Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Maroška kuhinja je ena najrazličnejših na svetu zaradi tesne interakcije Maroka s kulturami drugih držav. Goveje meso se izkaže zelo okusno, če ga dušimo v maroškem slogu s suhim sadjem in vinom. Potrebno je - 30 ml oljčnega olja
Ta flip-flop torta združuje kavo z medom in pomarančami. Dobrota se izkaže za neverjetno aromatično in kar je najpomembneje - okusno. Testo se izkaže za mehko, nanj so lepo položene rezine medene pomaranče. Potrebno je - 250 g moke
Sočna in aromatična jagnjetina je obojestranska možnost za slovesno in vsakdanje kosilo. Spečemo ga z jajčevci in paradižnikom. To jed lahko pripravimo v porcijskih loncih ali kot cel kos, polnjen z mleto zelenjavo. Potrebno je Jagnjetina z zelenjavo v loncih:
Torta Crêpeville je jed francoske kuhinje. Ta torta temelji na palačinkah, kar je zelo nenavadno. Izkazalo se je, da je poslastica neverjetno okusna, neverjetna in nežna, nemogoče se je odtrgati, da bi jedli to torto. Potrebno je - 270 g moke - 650 ml mleka - 4 jajca - ščepec soli - 1 čajna žlička pecilni prašek -1 žlica rastlinsko olje - 250 g granuliranega sladkorja - 1,5 žlice
Samo meso je čudovita in harmonična jed. Kuharji pogosto priznajo, da če je kos kvalitetne govedine, je izvrstna večerja zagotovljena le z maslom in dobro litoželezno ponev za žar. A če bi bile to vse skrivnosti priprave okusne mete, kuhanje nikoli ne bi postalo skrivnost
Obilna in okusna hrana vas vedno razveseli, kako pa jo lahko naredite tudi zdravo? Če imate radi meso, poskusite glavno jed iz govedine. Če jih pravilno skuhate, boste prejeli neverjetno nežen obrok in začutili, da ste postali nekoliko prijaznejši in bolj veseli, saj v želodcu ni več običajne teže
Ta jed se praži na močnem ognju. Zahvaljujoč temu se zelo hitro skuha in ohrani vitamine v zelenjavi. Potrebno je 300g piščančjega fileja 1 paprika 1 velika čebula 1 korenček 2 cm ingverja 2 cm korena pora 1 suh strok rdeče paprike 1 čajna žlička krompirjev škrob 3 žlice lahka sojina omaka 2 žlici žlici kuharsko vino (možno je belo vino) sol, začimbe Navodila Korak 1 Piščančji file narežemo na majhne trakove in damo v skledo
Odlična vroča jed, ki je kot nalašč za družinske večerje in svečana praznovanja. Odlično se poda k suhemu belemu vinu Potrebno je - 250 g teletine; - 100 g mesne juhe; - 3 kos. jajčevec; - 35 g masla; - 20 g riža; - sončnično olje za cvrtje
Ti začinjeno-sladki jajčevci se dobro podajo k kateremu koli mesu, kuhanemu rižu, tofuju. Predjed je nenavadnega okusa, ki bi moral pritegniti ljubitelje azijske kuhinje. Potrebno je Za dve porciji: - 2 jajčevca; - 1 čebula
Piščančji file v kitajščini je sladka, zapeljiva jed iz piščančjega fileja in bolgarske paprike v gosti omaki iz kisa in sojine omake. Potrebno je - 150 gramov paprike; - nekaj strokov česna; - 300 gramov piščančjega fileja
Vsi imamo radi in spoštujemo lubenico ne samo zaradi okusa po sladkorju, temveč tudi zaradi dejstva, da je zelo uporaben izdelek. Predlagam, da se iz te jagode pripravite na zimo. Tu so trije recepti za soljenje lubenice. Potrebno je Za prvi recept:
Presenetljivo je, da čebulno pito Cipollino običajno uživajo tudi tisti, ki ne marajo prisotnosti čebule v jedeh. Praktično se ga ne čuti, čeprav ga je v piti približno kilogram. Potrebno je 800 gr čebule, 250 gr margarine, 3 jajca, 2-3 predelanega sira, 4 žlice kisle smetane, 1 čajna žlička sode (gašena s kisom), moka
Zeleni boršč je narejen iz katerega koli mesa, goveje meso pa je najbolj bogato. Recept za kuhanje je tako preprost, da se tudi neizkušena gospodinja zlahka spopade. Sestavine: 500 g govedine; Lovorjev list; sončnično olje
Lagman je okusna jed iz domačih rezancev in omake. Ni ga težko naučiti kuhati, čeprav sposobnost valjanja rezancev zahteva določena znanja. Da bi jed popestrili, jo lahko poskusite kuhati z različnimi omakami. Kaj je lagman Med sodobnimi kuharji je postala priljubljena takšna srednjeazijska jed, kot je lagman
Pečena svinjina v testu je idealna za praznično mizo. Pripravljen je precej preprosto, vendar je takšna jed videti res praznično. Potrebno je 1,2 kg svinjine (bolje je vzeti svinjsko kokoš), 250 gramov listnatega testa brez kvasa, 220 ml belega vina, dva lovorjeva lista, mesna začimba po okusu, sol in mleti črni poper po okusu, tri stroke česna eno jajce za mazanje, sezamova semena za škropljenje, rastlinsko olje
Armenski zvitki iz lavaša pridobivajo vse večjo priljubljenost. In to ni presenetljivo, kajti enostavna jed bo odlična prigrizek za nepričakovane goste, okusen zajtrk za vso družino ali lep dodatek h kateremu koli obroku. Poleg tega je danes znanih ogromno receptov za pripravo pita zvitka, vaša domišljija pa vam bo omogočila, da vsakič v jed vnesete kaj novega
Svinjski krak v testu je odlična slovesna jed! Gostje in družina bodo navdušeni. Zahvaljujoč skorji testa bo šunka sočna in okusna! Priprava jedi zahteva čas in trud. Potrebno je - svinjska šunka (en kos) - 1,5 kg; - korenje - 1 kos
Boršč velja za tradicionalno jed vzhodnih Slovanov; že dolgo in trdno zavzema prevladujoče mesto na ruski mizi. Ni presenetljivo, da takšno poslastico tujim gostom postrežejo med prvimi na mizi. Po oceni okusa boršča se pogosto želijo kasneje naučiti, kako ga kuhati
Nekvašeno testo so prvi Egipčani pripravili pred več kot 3000 leti pred našim štetjem. Po širjenju po vsem svetu se je nekvašeno testo začelo uporabljati za peko hlebčkov, lavaša in ploščic. Danes se je ponudba jedi iz nje znatno razširila. Navodila Korak 1 Nekvašeno testo delimo na dve vrsti - preprosto in bogato
V supermarketih nima smisla kupovati dragih sladkarij, če znate doma narediti testenine, podobne nutelli. Preprost in cenovno ugoden recept daje neverjeten rezultat - okus teh testenin je zelo podoben originalu, medtem ko se za njihovo pripravo uporabljajo samo naravni izdelki