skupinah
Če ste navdušeni nad začinjenim pikantnim mesom, potem bo gverilska jagnjetica zagotovo ustrezala vašemu okusu, in da bo jed postala nežna in se topi v ustih, morate samo izbrati pravo jagnječjo rezino. Potrebno je - zadnji jagnječji krak (približno 2 kg) - olivno olje - sol in poper po okusu - 1-2 glavici česna - 300 g ovčjega sira - 1 kg gomoljev krompirja - 4 korenja - posušen rožmarin in timijan - suho belo vino - papir za peko Navo