Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Še v petdesetih letih so bile police v trgovinah v Sovjetski zvezi napolnjene s pločevinkami z naravnim mesom rakov. Kupce, ki so bili nezaupljivi do tega izdelka, je zvabil reklamni slogan: "Vsak naj poskusi, kako okusni in nežni so raki
Surimi je živilo, ki je pripravljeno s sestavinami z okusom rakov, kozic, jastoga in drugih morskih sadežev. Rakove palčke so narejene iz ribjih beljakovin, ki so bile predhodno obdelane, oprane, dehidrirane in nato zamrznjene. Mleto ribje meso Surimi je iz japonščine prevedeno kot "
Predlagamo, da poskusite dietno solato z rakovimi palicami, ki se izkaže za lahko in okusno! Začimba z "težko" majonezo seveda ni vredna takšne solate, zato je bolje vzeti olje. Potrebno je - ena sveža kumara; - rakovice - 200 gramov
Žal ta izdelek nima nič skupnega z raki. Poceni ribe in še več - iz tega so pravzaprav narejene palice iz rakov. Palčke so narejene iz surimija. To je mešanica mletega mesa poceni vrst rib: sinjega mola, poloka, osliča, ostriža. Fileje operemo, zmeljemo, prepustimo skozi centrifugo
Jetra so zelo koristen izdelek za telo. Če ne želite, da sami jedo piščančja ali goveja jetra, poskusite pripraviti jetrne cmoke. Potrebno je Sestavine za testo: - kozarec pšenične moke; - 1 jajce; - 1/5 kozarca vode; - 2 žlici masla
Okusen in preprost kruh, kot nalašč za toast in dolgotrajno mehkobo! Potrebno je - 3 skodelice moke; - pol vrečke suhega kvasa; - 1 skodelica vode; - 1 čajna žlička sol; - 1,5 čajne žličke Sahara; - 2 žlici. rastlinsko olje
Sir je izredno dragocen in zdrav izdelek. Beljakovine sira so povezane s kalcijem, zato se bolje absorbirajo v otrokovem telesu. Poleg tega vsebuje veliko vitaminov, veliko več kot mleko. In kako dišeče je! Bodite prepričani - ta jed bo na mizo pritegnila vsakega sitnega
V jutranji naglici je tako pomembno, da se polnemu zajtrku posvetite vsaj pol ure. V takih primerih so burgerji (jajce - jajce, burger - sendvič) nenadomestljivi. 20 minut kuhanja in lahko uživate v okusnem in hranljivem zajtrku. In če želite, lahko s seboj vzamete žemljice
Sladka in nežna torta je tisto, kar potrebujete za popolno romantično večerjo. Potrebno je Za test: - 5 jajc; - 1 skodelica sladkorja; - 1,5 čajne žličke pecilnega praška; - 1,5 kozarca moke; - rastlinsko olje; - ščepec soli
Nekdo potrebuje samo eno skodelico kave zjutraj, medtem ko mora nekdo energijo napolniti ne le z umešanimi jajci in toastom, temveč tudi s klobaso, sendvičem, sladkarijami in kopico drugih sestavin. Po mnenju nutricionistov in gastroenterologov se tako tisti kot drugi zmotijo
Na Valentinovo vam ni treba v restavracijo - doma lahko preživite čudovit romantičen večer. Sveče, sproščujoča glasba in okusna hrana vam bodo pomagale ustvariti pravo vzdušje. Kozica v začinjeni omaki Škampi, tako kot mnogi drugi morski sadeži, veljajo za naravni afrodiziak
Izkaže se, da je torta res zelo nežna, okusna, nasitna in lahka. Sestavljen je iz štirih plasti, od katerih je vsaka impregnirana z neverjetno kremo. Takšne dobrote ne boste nikoli pozabili. Potrebno je - 4 jajca - 260 g granuliranega sladkorja - 100 g moke - 130 g maka - 2 g vanilije - 140 g masla - 6 rumenjakov - 600 ml smetane - 100 g temne čokolade Navodila Korak 1 Pripravite testo
Ta torta je bila narejena za babičin rojstni dan. Vsem je bil zelo všeč - mehak, zračen, nežnega okusa, kar stopi se v ustih. In videz je čudovit. Potrebno je Za test: - 3 jajca, - 100 g sladkorja, - 100 g moke. Za sufle:
V tej tarti boste našli neverjetno kombinacijo tekstur: nežna kisla smetana in sladke makove "kroglice"! Potrebno je Temelj: - 250 g moke; - 120 g masla; - nekaj ščepcev soli; - 4-6 žlic. ledena voda. Makov nadev:
Okus soli je znan že od otroštva. Vendar pa ljudje s starostjo začnejo razumeti, da obstajajo različne vrste soli in da se njene lastnosti razlikujejo glede na vrsto. Najbolj znana sol je kuhinjska sol. Namizna sol ni enaka, če jo kopljejo na različnih območjih
Paradižnik z gobami je izvirna predjed, ki na mizi deluje zelo svetlo in apetitno. Jed lahko postrežemo na začetku pogostitve za "ogrevanje" apetita ali v kombinaciji z glavnimi priboljški. Potrebno je - 5 paradižnikov - 100 g sira - sveža zelišča - kisla smetana - 1 glava čebule - 300 g šampinjonov - sol - mleti črni poper - Bazilika Navodila Korak 1 Gobe in čebulo nasekljamo in pražimo 10-15 minut na rastlinskem olju
Pita v obliki ribe je zelo nasitna in okusna. Nežen okus testa sploh ne odvrne od slastnega nadeva, roka pa samo seže po naslednjem kosu. Potrebno je - 300 g šampinjonov; - 300 g rib (file); - 700 g končnega listnatega testa
Občutljiva, topljena v ustih sladica z oreško-kremastim okusom bo popolnoma dopolnila vsako čajanko. Potrebno je Za 25 kosov: - 300 g kaksape; - 120 ml smetane (20% maščobe); - 0,5 čajne žličke ekstrakta vanilije; - 35 g masla
Termos je naprava za shranjevanje tople ali hladne hrane. Idealen je za pripravo različnih zeliščnih in jagodičastih poparkov ter za kuhanje čajev. Notranja bučka termosa je lahko kovinska ali steklena. Pri drugih enakih pogojih kozarec in kovinska bučka ohranjata enako temperaturo, toda za varjenje zelišč in čajev bi morali kljub temu dati prednost stekleni bučki, saj kovinska bučka v vsakem primeru korodira in na njenih stenah se pojavijo madeži
Ste vedeli, da obstaja vegetarijansko mleko? Kljub svojemu imenu je sposoben potešiti žejo in lakoto, s svojim okusom pa presenetiti vsakega gurmana. Poskusimo narediti to mleko skupaj. Za pripravo orehovega mleka so primerne velike količine oreščkov