Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač

2025-06-01 06:06

Eg-nog je škotska praznična pijača, prevedeno kot jajčni lonec. Na Škotskem ga običajno kuhajo za božič. Glavne sestavine pijače so mleko, sirup in jajca. Eg-nog pripravimo v stresalniku, mešalniku ali mešalniku. Potrebno je Količina hrane, potrebna za pripravo 200 mililitrov pijače

2025-06-01 06:06

Tradicionalno se palačinke pripravljajo z mlekom, a nenadoma sem si zaželel palačinke, a mleka ni bilo. Izkazalo se je, da lahko palačinke pripravite brez mleka. Na vodi postanejo tanki, čipkasti in nič manj okusni kot na mleku. In tudi prehransko

2025-06-01 06:06

Ribe so neverjetno okusno, občutljivo in hranljivo živilo z odličnimi prehranskimi lastnostmi. Telo ga zlahka absorbira, poleg tega pa je iz njega mogoče pripraviti ogromno jedi. Ena izmed njih so ribe, dušene z gorčico. Potrebno je 800 g rib

2025-06-01 06:06

Odsek je narejen iz mesa, narezanega na tanke rezine po zrnju in pretepenega s kuhinjskim kladivom. Če želite, da bo jed sočna, nežna in dišeča, je pomembno, da pravilno izberete, meso narežete in popražite. Potrebno je - 1 kg svinjine

2025-06-01 06:06

Okroglo testo - pecivo - je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v mnogih narodnih kuhinjah. Lahko postane ne samo krepko in okusno pecivo za čaj, temveč tudi popolna zamenjava kruha v družinskih obrokih. S pomočjo različnih aromatičnih začimb lahko hrano začinimo

Omul je riba iz družine belih rib, ima odličen okus. Jedi iz omula lahko ugajajo najbolj zahtevnemu gurmanu, ker ima ta riba nežno mastno meso. Potrebno je Omul z zelenjavo in sirom: file omul - 1 kg; čebula - 350 g

Solata iz ptičjega gnezda je priljubljena jed. Zaradi preprostosti, sitosti in izvirnosti oblikovanja lahko to solato postrežemo tako za vsakdanje kot za praznične mize. Potrebno je 500 g piščančjega fileja; 5 piščančjih jajc

Solata Capercaillie's Nest je zelo okusna, nasitna in za pripravo enostavna jed. Zaradi eksotičnega videza bo ta solata čudovit okras za vsako praznično mizo. "Gnezdo grousa" se nanaša na jedi, pri katerih ima poleg okusa in uporabnih lastnosti pomembno vlogo tudi njegova zunanja zasnova

Jed iz divjadi lahko pripravimo na enak način kot jed iz piščanca. Vendar se bo izkazalo za veliko bolj okusno, saj je meso divjih ptic bolj zdravo in hranljivo. Takšna poslastica bo okrasila vašo mizo in razveselila vaše goste. Potrebno je 1 gozdni tetrab ali tetreb 1 skodelica namiznega kisa 1 kozarec vode 4-5 rezin slanine 2 žlici žlici žlice masla 1 skodelica juhe na žaru sol zelenice zelenjavo

Dobro kuhan vrat v foliji ne bo nikogar pustil ravnodušnega, saj je to okusno meso, ki ga lahko postrežemo s prilogo in ga zaužijemo s preprostim kruhom in celo kot samostojno jed. Če kuhate za goste, jih lahko presenetite z dvema spodnjima receptoma za pečen vrat v foliji

Kaviar je vsem najljubša poslastica. Ta predjed je osvojila ogromno občudovalcev. Uporabljamo ga lahko ne le kot dodatek k prilogi, temveč tudi kot samostojno jed. Tu je več možnosti, kako narediti kaviar iz popolnoma različnih sestavin. Kako narediti kaviar iz želeja :

Obstaja veliko načinov za kuhanje medenega agaričnega kaviarja. Te gobe so zelo nežne in kaviar iz njih se izkaže za zelo okusnega, lahko ga jemo, namažemo na kruh, damo v obliki polnjenja v pite ali cmoke. Oglejmo si dva preprosta načina za pripravo kaviarja iz teh gob

Gobove jedi so na splošno zelo priljubljene. Še posebej prijetno je sredi zime odpreti kozarec okusnega aromatičnega gobarjevega kaviarja in se spomniti igralniškega "tretjega lova" v toplem svetlem jesenskem gozdu … Gobji kaviar Za gobji kaviar so primerni jurčki in lisičke

Gosje meso je zelo trdo in se dolgo kuha. Gos praviloma kuhamo v pečici. Lahko pa presenetite svojo družino in naredite enolončnico. Perutninsko meso zavremo z zelenjavo in ga speljemo skozi mlin za meso. Izkaže se za zelo izvirno in nenavadno jed

Tepsija bo rešila hosteso in pomagala nahraniti družino ali nepričakovane goste. V tem času se enolončnica kuha v pečici, lahko tudi druge stvari. Potrebno je 400 gramov mlete svinjine in govedine, 150 gramov svežih gob, 5 srednjih krompirjev, 150 gramov trdega sira, 1 srednja čebula, 250 mililitrov kisle smetane, 1 jajce, 2-3 stroka česna, 1 čajna žlička hmelja suneli, 1 žlica rastlinskega olja, sol, črni poper

Te dišeče piškote vsi poznamo že od otroštva, posute s sladko plastjo sladkorja v prahu. Zelo enostavno je pripraviti tanko in hrustljavo krtačo, ki jo lahko ocvremo v nekaj minutah. Po tem receptu se testo za njega vedno izkaže za uspešno. Potrebno je - jajca - 3 kos

Sendviči, polnjeni s topljenim sirom, rdečimi in konzerviranimi ribami, papalino ali sledom, bodo pomagali okrasiti praznično mizo. Ta prigrizek lahko pripravite tudi za zajtrk. Potrebno je Za osnove: - 2 hlebca; - rastlinsko olje za cvrtje

Izviren in zelo preprost način kuhanja skuše je, da jo spečete v kozarcu. Takšna riba se izkaže za sočno, nežno in okusno. Potrebno je - 2 skuši; - 1 korenček; - 1 čebula; - rastlinsko olje; - lovorjev list; - poper v zrnu

Svinjina, pečena s pomarančami, je praznična, nenavadna in precej eksotična jed. Sadje daje mesu prijeten citrusni okus, svinjina pa se kar stopi v ustih. Potrebno je 500 g svinjske rezine; 3 pomaranče; 3 stroki česna

Zjutraj včasih ni dovolj časa, da si skuhate dobro kavo. Tu vas reši navadna mikrovalovna pečica. V njem lahko v nekaj minutah skuhate kavo, ne da bi vam bilo treba stati pri štedilniku. Potrebno je Pokal; 2-3 žličke mlete kave

Kako prijetno je uživati v okusu pravkar kuhanega žara v hladnem poletnem večeru na reki! Kaj pa, če mesta ni mogoče zapustiti? In če ste želeli kebab pozimi, ob hudi zmrzali? Naj bo seveda doma! Trajalo bo malo časa in okusna jed, ki se skoraj ne razlikuje od kebaba, ocvrtega v naravi, je pripravljena

Kulich je tradicionalni velikonočni kruh v obliki valja z okroglim vrhom. Pripravljen je iz kvasnega testa z različnimi dodatki. Torta je ponavadi zastekljena na vrhu in okrašena z barvnim proso in kandiranim sadjem. Potrebno je Za dve velikonočni torti višine 10 cm in premera 16 cm:

Velika noč je najsvetlejši praznik! Velikonočna miza je bila vedno najlepša, obilna in živahna. Jajca so pobarvana, velika noč je pripravljena, ostane kraljevo torto speči z lastnimi rokami. To je težavno in dolgotrajno poslovanje, vendar se rezultat splača

Recept za velikonočno kremo je zelo preprost. Čas kuhanja 5 ur. Potrebno je - svež kvas - 100 g - vrhunska moka - 2 kg - pečeno mleko - 0,5 l - sladkor - 3 kozarci - jajca - 10 kosov - maslo - 0,5 kg (običajno - 250 g, ghee - 250 g) - zdrob - 100 g - lupina ene limone - lupina ene pomaranče - konjak (vodka) - 1 žlica

Prednost te kefir pite je, da je pripravljena v nekaj minutah in se izkaže za neverjetno okusno in lahkotno. Tudi neizkušeni kuhar lahko to stori. Sestavine: 1,5 skodelice moke; 1/3 skodelice sladkorja vanilin; 1 kozarec kislega sadja ali jagodičja