Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Eg-nog je škotska praznična pijača, prevedeno kot jajčni lonec. Na Škotskem ga običajno kuhajo za božič. Glavne sestavine pijače so mleko, sirup in jajca. Eg-nog pripravimo v stresalniku, mešalniku ali mešalniku. Potrebno je Količina hrane, potrebna za pripravo 200 mililitrov pijače
2025-06-01 06:06
Tradicionalno se palačinke pripravljajo z mlekom, a nenadoma sem si zaželel palačinke, a mleka ni bilo. Izkazalo se je, da lahko palačinke pripravite brez mleka. Na vodi postanejo tanki, čipkasti in nič manj okusni kot na mleku. In tudi prehransko
2025-06-01 06:06
Ribe so neverjetno okusno, občutljivo in hranljivo živilo z odličnimi prehranskimi lastnostmi. Telo ga zlahka absorbira, poleg tega pa je iz njega mogoče pripraviti ogromno jedi. Ena izmed njih so ribe, dušene z gorčico. Potrebno je 800 g rib
2025-06-01 06:06
Odsek je narejen iz mesa, narezanega na tanke rezine po zrnju in pretepenega s kuhinjskim kladivom. Če želite, da bo jed sočna, nežna in dišeča, je pomembno, da pravilno izberete, meso narežete in popražite. Potrebno je - 1 kg svinjine
2025-06-01 06:06
Okroglo testo - pecivo - je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v mnogih narodnih kuhinjah. Lahko postane ne samo krepko in okusno pecivo za čaj, temveč tudi popolna zamenjava kruha v družinskih obrokih. S pomočjo različnih aromatičnih začimb lahko hrano začinimo
Priljubljena za mesec
Solate z rakovimi palicami privabljajo kulinarične strokovnjake ne samo s svojim okusom, temveč tudi s preprostostjo priprave. Obstaja veliko različnih receptov, od klasičnih do precej nenavadnih, ki zahtevajo nenavadne sestavine. Potrebno je 200 g rakovic
Rakove palice kot izdelek so začeli uporabljati razmeroma nedavno. Japonci so si jih omislili in jih tudi začeli proizvajati, začenši leta 1976. Rakove palčke so imitacija rakovega mesa, ne pa tudi samega mesa. Kljub temu je ta izdelek zdrav in okusen
Če se resnično želite razvajati z nežnim svinjskim mesom in je časa za kuhanje malo, lahko uporabite lonec pod pritiskom. Z njegovo pomočjo bo meso pripravljeno v samo 45 minutah. Potrebno je - jabolko; - velika čebula; - 5 brstov nageljnov
Jabolko ni samo okusno, ampak tudi zelo zdravo. Poglejmo, ali je jabolko vključeno v prehrano športnikov, vklj. v procesu sušenja telesa. Ali lahko to sadje jeste pred spanjem, ko je telo razpoloženo za počitek? Sušenje telesa je izraz, ki pomeni številne dejavnosti (poseben sklop treningov, pravilno prehrano itd
Sušenje kislih in sladko-kislih sort jabolk je praktična metoda poznejše priprave kompotov pozimi. Ko se sladka jabolka posušijo, izgubijo okus. Gospodinje pogosto zanimajo, kako rezati jabolka za sušenje. Nabiranje in rezanje jabolk Preden začnete sušiti jabolka, morate pripraviti potrebno opremo za postopek:
Svež dišeči bolgarski poper je sestavina solat, predjedi, juh in vročih jedi. Poleti, v sezoni trgatve, lahko jedi iz popra uživate v največji možni meri. Kaj pa narediti pozimi, ko je v njem malo vitaminov in je cena popra visoka? Papriko seveda pripravite vnaprej
Kljub temu, da se poper imenuje bolgarski, prihaja iz Severne Amerike. Zdaj na policah trgovin in zelenjavnih trgov lahko vidite ogromno paprike vseh barv in velikosti, svetle debelostenske so videti zelo apetično. In kako blagodejno vpliva na telo, izboljšuje krvni obtok, je koristen za preprečevanje raka, pomlajuje kožo, znižuje krvni tlak, nasičuje telo z vitaminom C, je nujen za nosečnice in pri načrtovanju nosečnosti pomaga pri lajšanju utrujenosti oči, mimogrede
Cmoki s katerim koli načinom priprave so zelo okusna in hranljiva jed. Ocvrti cmoki so prav tako priljubljeni kot kuhani. Dva glavna načina kuhanja sta cvrenje že kuhanih cmokov ali praženje surovih cmokov. V obeh primerih bo jed jedem dodal sveže mlet črni poper
Hobotnica je neverjetna oceanska poslastica. Meso mladih hobotnic je zelo nežno in ima izrazit sladko-kisel okus. Uporablja se predvsem za pripravo glavnih jedi in solat. Potrebno je Za prvi recept: hobotnice; korenček
Paprika je skladišče mineralnih soli in vitaminov. Zato se v kulinariki pogosto uporablja kot samostojna jed in kot začimba. Poleg tega ga je enostavno pripraviti in se odlično poda k drugi zelenjavi in mesu. Potrebno je Bolgarski poper - 10 kosov mleto meso - 400 gramov riž - 100 gramov čebula - 3 kosi paradižnikova pasta - 150 gramov sol poper kisla smetana - po okusu rastlinsko olje - 2 žlici kup zelenice
Kljub temu, da so rozine najcenejše in najbolj dostopne od vsega suhega sadja, so zelo zdrave. Rozine so odličen vir vitaminov in mineralov. Na primer, rozine vsebujejo vitamine skupin A, B, seveda je v velikih količinah prisotna tudi askorbinska kislina
Načela dobre prehrane ni enostavno obvladati. Še posebej težko je neizkušenemu gurmanu, ki ga obkroža toliko gastronomskih skušnjav! Če pa je vaše zdravje drago, morate nekaj živil izključiti iz vsakodnevne košarice. Najhujšega ne bi smeli razumeti pod prepovedjo:
Kumquat, fortunella, kinkan, japonska pomaranča - vsa ta imena pripadajo istemu citrusu. Domovina kumkvata je Kitajska, od koder se je razširil v druge azijske države, nato pa v Ameriko in Evropo. Trenutno kumkvat zaradi prijetnega okusa in množice uporabnih lastnosti v Rusiji dobiva vedno večjo priljubljenost
Grozdje ne slovi le po prijetnem in sočnem okusu, temveč tudi po edinstveni sestavi. Vsebuje več kot 150 biološko aktivnih snovi, ki ugodno vplivajo na stanje telesa. Hkrati v njem ni toliko kalorij, katerih količina je najprej odvisna od sorte grozdja
Dišeči abiu je sadje z nežnim, aromatičnim, želeju podobnim mesom. Rojen v zgornji Amazoniji, zdaj ga gojijo ne samo v Braziliji, Kolumbiji in Peruju, temveč tudi v drugih državah s primernim podnebjem. Ta "vaniljev puding" v sveži lupini je prizadel okus številnih ljubiteljev sadja in se iz redke, eksotične novosti hitro spreminja v navadno na števcih sadja
Ajda gotova (sesekljana) je zdrobljeno ajdovo jedro. Velja za eno prehransko beljakovinsko hrano, saj vsebuje najmanj ogljikovih hidratov v primerjavi z drugimi žiti. Kuhanje ajde ne zahteva veliko napora in je v veliko korist za telo, saj ga nasiči z aminokislinami, železom, vitamini in minerali
Znameniti poljski bigus - zelje, dušeno na majhnem ognju z veliko različnimi vrstami mesa, prekajenim mesom, gobami in suhim sadjem - je bilo prvotno lovska jed. Nastala je konec 14. stoletja. Menijo, da je bil prvič pripravljen za litovskega princa Vladislava, prvi bigus pa je vključeval kislo zelje in različne knežje lovske trofeje - zajca, divjega prašiča, fazana
Ajda vsebuje veliko vitaminov in mineralov, potrebnih za naše telo. Če imate radi ajdovo kašo, poskusite v tem pogledu popestriti svojo prehrano in skuhajte poletno zelenjavno juho z ajdo. Potrebno je - 250 g govejega mesa; - 80 g ajde "
Številne gospodinje radi kuhajo ajdo zaradi njenega edinstvenega okusa in veliko uporabnih lastnosti. A dober je ne samo kot priloga in kaša. Naredi tudi okusne in hranljive prve jedi. Na primer, ajda se dobro poda k mesnim kroglicam. Takšno ajdovo juho strežejo celo v vrtcih, zato bodo otroci hrano zagotovo cenili
Vryatli na svetu obstaja vsaj ena oseba, ki ni jedla ajdove juhe. Preprosta po sestavi in pripravi je zelo zdrava juha pripravljena skoraj v vsakem domu. Ajda mora biti v prehrani vsake osebe. Ta žita je bogata z železom, ki je v telesu potrebno za vzdrževanje normalne ravni hemoglobina