Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Eg-nog je škotska praznična pijača, prevedeno kot jajčni lonec. Na Škotskem ga običajno kuhajo za božič. Glavne sestavine pijače so mleko, sirup in jajca. Eg-nog pripravimo v stresalniku, mešalniku ali mešalniku. Potrebno je Količina hrane, potrebna za pripravo 200 mililitrov pijače
2025-06-01 06:06
Tradicionalno se palačinke pripravljajo z mlekom, a nenadoma sem si zaželel palačinke, a mleka ni bilo. Izkazalo se je, da lahko palačinke pripravite brez mleka. Na vodi postanejo tanki, čipkasti in nič manj okusni kot na mleku. In tudi prehransko
2025-06-01 06:06
Ribe so neverjetno okusno, občutljivo in hranljivo živilo z odličnimi prehranskimi lastnostmi. Telo ga zlahka absorbira, poleg tega pa je iz njega mogoče pripraviti ogromno jedi. Ena izmed njih so ribe, dušene z gorčico. Potrebno je 800 g rib
2025-06-01 06:06
Odsek je narejen iz mesa, narezanega na tanke rezine po zrnju in pretepenega s kuhinjskim kladivom. Če želite, da bo jed sočna, nežna in dišeča, je pomembno, da pravilno izberete, meso narežete in popražite. Potrebno je - 1 kg svinjine
2025-06-01 06:06
Okroglo testo - pecivo - je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v mnogih narodnih kuhinjah. Lahko postane ne samo krepko in okusno pecivo za čaj, temveč tudi popolna zamenjava kruha v družinskih obrokih. S pomočjo različnih aromatičnih začimb lahko hrano začinimo
Priljubljena za mesec
V razvitih civiliziranih državah blago, ki ga ponujajo sodobne trgovine z živili, običajno ni razvrščeno le po energijski vrednosti, ceni in proizvajalcu, temveč tudi po načinu pridobivanja. Za razliko od evropskih držav, kjer so kupcu na voljo jasne tovrstne informacije, je v Rusiji precej težko določiti ekološko čistost izdelkov
Jedi vaške kuhinje že dolgo odlikujeta preprostost in hranilna vrednost, ker naj bi nasitile ljudi, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom. Ker so vaščani le redko imeli veliko denarja, so jedli tiste izdelke, ki so jih lahko pridelali sami
Vsak sodoben turistični vodnik katere koli države bo imel tako privlačen odsek: kulinarika. Raznolikost nacionalnih kulinaričnih posebnosti in užitkov je lahko neskončno presenečena. Ruska kuhinja ni nobena izjema. Tradicije staroruske kuhinje segajo v 9
Škampi so pri nas zelo priljubljena in ljubljena morska hrana. Njihovo meso je zelo nežno, aromatično in zdravo. Kozica vsebuje jod, kalcij, kalij, fluor, železo, fosfor, magnezij in maščobne kisline. Ta rak se najpogosteje uporablja kot prigrizek
Bi radi presenetili svojo družino z novo in okusno juho? Okus juhe bo razveselil ne samo ljubitelje izvirnih receptov, ampak tudi tiste, ki preprosto obožujejo okusno hrano. Potrebno je - 500 g govejih ledvic; - 2 čebuli; - 2 korenčka
Ruska kuhinja že dolgo velja za eno najbolj raznolikih in okusnih. Po vsem svetu je zaslovela s prvimi jedmi (zeljna juha, boršč, botvinija, juha iz rdeče pese in ribje juhe). Prav tako si ni mogoče predstavljati nacionalne ruske kuhinje brez vseh vrst peciva (palačinke, velikonočne torte, pite, kulebyak, kurnik, zvitki, pite in pite)
Kuha ali Kuchen je stara in zelo priljubljena nemška pita, podobna ruski torti, vendar brez smetane. Vse sestavine takoj položite v pečico. Pripravljen je za najrazličnejše praznike: za rojstni dan, za poroko, za imenski dan. Ker pa je ta torta dokaj enostavna za pripravo, jo pečejo tudi ob delavnikih, na primer v službi ali kadar nepričakovano zaidejo gostje
Vsaka država ima svojo kulturo, tradicijo in seveda kulinariko. Številne jedi so že dolgo postale mednarodne in so vključene v tradicionalni jedilnik različnih držav. Kljub temu pa vedno obstajajo nekatere posebnosti in lastnosti, po katerih lahko prepoznate hrano nekaterih držav
Ruska kuhinja se je razvila pod vplivom pravoslavne religije, teritorialnih značilnosti in zunanjih dejavnikov. Zahvaljujoč temu je danes ruska kuhinja po vsem svetu znana po zeljni juhi, palačinkah, kulebyaku in medici. Kosilo v ruščini Ruska kuhinja se šteje za celoto vseh jedi, značilnih za mizo domorodcev
Številne gospodinje zmotno verjamejo, da lahko samo profesionalni kuharji v restavraciji skuhajo pravo sočno langeto. A to ni tako - klasična opornica se bo obnesla doma, pomembno je le pravilno izvajanje vseh stopenj kuhanja. Sodobne ponve z nelepljivo prevleko niso primerne za pripravo klasičnega langeta - potrebujete običajno litoželezno posodo, kjer bo jed kuhana z obveznim dodatkom rastlinskega olja
Klobase "Diamantna roka", katerih recept je postal znan ne tako dolgo nazaj, so precej okusne in dišeče. Po svojem okusu nekoliko spominjajo na danes priljubljene hrenovke, le bolj neškodljive tako za zdravje kot denarnico. Potrebno je Velike klobase - 3 kos
V seriji "Veličastna doba" gledalca privlači seveda predvsem zanimiva zaplet, ki temelji na resničnih dogodkih. Vendar pa ta film navduši tudi z razkošnimi kostumi, nakitom in notranjostjo. Povrhu pa je tudi Veličastna doba eden redkih sodobnih filmov, ki omenja imena številnih eksotičnih in preprostih jedi
V sezoni bučk se številne gospodinje sprašujejo, kaj storiti z neverjetno količino bučk, ki so se rodile na gredicah. In tu na pomoč priskoči recept za pripravo marmelade iz bučk. Številni so ga že vzljubili zaradi neverjetnega in nekoliko eksotičnega okusa
Vsi ne vedo, da je drugo ime popra v paradižnikovi omaki lecho. V mnoge se je zaljubil tako kot samostojna jed kot dodatek med pripravo mesa in perutnine. Paprike v paradižnikovi omaki ne nabirajo pozimi, saj se bojijo dolžine postopka. Vendar obstajajo recepti, s katerimi lahko v dokaj kratkem času naredite neverjeten lecho
Že več kot tisoč let ljudje vemo o koristnih lastnostih rakitovca. Uporablja se tako v medicini kot v kozmetologiji. Jagode rakitovca imajo edinstveno sestavo. Ne morete pa jesti veliko v čisti obliki. Najboljša možnost je sadna pijača iz rakitovca
V nekaterih evropskih državah, kot so Nemčija, Belgija in Češka, radi pijejo pivo in ga dodajajo različnim vročim jedem. Goveje meso, dušeno v pivu, je popolnoma neverjetnega okusa in arome. Potrebno je govedina - 1,5 kg
Piščančji šašlik pod originalno marinado piva in mleka bo ugajal tudi prefinjenim. Ta recept lahko imenujemo nizkoproračunski in dokaj preprost. In z njim kuhano meso vas bo presenetilo s svojim okusom in aromo. Potrebno je - 2 kg piščanca (stegna), - 4 čebule, - 100 gramov rastlinskega olja, - 100 ml jagodičastega kisa, - 250 ml mleka, - 500 ml piva, - 1 žlica
V poletni sezoni prebivalci Rusije težijo k poletnim kočam in preprosto k naravi. Sestavna jed takšnega dogodka so kebabi, ki so pripravljeni iz katere koli vrste mesa. Pivo se najpogosteje uporablja kot marinada, v receptu pa ga je mogoče enostavno nadomestiti z drugimi izdelki
Zaradi dolgega trpljenja se izkaže, da je ovčetina presenetljivo nežna. Dišeča omaka in suhe slive dobro pokažejo okus mesa. To jagnjetino je treba postreči s kozarcem kakovostnega rdečega vina. Meso ne potrebuje priloge - jed je že zelo nasitna
Svinjina, dušena v pivu, je okusna in nežna jed z nežno aromo temnega piva, začimb in izvirne omake. Zelo enostavno za pripravo in kot nalašč za vsako mizo! Potrebno je - 500 g svinjske kaše; - 1 kozarec temnega piva; - 1 srednja čebula