Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Če kdo ne ve, potem leča spada v družino stročnic. Popolnoma je obdarjena z beljakovinami in zdravimi vlakninami, ki so nujne za vsakega človeka. Iz nje so narejene številne jedi, vključno z žitaricami, solatami, hranljivimi večerjami in celo lahkimi jutranjimi zajtrki

Kuhanje na solni blazinici je eden izmed preprostih in ustvarjalnih načinov, kako speči celega piščanca. Izkaže se, da je ptica zelo sočna, dišeča, z rumeno hrustljavo skorjo. Ni sramota takšno jed postreči na praznični mizi. Ko ste nekoč kuhali piščanca na soli, se boste kasneje večkrat vrnili k temu receptu

Tudi iz tako običajnega izdelka, kot je piščančje meso, lahko pripravite okusno in zanimivo jed. To je lahko malo ruskega piščanca. Ta recept uporablja tradicionalne ukrajinske tehnike kuhanja, na primer suting. Potrebno je 1 piščanec

Meso ostriža, tako morsko kot sladkovodno, je bogato z vitamini in minerali. Dobro se absorbira in nasiči telo z visoko prebavljivimi beljakovinami, maščobnimi kislinami, vitaminom D. Številni minerali, kot so selen, jod, fluorid, kalcij, vam pomagajo ohranjati kondicijo

Ribje pogače z rečnega ostriža so okusne in sočne, saj ta riba ni nič manj hranljiva kot meso in se veliko bolje absorbira. Kotleti za smuči zahtevajo veliko truda, ker je to ribo težko olupiti in narezati na fileje. Priprava ostriža Ostriž je zdrava in okusna riba, vendar jo je zelo težko olupiti, da bi pravilno odstranili vse luske in kosti

Najpogostejša hladna juha je okroshka. Lačna je predvsem v vročih dneh. Pogosteje pripravijo okno na kvasu, na kefirju. Obstajajo recepti z uporabo mineralne vode. To poletno sirotkino juho lahko pripravite z gorčico in ingverjem. Potrebno je - krompir - 4 kos

"Vsi so poskusili, a se okusa ne spomnijo" je dobro znana skrivnost materinega mleka. Pravzaprav je mleko prva človeška hrana. Vsebuje veliko koristnih snovi, brez tega je pravilna rast otroka nemogoča. Vendar pa je mleko lahko drugačno:

Brancin je zelo okusna in sočna riba, ki se običajno ne kuha dolgo. Ne vsebuje toliko kosti kot denimo rečni bas, zato je veliko bolj prijetno jesti. Takšna riba se dobro poda k prilogi v obliki krompirja ali riža. Brancin z belim vinom Za kuhanje boste potrebovali:

Rdeče snapper meso je odlično za peko, dušenje in sotiranje. Njegov bogat, a nežen okus prevladuje nad ostalimi sestavinami. Jedi so z nizko vsebnostjo maščob in se dobro prilegajo vsakdanjemu jedilniku. Potrebno je Za prvi recept:

Svinjina, kuhana na žaru, v pečici ali na žaru, bo postala nežna in sočna, če jo predhodno zmehčate s popolnoma uravnoteženo marinado. Mesu daje želeni okus - s prijetno kislostjo, pikantno sladkostjo, orientalsko ostrino. Za tradicionalno in zelo priljubljeno kisovo marinado boste potrebovali (za 1 kg mesa):

Obstaja veliko različnih marinad iz svinjine, tako za tiste kose, ki jih boste pekli ali dušili, kot za tiste, ki jim bo usojeno postati sočni kebab. Katerega boste izbrali, je stvar vašega okusa. Potrebno je Tradicionalna svinjska marinada:

Šiški kebab je jed, ki je idealna za kuhanje na prostem v katerem koli letnem času. Obstaja ogromno receptov za marinado z žara. S prihodom novih začimb in izdelkov na police sodobnih trgovin so ljubitelji kebaba začeli izumljati nove načine priprave aromatičnega mesa

Pico lahko pripravite po najbolj nenavadnih kulinaričnih receptih. Ponujamo vam, da obvladate njegovo pripravo s pomočjo paprike, ki bo jedi dodala tako zunanjo eleganco kot edinstvenost okusa. Potrebno je Za test: - 1 čajna žlička Sahara

Elegantno kosilo lahko pripravimo iz kosa svinjske rezine. Dovolj je, da ga pripravimo na poseben način in spečemo v pečici. Lahko je cel kos ali razrezan s "harmoniko". Svinjina s česnom Ta jed je pripravljena z najmanj sestavinami, potrebujete le:

Poleti si vedno želite dobro izgledati, za kar se morate omejiti v hrani. Meso iz limone je božja daritev za lahko kosilo Potrebno je 600 gr. svinjina, 2 kos limona, 200 ml granatna omaka 30 ml olivno olje, 10 gr. curry, 700 gr

Prepek je del želodca pri prežvekovalcih. Mnogi menijo, da je neprimerna za hrano in jo kupujejo le za hranjenje psov. Popolnoma zaman! Če so pravilno pripravljeni, so drobnine zelo okusne in se uporabljajo v številnih jedeh poljske in češke kuhinje

Pigodirane pare iz testa iz kvašenega testa. To je korejska hrana, zato mora biti nadev precej začinjen, če ste prvič v življenju. Kljub eksotičnemu imenu se pri pripravi teh slastnih pite ne boste srečali s posebnimi težavami. Potrebno je Za test:

Feijoa je tropsko zeleno sadje s prijetnim kislo-sladkim in rahlo trpkim okusom ter izvirno aromo. Na prodajnih policah naše države se pojavi jeseni, kar je zelo prav, saj je feijoa skladišče vitaminov in mineralov. Najprej ima feijoa visoko vsebnost vodotopnega joda, ki ga telo dobro sprejme

Kakovost mleka določajo naslednji kazalniki: okus, barva, vonj, prisotnost nečistoč, konzervansov, rastlinskih maščob. Kakovostno mleko mora biti v skladu s parametri GOST 13277-79. Mleko je eno najpomembnejših živil v človeški prehrani

Šampinjon je ena redkih sort med gobami, ki jo je mogoče uspešno gojiti. To je posledica njihove varnosti in nezahtevnosti. Šampinjone lahko jemo surove, vendar jih morate pred jedjo še olupiti. Majhni šampinjoni, veliki približno nekaj centimetrov, ne potrebujejo kompleksne obdelave