Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Ta okusna, krepka juha je narejena iz fižola v pločevinkah in svežih gob v piščančji ali zelenjavni juhi. Skupni čas kuhanja je le štirideset minut; to prvo jed lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Potrebno je Za štiri porcije:
2025-06-01 06:06
Iz peciva iz listnatega testa je videti zelo apetitno in lepo - večplastna struktura in površina z veliko majhnimi mehurčki. Listnato testo je lahko mehko (brez dodanega kvasa) in kvasa. Kakršno koli listnato testo je danes mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah
2025-06-01 06:06
Rižota velja za tradicionalno sredozemsko jed in jo običajno pripravijo z dodatkom različnih morskih sadežev. Kombinacije riža z zelenjavo, morskih sadežev z gobami se harmonično dopolnjujejo in dajejo receptu izviren okus. Potrebno je - riž Arborio (370 g)
2025-06-01 06:06
Zelje je zelo zdrav izdelek. Vsebuje skoraj celoten nabor vitaminov, potrebnih za normalno človeško življenje (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin proti ulkusu U). Uživa se tako sveža kot kuhana, dušena in ocvrta. Edina pomanjkljivost zelja je težava pri shranjevanju
2025-06-01 06:06
Musaka je tradicionalna jed na Bližnjem vzhodu in na Balkanu. Gre za večplastno enolončnico, v kateri so vedno prisotni jajčevci. Preostale sestavine se lahko razlikujejo glede na kuharjev okus. Potrebno je jajčevci - 2 kos
Priljubljena za mesec
Rumeni čaj je v Egiptu neverjetno priljubljena pijača. Gostoljubni Egipčani si prizadevajo, da bi to okusno in zdravo juho dali vsem turistom brez izjeme. Čeprav rumeno zdravilno pijačo iz Egipta običajno imenujemo čaj, je beseda brozga njegova najbolj natančna značilnost, ker je narejena ne iz listov čajevca, temveč iz fižola senene piskavice (na drug način se imenuje tudi Shambhala, Chaman, Helba, Abish, kamela trava, piskavica) z uporabo posebnih tehnologij
Pri nas je skoraj nemogoče najti rumeni čaj. Ima pa čudovite zdravilne lastnosti. Rumeni čaj lahko ob pametnem zaužitju postane družinski zdravnik vsakogar. Rumeni čaj je narejen iz semen semenskega piskavice. To je stročnica in omenjeno ime še zdaleč ni edino
Zeleni čaj je čudovita pijača z izvrstnim okusom in nežno aromo. Slovi pa ne le po posebnem okusu, temveč tudi po svoji sposobnosti zdravilnega in pomlajevalnega učinka. Zdravilne lastnosti zelenega čaja pripisujejo velikemu številu kemikalij in organskih spojin, ki tvorijo njegovo sestavo
V Rusiji mlečni čaj velja za eksotično pijačo in je povezan s tradicionalnim angleškim postopkom pitja čaja. Družbeni odnos do te pijače je dvoumen: medtem ko nekateri verjamejo, da čaj z mlekom le škoduje telesu, ga drugi pijejo, uživajoč v čudovitem okusu in nežni aromi
Čaj ni samo pijača, to je stoletna tradicija, ki se je razširila po vsem svetu. Tehnološki napredek je to kulturo prilagodil in, pravijo poznavalci, ubil. A vseeno za pripravo čaja v vrečkah ni dovolj samo vreči ga v vrelo vodo. Morate poznati nekatere odtenke
Priznani čajni poznavalci menijo, da je neupoštevanje izbire sorte, nezmožnost ocenjevanja okusa in arome vsake posamezne pijače neupoštevanje starodavne čajne kulture. Kako se naučiti izbrati pravi kakovosten čaj? V domovini čajnih obredov menijo, da morajo biti listi visokokakovostnega čaja alpskega izvora
V procesu vrenja mleka na njegovi površini nastane tanek film. Lahko je enake barve kot mleko samo ali v primeru povečane maščobe z rumenkastim mehurčkom. Mlečna pena Preprosto povedano, pena je samo maščoba. Čeprav je v resnici njegova sestava nekoliko bolj zapletena
Ta bogata in aromatična pijača je zjutraj všeč večini prebivalcev mega mest. Kako pravilno kuhati kavo v turki na štedilniku, hkrati pa ohraniti ves poseben okus? To ni težko. Potrebno je - zmleta kavna zrna; - voda; - ščepec soli
Čaj je priljubljena pijača med različnimi sloji prebivalstva. Ima veliko koristnih lastnosti: vsebuje antioksidante, zviša krvni tlak, lajša glavobol, tonizira. Različni ljudje imajo različne želje v kulturi pitja pijače. Nekateri ga razredčijo z mlekom, drugi dajo limono, nekateri razredčijo s hladno vodo, drugi pa raje pijejo praktično vrelo vodo
Pred samo stoletjem in pol so sable dobili za 2 vrečki čaja. Ta izdelek je bil nato podvržen velikim dajatvam, njegov prevoz v Rusijo pa je trajal vsaj tri mesece. V tistih časih so čajali samo aristokrati, vendar se vlada spreminja in danes čaj pije 95% Rusov z različnimi dohodki
Izbira polnozrnate kave ne sme temeljiti le na osebnih preferencah okusa. Paziti morate na datum praženja in pakiranja fižola, blagovno znamko in državo izvora, način praženja in vrsto kave. Eden najpomembnejših parametrov pri izbiri kavnih zrn je velikost zrn
Neizkušen potrošnik lahko zamenja srednje kakovostne liste zelenega čaja z listi rumenega čaja. A ob pogledu na ceno bo razumel: rumena je eden najdražjih čajev. In to ni naključje: rumeni čaj je edinstven, redek, goji se le v kitajski provinci Fujian
Domač kavni sladoled je najboljša poslastica v vročem poletnem dnevu. Takšna sladica bo nedvomno všeč vsem resničnim poznavalcem kave, saj je lahka kavna grenkoba idealno kombinirana z nežnim mlečnim okusom. Potrebno je - voda (100 ml)
Z vročimi dnevi se prodaja sladoleda povečuje, saj je to popoln način za ohladitev in uživanje v okusnem okusu. Za veliko podjetje lahko pripravite domačo sladoledno torto z dodatkom kave. Vsi bodo presenečeni, ko bodo izvedeli, da te sladice niste kupili v trgovini, ampak ste jo pripravili sami
Glace je eden najbolj okusnih načinov za pripravo kave. Poleg tega velja za najbolj poletno možnost. Glace popolnoma poživi kot kava in osveži s hladom sladoleda ter vam omogoča, da uživate v nežnem okusu in aromi starodavne pijače. Kava je starodavna pijača
Če želite doma pripraviti ledeno kavo, po lastni presoji potrebujemo 60-100 gramov sladoleda, kakava v prahu ali naribane čokolade, pripravljen espresso. V idealnem primeru boste potrebovali kozarec martinka, če takega kozarca ni, lahko uporabite katerega koli drugega
Indija je po proizvodnji in izvozu elitnega čaja na drugem mestu po Kitajski in na prvem mestu pri proizvodnji čajev nižjih stopenj. Čaj vedno pridelujejo na pobočjih visokogorja in ga nabirajo ročno. Navodila Korak 1 Za splošno porabo indijski proizvajalci čaja ustvarjajo mešanice - mešanice več sort, katerih sestava se nenehno spreminja
Čaj je morda najbolj priljubljena pijača. Zagotovo so se mnogi spraševali, kateri čaj je najboljši. Pravijo, da o okusih ni spora, zato je treba reči le eno: najboljši čaj ni tisti, ki ga kuhamo z vrečkami čaja. Konec koncev pri izbiri čaja ne smemo razmišljati le o njegovem okusu, temveč tudi o koristih, ki jih ta pijača lahko prinese telesu
Latte je priljubljena italijanska pijača iz kave in penastega mleka. Lahko naredite klasični latte ali pa luskast latte macchiato z dodanim sirupom. Pijačo postrezite v širokih skodelicah ali visokih steklenih kozarcih, zaradi katerih sloji pijače izgledajo še posebej lepo
Latte je čudovit in okusen koktajl kave in mleka s peno. Tej pijači lahko dodate sladoled, rum, amaretto, led in različne sirupe. Latte pena naj bo puhasta in porozna, takšno kavo pa postrežemo v visokih kozarcih s slamico. Pred pripravo te pijače morate izbrati pravo vrsto kave zanjo