Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Prsni koš spada v najvišjo kakovost mesa. Struktura mišičnega tkiva briške vsebuje maščobne plasti, ki dajejo mesu dober okus. Prsni koš je primeren za kuhanje pečenke in prvih jedi - juh in borščov. Okusne lastnosti briške so še posebej očitne pri dimljenju in soljenju

Bolognese testenine so odlična kombinacija testenin z nežno omako iz mletega mesa. To jed so izumili v italijanskem mestu Bologna, vendar se je recept hitro razširil in se zaljubil v prebivalce drugih držav. Da bodo testenine najbolj okusne, morate poznati nekatere zapletenosti njihove priprave

Zvitek s čokoladno-bananino kremo izgleda zelo lepo in apetitno, jaz pa bi rad poskusil košček. Potrebno je - 4 žlice. žlice moke; - 4 žlice. žlice sladkorja; - 4 stvari. jajca; - 1 vrečka vanilin; - sol; - 1 žlica

Zeljni zvitki so za mnoge enostavna in priljubljena jed! Izkušene gospodinje nekoliko spremenijo recept in dobijo nove in nenavadne okuse polnjenega zelja. Polnjeni zeljni zvitki z ajdo so hranljivi in zelo okusni! Potrebno je - mlado zelje 1 glava zelja

Da bi postavili praznično mizo, morate pokazati veliko domišljije in truda. Predlagam vam, da pripravite zelo nenavadno in izvirno predjed, imenovano "Lapti". Potrebno je - srednji krompir - 4 kos; - šunka - 40 g

Nezahtevni zvitki z različnimi nadevi lahko postanejo prijeten dodatek praznični mizi. Tako hladnega ali toplega prigrizka ne bodo spregledali niti najbolj izbirčni gurmani. Potrebno je - 2 jajci; - 1 žlica. l. maslo; - 1/3 čl

Ribje fileje lahko pripravimo na različne načine. V vsakem primeru je jed pripravljena hitro in preprosto, izkaže se okusna in kar je najpomembneje - zdrava. Za kuhanje lahko uporabite fileje skoraj vseh rib. Ne smemo pozabiti, da je limona nepogrešljiva sestavina morskih sadežev, ki daje jedi poseben izjemen okus

Ribje jedi so manj kalorične kot mesne, a po številu aminokislin niso manjvredne od njih. Poleg tega so ribe vir pomembnih maščobnih kislin, zlasti omega-3. Prisotnost te kisline v prehrani lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja. Mnogi ribiškim jedem pripisujejo zasluge, vendar izbira teh jedi pogosto ni dovolj bogata

Običajne enolončnice vključujejo rezance ali krompir, a tudi riževa enolončnica je okusna. Poskusite ga skuhati sami in uživali boste v rezultatih. Potrebno je - 300 g piščančjega fileja; - 300 g katere koli zamrznjene zelenjave

Beseda "mleto meso" je latinska, v prevodu pomeni - "stvari", "nadev". Mleto meso je način predelave mesa, ki ga bomo uporabili kot nadev. Bolj kot je meso nasekljano, lažje ga oblikujemo, zato so mesne kroglice narejene iz mletega mesa, ki je bilo nekajkrat zvaljano v mlinčku za meso - mesne kroglice, velike ali večje češnje

Ajdovi izdelki iz mletega mesa in ajde, ki spominjajo na polpete. Takšna jed je dietetična, ne zahteva priloge in je primerna kot obilna večerja. Prijetno bo popestril običajni jedilnik in s svojim okusom razveselil vašo družino. Potrebno je - 500 g mletega mesa

Če navadnemu mletemu mesu dodate malo ajde, lahko naredite čudovite okusne kotlete. Njihova nenavadnost je v tem, da je ta jed najbolj okusna, ne ocvrta, ampak dušena z dodatkom omake. Potrebno je - 1 kozarec ajde; - 450 g mletega mesa

Losos ne vsebuje le veliko koristnih snovi, temveč ima tudi zelo nežen okus. Je tudi vsestranska riba, ki jo lahko kuhamo na različne načine. Zelo začinjen losos dobimo v marinadi iz sojine omake, ingverja in limonine trave. Potrebno je - 1 file lososa

Yassa je tradicionalna senegalska marinada iz limete ali limone, v kateri se ribe namočijo pred kuhanjem. V tej nenavadni pisani jedi je nežna aroma rib v nasprotju s kislim odtenkom citrusovega soka. Potrebno je - 700 g ribjih filejev (oslič, ščukar, dorada) - 4 žlice

Cvetača je vir za telo nujnih vitaminov in mineralov. Najhitrejši in najlažji način kuhanja je pečenje ali vrenje. Zelje v testu je idealno kot priloga, pa tudi kot dnevni obrok v prehrani. Potrebno je –Sveža cvetača (1 vilice)

Lyavangi (lavangin, lavangi) je zelo priljubljena jed v Azerbajdžanu in Iranu. S takšnim nadevom lahko nadevamo piščanca in ribe (kot v predlaganem receptu). Pomembno je, da je riba velika, da se bo prilegala več. Potrebno je - 1 list lavašana

Izkaže se, da je piščančja solata zelo nasitna, kari ji daje poseben čar. V receptu so poleg curryja uporabljene še druge začinjene sestavine, zaradi katerih je solata zelo izvirna. Potrebno je - 1,4 kg piščanca; - 170 g testenin

Ne glede na to, ali imate radi slane jedi ali pekoče začinjene, jih lahko preprosto ustvarite v svoji kuhinji. Želenemu kariju dodajte poljubno meso, ribe ali zelenjavo. Postrezite s tortiljami, kuhanim dolgozrnatim rižem ali rezanci za slasten obrok, ki bo všeč celotni družini

Lavaš zvitki s piščancem, pripravljeni po tem receptu, so zelo okusni. Zunanja plast je spečena v tanko, hrustljavo lupino, ki diši po mesu. V notranjosti je kremast, začinjen, sočen nadev z mehkimi koščki piščanca. Potrebno je - rastlinsko olje za cvrtje - 3 žlice

Kari goveja obara je bila najljubša Johnu Lennonu, legendi slavnih The Beatlov. To jed je posebej pripravil kuhar iz pivnice Chealsea Gastro, Alexander Kalugin. Pripravite ga tudi v svoji kuhinji. Potrebno je - goveji rez 120g -Bolgarska paprika (rumena, rdeča, zelena) 30g -Krompir 50 g -Bučke 30g - jajčevci 30g -Korenje 20g -Jajce 1 kos -Čebula 20g -Sol in črni poper po okusu -Lupkasto testo kvasa 200 g -Zelena čebula 10g - Moka 10g -Za