Vino krasi in okrasi ne samo bogate in prefinjene mize, temveč tudi spontano nastajajoče prijazne pojedine. Kako lahko odprete steklenico vina v vsaki situaciji: s posebej zasnovanim zamaškom ali samo z improviziranimi sredstvi?
Potrebno je
Zamašek, debela knjiga, marker (ključi, škarje), vijak, izvijač, klešče
Navodila
Korak 1
Vino odprite z zamaškom. Z ostrim predmetom odstranite pokrovček z vratu steklenice. Zamašek privijte v zamašek točno na sredini, tako da orodje gre navpično. Plute ne preluknjajte, sicer bodo v vino prišle majhne drobtine plute, nežno in ležerno potegnite ročaj zamaška - pluta bo postopoma prišla iz grla steklenice.
2. korak
Vino odpremo brez pomoči zamaška. Elegantno. Vzemite debelo knjigo (tisto, ki ni slaba) in steklenico vina. Odstranite pokrov z vratu steklenice in položite knjigo ob steno. V knjigo nekajkrat zadenemo po celotni površini dna steklenice. Videli boste, da pluta postopoma prihaja iz steklenice. Bodite previdni - metoda je učinkovita le, če hkrati zadenete celotno spodnjo površino in ne z enim robom. To je najelegantnejši način za odpiranje steklenice za vino brez zamaška.
3. korak
Vino odpremo brez pomoči zamaška. Zamašek v notranjosti - uporabite dolg, trden predmet, kot so ključi, škarje ali celo pisalo. Potrebovali boste tudi debelo knjigo (če že ne). Odstranite pokrov iz plute z vratu steklenice. Predmet, naj bo ključ, pritrdite na zamašek steklenice z enim koncem. Močno pritisnite na drugi konec in zaščitite roke s knjigo. Pluta bo sčasoma potisnjena v steklenico. Glavna stvar je, da ne porušimo celovitosti plute, sicer boste morali filtrirati vino - tja bodo prišle majhne drobtine plute.
4. korak
Vino odpremo brez pomoči zamaška. Izvirnik: Nenavaden način odpiranja steklenice vina z vijakom, izvijačem in kleščami. Nadaljujte na enak način kot pri zamašku, privijte vijak v zamašek z izvijačem. Nato s kleščami izvlecite vijak skupaj z zamaškom. Se lahko vlije! Pot za resnične lastnike, katerih hiša ima vse razen zamaška.
