Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Eg-nog je škotska praznična pijača, prevedeno kot jajčni lonec. Na Škotskem ga običajno kuhajo za božič. Glavne sestavine pijače so mleko, sirup in jajca. Eg-nog pripravimo v stresalniku, mešalniku ali mešalniku. Potrebno je Količina hrane, potrebna za pripravo 200 mililitrov pijače
2025-06-01 06:06
Tradicionalno se palačinke pripravljajo z mlekom, a nenadoma sem si zaželel palačinke, a mleka ni bilo. Izkazalo se je, da lahko palačinke pripravite brez mleka. Na vodi postanejo tanki, čipkasti in nič manj okusni kot na mleku. In tudi prehransko
2025-06-01 06:06
Ribe so neverjetno okusno, občutljivo in hranljivo živilo z odličnimi prehranskimi lastnostmi. Telo ga zlahka absorbira, poleg tega pa je iz njega mogoče pripraviti ogromno jedi. Ena izmed njih so ribe, dušene z gorčico. Potrebno je 800 g rib
2025-06-01 06:06
Odsek je narejen iz mesa, narezanega na tanke rezine po zrnju in pretepenega s kuhinjskim kladivom. Če želite, da bo jed sočna, nežna in dišeča, je pomembno, da pravilno izberete, meso narežete in popražite. Potrebno je - 1 kg svinjine
2025-06-01 06:06
Okroglo testo - pecivo - je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v mnogih narodnih kuhinjah. Lahko postane ne samo krepko in okusno pecivo za čaj, temveč tudi popolna zamenjava kruha v družinskih obrokih. S pomočjo različnih aromatičnih začimb lahko hrano začinimo
Priljubljena za mesec
Medeno torto "Pchelkinova hiša" lahko pripravite za otrokov rojstni dan - izkazalo se bo za odlično okusno darilo. In preprosto se lahko razvajate s pripravo tako izvirne dobrote. Potrebno je - moka - 450 gramov; - sladkor - 180 gramov
Belo čokolado so izumili slaščičarji v tovarni Nestlé. Iz sladkorja, mleka in masla, pridobljenega iz sadja kakava, so lahko ustvarili izdelek. V beli čokoladi ni kakava v prahu, zato v njem ni značilne grenkobe. Navodila Korak 1 Bela čokolada poleg sladkorja, mleka in kakavevega masla vsebuje vanilin, zgoščevalec-lecitin in različne dodatke, ki so odvisni od domišljije proizvajalca
Če želite za praznik ali celo brez posebnega razloga pripraviti izvrstno sladko poslastico, bodite pozorni na recept za meringue torto. Izkaže se zračen, nežen in lahkoten. In za pripravo bo trajalo malo časa - le eno uro. Potrebno je - 5 beljakov - 200 g sladkorja - 75 g mletih mandljev - 200 ml smetane - 150 g malin - 3 žlice sladkorja v prahu Navodila Korak 1 Beljake ohladimo
Eden od starih receptov za torte. Tudi naše babice so kuhale po tem receptu. Kremo lahko uporabljamo s kremo, oljem ali medom. S kislo smetano se izkaže bolj nežno. Potrebno je - 4 žlice. l. mleko; - 8 žlic. med; - 200 g masla
Recept za to torto je res nenavaden. Izkaže se za lahkotno, zračno in se topi v ustih. Ko enkrat poskusite, boste to počeli ves čas. Potrebno je - 4 jajca; - 400 g medu (poln kozarec); - 0,5 žlice. Sahara; - 1,5-2 kozarca moke
Se spomnite, kako dolgo nazaj ste imeli večerjo v dvoje, zavito v tančico ljubezni in nežnosti, s poprovo koruzo zadržane strasti in sijajem sveč v sijočih očeh vašega ljubljenega? V zvezi ni nikoli preveč romantike. Za pripravo večerje v dvoje ni potreben poseben kulinarični trening ali živahna domišljija
Izjemna kulinarična ustvarjalnost se lahko pokaže pri izdelavi tort. Ista torta bo videti neprepoznavna, če jo okrasimo z novimi okusnimi elementi. Domača torta je pripravljena natanko tako, kot ljubi vaše gospodinjstvo. Vanj vložite košček svoje duše, zaradi česar je torta unikatna
Cheesecake je občutljiva kremasta sladica iz sufleja. Običajno je pripravljen iz skute ali mehkega kremnega sira. In skorjo lahko pečemo ali naredimo iz zdrobljenih piškotov. Klasični recept ima veliko različic, torto s sirom lahko pripravite s poljubnim nadevom in celo postrežete kot torto na praznični mizi
Pita z ingverjem in limono je sončen in svetel recept za okusno pecivo. Ingver in limone dajejo torti slastni okus. Pripraviti ga je enostavno, izkazalo se bo ne samo okusno, ampak tudi lepo - to vam omogoča, da ga postrežete na praznični mizi
Piščančja srca so vsestranski stranski proizvod, iz katerega lahko pripravite veliko vseh vrst dobrot. Menijo, da je zelo težko pravilno kuhati piščančja srca - marsikdo je prepričan, da mora biti kulinarična obdelava takšne jedi izjemno dolga
Zaradi arome svežega peciva je vaš dom na poseben način prijeten in topel. Poskusite speči pito s kislo smetano in jo postrezite svojim najdražjim za zajtrk. Izkaže se mehko, ohlapno in zelo nežno. Potrebno je - 700 g moke - 8 g pecilnega praška - pol čajne žličke soli - 250 g rjavega sladkorja - žlica limonine lupine - 3 jajca - 125 ml rastlinskega olja - 200 ml kisle smetane - 125 ml smetane - žlička vanilijevega ekstrakta Navodila
Seveda se cheesecake sliši modno in lepo, v bistvu pa gre le za torto ali pito, katere nadev sestavlja kremni sir ali zgolj skuta. Cheesecake je ameriška sladica, če pa se poglobite globlje, potem je pradomovina te poslastice Vzhodna Evropa, kjer so zaradi obilice skute pekli vse vrste enolončnic in sirovih pogač
Cheesecake je tradicionalna evropska jed, znana skoraj po vsem svetu. To je pita, katere glavna sestavina je sir Philadelphia. Potrebno je - 600 g sira Philadelphia - 100 g sladkorja - 100 g smetane - 3 jajca - 4 žličke kisle smetane - 500 g piškotov - 200 g masla Navodila Korak 1 Stopite maslo
Poskusite narediti torto s siri, napolnjeno s koščki čokoladnega testa in masleno kremo, prelite s čokoladno glazuro. Njegov izjemen videz bo čudovit okras mize in vreden zaključek praznične večerje. Recept je za deset porcij. Za pripravo testa potrebujemo:
Solyanka z mesom, surovo dimljeno klobaso in krompirjem je zelo okusna in aromatična jed, ki je vsekakor primerna za obilno večerjo z družino. Sestavine: 4 gomolji krompirja; 500 g svinjine (vrat); 100 g surove dimljene klobase
Aspic je pripravljen iz mesa ali rib. Ta jed je lahka in jo lahko zelo lepo okrasimo. Za razliko od želejevega mesa se aspik kuha zelo hitro, za njegovo pripravo poleg glavnega izdelka potrebujemo želatino. Klasična jed ruske kuhinje je želejski jezik
Fish aspic je okusna in lepa jed za praznično mizo. Lahko ga pripravimo iz filejev beluge, šterle, jesetre, ščuka, ostriža, krapa ali orade. Pripravljen v skladu z vsemi pravili, je riba aspic dobra tudi za zdravje. Vitamini, elementi v sledovih in kisline, ki jih vsebujejo ribe, so bistvenega pomena za vse sisteme in organe
Kapre (ali kapre) so nasoljeni brsti Capparis spinosa, trnove trajnice, ki v izobilju uspeva v Sredozemlju in nekaterih azijskih regijah. Tradicija njihove uporabe za hrano sega v 22. stoletje pred našim štetjem, omenjeni so v enem najstarejših spomenikov svetovne književnosti - sumerskem epu o Gilgamešu
Izvrstna okusna jed za skupno proizvodnjo - žele. Francoski kuharji so predelali prvotno rusko jed - žele, kar je povzročilo novo mojstrovino kulinarične umetnosti - aspic. Potrebno je goveji jezik - 300 gramov; voda - 0,5 litra
Po obiranju in pregradah pogosto ostane veliko drobnega krompirja. Škoda, da ga vržemo ven. In zakaj to storiti, če lahko iz njega skuhate neverjetno okusne jedi? Kaj natanko? Nekatere hostese jo na primer pečejo s čebulo in slanino ali, kot možnost, z gobami