Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Cheesecakes so okusna in enostavna za pripravo jed, s katero se lahko razvajate za zajtrk. Praviloma sirove torte postrežemo z marmelado, kislo smetano ali medom, v sestavi pa so lahko slane različice te jedi s koprom ali česnom. Vse sirne torte naj bodo sočne, puhaste in mehke, zato se morate med kuhanjem spomniti nekaterih skrivnosti in pravil
Posebnih prepovedi za hrano za nosečnice ni. Diete, ki jih zdravniki priporočajo ženskam v položaju, temeljijo na osnovnih pravilih zdrave prehrane. Izjema so le živila, ki lahko povzročijo alergije. Navodila Korak 1 V celoti odpravite alkoholne pijače
Prišel je poletni čas - čas za svežo zelenjavo. Kumare ne zapustijo mize, radi jih imajo vsi: sveže in nasoljene, vložene in rahlo nasoljene, cele in drobno sesekljane. A s pojavom prve letine na kumaričnem vrtu se želim razvajati z rahlo soljenimi kumaricami
Če želite rahlo nasoljene kumare, je bolje počakati na zelenjavo iz vaše poletne koče, kot pa kupiti v trgovini. Izkazalo se je, da so vaše soljene kumare veliko bolj okusne in jih je zelo enostavno kuhati. Madžarske slane kumare Najprej pripravite slanico
Skuta ima nedvomno prednost pred vsem ostalim - zdrava je. Skuta tudi po toplotni obdelavi ohrani večino svojih koristnih lastnosti. Okusu daje tudi mehkobo in nežno aromo. Cheesecakes se imenujejo žemljice s skuto. Toda to je najpreprostejša in ne najlepša možnost za njihovo izdelavo
Na splošno velja, da je špagete z omako Alfredo težko pripraviti, zato jih lahko poskusite le v italijanskih restavracijah. Toda v resnici je ta jed pripravljena tudi doma, če poznate nekaj skrivnosti. Potrebno je • 300 g piščančjega fileja
Nepolirani riž za razliko od običajnega riža ohrani zunanjo lupino, ki vsebuje pomembne vitamine, elemente v sledovih in hranila. Ta riž ni predelan, zato ima veliko privržencev med privrženci pravilne prehrane. Nepoliran riž je rjave ali rjave barve in je po velikosti razdeljen na kratke (biserne, 5 mm), srednje dolge (5-6 mm) in dolge (več kot 6 mm)
Rjavi ali rjavi riž je zelo zdrav. Je bogata z vlakninami in vitamini, hitro se absorbira in je primerna za prehransko prehrano. Ta dragoceni izdelek lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi, od solat do prilog. Riž se dobro ujema z mesom, ribami, perutnino, morskimi sadeži, zelenjavo in sadjem
Biftek iz govedine se izkaže ne samo za neverjetno okusen in prijeten, ampak tudi zelo zdrav. Naučiti se kuhati zrezek ni tako težko. Sestavine: 450 g govedine; 2 piščančja jajca; ½ skodelica katerega koli rastlinskega olja
Rjavi (rjavi) riž je naraven zdrav izdelek z blagim okusom po oreščkih. V primerjavi z belo je bolj trda, zato se kuha nekoliko drugače in traja dlje. Iz rjavega riža lahko pripravimo številne hranljive obroke. To so prvi in drugi tečaji, žitarice, pilaf, solate, pudingi in enolončnice
Različni narodi imajo svoje načine kuhanja zrezkov. V Avstraliji jo postrežejo z začinjeno kremasto omako z dodanim hrenom. Potrebno je - goveje meso - 600 g; - 2 žlici masla ali margarine; - 1 jajce; - 3 žlice smetane
Biftek je tradicionalno izdelan iz glave govejega rezanca in je vrsta zrezka. Zrezki so razvrščeni glede na stopnjo pripravljenosti. Med sladokusci je posebej cenjen srednje ocvrt zrezek, torej s "krvjo". Potrebno je goveja reza ponev, rastlinsko olje, sol
Dandanes je ta stročnica nezasluženo pozabljena in navsezadnje je bila leča, dokler niso prinesli krompirja v Rusijo, eden glavnih izdelkov. Na mizi Rusov so bili od štirinajstega stoletja vedno kruh, enolončnica in kaša iz leče. Tisti, ki pazijo na svojo težo, naj bodo zelo pozorni na ta izdelek
Vsako leto ljudje vse pogosteje govorijo o tem, da uživanje mesa škoduje telesu. Kljub temu pa potrošniki še naprej kupujejo meso v ogromnih količinah in iz njega pripravljajo različne jedi. Samo pri nakupu je pomembno, da se ne zmotite in ohlajenega mesa ne zamenjate z odmrznjenim
Testo je poltekoče testo, namenjeno za potapljanje izdelkov vanj pred cvrtjem. Obstaja veliko različnih receptov za pripravo testa, na primer na osnovi pšenične, ržene ali riževe moke, jajc, mineralne vode, kefirja, mleka itd. Kako narediti testo za ribe v mleku - 300 ml mleka
Francoska kuhinja slovi po svoji eleganci in edinstvenem izvrstnem okusu. To je prefinjen okus, ki ga imajo francoski zrezki. Govedina, paradižnik in čebula, preliti s sirom, je kombinacija, zaradi katere je ta jed tako okusna. Sestavine:
Aromatična juha z rezanci je odličen zajtrk za vso družino, še posebej za otroke. Zdrav, mlečen in hranljiv zajtrk je bistvenega pomena za rastoče telo. Pripraviti ga je zelo enostavno in hitro, v vaši kuhinji pa boste vedno našli majhno količino sestavin, potrebnih za pripravo te jedi
Kadar ni časa za pripravo zapletenih jedi, vendar želite presenetiti in razvajati svojega moža in otroka, lahko uporabite ta preprost recept. Všeč jim bo tudi ta enolončnica. Preprosta in izvirna jed, s katero se lahko spopade vsaka gospodinja
Francozi, Italijani in Britanci so rusko govoreče prebivalstvo popolnoma zmedli z imenom njihovih jedi, ki za slovansko dojemanje zvenijo popolnoma enako. Da bi ločili slaščico od vrste testenin, so Rusi začeli dišeče pecivo imenovati macarons, vendar popolnoma niso upoštevali, da v angleški kuhinji obstajajo peciva s točno takim imenom
Drevesne glive v človeško telo vnašajo encime, imenovane perforini. S pomanjkanjem se tumorji razvijejo iz nenormalnih celic. Ta vrsta gob je zelo razširjena na Kitajskem. V naših trgovinah jih najdemo suhe. Na hladnem lahko gozdnate gobe hranimo zelo dolgo