Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:

2025-06-01 06:06

Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah

2025-06-01 06:06

Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)

2025-06-01 06:06

Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju

2025-06-01 06:06

Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos

Goveje meso, pečeno v pečici, na žaru ali na ponvi, je odlična jed za družinsko večerjo ali praznično večerjo. Toda trdo in preveč posušeno meso vam lahko pokvari užitek. Da bo sočno, obvladajte nekaj preprostih tehnik kuhanja. Vsak način kuhanja ima svojo majhno skrivnost

Kremna mastika je čudovit in užiten okras za vsako torto. Priprava takega mastika je precej težaven postopek: mastik se ne sme stopiti, plavati in ga je treba dolgo hraniti. Mastiko lahko naredite tudi doma. Potrebno je - 8 beljakov - 3 skodelice granuliranega sladkorja - 600 gr

Domovina te sladice je Italija. Priprava pannacote z jagodami je zelo preprosta. Dodate lahko katero koli drugo sadje ali jagodičevje, ki ga želite. Potrebno je Za štiri porcije: - 200 ml smetane 20%; - 200 g svežih jagod

Vaša družina se je naveličala običajnih juh iz mesnih kroglic, graha, boršča, zeljne juhe in drugih podobnih. Razvajate jih lahko z novo jedjo, imenovano Jesenska juha. Sestavljen je iz buče in repe, ki ju je enostavno gojiti na vašem vrtu. Juha se imenuje jesenska juha, saj ta zelenjava v tem obdobju dozori enkrat

Solata Olivier je verjetno najbolj novoletna jed, če na mizi ni tradicionalne predjedi, potem praznik ni uspel. Večina žensk ima na zalogi lastne recepte za najljubšo solato. Nekatere gospodinje kuhajo "Olivier" izključno s kuhano govedino, druge dodajo klobaso ali piščanca, tretje pa jed raje popestrijo z ribami

V pekaču niso okusne samo perutnina, tudi meso, ribe in zelenjava. Te jedi omogočajo, da se izdelki dobro pečejo in so sočni. Če meso, ribe pečemo z zelenjavo, si dajo aromo in od tega postanejo še bolj okusni. Potrebno je Za pripravo enolončnice:

Šparglji niso le odlična poslastica, temveč tudi pravi antidepresiv in afrodiziak. Ena najnižje kaloričnih zelenjadnic je bogata z beljakovinami in bogata z vitamini in minerali. Šparglji, znani že iz časa faraonov, so se na ruskem trgu pojavili razmeroma nedavno in takoj osvojili ljubezen vseh poznavalcev gurmanskih jedi

Oljčno olje je odličen nadomestek sončničnega olja, na primer pri pripravi različnih solat. Oljčno olje slovi po učinku proti staranju na človeško telo, zahvaljujoč vitaminu E., ki ga vsebuje, poleg tega pa je oljčno olje dobro za prebavni sistem

Piščančja juha ni samo okusna, ampak tudi zdrava prva jed; priporočljivo jo je dajati ljudem, ki se zdravijo po hudi bolezni. Poleg tega je osnova številnih juh, ki jim dajo zapeljiv okus in aromo. Zato je pomembno, da takšne juhe ne pokvarite tako, da jo neprozorno zavre in posodo naredite manj okusno

Nekdo ima rad jetra, nekdo poje, ker so koristna, nekateri tega ne prenesejo. Mogoče zato, ker ne znajo skuhati slastnih mehkih govejih jeter. Mimogrede, po okusu je govedina boljša od jagnjetine - to je prava poslastica. Potrebno je -1 kg govejih jeter

Poletje, vročina … V tem času se želite s prijatelji odpraviti kam v naravo, da si oddahnete od mestnega smoga in ocvrte kebabe iz svinjskih, govejih ali piščančjih nog. Potrebno je - piščančje krake - 2 kg; - Začimba za žar

Martini je eden najbolj priljubljenih vermutov. To slavno italijansko vino služi kot osnova ali ena od sestavin številnih koktajlov. Vsaka vrsta "Martini" ima edinstven okus in aromo. Vermut se dobro poda k limoni in pomaranči. Upoštevajte sorte martinijev in priljubljene koktajle iz njih

Melona z apnom, meto in ingverjem je zanimiva kombinacija za poletno lahko solato. Ta zdrav prigrizek je enostaven za pripravo - v samo desetih minutah. Potrebno je Za štiri porcije: - melona - 1 kg; - eno apno; - sveža meta - 3 žlice

Solata Olivier v Rusiji že dolgo in zasluženo velja za enak atribut novoletne pojedine, kot šampanjec. Solata je bila v tej kakovosti ustanovljena ne le s kombinacijo čudovitega okusa z relativno enostavno pripravo, temveč tudi z visoko vsebnostjo kalorij, ki je potrebna za zimsko pojedino

Listi grozdja so priljubljena sestavina orientalske kuhinje. V Turčiji so vanje zaviti riž in mleto meso, v Grčiji isti nadev začinimo s paradižnikom, cimetom in limoninim sokom, v Egiptu dajo feto in jagnjetino - receptov je veliko, osnova pa zanje enaka

Goveje jedi so obilne in aromatične. Iz njega lahko pripravite juhe, entrecote, sesekljane kotlete. Obstaja veliko kuharskih receptov, pravilna izbira je enostavna, če je kos svežega, mehkega mesa. Tako enostavno ga je narediti doma. Potrebno je kefir

Zelo okusna jed, ki bo s svojim okusom zagotovo razveselila vso vašo družino! Potrebno je - 2 majhni sesekljani čebuli šalotke - 1 sladka čebula, sesekljana - 4 sesekljane vejice peteršilja - 2 žlici. l. oljčno olje + mazanje - 500 g mlete klobase - 500 g listnatega testa - 1 jajce (stepen) - sol in mleti črni poper Navodila Korak 1 Pečico segrejte na 220 ° C

Obstaja veliko receptov za pripravo solate iz kumar in paradižnika. Vsaka gospodinja izbere sestavine po svojem okusu, zaradi česar je njegova sestava edinstvenega okusa. Potrebno je 3 paradižniki 2 kumare 2 stroka česna 1 paprika sol in črni poper po okusu čebula - 1 kos zelenice

Shchi je nacionalna ruska jed. Najpogosteje ga pripravimo na osnovi svežega ali kislega zelja. V zeljno juho se dajo kislica, kopriva, špinača, paradižnik in začimbe. Po starodavni tradiciji jed postrežemo na mizi s krompirjevimi enolončnicami, ajdovo kašo, pite, pite, pite

Plodovi rdeče ropine so znani po svojih koristnih lastnostih, vsebujejo vitamine A, C, karoten, elemente v sledovih fosfor, železo, kalij, jod. Koristi jagodičjih jagod lahko okusimo tako, da iz njih skuhamo marmelado. Rubinske grozde je najbolje nabirati po prvi zmrzali, novembra, ko zamrznjeni planinski pepel izgubi večino grenkobe in se jagode zlahka ločijo od stebel