Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Sir Mascarpone so v Italiji izumili pred več kot štirimi stoletji. Od takrat je zaradi izvirnega kremastega okusa in kremaste konsistence postal priljubljen v mnogih državah. Tehnologija njegove proizvodnje je preprosta, zato je tak izdelek enostavno pripraviti doma
Jagodni marshmallow je veliko bolj nežen in zračen kot marshmallow. Ta sladica se izkaže za zelo okusno. Pastila in vroča čokolada sta odlična kombinacija za oblačen večer, pastilo lahko dodate tudi kavi. Potrebno je - 250 g sladkorja
Kefir mannik je klasična in zelo okusna sladica, ki jo lahko postrežemo bodisi ločeno bodisi s kondenziranim mlekom, marmelado ali marmelado. Potrebno je Glavne sestavine: - zdrob (3 kozarci po 200 gramov), - sladkor (1 kozarec - 200 gramov), - jajca (4 kos), - soda ali pecilni prašek (1 čajna žlička), - kefir (0,5 litra), - vanilin ali vanilin sladkor (po okusu)
Mannik je ena najlažjih možnosti domače pite. Ob pravilnem kuhanju se izkaže, da je puhast in zračen. Poskusite spremeniti svoj običajni recept, tako da v testo dodate limono. Lahka kiselkast okus in začinjena aroma bosta pecivu prinesla izviren okus
Zdrob je znan že iz otroštva, nekdo ga ima rad, nekdo pa ga sovraži. Toda zdrobna torta bo zagotovo po okusu mnogih. Izkaže se zelo nežen, zračen in se topi v ustih. Včasih si resnično želite razveseliti kaj sladkega, a kupljene torte so preveč kalorične, domača torta pa se dolgo pripravlja
Baursaki so nacionalna jed mnogih muslimanskih ljudstev v Aziji: Tatarjev, Kazahstanov, Uzbekov in drugih. Prvotno so bili nomadski kruh, preprost in hiter za pripravo. Toda sčasoma je baursak postal sestavni del praznične mize. Poskusite speči prave kazahstanske baursake - to je okusno
Ribezova marmelada je odlična alternativa sladkim priboljškom iz trgovine. Domača marmelada ima številne prednosti - enostavno jo je kuhati, izkaže se, da ni nič manj okusna, predvsem pa zagotovo veste, da v sestavi ni kemičnih dodatkov. Potrebno je Za šest obrokov:
Rowine jagode že dolgo uporabljajo v ljudski medicini. Te jagode imajo holeretične in hemostatske lastnosti, delujejo odvajalno in vsebujejo veliko vitaminov. Rowan ima sladkast in trpek okus; iz njega dobimo zdravo marmelado in beli slez. Potrebno je Za marshmallow sušena v pečici:
Ocvrte pite so narejene iz kvašenega testa - bogatega ali kislega, napolnjenega s katerim koli izdelkom - od pire krompirja in gob do sladkih marmelad in ocvrtega na več rastlinskem olju ali maščobi. Seveda to ni najbolj zdrava hrana, včasih pa si je lepo privoščiti kaj okusnega
Ime te sladice govori samo zase. Piškoti oblizujejo prste imajo neverjeten okus. Ogromen plus je tudi, da ga je zelo enostavno pripraviti. Strinjajte se, da so najprej na to pozorne hostese. Potrebno je - moka - 1 kozarec; - maslo - 120 g
Raznolikost oblik, nadevov in podvrst tort je neverjetna. Imajo jih radi tako odrasli kot otroci. Priboljški s svežim sadjem so praznični in privlačni. Malo domišljije in svoje pecivo lahko spremenite v odlično mojstrovino. Češnjeve torte so zelo priljubljene
Ena glavnih sestavin jedi, kot sta boršč in rdeča pesa, je pesa. Pravi kulinarični strokovnjaki lahko najdejo ducat razlik med tema dvema najbolj priljubljenima jedema. Borscht je zelenjavna večkomponentna juha. Njegove glavne sestavine so zelje in pesa
V vročem poletnem dnevu je tako prijetno razveseliti vaše gospodinjstvo z lahkotno, dišečo juho. Borsch iz kislice je odlična jed za vroč dan. Poleg tega kislica raste zelo veliko le poleti. Potrebno je Bouillon; Krompir - 8 kosov
Opozarjamo vas na dokaj preprost in enostaven recept za zeljno juho, ki ga lahko dobi celo začetnica gospodinja. Glavna stvar je upoštevati vse deleže izdelkov in priporočila za recept. Sestavine: 600 g govedine na kosti; 800-900 g krompirja
Mesni kotlet v hrustljavem testu je odlična jed, ki je ne bo sram postreči na praznični mizi. Za pripravo jedi lahko uporabite goveji ali piščančji file, najbolj sočne kotlete pa dobite iz svinjine. Izdelki, potrebni za kuhanje Za kuhanje kotletov v testu boste potrebovali naslednje sestavine:
Lahek, prehranski obrok, ki ga ni težko pripraviti. Zahvaljujoč uspešni kombinaciji zelenjave in mesa, hranilni vrednosti in visoki vsebnosti vitaminov postane ta jed dobrodošel gost na vsaki mizi. Potrebno je - 1 korenček; - 520 g svinjskega fileja
Nežne in aromatične bučke, ocvrte na olju, so odlična poletna jed, primerna za katero koli prilogo, meso. Če dodate mladim bučkam česen, paradižnik in sveža zelišča, boste pripravili slane prigrizke. Potrebno je - sorta bučk (srednje velikosti) - 2 kosa
Sočni piščančji zvitki, polnjeni s sirom in česnom, so odlična jed za družinsko večerjo, ki bo vsem družinskim članom omogočila, da se zberejo za isto mizo in si privoščijo okusen obrok. Sestavine za nadev: 100 g trdega sira; 1 žlica
Najbolj priljubljen in najbolj priljubljen solatni preliv je majoneza, ki jo lahko naredite sami brez kakršnih koli dodatkov ali konzervansov. Domača majoneza se po okusu bistveno razlikuje od majoneze, kupljene v trgovini. Poleg tega kuhanje ne zahteva dolgo časa, samo hrano morate naložiti v mešalnik in jo pretepati
Pollock je dobra riba. Je poceni, precej dietna. Lahko se pripravijo na različne načine. Na primer, v testu v ponvi. V tem primeru se tudi izkaže za zelo sočno. Poskusite, ne bo vam žal! Potrebno je - polok - 1-2 kg; - piščančja jajca - 3-4 kosov