Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Rosselkhoznadzor je 19. julija uvedel prepoved uvoza perutninskega mesa in perutninskih izdelkov, proizvedenih v Mehiki, v Rusijo. To je posledica izbruha visoko patogenega seva H7N3 ali ptičje gripe. Po navedbah ruske veterinarske službe omejitev uvoza iz Mehike ne velja le za perutninsko meso, temveč tudi za dobavo živih piščancev, jajc za inkubatorje, puha in perja ter drugih vrst perutninskih izdelkov, ki niso bili toplotno ogrevani obdelava pri temperaturah 70 °
Če se radi razvajate z okusnimi koktajli, poskusite doma pripraviti ingverjev koktajl. Narejen je iz ingverjevega piva in temnega ruma. Potrebno je -ice -limes, narezan na kline -kristaliziran ingver -gerger pivo (malo pikantno je bolje) -temen rum Navodila Korak 1 Vrzite nekaj kock ledu v kozarec
Četrtkova sol (obstajajo tudi imeni "štirikotna" in "črna") - sol, "pripravljena" na veliki teden v noči s srede na veliki četrtek, obdarjena s posebnimi čarobnimi močmi. Stari Slovani so sol uporabljali v različnih obredih
Črna sol je neverjeten mineral, ki ga je ustvarila narava sama. Ta sol, obogatena z železom, lahko pomaga rešiti številne zdravstvene težave, pa tudi obogati okus znanih jedi. Kaj je črna sol Črna sol je posebna vrsta mineralne soli z vonjem po žveplovi kislini
Sol za črni četrtek je starodavni ruski izdelek, ki ga pripravljajo izključno zadnji četrtek pred veliko nočjo, na tako imenovani "čisti" četrtek. Danes je v velikih mestih težko najti črno sol, le nekatere trgovine in restavracije jo imajo v svojem asortimanu, medtem ko se v ruskem zaledju črna sol uporablja skoraj vsak dan
Za nacionalno kuhinjo Evropejcev so tradicionalni prigrizki, ki jih pred glavno jedjo postrežejo z aperitivi. Za Italijane, ki so jim testenine okras vsakega kosila ali večerje, je takšna predhodna jed "antipasti" ali "antipasto"
Zdravilni učinek sirotke so poznali že stari Grki. Zdravili so ji bolezni prebavnega in genitourinarnega sistema, pili kot tonik in pomirjevalo. V srednjem veku so ga zdravniki predpisovali pri gripi, zastrupitvah in kožnih boleznih. Tudi ljudje, ki živijo v 21
Moose ustnice so eksotičen izdelek, ki je morda na voljo samo tistim, ki jih lahko med lovom dobijo sami. Meso losa zaradi nizkega okusa ni zelo cenjeno, poleg tega pa se hitro pokvari. Najbolj dragoceni deli losove maskare za kuhanje so zgornja ustnica in možgani
Palačinke so se v Rusiji pojavile pred mnogimi stoletji. Pekli so jih okrog, kot sonce, do zlato rjave barve. Palačinke so pekli za različne praznike, uporabljali so jih tudi za žrtvovanja, postregli revnim. Dandanes jih pečejo na pogrebih, komemoracijah in tudi na raznih prireditvah
Preprost recept za čudovit mousse po okusu in sestavi. Obvezno ga skuhajte z zrelim avokadom in bananami, potem bo resnično okusen! Sestavine: • 1 avokado • 1 zamrznjena banana • 4 žlice limoninega soka • 1 žlica tekočega sladila po vaši izbiri (med, javorjev sirup, agavin sirup) • Za okras:
Med darili, prinesenimi v velikodušni jeseni, so še posebej dobre jagode rakitovca. Bistvo pa ni le v tem, kako lepe so videti - oranžne kroglice med tankimi lističi, posutimi s srebrom -, ampak tudi v tem, da je vsaka od teh debelušnih jagod, ki žare od znotraj, naravna vitaminska "
Vroča čokolada vam bo pomagala, da se ogrejete in izboljšate svoje razpoloženje, tudi v najbolj tistem in najbolj nesrečnem dnevu. Odlična pijača ne bo le poživila, ampak bo dala tudi vitalnost, saj naravna čokolada, ki ima v svoji sestavi visok odstotek kakavovih zrn in dragocenega kakavovega masla, pa tudi smetana ali mleko vsebuje vitamine skupine B, E, antioksidante, maščobe amino kisline
Blagodejne lastnosti mate čaja so znane že dolgo. Ta pijača je še posebej priljubljena med prebivalci Latinske Amerike. Mate je narejen iz posušenih listov paragvajske božikovine. Egzotična sorta tega čaja lahko prinese velike koristi za zdravje
Če želite razvedriti in "prebuditi" možgane, vam ni treba piti kave. Še posebej, če je pijača iz zdravstvenih razlogov kontraindicirana. Obstajajo alternative: tako dobro znane kot tiste, za katere le malokdo ve. Večino jih lahko kupite v trgovini ali lekarni
Vroča čokolada je sladica, ki vedno vsebuje kakav, pa tudi mleko ali vodo in sladkor. Kakavni napitki poleg obilice vitaminov ter makro- in mikroelementov vsebujejo tudi biološko aktivne snovi, ki povečujejo učinkovitost in spodbujajo duševno aktivnost
Kakav v prahu je nepogrešljiv pri domači kulinariki. Iz nje lahko pripravite okusen vroč ali hladen napitek v vodi ali mleku, čokoladni kremi, želeju ali mousseu. Kakav se uporablja za peko piškotov ali posip za končne izdelke. Izberite visokokakovosten izdelek brez tujih dodatkov - vašim jedem bo zagotovil bogat, grenak okus in prijetno aromo
Mačka, ki se začne naslednje jutro po enem dnevu popivanja, je lahko huda in zahteva takojšnje ukrepanje. Knjižničarji imajo ponavadi lastne recepte za obnovo dobrega počutja. Toda nekaj dobrih načinov zdravljenja mačka ni nikoli slaba ideja
Izkazalo se je, da je turška paradižnikova kaša zelo lahka, okusna in nasitna. Priprava je zelo preprosta. In to ne traja dolgo. Ta juha bo všeč vsem. Potrebno je - 1 strok česna - 1 čebula - 1-2 žlici. l. olivno olje - 500 ml piščančje juhe - 250 ml paradižnikovega soka - 200 g paradižnika - 0,5 šopa peteršilja - trdi sir - sol, poper po okusu Navodila Korak 1 V ponev vlijemo 1-2 žlici
Francoska beseda "gratin" pri kuhanju je jed, pečena v pečici do zlato rjave barve. Za zelenjavni gratin se uporabljajo zelje vseh vrst, jajčevci, topinambur, korenček, buča. Gratin iz jajčevcev je lahko glavna jed ali pa ga postrežemo kot prilogo k ribam ali mesu
Gratin je slana ali sladka jed, ki je pečena do zlato rjave in apetitne. Predlagamo, da pripravite baskovski jajčni gratin - ta jed je priljubljena v Italiji in jo lahko postrežete kot zdrav in obilen zajtrk. Potrebno je Za dve porciji: