Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Vsaka ženska hranilnica naj ima preprost recept za pripravo solate, ki je primerna tako za vsak dan kot za praznično mizo. Na primer, solata s korejskim korenčkom in jetri se izkaže za nasitno in sočno hkrati in se hitro skuha. Potrebno je - piščančja jetra (svinjina, govedina je primerna) - 500 g
Beseda "mousse" v prevodu iz francoščine pomeni "pena". Zračen mousse iz manga vas lahko razveseli ne le kot pijačo, ampak tudi kot čudovito sladico. Ima nežno teksturo in prijeten okus. Potrebno je • Zrel mango - 3 kos
Leta 1519 je eden od udeležencev Magellanovega potovanja to tropsko sadje označil za najbolj okusno sadje, ki ga lahko najdemo le na zemlji. V 17. stoletju so ga začeli gojiti v Evropi (in celo v Rusiji - v rastlinjakih v Sankt Peterburgu). Danes se sveži ali konzervirani ananasi uporabljajo v sadnih solatah, sladko-kislih omakah in celo pici
Kefir je zdrav fermentiran mlečni izdelek, iz katerega je mogoče pripraviti veliko različnih jedi in pijač. Koktajli na osnovi kefirja imajo odličen okus. Kefir in bananin koktajl Boste potrebovali: - ena banana; - 250 ml kefirja 2,5% maščobe
Kaj na hitro pripraviti za čaj? Seveda, charlotte! Dišeča dobrota bo pečena v nekaj minutah, ne zahteva zapletenih sestavin, v testo pa se prilegajo vse jagode in sadje. Tradicionalno je šarlota narejena iz jabolk. Možnosti receptov je veliko in vsem ni enostavno slediti
Obstaja veliko receptov za pripravo hitrih in okusnih sladic. In jaz vam ponudim eno izmed njih - oranžno šarloto. Potrebno je - moka - 1,5 skodelice; - sladkor - 1,5 skodelice; - jajca - 5 kosov; - pomaranče - 2 kosi
Skones so londonski zvesti spremljevalci peturnega čaja. Tradicionalno so narejeni v obliki trikotnikov in se uporabljajo kot polnilo v rozinah. Oddaljili se bomo od tradicije: naši keksi bodo okrogli in bananasti! Potrebno je Za 20 kosov:
Scones so neverjeten pojav angleške kuhinje! Po teksturi so blizu peki, po sestavi pa kruhu. Britanci s to pecivo pokažejo neverjetno domišljijo in neskončno spreminjajo dodatke. V tem receptu je predstavljena ena najboljših možnosti. Potrebno je - 6 zelo zrelih banan
Tepsijo imajo radi, če ne vsi, pa mnogi. Ta jed je že od otroštva znana kot najboljši in najbolj zdrav zajtrk. Ne pretvarja se, da je izviren in prefinjen, vendar je enolončnica z marmelado iz hibiskusa v počasnem štedilniku sposobna osvojiti še tako zahtevne okuse
Skuta je nedvomno zdrav izdelek. Vsak od nas to ve. A malo skritega skute ne bo moglo uporabljati vsak dan, zato je veliko skutinih jedi in sladic. Ena izmed njih je skuta. Potrebno je - skuta - 400 g - zdrob - 1/2 žlice. - Kefir (fermentirano pečeno mleko) - 2/3 žlice
Poleti postane naša prehrana opazno lažja - v vročini je prijetneje jesti solato namesto juhe in sladoled namesto kaše. A kljub temu se ni vredno popolnoma odpovedati glavnim jedem, saj lahko uporabite njihove poletne možnosti. Na primer, kuhajte cmoke ne s krompirjem, ampak s češnjami
Najokusnejši in priljubljeni številni cmoki s krompirjem, ki jih dolgo kipijo, a kako prijetno jih je jesti. In če s kislo smetano, potem si samo obliznete prste. Vse je kuhano drugače, čeprav so sestavine enake. Potrebno je 1 - krompir
Najpogosteje se ananas uživa v naravni ali konzervirani obliki, pa tudi v kombinaciji z drugim sadjem. Obstaja pa veliko receptov za okusne mesne in zelenjavne solate, pri katerih sodeluje tudi ananas. Ananasova solata "Richard"
Solata iz suhih sliv je pravi okras praznične mize. Ob delavnikih se lahko razvajate s kulinarično mojstrovino in na hitro pripravite novo različico svoje najljubše solate - z lignji. Potrebno je - 400 g lignjev; - 200 g suhih sliv
Skuta je tradicionalna družinska jed za zajtrk. Sodobne tehnologije omogočajo pripravo tega zajtrka hitro, preprosto, okusno in čim bolj zdravo. Skuta s suhimi slivami in suhimi marelicami, kuhana v počasnem štedilniku, je idealna jed za družinski zajtrk
Kunčje meso je prehransko. Uživa ga lahko vsak z zdravstvenimi koristmi. Vsebuje veliko magnezija, fosforja, lahko prebavljivih beljakovin, kalija, kalcija. Zajčje meso lahko kuhamo, pečemo, dušimo. Dušen zajec je klasika, kuhajte ga v kisli smetani s suhimi slivami
Za prave fashioniste je harmonija danes rezultat vsakodnevnih prizadevanj nase. Vendar se ne smete omejevati, saj obstaja veliko receptov za dietne jedi, ki so okusni in vam bodo pomagali ohranjati postavo v odlični kondiciji. Potrebno je 1 bučka
Iz ananasa lahko pripravite različne sadne solate, sveže ali v pločevinkah. Lahko jih vključimo tudi v zelenjavne in mesne prigrizke. Občutljiva sočna kaša se dobro poda k gobam in piščančemu mesu, sok pa naredi okusne omake za mesne jedi in solate
Praznična, še bolj pa novoletna miza ne gre brez solat. Poleg lahkih prigrizkov ter zelenjavnih in sadnih solat hostese pripravijo vsaj eno krepko solato. Vedno so priljubljene ananasove solate v pločevinkah, ki jedi dodajo lahkotnost in eksotičnost
Čoko palačinke so okusne ameriške palačinke, ki so zelo pogoste za zajtrk. Postrežemo jih lahko s konzervami, marmeladami, čokoladnimi prelivi in drugimi omakami. Ta recept naredi čokoladne palačinke zmerno sladke. Potrebno je Za štiri porcije: