Pijače 2024, November
Po pogostitvi ali pitju alkohola mnoge muči vprašanje, kako se znebiti hlapov in znakov mačka. Problem je še posebej nujen za tiste, ki morajo v službo. Česar si ljudje ne izmislijo - žvečijo česen, meto žvečilni gumi, lovorjeve liste, se napijejo s pivom, kumarico
Jabolka so odlična surovina za pripravo domačega vina. Jabolčno vino (jabolčnik) ni le dobrega okusa, ampak tudi zdravo. Vsebuje vse elemente v sledovih, ki jih vsebujejo jabolka. Potrebno je - 10 kg jabolk; - 500 g rozin
Vino iz orehove navadno naredijo sladico, sladko, da utopi neprijetno grenkobo, ki ostane v jagodah tudi po hladni predelavi. Vino iz divjega gorskega pepela ima čudovito svetlo rumeno ali jantarno barvo, odleži in dolgo skladišči. Potrebno je - 10 kg jagod rove
Čeprav so številni navajeni kupljenih grozdnih vin, obstajajo tudi poznavalci domačih sadnih alkoholnih pijač. Bogata paleta okusov, enostavnost priprave in razpoložljivost surovin so nedvomne prednosti takšnih vin. Jabolka so ena tistih sestavin, do katerih imajo vsi dostop skozi vse leto
V sovjetskih časih so bila gruzijska vina najvišje kakovosti in so zato uživala zasluženo priljubljenost. S propadom Sovjetske zveze se je njihova kakovost začela slabšati, nato pa so zaradi zapletov odnosov med Rusijo in Gruzijo popolnoma izginile s polic
V sodobnih trgovinah in supermarketih je izbira vina ogromna. Belo, rdeče, vrtnično, suho, sladko, desertno vino - iz takšnega asortimana se zlahka zmedete. Toda kljub takšni raznolikosti niso vse pijače, predstavljene na policah trgovin, kakovostne
Na pultih sodobnih trgovin so vinski izdelki predstavljeni v široki ponudbi. Suho in polsuho, sladko in polsladko, okrepljeno, sadno - vsakdo lahko najde vino, ki ustreza njegovemu okusu. Priljubljenost te pijače je privedla do tega, da mnogi brezvestni proizvajalci namesto kakovostnega izdelka potrošnikom nadomestijo nadomestek
Alkoholne pijače so sestavni del praznične mize. Med ogromnim številom so vina zelo priljubljena. Na policah trgovin jih lahko vidite v širokem izboru. Toda marsikomu je domače vino bolj všeč. Potrebno je - 5 kg grozdja; - 3 kg sladkorja
Šampanjec je pijača, ki jo boste zagotovo našli na kateri koli praznični mizi, še posebej, če gre za poroko ali takšno praznovanje, kot je novo leto. In če je miza bogata in lepa, potem občutek praznovanja postane bolj izrazit. Zakaj torej ne bi okrasili tudi s šampanjcem?
Sposobnost izbrati vino za določeno jed in ga pravilno postreči je podobna umetnosti. In vse zato, ker vsak gurman ne pozna razlike med suhim in polsuhim vinom. Obe vrsti alkoholnih pijač se po načinu pridelave uvrščata med namizna vina, vendar se odstotek njihove jakosti, vsebnosti sladkorja in drugih parametrov bistveno razlikujejo
Kakršno koli sadje je primerno za pripravo vina iz hrušk. Nabrane zrele hruške je treba takoj predelati. Divje ali grobo sadje je treba hraniti na toplem, dokler se mehko. Potrebno je Za pripravo vina: - 10 kg hrušk; - 5 kg granuliranega sladkorja
Odločili ste se torej za domače vinarstvo, želite presenetiti svoje goste ali pa se v hladni zimi razveselite s prijetno pijačo, ki jo pripravite sami. Ena najpreprostejših, poceni in izvirnih možnosti domačega vina je jabolčno vino. Vsa posoda za pripravo pijače mora biti čista, steklena ali emajlirana
Postopek izdelave vina temelji na fermentaciji sadnih in jagodičastih sokov. Kakovost in okus domačega vina ni odvisen samo od skladnosti z receptom, temveč tudi od pogojev njegovega skladiščenja. Navodila Korak 1 Pripravljeno domače vino nalijte za shranjevanje samo v čiste, po možnosti zatemnjene steklenice
Izkušeni domači vinarji vedo, da je vsako neupoštevanje tehnologije pridelave sadnih in jagodičastih vin polno bolezni. Filmov kvasa, motnosti, padavin se lahko pravočasno znebite s filtriranjem vina. Pijača bo spet postala primerna za vsako pojedino
Za navadnega človeka izbira dobrega vina sploh ni lahka naloga. Nekateri ljudje lahko zelo dolgo stojijo na pultu prodajalne alkoholnih pijač, dokler ne izberejo natanko vina, ki ga potrebujejo. In to ni presenetljivo, saj ni skrivnost, da je grozdno vino zlahka ponarejeno z raztapljanjem citronske kisline, anilinskega barvila in sladkorja v vodi
Banalna situacija - pojavila se je steklenica vina, a nihče ni pomislil na zamašek. Ne poskušajte vtiča potisniti z vilicami ali s čim drugim. Vrat steklenice lahko poči in lahko se porežete. Bolje je upoštevati nasvete tistih, ki so steklenico vina že uspešno odprli brez zamaška
Postopek priprave domačega vina je dolg in naporen. Rezultat pa se splača. Ob upoštevanju tehnologije je vino, pridelano doma, bolj zdravo in pogosto okusnejše, kot kupljeno v trgovini. Potrebno je - sveže jagode; - sladkor
Že od antičnih časov niso samo vinarji in bogovi delali na ustvarjanju vina, ampak tudi učeni možje. Louis Pasteur je po temeljitem preučevanju procesa fermentacije odkril ne le reakcijo vinifikacije, temveč tudi način, kako se znebiti slabega okusa in vonja vina, ki ga mikroorganizmi, ki živijo na koži grozdja in v njej, prenašajo nanjo v procesu fermentacije
Če je marmelada fermentirala, je ne mečite. Naredite zdravo, naravno domače vino. Obstaja zanimiv recept, ki vam bo pomagal pripraviti zabaven, aromatičen napitek. Če je debela marmelada kisla, lahko iz nje spečete torto. Iz istega ali tekočega vina je narejeno nizkoalkoholno vino, katerega jakost je 10-12%
Varčne gospodinje imajo pogosto marmelado, ki se pred jedjo pokvari. A to še ne pomeni, da je treba pločevinko zavreči. Iz fermentirane marmelade lahko pripravimo okusno domače vino. Takšno vino lahko naredite tudi iz sveže marmelade, lahko pa katero koli (jagodo, ribez, češnjo itd
Domače vino je prednostna pijača pred tovarniško izdelanimi izdelki z neznanimi sestavinami in konzervansi. Vino iz češnjevega sadja lahko naredite sami - glavna stvar je dosledno upoštevanje algoritma kuhanja. Potrebno je Recept za češnjevo vino št
Danes na policah naših supermarketov vlada obilo vina, v katerem se je povsem enostavno zmediti. Da se naučite razumeti vina, morate najprej razumeti njihovo razvrstitev v skladu z mednarodnimi standardi. Navodila Korak 1 Po vrsti so vsa grozdna vina razdeljena v skladu s skupno evropsko klasifikacijo, sprejeto v Franciji
Koktajli so odlični za vsako priložnost. Predlagam, da pripravite peneč saden koktajl s šampanjcem. Potrebno je - granatno jabolko - 0,5 kosov; - zamrznjene maline - 300 g; - mandarina brez koščic - 1 kos; - brusnični sok - 30 ml
Martini Bianco je sladek aromatičen vermut iz belega vina, zelišč in začimb. Zdi se, da je posebej izumljen, da služi kot osnova za svetle in prefinjene koktajle. Martini Bianco je morda najslavnejši in najbolj priljubljen (zlasti pri lepi polovici človeštva) vermut na svetu
Mojito je koktajl, izumljen na Kubi, običajno na osnovi ruma in apna. Toda Rus ne bi bil tak, če ne bi izumil lastnega recepta za to pijačo - na osnovi vodke. Ruski način izdelave "Mojito" - na osnovi vodke Mojito, pripravljen po receptu z vodko, se po okusu praktično ne razlikuje od klasičnega, je njegova proračunska možnost
Slavni ameriški koktajl "Tequila Boom" se je zaradi enostavnosti in izvirnosti priprave zaljubil v številne ruske gurmane. Osnova te alkoholne pijače je praviloma lahka tekila, ki ji primešamo katero koli soda (običajno "Sprite"
Kisikov koktajl je okusna pena iz tisočih mehurčkov. Izkaže se zelo preprosto, ko sok ali zeliščni čaj napolnimo s kisikom. Izberete lahko okus, ki vam je najbolj všeč. Potrebno je 1 kozarec 200-300 ml; aromatična osnova - sok, sadna pijača
Verjetno so skoraj vsi že slišali za alkoholno pijačo Baileys. Ta liker je mnogim zelo všeč, ker je tako sladek in okusen. Moti le eno - cena tega likerja je precej visoka. Dobro je, da obstaja priložnost, da pripravite domač koktajl na osnovi kondenziranega mleka, ki je po okusu zelo podoben Baileysu
Pina Colada je alkoholni koktajl na osnovi ruma, kokosove smetane in ananasovega soka. Običajno "Pina Colada" postrežejo z ledom, skromno okrašenim z ananasovim klinom in pijano češnjo. Pina Colada ni samo tradicionalna karibska pijača, temveč tudi uradni koktajl v Portoriku
Monin sirupe odlikujejo neprimerljiv okus in okusna aroma. Če jih dodate limonadi, kavi ali mlečnemu napitku, lahko navadno pijačo enostavno spremenite v gurmanske sanje. In ne glede na to, ali vsebuje alkohol ali ne, se bo vaše razpoloženje takoj izboljšalo
Temni rum Bacardi Black (Bacardi Black) je močna alkoholna pijača, katere staranje je vsaj 4 leta. Ta rum ima bogato rjavo barvo in edinstveno aromo tropskega sadja, slive, marelice in banane. Bacardi Black pušča prijeten pookus z lahkotno vanilijo in lesnimi notami
Ljudje, ki pogosto obiskujejo nočno življenje, so pogosto poskusili različne koktajle. Navsezadnje obstaja veliko različnih originalnih koktajlov. Najbolj priljubljeni so seveda Mojito (limeta, meta, rum, sladkor, soda), Bloody Mary (vodka, limonin sok, Worcestershire omaka, omaka Tabasco), Tequila Sunrise (grenadina, tekila, pomarančni sok)
Zdi se, da priprava ledu za koktajle doma sploh ni težka. A bodite pozorni na to, kako prozoren, pogosto bizarne oblike in barve, led v koktajlih strežejo v lokalih. Kako lahko dosežete to popolno jasnost in svojim kockam ledu daste poseben videz, da goste osupnete z okusnimi koktajli?
Led je dodan mnogim pijačam. Bistvenega pomena je za koktajle in ledeni čaj. Da bi bila prijateljska druženja koktajlov praznična in čajna slovesnost imenitna, mora biti led čist in prozoren. Za to ni potrebna nobena zapletena posebna naprava, razen zamrzovalnika
Hišna zabava je odlična priložnost, da poskusite različne koktajle. Za njihovo izdelavo vam ni treba kupovati redkih in dragih sestavin. Preživite se z dostopnim alkoholom, sadnimi in zelenjavnimi sokovi, sirupi in osnovnim naborom začimb. Iz tega preprostega kompleta lahko naredite pravi pladenj za koktajle za vsak okus
Mlečni napitki so popolnoma vsi koktajli na osnovi mleka ali mlečnih izdelkov. S slastnim mlečnim napitkom lahko pripravite jogurt, kefir, smetano in druge zdrave sestavine. Potrebno je Mleko, sladoled, jogurt, sirupi, sokovi, med, sladkor, kakav
Sadne koktajle imajo radi tako otroci kot odrasli. Še posebej bodo primerni na poletni zabavi, ki bo hkrati igrala vlogo pijače in sladice. Bananin koktajl s kivijem ima prijeten neprijeten okus in je prava vitaminska bomba. Potrebno je 2 banani 4 kivi 100 ml smetane vsebnost maščobe 33% 2 žlici žlici sladkorni sirup 200 ml vode Navodila Korak 1 Najbolje je, da za pripravo koktajlov uporabite mešalnik, če pa te naprave nim
Ime "baltski čaj" ob prvem branju vzbuja asociacije na nekakšen aromatičen in začinjen čaj. Ob prvem seznanitvi s to pijačo se izkaže, da to sploh ni čaj, ampak alkoholni koktajl, ki so ga prvič pripravili in zaužili v začetku prejšnjega stoletja
Eksotični okus in aroma kokosa sta povezana z nekim nebeškim krajem, na primer s čudovitim otokom Bali ali sončnimi Maldivi. In vseeno je, ali je zunaj zima ali deževna jesen, vseeno je, da počitnice niso kmalu, vsaj za en večer uresničite svoje sanje
Milkshake ali milkshake je sladica, ki bo ugajala tako odraslim kot otrokom. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, ki vam bodo pomagali popestriti tako vsakdanji kot tudi praznični jedilnik. Potrebno je - mleko; - sladoled
Ta priljubljeni koktajl se je na Kubi pojavil v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. V vročem dnevu na plaži potrebujete nizkoalkoholno ali brezalkoholno pijačo z osvežujočim okusom mete. Poleg tega je mojito zaradi svojega elegantnega videza in eksotičnega okusa hit družabnih dogodkov
Pina Colada je eden najbolj eksotičnih tropskih koktajlov, ki ga pravi ljubitelji te pijače izgovarjajo, kot je Pina Colada. V svoji najpreprostejši obliki je ta pijača sestavljena iz belega ruma, ananasovega soka in kokosove smetane. Zato ima vprašanje, kako piti Pina Colado, na videz preprost odgovor, dodati sestavine, premešati in piti
Osvežilne sadne koktajle, imenovane tudi smutiji, lahko pripravimo iz katerega koli sadja in jagodičja z dodatkom mlečnih izdelkov, medu, oreščkov. Sveže pripravljeni napitki so poleg tega, da so okusni in hranljivi, bogati z vitamini. Potrebno je Za koktajl z bananami in jagodami:
Skupaj s tistimi, ki želijo shujšati par kilogramov, obstajajo tudi tisti, ki jih želijo, nasprotno, pridobiti. To so športnice, nosečnice, zaposleni itd. Zanje so izumili posebne koktajle, ki jih lahko pripravimo doma. Visokokalorični stres za povečanje telesne mase Za pripravo koktajlov za povečanje telesne mase morate vzeti več sestavin:
Nikomur ni skrivnost, da v našem času imunost pri mnogih šepa. Razlogov za to je seveda veliko, a o tem ne govorimo. Zdaj je poletje, kar pomeni, da je čas, da ga umirimo in okrepimo. Z drugimi besedami, povečati ga z vsemi možnimi silami. Ponujam vam recept za en koktajl, ki vam bo pri tem pomagal
Koktajl Margarita je na voljo v različnih sortah. Postrežemo ga lahko z ledom ali brez in ima različne sadne okuse. To je dokaj priljubljen koktajl, ki ga je enostavno pripraviti tudi doma. Ugotovite, kako in iz česa piti Margarito, in kar je najpomembneje - kaj pomeni pravilno kuhana Margarita
XuXu je priljubljen jagodni liker, ki ga lahko uživate samostojno ali kot del koktajlov. Upoštevati je treba, da govorimo o tradicionalno ženski pijači, čeprav je z njeno pomočjo mogoče pripraviti univerzalne mešanice, ki so moškim všeč. Najenostavnejši koktajli z XuXu Najprej je vredno obvladati recept za izdelavo samega jagodnega likerja XuXu
Sambuca je znani italijanski liker. Pozitivno vpliva na prebavo, krepi imunski sistem, ima nekaj zdravilnega učinka pri prehladu in kašlju, povečuje vitalnost in poživlja. Sambuca se pogosto uporablja za pripravo koktajlov. Potrebno je - liker "
Pina Colada je pijača na osnovi kokosovega mleka, belega ruma in kondenziranega mleka. Istoimenski liker je industrijska različica pripravljenega koktajla. Liker "Pina Colada" redko uživamo v čisti obliki, saj ima bogat okus s prijetnim, a sladkastim priokusom
Ingverjeva limonada je okusna krepčilna brezalkoholna pijača in zelo koristna - odlično preprečuje številne bolezni. Limona vsebuje vitamin C, ingver pa podpira imunost in ubija bakterije, ki povzročajo bolezni. Domača ingverjeva limonada Domače limonade ni mogoče primerjati z limonado, kupljeno v trgovini, poleg tega pa se hitro pripravi
Rum je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na Zahodu. Obstaja ogromno različic ruma, vendar jih ni mogoče primerjati z Bacardi. Ta pijača se dobro ujema z drugimi v sestavi številnih koktajlov, hkrati pa se lahko uporablja v čisti obliki. Navodila Korak 1 Rum nalijte v posebne kozarce, katerih prostornina ne presega 50 ml
Kakovostni konjak je večnamenski izdelek. Je čudovito darilo, praznična dekoracija mize in, če le malo, lajšanje stresa po težkem delovnem dnevu. Na žalost niso vsi proizvajalci pošteni in včasih se slabo kakovostni konjak prodaja po visoki ceni
Grenke ali sladke aromatične alkoholne tinkture lahko "črpajo" iz zelišč, popkov, korenin in jagodičja ne samo okus, barvo, vonj, temveč tudi koristne lastnosti. Sladki likerji so narejeni z dodatkom sladkornega sirupa, vredno je malo "
Chacha je močna alkoholna pijača, razširjena na Severnem Kavkazu. Pridobiva se z destilacijo iz grozdja in nekaterih drugih sadežev. Chacha je znan po svoji moči, saj doseže 70 stopinj, vendar jo je treba, kot vsako lunino, očistiti. Potrebno je - kalijev permanganat
Brez dvoma je konjak žlahtna pijača. Ime te pijače je dobilo v čast francoskemu mestu Konjak, s tem mestom ga povezuje zgodovinska preteklost stvarstva. Konjak je močna pijača (40–60% alkohola), narejena iz žganja iz žganja z destilacijo suhih belih vin in približno tri leta stara v hrastovih sodih
Rdeča pekoča paprika se pogosto uporablja v medicini. Vsebuje vitamine A, C, eterična olja, kapsancin, ki mu dajejo zdravilne lastnosti. V domači medicini se poper najpogosteje uporablja kot tinktura za pospeševanje rasti las. Potrebno je - 2 majhna stroka suhe rdeče paprike
Konjak je elitna alkoholna pijača, ki jo poznavalci zelo cenijo. Izdelana je iz grozdnega alkohola po zapleteni tehnologiji, kakovosten izdelek pa ni poceni užitek. Poleg tega lahko neizobražen potrošnik težko izbere dober alkohol v trgovini
Luna se pridobiva iz domačega piva z destilacijo s pomočjo lupine. Po destilaciji je treba to močno pijačo očistiti škodljivih nečistoč in se znebiti neprijetnega vonja. Navodila Korak 1 Končni mesečnik očistite pred nečistočami s kalijevim permanganatom
Z današnjim velikim izborom alkoholnih pijač na policah trgovin je izbira precej težka. Kakovost dobrega konjaka na primer določajo številni dejavniki. Kaj je konjak Pogosti spori o tem, kateri konjak je resničen in kateri ne, se vodijo že od same proizvodnje te pijače zunaj meja njene domovine - Francije
Ledeni viski je eden najbolj priljubljenih digestivov na svetu. Poznavalci te pijače pa verjamejo, da bodo posebni kamni pomagali, da se pravilno ohladijo in v celoti razkrijejo vse njene okusne lastnosti. Navodila Korak 1 Za optimalno temperaturo za pitje viskija velja 16-18 stopinj Celzija, vendar je zrak v prostoru običajno toplejši, zato se pijača hitro segreje in ne omogoča uživanja v vsem bogastvu okusa in arome
Obstaja veliko receptov za alkoholne pijače, ki jih lahko pripravite doma. Kljub svoji raznolikosti imajo enaka načela priprave: čiščenje alkohola in vode, dodajanje različnih mehčalnih, aromatičnih in aromatičnih dodatkov. Da bi se natančno držali recepta, je na kmetiji priporočljivo imeti gospodinjski merilnik alkohola
Calvados je močna alkoholna pijača s poreklom iz Normandije s približno 40-odstotno jakostjo, za pripravo katere se uporabljajo različne sorte jabolk, v nekaterih primerih pa tudi majhna količina hrušk. Kalvados se imenuje jabolčna vodka ali žganje in je narejen s fermentacijo jabolčne pivine
Viski je žlahtna in draga pijača. Na policah trgovin pa ponarejeni nadomestki niso redkost. Škotski znanstveniki so razvili napravo za ugotavljanje pristnosti pijače, a dokler ne gre na prosti trg, lahko kakovost viskija določite po preprostih pravilih
Obstajajo situacije, ko morate po pitju alkohola nujno v službo, v službo ali na pomemben sestanek. Takšni primeri pogosto vodijo v težave, škandale in poslabšanje poslovnega ugleda. Včasih pa lahko tvegate in poskušate biti trezni, če ste od praznika popili malo ali je minilo dovolj časa
Tinktura paprike je izvrstno homeopatsko zdravilo za prehlad, poživilo apetita in pomaga pri prebavnih težavah. Paprika je dober aromatični dodatek k juham in omakam ter odlična sestavina za različne koktajle. Na primer, mnogi dragi bari in restavracije ga radi dodajo pikantnemu martiniju ali Bloody Mary
Alkoholne zeliščne tinkture so bile prvotno ustvarjene kot zdravilo. V sodobnem svetu pijačo, ki jo infundiramo in pripravimo iz izvlečka grenkega pelina, imenujemo absint. Kuhati ga doma ni težko, če upoštevate osnovna pravila priprave. Potrebno je Tinktura:
Veliko ljudi ima situacije, ko se morajo med alkoholno zabavo ali pijano pojedino nujno strezniti, sesti za volan ali na delo. Vsem so na različne načine postavili red z uporabo kupljenih tablet za mačka ali ljudskih metod. Povedali vam bomo, kako se doma hitro strezniti z učinkovitimi zdravili, kontrastnim tušem in naravnimi napitki proti mamicam
Že od nekdaj se za zdravljenje in preprečevanje bolezni uporabljajo različne tinkture. Do danes se je ohranilo na tisoče receptov zdravilnih zdravil iz vodke, napolnjene z darovi narave. V Sibiriji velja vodka na pinjolah za tako zdravilno sredstvo
V ameriških filmih junaki pogosto pijejo viski. Pijejo ga ves čas - doma, v službi, v baru. Škotski viski, irski, ameriški, čist ali razredčen z vodo. V Rusiji o tej pijači vedo le malo, predvsem zato, ker dobrega viskija v Rusiji praktično ne proizvajajo in tistega, kar se prodaja pod njegovo krinko, pogosto ni mogoče piti
Svoje ljubljene in sorodnike lahko prijetno presenetite s pripravo konjaka za praznično mizo. Posebni recepti vam bodo pomagali pripraviti to pijačo doma. S pravilnim mešanjem predlaganih sestavin boste dobili okusen domač konjak. Potrebno je Kavni konjak:
Kot kaže praksa, ne samo ljubiteljski vinarji poskušajo določiti stopnjo fermentirane pijače. Pogosto tudi na alkoholu, kupljenem v dobri trgovini, podatki z etikete ne ustrezajo resničnosti, zato vprašanje moči ostaja odprto. Osnova močnega alkohola - etilni alkohol - je sprva prozorna tekočina z značilnim alkoholnim vonjem, ki zelo hitro izhlapi in izgori
Obstaja veliko receptov za pripravo domačega konjaka iz mesečine, vodke, alkohola, vendar niso vsi preprosti in dostopni. Tisti, ki se ne želijo obremenjevati s kompleksnim večstopenjskim postopkom priprave te žlahtne pijače, bodo zagotovo všeč preprosti recepti za pripravo konjaka doma
Včasih so bili konjaki pri nas zelo malo. Zdaj pa velik izbor teh izdelkov nikogar ne preseneča. Če smo v času ZSSR imeli samo blago iz Armenije, lahko zdaj izberemo žganje različnih blagovnih znamk in držav izvora. Pri nakupu konjaka je najpomembneje, da se ne odločite napačno
Tradicionalno konjak velja za dobro darilo za moškega-šefa na praznični datum. Toda k izbiri žlahtne pijače je treba pristopiti previdno, da ne pokvarimo vtisa darila. Na kaj je treba paziti pri izbiri konjaka Za začetek bi rad opozoril, da je na trgu alkoholnih pijač veliko ponaredkov, ki jih je na prvi pogled težko opaziti
Luna, ki jo vlijemo z aromatičnimi pinjolami, je zelo okusna in aromatična alkoholna pijača, ki je bolj razširjena v Sibiriji, kjer raste to sadje. Poleg tega ima zdravilni učinek zaradi vsebnosti vitaminov B in E v pinjolah, pa tudi železa, fosforja, cinka in magnezija
Rowan na konjaku je bila v ZSSR zelo priljubljena tinktura, ki se je prodajala v trgovinah po nizki ceni. Sčasoma in po pojavu poceni uvoženih pijač je izgubil svojo nekdanjo priljubljenost. Toda nekatera žgana podjetja so podedovala in ohranila recept za pijačo, ki jo lahko pripravimo tudi doma
Vsaka odrasla oseba ve, kaj je vodka in kakšen učinek ima na telo. Toda vsi ne vedo, da lahko iz običajne vodke pripravite okusen koktajl, tako da ga razredčite z drugo pijačo. Kaj je vodka? Vodka je ena najmočnejših alkoholnih pijač
Vsa živila, ki jih najdete v trgovini, imajo odtisnjen datum izteka roka uporabnosti, tudi alkoholne pijače. Kljub temu med potrošniki vlada splošno mnenje, da vino z leti samo močneje raste, vodka pa načeloma ne propada. Je res tako? Skoraj noben obrok ni popoln brez vodke, ene najljubših alkoholnih pijač ruskega prebivalstva
V skladu s francosko zakonodajo, ki velja od leta 1909, se "konjak" nanaša na alkoholne pijače, pridobljene z destilacijo grozdnih vin in, kar je najpomembneje, pridelano v francoski regiji Cognac. Preostanek žganih pijač so žganje, armagnac itd
Pozimi, ko telo že hrepeni po svežih jagodah, je lahko kompot iz zamrznjenega sadja odlična rešitev. Zahvaljujoč sodobni tehnologiji hitrega zamrzovanja jagode, shranjene poleti, obdržijo največ svojih vitaminov. Da se ti vitamini bolje ohranijo v kompotu, ga skuhajte ob upoštevanju naslednjih pravil
Kravje mleko, priljubljena pijača mnogih otrok in odraslih, ima včasih grenak okus. Največ grenkobe povzroča krma, ki jo prejme krava; vendar kakovost in sestava krme nista edina dejavnika, ki vplivata na okus pijače. Tako kuhano kot surovo mleko lahko postane žarko
Nobene vrste želeja po svoji uporabnosti ni mogoče primerjati z želejem iz valjanega ovsa. Iz samo vode, žit in soli lahko naredite čudovito pijačo. Vsakodnevna uporaba v treh mesecih vam omogoča, da za dolgo časa pozabite na svoje "notranje težave"
Osvežujoč in hranljiv mlečni napitek je križ med sladico in pijačo. Recept je zelo preprost. Zamenjajte jagode z banano ali češnjami, da popestrite svoje koktajle. Namesto svežega sadja in jagodičja lahko uporabite tudi sadne in jagodičaste sirupe
Ryazhenka ni le okusen, ampak tudi zdrav fermentiran mlečni izdelek. Fermentirano pečeno mleko vsebuje enake koristne snovi kot mleko, vendar jih telo veliko bolje absorbira. Ta fermentirani mlečni izdelek lahko pripravite doma v pečici ali v pečici
Če ste resnično želeli poskusiti pravo težko smetano brez različnih dodatkov, potem lahko to storite sami samo iz svežega kravjega mleka. Hkrati bo mleko bolj poleti, ko se krava hrani s svežo travo, kar pomeni, da bo smetane več. Navodila Korak 1 Prvi način, kako dobiti smetano, je najpreprostejši:
Kompoti so okusne in zdrave osvežilne pijače. Pripravljeni so iz svežega, posušenega ali zamrznjenega sadja in jagodičja. Čas kuhanja je odvisen od vrste sadja. Hruške in jabolka kuhajte 20-30 minut, drugo sadje - 15-20 minut. Glavna stvar je, da uporabljenega sadja in jagodičja ne prebavimo, morajo ostati nedotaknjeni
Ob pravilni uporabi je kvas dragocen prehranski izdelek. Praviloma jih priporočamo, da jih vključijo v prehrano kot krepilno sredstvo, kadar v telesu primanjkuje vitaminov in mineralov, pride do počasnega celjenja ran, pa tudi pri kožnih boleznih
Priprava smutijev je enostavna: v mešalnik morate dodati sadje in vso tekočino ter pritisniti gumb. Po drugi strani pa je za pripravo resnično okusnega sadnega napitka potrebno več truda in spretnosti. Sadje morate skrbno izbrati, pri čemer se osredotočite ne samo na stopnjo zrelosti in kakovosti, temveč tudi ob upoštevanju kombinacije okusa sestavin
Kvass je tradicionalna ruska pijača. V času priprave te pijače se je nabralo veliko različnih receptov. Iz kruha pripravite okusen domač kvas. Potrebno je Rženi kruh - 0,5 hlebca; Sladkor - 0,5 skodelice; Suhi kvas - 30 g
V ameriških filmih lahko pogosto vidite junaka, ki pije soda iz steklenice in jo hvali. Pravzaprav soda ni nič drugega kot … običajna soda, narejena s standardno sodo bikarbono. Soda se razume kot vrsta brezalkoholnih pijač, ustvarjenih na osnovi mineralne ali aromatizirane pijače, nasičene s posebnimi minerali in ogljikovim dioksidom
Domači prepečeni kvaš je pijača, ki popolnoma poteši žejo in je primerna za pripravo vaše najljubše poletne jedi - okroshke. Ko ste obvladali glavni recept, poskusite narediti kvass z različnimi odtenki okusa. Na poletni zabavi svojim gostom ponudite izbor domačih pijač - zagotovo bodo cenili ponudbo
Kvass je tradicionalna ruska pijača. Ima odličen okus, odlično poteši žejo. Ta pijača je bogata z vitamini B1 in E, izboljša presnovo in blagodejno vpliva na kardiovaskularni sistem. Postopek priprave kvasa je precej preprost, a dolgotrajen
Poskusite poleti pripraviti sadne napitke. Zelo je okusna, poleg tega pa bo ta čudovita pijača postala priljubljena v vaši družini. Osnova sadne pijače je sok. Lahko vzamete jagodičje ali sadje, zelenjava pa bo. Pri pripravi morskih sadežev lahko uporabite mešane sokove, dodajte naribano kašo
Sok je odlična alternativa sveži zelenjavi in sadju, zlasti pozimi in spomladi. Stoprocentni naravni sok je na policah trgovin vse manj. Zato je za zimo bolje vnaprej pripraviti svež sok. Navodila Korak 1 Za sok izberite samo zrele, cele plodove, ki se jih škodljivci in bolezni ne dotaknejo
Kozarec sveže iztisnjenega sadnega ali zelenjavnega soka je naboj energije, zdravja in vitalnosti. Sadni sokovi odstranjujejo toksine in toksine iz telesa, zelenjavni sokovi pa vsebujejo minerale in elemente v sledovih. Navodila Korak 1 Za sokove izberite samo sveže, kakovostno sadje in zelenjavo
Kako pogasiti žejo poleti? Seveda, kvass! Pri tej nalogi je najboljši. In da ne bi tekli po trgovinah v iskanju osvežilne pijače, si doma pripravite okusen domač kvas. Prav prišel bo tudi za kuhanje okroshke. Najbolj priljubljen je krušni kruh
Zelenjavni, jagodni ali sadni sok ni samo okusen, ampak tudi zdrav napitek. Ampak ta sok. Kateri se prodaja v trgovinah, je pogosto nasičen z različnimi okusi in konzervansi, kar bistveno zmanjša njegove pozitivne lastnosti. Dober izhod iz situacije je, če doma pripravite sveže iztisnjen sok
Pozimi in spomladi, ko je malo svežega sadja in se tisti, ki so na voljo, uvozijo in je v njih malo koristnih snovi, lahko zalogo vitaminov dopolnimo iz suhega sadja. Suho sadje je sladek in nasiten izdelek, ki vsebuje ogljikove hidrate, vitamine skupine B, magnezij, jod, železo, kalij, potrebne telesu, pomaga krepiti imunski sistem in ohranjati zdravje
Kvass v Rusiji je od nekdaj veljal za tradicionalno pijačo; vsaka gospodinja ga je znala pripraviti. Kvas ste lahko pili ves čas: pred in po delu, da se potešite, pred in po obrokih itd. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. Toda najpogostejši in vsem najljubši je kvas iz ržene moke
Kissel že dolgo velja za zelo hranljivo in zdravo pijačo, ne samo v Rusiji, ampak tudi v mnogih evropskih državah. Sadno-jagodičasti žele zavzema prvo mesto med vsemi vrstami po količini vitaminov in organskih kislin. Lahko jih pripravimo ne samo iz svežih jagod in sadja, temveč tudi iz marmelade ali marmelade
Kombuča ni samo okusna, ampak tudi zdrava. Hkrati je precej razpoložen in zahteva nenehno nego. Kombucha ne samo, da telo obogati z vitamini, ampak tudi pomaga pri zdravljenju bolezni grla in prehlada nič slabše kot močna mešanica. Potrebno je Za gojenje gob:
Jagodičasti žele je okusna pijača, ki se na mizah pojavlja vedno manj. Toda kuhanje sploh ni težko, še posebej, če za kuhanje uporabljate posebne brikete, ki jih lahko kupite v kateri koli trgovini. Potrebno je - briket; - škrob
Naravni sadni in zelenjavni sokovi se pogosto uporabljajo za pripravo različnih pijač in obrokov. Seveda za pridobivanje soka potrebujete sokovnik. Toda kaj storiti, če te potrebne stvari v gospodinjstvu ni bilo pri roki? Potrebno je - gaza
Sveže stisnjene sokove je najbolje zaužiti v 10 do 15 minutah po pripravi. V tem primeru bodo ohranili največ uporabnih lastnosti. V tem primeru je zaželeno, da je pijača čim manj v stiku s kovinskimi deli sokovnika in je oksidirana na prostem
Domač jabolčni sok je odličen vir vitaminov. Pijemo ga lahko svežega, v pločevinkah in ga uporabimo tudi kot osnovo za različne sladice in pijače. Okusen in aromatičen sok ima samo eno pomanjkljivost - ne preveč lep videz. Lahko pa ga doma osvetlite in naredite bolj pregleden brez uporabe posebne opreme in zdravju škodljivih dodatkov
Klasični Malibu (Malibu) - rum liker z dodatkom kokosa. Imenuje se rum, ker ima jakost 21 stopinj. Menijo, da je ta liker svojo zgodovino začel na otoku Barbados. Potrebno je Liker Malibu, led, apno, različne vrste sokov, vodka Stolichnaya, bananin liker, tekila, Coca-Cola, mleko Navodila Korak 1 V navadi je, da liker v čisti obliki postrežemo po kosilu ali večerji, preden postrežemo s črno kavo
Kremasti liker je izvrstna pijača. Ima bogat, prijeten okus. V navadi je, da likerje pijemo v čisti obliki, z dodatkom ledenih kock pa jih uporabimo tudi za pripravo različnih alkoholnih koktajlov. Potrebno je Za koktajl B-52:
Čokoladni liker je izvrstna pijača z viskoznim bogatim okusom. Na njeni osnovi se pripravljajo različni koktajli, ki se uporabljajo tudi kot aroma v toničnih in brezalkoholnih pijačah. Lahko tudi pijete liker iz čiste čokolade. Potrebno je Za večplastni koktajl "
Trenutno je trg alkoholnih pijač v Rusiji poln številnih pijač, pripeljanih iz različnih delov sveta. Včasih si ljudje, ki jih polni želja po poskusu nenavadnega izdelka, zastavijo vprašanje - kako ga pravilno uporabiti? Liker XuXu je odličen predstavnik te linije alkoholnih pijač
"Martini ekstra suh" je suh, vendar brez grenkega priokusa, bled vermut. Ima svežo sadno aromo z notami limone, maline in irisa. Pijača slovi po svojem edinstvenem okusu. Sladkor v njej je le 2, 8% namesto običajnih 16%, vsebnost alkohola pa je za dve stopinji večja kot v drugih vermutih
Chinzano je eden najbolj priljubljenih vermutov v Rusiji. Tako kot druge vermute ga lahko pijemo kot aperitiv ali digestiv, torej pred obroki in po njih. Za slabe manire se šteje le pitje vermuta ob obrokih. Koktajli z brezalkoholnimi pijačami Vermouth lahko pijemo v čisti obliki, še posebej, ker njihova moč ni tako velika
Češnjev liker je alkoholna pijača iz plodov in listov češenj. Slasten, aromatičen češnjev liker lahko pripravite doma. Pikantni češnjev liker Za pripravo likerja po tem receptu boste potrebovali naslednje sestavine: - 1 kg zrelih češenj
V Italiji je zelo priljubljen limonin liker z imenom "Limoncello". Izkazalo se je, da lahko to pijačo pripravimo tudi doma. To vam predlagam. Potrebno je - limona - 3 kos .; - sladkor - 700 g; - voda - 750 ml; - živilski alkohol 96% - 750 ml
Spotykach je nacionalna ukrajinska alkoholna pijača. Predlagam, da ga skuham doma. Potrebno je - limona - 5 kosov; - sladkor - 600 g; - vodka - 0,75 l; - semena koriandra - 0,5 čajne žličke; - nageljnove žbice - 0,25 čajne žličke
Marelični liker ima prijetno aromo, sladkast okus in očesu prijetno barvo medu. To alkoholno pijačo lahko postavite na praznično mizo, vaši gostje bodo zelo zadovoljni s takšno poslastico. Recept za marelični liker je precej preprost, ne zahteva nobenih redkih sestavin
Baileys je sladek, aromatičen liker s kremastim okusom, prava poslastica, ki jo običajno postrežemo na koncu obroka. Baileys velja za žensko alkoholno pijačo, zato bodo dame zanj še posebej cenile prigrizke. Baileys se nanaša na pijače, ki jih na koncu večerje postrežemo kot sladico ali z njo
Tinkture in likerji so neverjetne pijače. V ruski literaturi se nanje pogosto sklicujejo; z njimi so si privoščili tudi vaše prababice in pradedje. Priprava čudežne pijače doma je enostavna. Glavne sestavine te pijače so sadje in jagodičje ter med in zdravilne rastline
Tako lepo se je sprostiti ob kozarcu nežnega in sladkega likerja! Mnogi so navajeni teh viskoznih pijač iz jagodičja ali sadja. Čeprav lahko začimbe uporabimo tudi za pripravo slastnega likerja. Janež se na primer dobro poda k alkoholnim pijačam, začimbni liker ima odlične sproščujoče lastnosti
Liker je alkoholna pijača, ki je večinoma okusna po ženskah. Uporabite ga lahko v čisti obliki in kot del koktajlov, ki jih lahko pripravite sami. Liker Baileys Baileys je irski liker, narejen iz smetane in irskega viskija. Pri njegovi pripravi se uporabljajo tudi maslo, vanilija, karamela, sladkor in kakav
Baileys je kremasti alkoholni liker, priljubljen po vsem svetu, ki izvira iz Irske. Blagovna znamka je v lasti R. A. Bailey & Co, ki jo nadzira britanska družba Diageo. Zgodovina pijače Liker Baileys proizvajajo od leta 1974
Slavni kremni liker Baileys so začeli proizvajati leta 1974 iz irske smetane in viskija. Ljubitelji sladkega jo pijejo v čisti obliki, še posebej prijeten je z ledom. Obstaja veliko število koktajlov na osnovi Baileys. Dobro ga je dodati tudi kavi
Martini je ena najbolj znanih pijač ne samo v Rusiji, ampak tudi po vsem svetu. Martini je pravzaprav kakovosten in ne najcenejši vermut. Ta pijača je pridobila posebno priljubljenost med ženskami. Navodila Korak 1 Vermouth je vino, ki se razredči z alkoholom in sladkorjem
Če se rodi veliko češenj, se gospodinje, ki so naredile marmelado in zaprejo kompot, začnejo uganiti, kam naj pospravijo preostale jagode. Poskusite domač češnjev liker - okusen in aromatičen. Veliko truda od vas ne bo treba, rezultat pa vas bo zagotovo razveselil
Vermouth in martini so imena alkoholnih pijač, ki jih včasih zamenjamo med seboj. Martini je italijanska znamka vermuta in alkoholni koktajl, ki pogosto vključuje vermut. Kako je vermut postal martini Besedi "martini"
Obstaja več sort jajčnega likerja. V Nemčiji imajo radi božični Eierlikör, Rompope je priljubljen v Latinski Ameriki, Ajerkonia pripravljajo na Poljskem, Advocaat pa je morda najbolj priljubljen na svetu - gosta, kremasta, toplo rumena pijača, ki jo proizvaja več deset različnih proizvajalcev
V številnih italijanskih filmih čudovite ženske in močni zagoreli moški vroče sončen dan v senci poletne terase naročijo drago sambuko z ledom. Kljub skrivnostnemu in poetičnemu imenu je sambuca običajna alkoholna pijača. Zgodovina pijače Sambuca je italijanski janežev liker
Domač jagodni liker, pripravljen po tem receptu, bo prijetno presenetil goste s svojim nežnim okusom in izvrstno aromo svežih jagod. Takšen liker tradicionalno velja za žensko pijačo, vendar predstavniki močnejšega spola včasih ne motijo uživati v njegovem izvrstnem okusu
Metin liker je zelo priljubljen. Med domačimi tinkturami izstopa po svoji edinstveni aromi. Ta liker je enostaven za pripravo, lahko ga postrežemo gostom. Ženske imajo radi predvsem metin liker, moški pa bodo cenili tudi njegov okus. Recept za liker iz mete Na osnovi pripravljenega metinega likerja lahko pripravite veliko različnih koktajlov ali pa uživate v dišeči aromi pijače v čisti obliki
"Baileys" je kremni liker iz Irske, ki vsebuje smetano in irski viski, moč te pijače je približno 17 stopinj. Baileys velja za enega najboljših in najcenejših likerjev, ki ga je mogoče enostavno pripraviti doma. Potrebno je - 4 rumenjaki
Kavni likerji najdemo v številnih priljubljenih koktajlih. Brez njih si ni mogoče predstavljati niti martini espresso niti črnorusko. Poleg tega jih je prijetno piti kar tako ali s kavo, uživajoč v odtenkih arome, okusa in teksture. Obstaja približno sto različnih kavnih likerjev:
Liker "Baileys" je zelo prijetnega kremastega okusa, kar je še posebej všeč predstavnikom lepe polovice človeštva. Na njegovi osnovi se pripravijo koktajli, ki ga dodajo kavi, da ji dajo neprimerljivo aromo irske smetane. Potrebno je Za 2 porciji vroče čokolade:
Becherovka je svetovno znani češki liker z močjo približno 38%, proizveden na obrobju mesta Karlove Vari na osnovi ekstraktov in infuzij več kot 20 vrst zdravilnih zelišč. Prvotno je bil uporabljen kot zdravilo za želodčne bolezni. Navodila Korak 1 Čisto Becherovko postrezite kot aperitiv
Hmelj je enoletna dvodomna plezalna rastlina iz družine konoplje. Njegovi poganjki dosežejo osem metrov višine, na eni rastlini pa so moška in ženska socvetja. Za varjenje piva se uporabljajo samo puhasti in mehki storži, ki so neoprašeni ženski cvetovi, v resnici vsebujejo snovi, potrebne za pivo
Pivo se v mnogih državah sveta pije že tisočletja. To je dokaj starodavna pijača, ki so jo poznali že v starem Egiptu, pa tudi v Babilonu na Kitajskem. Pivo pijejo ljudje različnih starosti in narodnosti. In včasih je težko ugotoviti, katera pijača piva je najboljša, saj je pogosto težko izbrati pravega
Pivo je najbolj mednarodna pijača. Vsaka država ima svoje lastne podpisne recepte za njegovo pripravo. Tudi v Rusiji so oboževali pivo, vedno so kuhali v velikih količinah in pili ob praznikih. Slad za pivovarstvo so znali pripraviti že v starih časih, namesto hmelja pa so uporabljali različna začinjena zelišča
Recept za pivo je znan že dolgo, a raznolikost te pijače po okusu, moči, barvi je dosežena zaradi velikega izbora komponent in majhnih razlik v postopku priprave. Osnova piva je slad, hmelj, voda in kvas. Slad je vzkaljeno žito. Praviloma se pri izdelavi piva uporablja ječmenov slad, ki je lahko lahek, sežgan, odvisno od temperature, na kateri se je posušeno zrnje sušilo
Danes supermarketi pogosto pripravijo akcije, v katerih prodajo več steklenic piva po ceni ene. Kupci z veseljem kupijo svojo najljubšo pijačo, vendar ni vsak izmed njih pozoren na rok uporabnosti promocijskega piva, ki mu običajno poteče rok
Večina receptov za pivo ima zelo starodavne korenine, a številne skrivnosti njegove priprave so se ohranile do danes. Slovani že dolgo kuhajo penasto pijačo. Dodali so mu hmelj, med, začimbe in zelišča. Za hitro kuhanje piva doma je danes dovolj, da kupite mini pivovarno, ekstrakt slada in natančno preberete navodila proizvajalca
Zeleno pivo je nenavadna pijača, ki jo lahko najdete v irskih pubih med praznovanjem sv. Omeniti velja, da bambusovo kitajsko pivo, ki je proizvedeno po posebni tehnologiji, odlikuje tudi bogata zelena barva. Navodila Korak 1 Irci zeleno pivo imenujejo pol pivo
Medovina je sladka alkoholna pijača. Pripravljeno iz čebeljega medu. Moč medice je lahko 10-16%. Medovina je tradicionalna slovanska pijača; v Rusiji so bili samostani glavno središče varjenja medice. Prepovedano je razkrivati sestavine te sladke pijače
Brezalkoholno pivo se po okusu praktično ne razlikuje od običajne pijače. Poleg tega so sestavine za njegovo pripravo podobne. Glavna razlika je v proizvodnem procesu. Tehnologija proizvodnje brezalkoholnega piva je veliko bolj zapletena. Navodila Korak 1 Prvi korak v proizvodnji brezalkoholnega piva je namakanje ječmenovih zrn, ki se nato segreje na določeno temperaturo
Pivovarstvo se je v evropskih samostanih začelo že v 12. stoletju, nato pa so ruski menihi sprejeli pivovarsko tehnologijo. Dolgo časa je bilo kuhanje piva doma z zakonom prepovedano, zlasti v času Sovjetske zveze. Danes lahko doma kuha vsak
Češnjevo pivo v Rusiji ni zelo priljubljeno, toda v njegovi domovini, Belgiji, je mnogim takšna alkoholna pijača všeč. Spoštujejo ga zaradi nenavadnega okusa, ki ga dosežemo z dodajanjem redke sorte češenj. Po zaslugi belgijskih kuharjev je ves svet okusil češnjevo pivo, ki je še danes priljubljeno
Spori o nevarnostih in koristih točenega piva potekajo že zelo dolgo. Sodobne raziskave so dokazale, da je takšno pivo veliko bolj zdravo kot stekleničeno, vendar ga je še vedno nemogoče imenovati popolnoma neškodljivo. Uporabne lastnosti piva Če pijete preveč piva, lahko zanemarite vse njegove koristne lastnosti, saj odvečni alkohol za telo zelo škoduje
Dandanes ni običajno piva razredčiti z vodo. Če le zato, ker preprosto ni donosno. Kljub temu se v življenju lahko zgodi karkoli. Zato je treba znati razlikovati med visokokakovostnim pivom. Poleg tega sploh ni težko. Včasih ga niti ni treba okusiti
Pivo ima dolgo zgodovino, obstaja veliko sort in okusov, ki so odvisni od uporabljenih sestavin. Toda nastala so taka piva, ki jih strokovnjaki lahko upravičeno imenujejo najboljši. World Beer Awards 2013 Vsako leto v Veliki Britaniji poteka tekmovanje med pridelanimi pivi z vsega sveta
Sistematično pitje piva se redko šteje za alkoholizem. A zaman. Seveda kozarec te penaste pijače nekajkrat na mesec telesu ne bo škodoval. Vendar je pitje piva vsak dan, zlasti v velikih količinah, zelo škodljivo. Dobro je, če človek na neki točki spozna težavo s pivskim alkoholizmom
Trgovski pulti so polni najrazličnejših piv. Med vso to raznolikostjo velja ugotoviti, kaj pravzaprav je pivo in kaj le pivska pijača. In kakšno pivo lahko pijete. Pismo zakona Najnovejši GOST R 51174-2009, ki se nanaša na proizvodnjo piva, ureja sestavine, ki bi morale biti v njegovi sestavi
Le redki vedo, da lahko skupaj s številnimi drugimi pijačami pivo kuhamo tudi doma. Ta priprava se izvaja brez proizvodnje etilnega alkohola, zato je popolnoma zakonita. In pivo, ki ga pripravite sami, je lahko veliko bolj okusno kot v trgovinah
Pivo je pijača z nizko vsebnostjo alkohola, ki vsebuje veliko koristnih vitaminov in mineralov. Ta pijača je narejena iz slada, ustvarjenega s kalitvijo ječmenovih semen, kar pojasnjuje visoko vsebnost hranil v končnem izdelku. Navodila Korak 1 Večina elementov v sledovih in vitaminov se zadrži med postopkom varjenja
Obstaja ogromno sort piva. Ta pijača velja za eno najbolj priljubljenih na svetu. Lahko ga kuhate tudi doma. Poleg tega se lahko od minimalne količine sestavin razvajate ne samo s klasičnimi sortami, temveč tudi z ekskluzivnimi, na primer pivom iz borovih poganjkov ali iz suhega sadja
Trenutno je pivo ena izmed najbolj priljubljenih alkoholnih pijač. Marsikdo ugotovi, da lahko nekaj steklenic piva po službi pomaga razbremeniti razdražljivost in utrujenost. Vendar se sčasoma pitje piva spremeni v slabo navado, s katero se ni tako enostavno boriti
Pivo spada med najstarejše šibke alkoholne pijače, ki so jih uživali v starem Egiptu. Danes je pivo v večini držav sveta zelo povpraševano, kar vodi do njegove velike proizvodnje. Vse sorte te pijače pa niso kakovostne in dobrega okusa. Živo nefiltrirano in filtrirano pivo Kakovostno živo pivo je narejeno iz naravnega slada, hmelja, posebnega pivskega kvasa in vode
Brezalkoholno pivo je pijača, ki ima po okusu tradicionalno pivo, a skoraj ne vsebuje alkohola. Kljub odsotnosti alkohola v sestavi mnogi zdravniki ne priporočajo uživanja te pijače v velikih količinah, saj lahko škoduje telesu. Proizvodnja brezalkoholnega piva Obstajata dva načina, kako narediti brezalkoholno pivo - preprečiti, da bi fermentiralo, ali končno pivo znebiti alkohola
Izbrati dobro pivo ni zelo težko, dovolj je, da se malo razumete o tehnologiji njegove proizvodnje, natančno preberete etiketo in bodite pozorni na nekatere pomembne znake. Če je mogoče, kupite živo pivo Najboljše pivo je nedvomno tisto, ki se prodaja v pipi
Zmerno uživanje rdečega vina ima veliko koristi za zdravje. V zadnjem času pa se je pojavilo veliko znanstvenih študij, ki potrjujejo blagodejne učinke piva na človeško telo. O koristih pitja piva Po raziskavah dr. Georgea Philliskerka z Inštituta za pivovarstvo in destilacijo pivo v zmernih odmerkih izjemno pozitivno vpliva na telo
Ruski trg je poln alkoholnih pijač, vključno s pivom. Pred kratkim se je na pijačah pod opojnimi izdelki začel razkazovati napis "pivska pijača", kar je povprečnega potrošnika piva zmedlo. Zato je vredno ugotoviti, kako razlikovati pivo od pivske pijače
Poznavalci piva te pijače nikoli ne pijejo naravnost z vratu steklenice. Poln okus piva se razkrije le v kozarcu (vrčku). Da bi v celoti uživali v ledenem okusu, jantarni barvi in bogati aromi te pijače, morate pivo pravilno vliti v steklen kozarec ali vrček, in to je cela umetnost
Pivo spada med nizko alkoholne pijače. Razširil se je zaradi okusa, hmelja za izboljšanje razpoloženja, cenovne dostopnosti, bogatega asortimana in medijske propagande. Blagodejni učinek piva na moško telo Pivo iz kakovostnih surovin po vseh pravilih ne odlikuje le prijeten okus, temveč tudi nekatere uporabne lastnosti
Takšna naravna pijača z nizko vsebnostjo alkohola, kot je pivo, zahteva posebno pozornost med prevozom in skladiščenjem. Vse je v njegovi "živi" sestavi in nevihtni razporeditvi, saj slad, ki je vstopil v kemično reakcijo s kisikom, dobesedno izbruhne že ob najmanjšem tresenju
Pivo je nastalo pred našo dobo, zato je najstarejša alkoholna pijača. V starem Egiptu so poznali več kot en recept za pivo. Skrivnosti priprave te opojne pijače so bile v vseh obdobjih in so bile podedovane. Nekateri recepti, ki jih uporabljajo sodobni pivovarji, obstajajo še danes
Čudovita pijača, ambrozija in nektar, neverjetno in opojno vino. Da pa pridete do pijače, oblečeni v steklenico iz temnega stekla, morate imeti več pomembnih veščin. Seveda spretnost odpiranja steklenic, zaprtih z zamaškom, pride z vajo, vendar obstaja več koristnih priporočil, ki se jih ne bo škodilo
Pijače, ki proizvajajo meglen dim, so odličen način, da presenetite goste na tematski zabavi, kot je noč čarovnic ali havajski slog. Potrebno je - suhi led; - kozarec za vino; - slama; - pijača. Navodila Korak 1 Za pripravo takšnih napitkov potrebujete suh led, ki je zamrznjeni ogljikov dioksid, plin, ki ga izdihnemo, zato je neškodljiv za telo, vendar ni užiten, suh led pa je treba uporabljati le za ustvarjanje učinka in ne za uživanje hrane
Širjenje soli na rob posnetka je preprost način za okrasitev vaše pijače. Sol doda tudi okus vsebini posnetka. Ta trik najbolje deluje s pijačami, ki se dobro ujemajo s soljo in apnom, saj boste morali apneni sok nanesti sol na rob kozarca. Če imate raje še bolj zapletene okuse, lahko soli dodate nekaj sladkorja, preden okrasite robove posnetka
V skladu z namiznim bontonom ima vsaka pijača svoj kozarec. To je potrebno, da popolnoma razkrijemo aromo, cenimo barvo in začutimo okus. Eno od osnovnih pravil tukaj je, da močnejša ko je pijača, nižjo morate izbrati kozarec zanjo. Za vino Vinske kozarce delimo na pripomočke za belo alkoholno pijačo in rdeče
Šampanjec je pravi simbol praznika. Da ga boste čim bolj učinkovito postregli, poberite čudovite vinske kozarce. Na voljo so v različnih oblikah, odvisno od vrste pijače, situacije in vašega osebnega okusa. Navodila Korak 1 V prodaji lahko najdete očala različnih oblik
Pivo je ena najbolj priljubljenih pijač v naši družbi. Radi pijemo pivo v vročem in hladnem vremenu, gledamo televizijo in na plaži, v parku in po težkem delovnem dnevu. Izkušeni in pogosti pivci imajo veliko možnosti, da odprejo steklenico piva
Sodoben izbor likerjev je izredno raznolik in bogat - najpogosteje so odličen dodatek kavi, čaju ali sladoledu. Postrežejo jih izključno pri sobni temperaturi in v kozarcih za vino, kozarcih ali kozarcih, ki so namenjeni samo tej sladki pijači
V preteklosti se je zgodilo, da določene vrste kozarcev, kozarcev in drugih posod ustrezajo različnim vrstam pijač. Izbira primernih vsebnikov za alkohol ne odraža le poznavanja bontona, temveč tudi bolje razkrije okus pijače. Izbira nekaterih vrst očal je zelo pomembna
Flaring je umetnost natakarjev, ki hkrati mešajo pijače in pripravljajo koktajle, hkrati pa žonglirajo z več steklenicami, stresalnikom in drugimi instrumenti ali metajo posamezne elemente v zrak in jih obračajo. Po pridobitvi te spretnosti lahko človek postopek priprave pijače spremeni v razburljivo predstavo
Praznične mize si ni mogoče predstavljati brez raznih pijač. Izbrati prave kombinacije hrane in pijače, izbrati pravo posodo, jo okrasiti in pravilno natočiti pijačo je cela znanost. Navodila Korak 1 Odločite se za meni. Za ribe, perutnino, morske jedi, sir in jajca postrezite belo vino, ki naj bo ohlajeno na 10 stopinj, ali konjak
Vsak, tudi najbolj novinec natakar, lahko okrasi alkoholni ali brezalkoholni koktajl. Majhen preprost sadni okras ne samo da lahko izboljša videz pijače, ampak jo tudi popestri po okusu. Skoraj vsi okraski za alkoholne in brezalkoholne koktajle so razdeljeni na organske (užitne) in anorganske
Lahko pijete iz katere koli posode, toda da bi začutili polnost okusa uporabljene pijače, obstajajo določena pravila kulture pitja. Zlasti obstaja določena vrsta kozarca za vsako pijačo. Na razkritje okusa in šopka vpliva oblika kozarca, ki uravnava izmenjavo zraka in tekočino usmerja na brbončice
Pravilno izbrani vinski kozarci bodo pomagali okrasiti vsako pojedino. K temu ne bo pripomogla le eleganca in čudovit sijaj stekla, temveč tudi skrbno premišljena oblika. Za resnično razkritje okusa so potrebna posebna očala. Navodila Korak 1 Če želite izvedeti, kako izbrati prava očala, morate razumeti njihov sistem razlikovanja in namena
Sirotka je prosojna tekočina, ki se loči od mleka v prvih fazah pridobivanja skute, jogurta, v procesu izdelave sira. Sirotka je izdelek z visoko vsebnostjo beljakovin, vitaminov B, B2 in C, zaradi vseh teh lastnosti je zelo koristna sestavina
Večina ljudi to pijačo pozna kot božansko vino, v Franciji ji pravijo kuhano. Cahors je sladko rdeče vino, ki je ime dobilo po francoskem mestu Cahor, kjer ga pridelujejo od začetka 18. stoletja. Ta žlahtna pijača z izvirnim, rahlo trpkim okusom in odlično aromo bo všeč tudi ljudem, ki ne uživajo rdečega vina
Japonska kuhinja je v Rusiji hitro pridobila popularnost. Skoraj vsako mesto v državi ima japonske restavracije ali suši in zvitke na dom. Niso pa vsi ljubitelji suši ugotovili, s kakšnimi pijačami je "prijazna" japonska kuhinja. Čaj ali sake Treba je opozoriti, da Japonci sami raje uporabljajo suši z zelenim čajem in ga pijejo ne med obrokom, ampak po njem
Alkohol spremlja številne vrste dogodkov: sprejeme, praznike, romantično večerjo. Da bo vse uspelo, je treba za vsako vrsto alkohola izbrati pravi in dober prigrizek. Kako izbrati prigrizek z alkoholom Najprej se je vredno odločiti, katero vrsto alkohola bomo postregli za mizo
Alkohol je ena redkih legalnih psihoaktivnih snovi, ki je razširjena skoraj po vsem svetu. Verjetno so metode pridobivanja alkohola vohunili ljudje, ki so jedli fermentirane plodove rastlin in se po tem začeli obnašati nenavadno. Postopoma so ljudje začeli proizvajati in aktivno uživati različne vrste alkoholnih pijač, pa tudi z destilacijo povečevati koncentracijo alkohola v njih
Moonshine je domača močna alkoholna pijača, ki se v Rusiji proizvaja več kot pol stoletja. Bil je tisti, ki so ga postregli v prvi gostilni blizu moskovskega Kremlja, ki je bila dovoljena le gardistom. Danes mesečina ni nič manj priljubljena, pitje le-te pa se pogosto spremeni v narodno zabavo
Mnenja o alkoholu so deljena. Nekateri znanstveniki pravijo, da je alkohol dober, drugi pa, da je slab. Kako razumeti, kaj lahko zaužijemo in česa ne? Vpliv alkoholnih pijač na telo Od antike je vino veljalo za zelo zdravo pijačo, kot je o tem zapisal Hipokrat, glavni zdravnik tistih časov
Rakia je tradicionalna balkanska močna alkoholna pijača iz fermentiranega sadja. Žganje je praviloma brezbarvno, obstaja pa tudi žganje, napolnjeno z zelišči, nežnega zlatega odtenka, ali žganje, kot je žganje, shranjeno v posebnih hrastovih sodih, kar daje pijači poseben šopek arom in bogato medeno barvo
Rum že dolgo velja za pijačo pomorščakov. Vsi, od piratov 17. stoletja do britanskih mornarjev 20. stoletja, so s seboj na pot potovali zaradi antiseptičnih in segrevalnih lastnosti precejšnje zaloge ruma. Danes obstajajo tri vrste ruma - beli, zlati in temni
Alkoholna tinktura ognjiča ima odlične protivnetne, razkužilne in holeretične lastnosti. To sredstvo lahko enostavno pripravite doma. Potrebno je Za tinkturo ognjiča: - 2 žlici. l. sveži cvetovi ognjiča; - 1/2 kozarca alkohola (40%) ali vodke
Martini je pijača, ki je osvojila ves svet, saj skoraj nobena spodobna zabava ne more brez dobrega italijanskega vermuta. Obstaja seznam pravil za kombiniranje martinovega z drugimi sestavinami, da boste kar najbolje izkoristili njegov okus
Znanstvene raziskave so pokazale, da redno mleko vsebuje več kot 200 sestavin, vključno z beljakovinami, mlečno maščobo, laktozo, vitamini ter antibiotiki, protitelesi, hormoni in drugimi encimi, ki jih človeško telo potrebuje. Nedvomno so te snovi koristne za otrokovo telo v obdobju nastajanja in nastajanja
Kar človek poje in pije, vpliva na njegovo telo. Nekatere pijače, s katerimi se redno srečujete v vsakdanjem življenju, lahko znižajo krvni tlak. Ko potešite žejo, bodite pozorni na to, kaj zaužijete. Sokovi Sokovi z nizko vsebnostjo sladkorja so se izkazali za učinkovite pri zniževanju visokega krvnega tlaka Večina sadnih kislin je spazmolitikov, ki spodbujajo vazodilatacijo, zato lahko, če se vam poviša krvni tlak, spijete kozarec soka češnje, borovnice, brusni
Zakonodaja vam omogoča, da prosto pijete alkohol kjer koli, razen v tistih zgradbah in območjih, ki so prepovedana. Prepoved velja zlasti za javne prostore, izobraževalne, otroške, zdravstvene organizacije in nekatere druge predmete. Trenutna zakonodaja ne vsebuje seznama krajev, kjer je dovoljeno piti alkohol, vendar povsem jasno beleži tiste predmete in ozemlja, kjer je to prepovedano
Pivo je izjemno demokratična pijača. Vsi, od predsednikov do študentov, imajo radi pivo. Ljubijo in pijejo na splošno, tako kot morajo. Medtem, da bi pivo lahko uživalo največ in ne samo zaradi okusa, temveč tudi uživalo v samem postopku pitja, lahko rečemo celo več - da bi se pridružili skrivnosti pitja, je treba upoštevati določena pravila
Mineralna voda "Essentuki" je zdravilna in je ne morete piti v velikih količinah, kot je pitje. Ker vsebuje mineralne soli in kemične elemente, lahko nenadzorovana uporaba škoduje celo zdravemu telesu. In če jo pravilno uporabljate, kot je predpisal zdravnik, ima mineralna voda oprijemljive koristi
Voda je neprecenljiva snov, od katere je neposredno odvisna kakovost našega življenja. Boljša bo kakovost vode, bolj zdravo bo naše telo. A človek je tako vajen, da zelo pogosto preprosto ni pozoren na to, kako ga piti. Predstavljajte si, vendar obstaja velika razlika v količini spijene vode, v delih in celo v času porabe
Obstaja veliko načinov, kako piti in se ne napiti. Po legendah so jih vsi izumili delavci tajnih služb, preizkušeni na posebnih enotah in agentih sovjetske KGB. Ali je temu tako, zgodovina molči. Delujejo pa preizkušeni triki, ki omogočajo, da v podjetju ali na delovnem mestu med pitjem alkohola ohranjajo bistroumnost, trezno razmišljanje in dokaj koherenten govor
Mnogi ljudje so navajeni, da imajo medico kot prvotno rusko pijačo. Seveda pa je pripovedovalec v ruskih pravljicah "pil med - pivo", tako zelo, da je "teklo po brkih, ni pa prišlo v usta." Konec koncev je to ruski pregovor "
Vsak obrok, ki ga spremljajo alkoholne pijače, mora biti organiziran v skladu s pravili. Pijače, zaužite pred obroki, med njimi in po njih, so izbrane na točno določen način v strogo določenih količinah. Če nočete, ko prirejate zabavo, ravno pasti na obraz, se naučite izrazov, kot sta aperitiv in digestiv
Kako lepo je po težkem delovnem dnevu z nogami splezati na svoj najljubši stol, vzeti kozarec belega zlatega vina, odtrgati kos dišečega sira … Stop! Ste prepričani, da bo ustrezal temu vinu? Ali ni vino pretoplo? Ali veste, kako pravilno piti belo vino?
Martini Extra Dry je suha, svetlo obarvana pijača brez grenkega okusa. Ima svežo sadno aromo z okusi limone, maline ali irisa. Aromatične lastnosti in minimalna količina sladkorja so glavne prednosti martinovega vina. Navodila Korak 1 Martini Extra Dry lahko uživate tako, da ga razredčite z malo vode ali ledu
Moninovi visoko koncentrirani sirupi so genialna iznajdba francoskega podjetja z istim imenom, katerega geslo "Strast do kakovosti" že veliko pove. Zaradi neprekosljivih okusnih lastnosti izdelkov so zelo hitro osvojili simpatije gurmanov
V starodavni Grčiji in Rimu so ljudi, ki so pili nerazredčeno vino, imenovali barbari. Prvič so takšno "divjino" videli Špartanci med srečanjem s Skiti. Po tem so Grki uporabo čistega vina začeli imenovati "za skitsko pijačo"
Šifriranje alkohola doma je priporočljivo, če oseba noče iti na kliniko za zdravljenje odvisnosti od drog, se ne šteje za alkoholika in ne želi sama nehati piti, tudi če ima zdravstvene težave. Da bi pacienta spravili iz popivanja in odpravili odvisnost od alkoholnih pijač, so razvili številne metode, vključno z uporabo kemikalij, hipnozo in uporabo ljudskih receptov
Praznike skoraj vedno spremljajo različne alkoholne pijače. Njihova uporaba je že zdavnaj postala običajna, danes celo najstniki lahko rečejo, da jim je uspelo poskusiti vse: od piva do vodke. Samo človek z razvito voljo in željo po dolgem in zdravem življenju se lahko upre skušnjavi in ne spremeni v alkoholika