Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Skuša, pečena v foliji, ima nežen okus in edinstveno aromo. To je zelo okusna in izvirna jed, ki za pripravo ne zahteva velikih stroškov. Potrebno je Skuša; 1 paradižnik; 1 čebula; 1 limona; zelenice; sol poper

Piščančji kebab je okusen, aromatičen in z nizko vsebnostjo maščob. Perutnino lahko mariniramo na različne načine, na primer v fermentiranih mlečnih napitkih. Marinada s kefirjem in začimbami bo všeč otrokom in ljudem, ki zares ne marajo začinjene hrane

Palačinke so ena najstarejših jedi ruske kuhinje. Kuhati jih je preprosto, predvsem pa hitro. Obstaja veliko receptov za pripravo palačink. Eden najpogostejših receptov je za kisle palačinke. Všeč bodo tistim, ki ne marajo jedi iz sladke moke

Če morate kuhati palačinke z mesom ali sladkim nadevom, potem morate izbrati univerzalni recept za pripravo palačink. Ni vsakdo lahko poklicni kuhar, lahko pa si vsak skuha jed po klasičnem, preverjenem receptu. Potrebno je - vrhunska moka - 400 gramov - piščančje jajce - 3 kosi - maslo - 30 gramov - suh kvas - 5 gramov - mleko - 500 gramov - sladkor - 25 gramov - sol - 5 gramov, - posoda s prostornino 3 litre -1 kos - ponev za cvrtje - lopatk

Tudi veliko staro ščuko lahko okusno skuhamo, čeprav obstaja mnenje, da je njeno meso žilavo in diši po blatu. Dovolj je, da ga namočimo v marinadi in popečemo v testu. Potrebno je - 1 ščuka; - 1-2 jajca; - limona; - moka; - rastlinsko olje

Domača medena torta nikakor ni slabša od tort, ki jih pripravljajo profesionalni slaščičarji. Potrebno je Med - 3 žlice, soda bikarbona - 1,5 čajna žlička, maslo - 100 gramov, sladkor v prahu - 1 skodelica, sladkor - 1 skodelica, piščančje jajce - 3 kosi, moka - 4,5 skodelice, kisla smetana - 750 gramov, 3-litrska skleda - 1 kos, 1-litrska skleda - 1 kos, cedilo, gaza, 3-litrska ponev - 1 kos, sol - 100 gramov, papir za peko pergamenta - 1 zvitek Navodila

Postrv, pečena v foliji, je zelo preprosta in okusna jed. In kar je pomembno: med kuhanjem v foliji riba ohrani vse svoje uporabne lastnosti. Kuhan ali ocvrt krompir je kot nalašč za okras s postrvmi. Potrebno je sveža postrv

Lahka slana postrv bo krasila vsako praznično in vsakdanjo mizo. Recept je preprost, klasičen, večkrat preizkušen. Vi in vaši gostje boste presenečeni nad okusnim okusom končnega izdelka. Potrebno je Trup postrvi - 1 kilogram, namizna sol -3 žlice, granulirani sladkor - 1 žlica, rafinirano rastlinsko olje - 200 mililitrov, platnena krpa, posoda z ravnim dnom s prostornino najmanj 3 litre, stekleni kozarec - 0,5 litra, nož pečenica Navodila Korak 1 Ribe j

Košček okusne slane slanine ni le sanje Ukrajinca. To je vsestranski izdelek, ki ustreza tako praznični kot taborniški. Postopek kuhanja je naporen, a rezultat se splača. Potrebno je Svinjska mast, sveža - 1 kilogram, namizna sol - 1 kilogram, mleti črni poper - 10 gramov, piment grah - 10 gramov, lovorjev list - 10 kosov, ponev ali posoda s prostornino 3 litre - 1 kos, platnena krpa 50 velikosti centimetrov na 50 centimetrov - 1 kos Navodila Korak 1 Na

Svinjska jetra so vir aminokislin, vitaminov in mineralov. Vsebuje več železa kot govedina, zato je še posebej uporabna za ljudi z nizkim hemoglobinom. Nekateri je zaradi rahle grenkobe ne marajo. Toda svinjske jeter morate le okusno kuhati

Zagotovo ste morali opazovati ta pojav: če jabolku odgriznete (ali odrežete) košček, bo njegovo meso kmalu potemnilo. Sprva bela (ali s subtilnim roza odtenkom) bo dobila rjavkasto barvo. Poleg tega jabolka različnih sort potemnijo na različne načine:

Če želite svoje bližnje razveseliti z okusno in hkrati nezapleteno jedjo, lahko skuhate jetra. Da bi bila jetra nežna in sočna, ne samo, da pravilno kuhate, temveč tudi izberete drobovine. Kako izbrati jetra Med vsemi vrstami stranskih proizvodov, predstavljenimi na policah trgovin, je treba dati prednost telečjim jetrom

V ruski narodni kuhinji jedi iz divjačine, zlasti tiste iz ruševca, veljajo za praznične in so zelo cenjene. Meso te divje ptice je zelo mehko, vendar suho in ima predvsem okus piščanca. Potrebno je Za prvi recept: trup ruševca

Številne gospodinje skrbi vprašanje, kako okusno je kuhati jetra, tako da niso žilava. Ta recept pomaga, da so jetra sočna in mehka. Priprava takšne omake bo trajala približno pol ure. Potrebno je - 500 g svinjskih jeter; - 300 g kefirja

Čebureke lahko imenujemo ljudska hrana - izumljene so bile številne različice testa, gospodinje eksperimentirajo z različnimi nadevi, način kuhanja ostaja nespremenjen - ocvrt. Seveda jih ne moremo uvrstiti med zdravo hrano, a občasno lahko razvajate sebe in svoje gospodinjstvo s sočnimi testeninami

Okusna pečena piščanca z začimbami je poslastica za vso družino. Po prvi pripravi obstaja želja po ponovitvi te čudovite jedi. Hrustljava skorjica, sočno in nežno meso - idealno kot jed za družinsko večerjo ali za počitnice. Potrebno je srednje piščanec - 1 kos

Predlagam, da naredimo gobji štrudelj s sirom. Ni pripravljen iz listnatega testa, vendar se med postopkom priprave izkaže, da je torta večplastna. Navedena količina sestavin zadostuje za 8 obrokov. Potrebno je - moka - 450 g

Pečen krompir je odlična priloga k ribjim ali mesnim jedem, lahko pa ga uživamo tudi samostojno. Kuhanje okusnega krompirja s skorjo ni posebej težko. Potrebno je krompir 10-15 kosov; zelenjava peteršilja 1 šopek; česen 5-6 strok

Recept za pripravo Stroganoffovih jeter je zelo priljubljen. Jetra so mehka, nežna in bogatega okusa. Kot prilogo k tej jedi lahko skuhate riž, testenine ali krompir. Potrebno je jetra - 500 g; čebula - 2-3 kosov.; kisla smetana - 250-500 g

Roza losos je okusna, zdrava in cenovno dostopna morska riba iz družine lososov, katere meso je bogato z redkimi elementi v sledovih, vitamini in je hkrati hranljivo. Recept za kuhanje rožnatega lososa, pečenega v foliji, vam bo pomagal ohraniti največjo količino hranil in tej ribi dal sočnost