Recepti slastnih in zdravih jedi, sladic in pijač
Izbira urednika
Zanimivi članki
New
Nazadnje spremenjeno
2025-06-01 06:06
Eg-nog je škotska praznična pijača, prevedeno kot jajčni lonec. Na Škotskem ga običajno kuhajo za božič. Glavne sestavine pijače so mleko, sirup in jajca. Eg-nog pripravimo v stresalniku, mešalniku ali mešalniku. Potrebno je Količina hrane, potrebna za pripravo 200 mililitrov pijače
2025-06-01 06:06
Tradicionalno se palačinke pripravljajo z mlekom, a nenadoma sem si zaželel palačinke, a mleka ni bilo. Izkazalo se je, da lahko palačinke pripravite brez mleka. Na vodi postanejo tanki, čipkasti in nič manj okusni kot na mleku. In tudi prehransko
2025-06-01 06:06
Ribe so neverjetno okusno, občutljivo in hranljivo živilo z odličnimi prehranskimi lastnostmi. Telo ga zlahka absorbira, poleg tega pa je iz njega mogoče pripraviti ogromno jedi. Ena izmed njih so ribe, dušene z gorčico. Potrebno je 800 g rib
2025-06-01 06:06
Odsek je narejen iz mesa, narezanega na tanke rezine po zrnju in pretepenega s kuhinjskim kladivom. Če želite, da bo jed sočna, nežna in dišeča, je pomembno, da pravilno izberete, meso narežete in popražite. Potrebno je - 1 kg svinjine
2025-06-01 06:06
Okroglo testo - pecivo - je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v mnogih narodnih kuhinjah. Lahko postane ne samo krepko in okusno pecivo za čaj, temveč tudi popolna zamenjava kruha v družinskih obrokih. S pomočjo različnih aromatičnih začimb lahko hrano začinimo
Priljubljena za mesec
Okusne nežne pite se bodo vedno obnesle, če se boste naučili čutiti konsistenco testa. Konec koncev ni vedno mogoče začeti testa, pri čemer natančno upoštevamo vsa razmerja. Tudi če imate v kuhinji moko, vodo, kvas, jajce in najmanj soli in sladkorja prvega razreda v kuhinji, lahko dobite odlične pite, ki bodo v trenutku "
Izkaže se, da je ta solata lahka zaradi zelenjave in hkrati nasitna zaradi mesa. Potrebno je - 400 g jagnječje kaše; - 200 g konzerviranega rdečega fižola; - 2 čebuli; - 1 strok sladke paprike; - 2 paradižnika; - 2 vloženi kumari
Recept za orientalsko jed je šurpa, ki je zelo okusna in je sploh ni težko pripraviti. Potrebno je - 500 gramov ovčjega vratu; - ena čebula; - ena sladka paprika; - ena pekoča paprika (neobvezno); - dva korenja; - šest krompirjev
Jagnječjo šurpo na vzhodu kuhajo že nekaj sto let. Tradicionalna uzbekistanska jagnjetina šurpa je precej gosta in aromatična juha s prozorno juho in zelenjavo. Klasični recept vključuje kuhanje šurpe v kotlu, na ognju se izkaže neverjetno okusno
Zelenjavni prigrizki in solate so še posebej priljubljeni poleti. Ker ta jed ni toplotno obdelana, se ohranijo vse koristne snovi (vitamini B, B2, askorbinska kislina in druge). Korejsko korenje je edinstveno po svojem okusu, kar dosežemo s pomočjo velikega števila različnih začimb, ki se uporabljajo v omaki
Tako neverjetno aromatično in zelo okusno jagnječjo juho, kot je šurpa, je povsem enostavno pripraviti. To ne zahteva posebnih veščin. Ta jed je najbolj okusna, če uporabljate jagnjetino z maščobo z dodatkom velike količine kopra in cilantra
Shurpa je gosta in mastna mesna juha z grobo sesekljanimi sestavinami, tradicionalna za številne vzhodne države. Shurpa je še posebej priljubljena v Tadžikistanu, Uzbekistanu, Azerbajdžanu in Turkmenistanu, vsaka regija pa ima svoj recept za pripravo tako krepke juhe
Za zajtrk pripravite okusno in okusno sladico. Nežni rezanci iz zdroba vam bodo dali moč in dobro voljo. Pripraviti jih sploh ni težko, izdelki pa so na voljo. Potrebno je Zrezki iz zdroba z želejem: - 6 žlic. zdrob; - 160 ml mleka
Shurpa je orientalska jed, to je juha iz velike količine mesa, zelišč in minimalnega nabora zelenjave. Za njegovo pripravo ni enotnega recepta - tako sestavine kot tehnologija kuhanja se v različnih državah pogosto razlikujejo. Kljub temu je mogoče izpostaviti skupne značilnosti takšne jedi, zlasti precej dolg čas kuhanja
Stročnice so posebna vrsta poljščin, ki se od drugih žit razlikujejo po večji vsebnosti beljakovin. Ena najbolj znanih stročnic je grah, vendar je ta pridelek veliko bolj raznolik. Stročnice Stročnice so dragocen vir rastlinskih beljakovin, ki jih ljudje in živali pogosto uporabljajo za hrano
Azijska kuhinja je znana po takem izdelku, kot so sojini šparglji. Narejen je iz nežne pene sojinega mleka. Šparglje lahko kuhamo, dušimo in ocvremo z zelenjavo in mesom. Začinjene jedi s šparglji so še posebej slane. Kitajsko ime za beluše je fuju, japonsko pa yuka
Korejsko začinjeno kislo zelje (ali kimchi) je ena glavnih jedi države Jutranje svežine. Skoraj noben obrok brez njega ni mogoč; dodajo ga skoraj vsaki drugi jedi. Velja za neverjetno zdrav in hranljiv prigrizek. In celo po nekaterih študijah ščiti pred rakom
Šparglji so zelo zdravo darilo narave, ki vsebuje prehranske vlaknine, številne vitamine in minerale. Je zelo nizkokalorična zelenjava z zdravilnimi lastnostmi. Lahko ga kuhate na različne načine, na primer pečete v krušnih drobtinah. Potrebno je - šopek špargljev (vsaj 20 pecljev)
Želite svoje goste presenetiti z nenavadno sladico? Potem pripravite nekaj ribezovih piškotov! Vse bo presenetil ne le s čudovitim razgledom, temveč tudi z neverjetnim okusom. Potrebno je - črni ribez - 200 g; - maslo - 200 g
Za mnoge so špargljeve jedi skoraj poslastica, v Evropi pa je na primer ta zelenjava zelo pogosta. Izkušena hostesa lahko iz špargljev pripravi glavne jedi, prigrizke, sladice in celo pijače. Šparglje lahko uživamo v kateri koli obliki, razen v surovi
Skoraj nemogoče je kupiti naravno paradižnikovo pasto v trgovinah, lahko pa jo naredite sami. Domača paradižnikova pasta je enostavna, zahteva zrel paradižnik in malo časa. Potrebno je Za klasično paradižnikovo pasto: vedro zrelega paradižnika, 1 žlica
Pravi ukrajinski boršč ne more brez paradižnikove paste. Tudi brez te omake preprosto ni mogoče kuhati najbolj priljubljene italijanske jedi - pice. Domača paradižnikova pasta je enostavna. Potrebno je - paradižnik 3 kilograme - čebula 2 kosa - sladkor 100 gramov - pol kozarca namiznega kisa - sol Navodila Korak 1 Glavni pogoj pri pripravi paradižnikove paste je dobro zrel paradižnik
Domača paradižnikova pasta je odlična priprava na zimo. Ni le okusno prehransko dopolnilo, temveč tudi vir hranil, saj predelani paradižnik ne izgubi svoje hranilne vrednosti. Sodobni kuhinjski aparati, kot sta mešalnik in multivarka, kuharjem močno olajšajo nalogo in pomagajo hitro in enostavno pripraviti paradižnikovo pasto za zimo
Testenine s paradižnikovo omako so odlična jed za tiste, ki želijo stopiti na pot vegetarijanstva, in tiste, ki želijo samo popestriti svoj običajni jedilnik. Lahko, a zadovoljivo. Pripravi se zelo hitro in ne zahteva posebnih kuharskih veščin
V trgovini lahko vedno kupite rahlo slani losos - je odlična predjed in sestavina okusnih sendvičev. Če pa ste v trgovini želeli kupiti kos surove ribe, jo lahko solite sami. V tem primeru boste vedno prepričani, da bo losos res svež in rahlo nasoljen