Hrana 2024, November

Paštete so že dolgo časa odlična alternativa polnopravni hrani, ker so cenovno ugodne, zelo okusne, nasitne in jih je preprosto kuhati. Ta jed ima na stotine receptov in interpretacij, na primer testenine iz listnatega testa. Potrebno je Za test:

Testo za pite lahko pripravimo po različnih receptih, a pekovski izdelki s kvasom so še posebej bujni, aromatični in nežni. Zanj lahko uporabite različne nadeve: jagode, skuto, sadje, marmelado, zelenjavo, meso itd. Kdor se še ni srečal s pripravo kvašenega testa, lahko misli, da ga je zelo težko pripraviti

Na prvi pogled indijska torta z imenom Srimati ni nič posebnega. Pravzaprav je neverjetnega okusa! Prav tako priprava te jedi ne zahteva veliko izdelkov, kar je velik plus. Razveselite svoje najdražje s to dišečo torto. Potrebno je - kefir - 250 ml

Tart Taten je ena izmed najbolj priljubljenih francoskih sladic. Ta obrnjena pita je narejena zelo hitro in za nadev uporablja jabolka, hruške, breskve, slive in drugo sadje. Obrnjena pita: francoska klasika Menijo, da je bila prva obrnjena torta narejena v slaščičarni sester Taten konec predlanskega stoletja

Pike kaviar je zelo okusen in zdrav izdelek. Zelo pomembno je, da ga pravilno kuhamo, da kaviar ohrani vsa hranila in ima neverjeten okus. - ščuka kaviar - 250 gramov; - čebula - 1 kos; - sončnično olje - 2 žlici; - sol in kis po okusu

Čudovita torta v obliki srca je odlično in primerno darilo za ljubljene na Valentinovo. Novim kuharjem se morda zdi, da je pečenje torte z zapleteno obliko težko, vendar ni. Obstaja več hitrih načinov, kako narediti torto v obliki srca. Možnost številka 1 - poseben obrazec Najbolj cenovno ugoden način za izdelavo torte v obliki srca je pečenje biskvita v ustreznem okolju

Mikrovalovna pečica ali mikrovalovna pečica ima več prednosti pred drugimi načini kuhanja na štedilniku ali v pečici. Mikrovalovi prihranijo čas, energijo, vitamine in hranila. V njih pripravljene jedi so videti bolj apetitne in sveže. Odtajanje in pogrevanje še zdaleč nista edini funkciji peči

Res čudovit izum - mikrovalovna pečica! V njem lahko kuhate popolnoma različne jedi, vključno s pico. To je kljub temu, da se tradicionalno pica kuha v pečici na odprtem ognju. Vendar pa je ta priljubljena jed pri kuhanju v mikrovalovni pečici prav tako okusna

Samsa je orientalska jed. Prava samsa je pripravljena v tandirju. Tandoor je glinena peč. Obstaja veliko vrst te okusne dobrote. Odlikujejo jih vrsta testa, način priprave in nadev. Potrebno je Za prvi recept. Za test:

Vse pogosteje sodobne hostese namesto tradicionalnih priprav na zimo raje zamrznejo zelenjavo in sadje. To je zelo priročno. Ko se zamrzne, se obdrži več hranil. Pogovorimo se o tem, kaj lahko pripravimo iz zamrznjene zelenjave, sadja in jagodičja

Skuta je odličen vir beljakovin za majhnega otroka. Pripravljena skuta pa je lahko dvomljive kakovosti in dojenčkom njihov okus ni vedno všeč. Doma lahko v samo 5 minutah skuhate nežno, naravno in zdravo skuto. Potrebno je - majhna kovinska posoda

Sodobna različica lazanje se precej razlikuje od recepta, ki so ga našli v bližini Neaplja v 14. stoletju. Danes lazanja vključuje več plasti testa, ki se izmenjujejo z zelenjavo, mesom, gobami, posuta s sirom, prelite z omakami in pečene v pečici

Seveda ne uporabljamo mesa živalskega izvora, temveč njegov pšenični ekvivalent - seitan. Če jih pričaramo z začimbami, bosta okus in aroma puste lazanje zelo prijetna tudi za ljubitelje mesnih jedi. Potrebno je Za rezance: - voda - 290 ml - moka - 4 kozarci - sol - 1,5 čajne žličke - rastlinsko olje - 2 žlici Za polnjenje:

Kako enostavno in preprosto je narediti doma nežen, puhast, zračen in zdrav piškot brez jajc? Ta članek vam bo natančno povedal o tem. Multicooker za pomoč Priprava klasičnega piškota doma za dobro gospodinjo ni velik problem. A ulov je v tem, da morate v testo dodati jajca, ki ga dejansko naredijo lahkega in puhastega

Kakšne poslastice so pripravljali starodavni obrtniki? Kulebyaki, pite, piščančje pite, vestniki (iz mesa, ostanki ribe), kašasti pecivi s tankimi rezinami soljenih rdečih rib in drugi. Nadev močno vpliva na kakovost, lastnosti, gostoto testa

Zdi se, da gre za navadno enolončnico iz bučk. Ampak! Bučke s krompirjem, izdatno aromatizirane s svežim in aromatičnim koprom, v enolončnici dobijo povsem drugačen okus! Poskusite - okusno je. Potrebno je 600 g bučk; 500 g krompirja

Kmalu bo prišla sezona bučk in številne gospodinje se bodo začele uganiti, kaj iz njih kuhati. Poskusite bučke v takšnih enolončnicah in še več. Krompir lahko nadomestijo v katerem koli receptu, posledično pa lahko dobite bolj dietno, a nič manj okusno jed

To občutljivo in zelo zdravo jed lahko kuhajo tudi majhni otroci, ker puranje meso velja za dietno, bučke pa ne vsebujejo le veliko vlaknin in vitaminov, ampak jih telo tudi dobro absorbira. In če daste sufle v majhne kalupe, ga lahko postrežete gostom med prazničnim praznikom

Zelo tanka in nežna predjed v obliki paštete iz špinače in lososa, ki je kot nalašč za katero koli režo ali kot lahek zajtrk. Potrebno je - 10 g želatine; - 500 ml maščobne kisle smetane; - 250 g sveže špinače; - 250 g lososa

Znano je, da je špinača zelo zdrava. Zato predlagam kuhanje žemljic z dodatkom. Ta jed se izkaže po okusu zelo zanimiva. Potrebno je - moka - 250 g; - voda - 130 ml; - suhi kvas - 6 g; - oljčno olje - 30 g; - sol; - začimbe

Mnogi so v otroštvu jedli preprosto solato iz kuhanega krompirja, čebule in rastlinskega olja. Krompirjeva solata z majonezo in kislo smetano je izboljšana različica te jedi. Kuha se v 35 minutah in je idealen za meso z žara. Hrana je namenjena 6 osebam

Kuhanje zeljnih jedi v počasnem štedilniku ne zahteva veliko napora in ne traja veliko časa. Zahvaljujoč tej napravi postane postopek kuhanja enostaven in prijeten, značilnosti okusa jedi pa na najvišji ravni. V tem članku vam bom povedal, kako kuhati dušeno zelje v počasnem štedilniku

Jetra lahko imenujemo zelo zapleteno hrano za kuhanje. Za neizkušene gospodinje se pogosto izkaže, da je zelo težko. Multicooker bo močno olajšal postopek kuhanja jetrnih jedi. S tem izdelkom se odlično odreže in bo ohranila vsa hranila, ki jih vsebuje

Zahvaljujoč multivarku lahko kuhate najrazličnejše jedi. Zaradi vsestranskosti tovrstnih gospodinjskih aparatov lahko v njem kuhamo celo fermentirane mlečne izdelke, kot so jogurti. Potrebno je - mleko - 1 liter; - kislo testo (naravni jogurt) - 2 žlici

Bliža se poletni čas - čas svežega sadja in jagodičja. Poleti vsi jedo te zdrave dobrote v njihovi naravni obliki, pozabijo pa na sadne solate. Sladke solate so lahko lahek zajtrk za otroka ali hitra malica. Razmislite o nekaj okusnih receptih

Neverjetna kombinacija morskih alg nori in adyghe sira je vegetarijancem dala toliko "ribjih" jedi! "Ribja" pita brez rib se izkaže za neverjetno. Ne zamudite priložnosti, da ga preizkusite! Potrebno je Za test:

Muesli je priljubljen izdelek med dekleti, ki hujšajo. Obogateni so z vitamini in minerali. Če pojeste eno vrstico, se boste polnili ure. Vsakdo si ne more privoščiti vsakodnevnega nakupa tega izdelka. Muesli je enostavno narediti doma, ne da bi porabili veliko časa

Rdeča pesa je okusen in cenovno ugoden izdelek, ki lahko telo nahrani s koristnimi vitamini in mikroelementi. Zelenjava se uporablja za pripravo prve in druge jedi, pa tudi neprimerljive prigrizke. Če se želite naučiti kuhati solato s peso, si oglejte recepte, ki bodo na voljo spodaj, morda vam bo všeč ena od možnosti

Sol in sladkor sta živila, brez katerih je sodobno kuhanje nepredstavljivo. Vendar jih ljudje včasih uporabljajo za kuhanje, da nimajo pojma, kako se pridobivata sol in sladkor. Proizvodnja soli Obstaja več načinov pridobivanja soli

Tata hrušk lahko na družinskih čajankah stisne klasično jabolčno šarloto. Pripraviti ga je enostavno, kljub karamelizaciji hrušk je videti nenavadno in bo zagotovo povezano z prijetnimi življenjskimi spomini po okusu. Potrebno je Za polnjenje

Uživanje svežih solat iz rdeče pese je odličen način za čiščenje telesa in tudi za dopolnitev manjkajoče zaloge vitaminov. Prednosti te zelenjave so njena enostavna dostopnost kadar koli v letu in dolg rok uporabnosti. Prehranjevalci surove hrane pozivajo, naj vsak dan pripravijo različne solate s peso

Rdeča pesa in česen sta koristna že sama po sebi, toda njihova kombinacija v apetitni solati naredi iz te prehrambene jedi skladišče vitaminov, elementov v sledovih in drugih snovi, ki omogočajo normalno delovanje številnih notranjih organov in sistemov

Ljubiteljem nenavadnih okusov bo ta originalna solata všeč. Solata uspešno kombinira surovo peso s pomarančami in svežo meto. Oblečena je z olivnim oljem in kisom, mandljevi kosmiči pa služijo kot okras. Potrebno je Za dve porciji:

Začimbe za boršč, pripravljene poleti ali jeseni, vam lahko prihranijo čas in denar pozimi. In zelenjava, pridelana v tem obdobju, vsebuje več hranil kot tista, ki jo pozimi prodajajo v trgovinah. Klasični recept za preliv z borščem vsebuje peso, pripravke pa lahko pripravite tudi brez te zelenjave

Obstaja več sort pese - krmna, sladkorna, namizna in listna. Zaradi svoje edinstvene sestave je zelo uporaben, še posebej, ko je mlad. Rdeča pesa izboljša prebavo, pomaga pri težavah s srcem in normalizira krvni tlak. Peso dodajamo različnim solatam, prvim jedem

Včasih se zdi, da je priprava puste juhe tako enostavna kot luščenje hrušk. Dovolj je samo, da mesa ne damo v juho. Vendar pa mora biti prvi tečaj obilen in hranljiv. Ena izmed teh juh je pusto kharčo z orehi. Potrebno je - krompir - 2-3 kosov

Medene gobe lahko za zimo nabiramo na različne načine. Tradicionalno se medene gobe vložijo z dodatkom kisa. Slane medene gobe pa niso nič manj okusne in ohranijo naravno aromo. Potrebno je –Sveže gobe (6-8 kg); –Sola (470 g)

Vložene medene gobe so okusna predjed, priljubljena v mnogih državah sveta. Pripravo gob lahko kupite v trgovini, vendar bo po okusu slabši od gob, kuhanih doma. Lahko jih je ohraniti, glavno je najti dober recept. Vložene gobe Te gobe se ohranijo na dva načina - hladna in vroča

Medene agarike so ime dobile po rodovniku - besedi "panj". Navsezadnje te gobe rastejo v prijaznih družinah na starih štorih in pod ohlapnimi drevesnimi debli. Gobe so dobre v kakršni koli obliki: posušene, vložene, zamrznjene, ocvrte gobe

Če ste ljubitelj indijske hrane, vam bodo všeč okusni pikantni krompirjevi mafini. Postali bodo glavna sladica katere koli praznične mize ali popestrili deževne jesenske večere. Potrebno je Za 12 piškotov: - 2 celi piščančji jajci - 1 kozarec sladkega mladega krompirja - ¼

Znano je, da je cvetača bogata z vitamini in vlakninami. Zato ga telo zlahka absorbira. Poskusite pripraviti okusen ocvrt riž skupaj z ohrovtom. Ta jed bo zagotovo všeč izvrstnemu gurmanu. Potrebno je -300 gramov cvetače -700 gramov jurčkov -2 žlici sesekljane čebule -¼

Nenavadno jed "karamelne kroglice" lahko naredimo iz navadnih kokic. Ta poslastica je kot nalašč za vsako zabavo in praznovanje. Karamelne kokice s kokicami lahko enostavno vzamete s seboj v kino ali na prostem. Všeč vam bodo vaši otroci ali gostje

Torta Malakoff je jed francoske kuhinje. Izkaže se neverjetno okusno in nežno. Namočena v sirupu in najbolj nežni kremi. Nemogoče se je odtrgati, da bi jedli tako dobroto. Potrebno je - 7 jajc - 100 g moke - 20 g škroba - 150 g granuliranega sladkorja - 100 g temne čokolade - 35 g masla - 3 g vanilije - limonina lupina - 1, 5 čl

"Glinena", "zemeljska" ali "blatna" torta je zelo izvirna sladica. Zanimiv je predvsem zaradi nenavadnega okusa in načina priprave. Ena od junakinj priljubljene televizijske serije "Kako poklicati to ljubezen"

Borodinski kruh je ena od nacionalnih ruskih jedi, razširjenih po vsej državi. Njegova natančna zgodovina ni znana, z nastankom tega izdelka je povezana romantična legenda, vendar ga zgodovinarji ne morejo potrditi ali zanikati. Zanesljivo je znano, da se je sodobni recept pojavil leta 1933 - pred tem pa v nobenem viru ni nobene omembe borodinskega kruha

Piščančja koža uživa zasluženo slavo kot izdelek, ki ni preveč koristen za zdravje, a kljub temu obstajajo ljudje, ki imajo rad ta del trupa in ga imajo za poslastico. Lahko pa uživate v svojem najljubšem okusu, vendar škodo zaradi njega zmanjšajte na najmanjšo možno mero

Polnjeni puranji kotleti so precej nenavadna in okusna jed. Primerno tako za praznično pojedino kot za vsakdanji odmor za kosilo. Samo pravilno jih morate kuhati. Puranje meso lahko upravičeno štejemo ne samo za okusen, ampak tudi kot prehranski izdelek

Piščančji vratovi, polnjeni s svinjino, imajo zelo prijeten videz. Zagotovo bodo okrasili katero koli mizo. Sestavine: Piščančji vratovi - 8 kosov; Čebula - 2 glavi; Sveža svinjina - 350 g; Česen - 2 stroka; Baton - 2 rezini

Špinačne palačinke so zelo zdrav in okusen prigrizek. Palačinke ne bodo le okrasile vaše praznične mize, ampak bodo razveselile tudi vaše prijatelje. Palačinke se pri pečenju ne zlomijo, izkažejo se za zelo nežne in dišeče. Potrebno je -250 g špinače -1 žlica

Za številne ljudi je špinača povezana z neprijetno zeleno maso. Zabloda! Pravilno pripravljena zelenica z ustreznimi začimbami in dodatki je pravo veselje. Kot te palačinke s feta sirom in suhim paradižnikom. Zasnovan za 2 osebi

Zvitek z nadevom je zelo lepa, nežna in žametna jed, ki je primerna za vsako večerjo, naj bo družinska ali praznična. Seveda morate s takim zvitkom poigrati, vendar se splača. Sestavine za testo: 600 g mladih bučk; 100 g moke

Palačinke "Suzette" je zelo okusna in priljubljena palačinkasta sladica francoske kuhinje, ki ima neverjeten okus po citrusih. Hitro se pripravijo, izvirna predstavitev pa osvoji vse. Potrebno je - 240 g moke; - 200 g sladkorja

Pokrovača je užitna školjka. Habitat pokrovačev je morje Daljnega vzhoda in Črnega morja. Pokrovača je pogosto del koktajla z morskimi sadeži, vendar jo lahko kupite ločeno. Od njih se dobijo zelo lahki kebabi, ki jih lahko dopolnimo z majhnimi češnjevimi paradižniki - izkazalo se bo tako okusno kot lepo

Pokrovačk ni mogoče dolgo kuhati, kot vseh ostalih morskih sadežev, sicer bodo postali pretrdi. Manj ko popražite pokrovače, bolje je. Ocvrte pokrovače je zelo enostavno pripraviti; pred cvrtjem jih je treba marinirati le v mešanici čili paprike, vina, sladkorja in česna

Če imate radi čokoladne sladice, poskusite pripraviti okusno torto. Izkaže se neverjetno nežno, zelo lahko, zračno in ne zahteva peke. Osnova torte je narejena iz piškotov, kar prihrani veliko časa. Takšne poslastice ne bodo zavrnili ne otroci ne odrasli

Crazy Cake izvira iz ZDA, oziroma iz Amerike iz 30-ih let. Pita se izkaže za popolnoma izjemno, čokoladno-čokoladno, mehko, aromatično, hkrati pa v njej ni jajc, mleka ali smetane. A tega po njegovem norem okusu nihče ne bo uganil! Potrebno je Izdelki iz čokoladne torte:

Piščanec "Teriyaki" je nacionalna japonska jed s pikantnim okusom, tradicionalna za to državo. Narejen je iz sojine omake in sakeja. To je odlična alternativa običajnemu ocvrtemu piščancu. Piščančja omaka Teriyaki Sestavine:

Japonske restavracije ponujajo rezance Udon z različnimi različicami recepta. S prihodom azijskih izdelkov na police supermarketov je izdelava takšnih rezancev postala mogoča tudi doma. Da bo okus tako svetel in bogat kot v restavraciji, je pomembno, da izberete prave sestavine:

Kumare v paradižnikovi omaki imajo neprekosljiv okus in posebno aromo. Danes jih lahko pripravimo na več načinov. Vse niso težke, zato jih je sposobna obvladati vsaka gospodinja. Vložene kumare v paradižnikovi omaki Potrebovali boste naslednje sestavine:

Omaka Teriyaki se uporablja za pripravo jedi iz teriyakija - svinjine, piščanca in rib. Pripravljeno omako lahko kupite v trgovini, vendar jo je bolje pripraviti doma, še posebej, ker jo je enostavno narediti. Potrebno je Sake - 100 mililitrov

Dodatek arašidovega masla naredi že tako bogat okus te čokoladno-kremaste sladice še bogatejši in svetlejši! Potrebno je Za piškote: - 120 g temne čokolade; - 50 g masla; - 0,25 skodelice sladkorja; - 1 jajce; - ščepec soli

Cheesecake lahko upravičeno imenujemo najpogostejša sladica na svetu. Zaradi sira mascarpone, bistvene sestavine sladice, se izkaže, da je neverjetno nežen. Obstaja veliko receptov, s katerimi sira ni pripravljena - s svežim sadjem, jagodami, čokolado, karamelo in arašidovim maslom

Ta ena najbolj okusnih sladic je v zadnjem času postala zelo priljubljena v Rusiji. Obstaja veliko različic sira, toda morda je najbolj priljubljena "New York". Potrebno je - 250 g krhkih piškotov - 110 g masla - 750 g sira Philadelphia - 250 g sladkorja - 180 ml 30% smetane - 1 čajna žlička limonina lupina Navodila Korak 1 Piškote zmešajte v majhne drobtine z mešalnikom

Drugih receptov za torte s siri ni! Če hostesa nima pečice, lahko pripravi sladico brez tega kuhinjskega atributa. Nato se za osnovo vzame peka. Seseklja se, zmeša z maslom in položi na dno kalupa. Na vrh se vlije skuta, po kateri se sira za 2-3 ure postavi v hladilnik in nato poje z apetitom

Pita je okusna samostojna jed. Ta recept je enostaven za pripravo in vsaka gospodinja ima skoraj vedno svoje izdelke. Potrebno je Za test: - 500 g moke; - 1 jajce; - 100 g margarine; - 0,5 vrečke suhega kvasa; - 0,5 skodelice tople vode

Če ste ljubitelj pita in italijanske hrane, poskusite pripraviti pravo umešano jajčno pito. Italijani mu pravijo "jajčno peko", kar dobesedno pomeni "pečena jajca". Potrebno je Za 8 obrokov: -1 palčka svinjske klobase 1/2 skodelice zelene čebule -1 skodelica sesekljanega brokolija 1/2 skodelice sesekljanih bučk -800 gramov sira mocarela 1/2 skodelice parmezana -8 jajc -3,5 kozarca mleka -1 čajna žlička soli -2 žličke zele

Tudi Nemčija ima svojo različico skute. Če v klasični različici uporabljamo kremni sir, potem kvark igra vlogo polnila! Potrebno je Za osnove: - 150 g moke; - 0,75 žličke pecilni prašek; - 55 g sladkorja; - 15 g vanilijevega sladkorja

Cheesecake je ena izmed najbolj priljubljenih in najljubših sladic ne samo v domači Ameriki, ampak tudi v mnogih drugih državah. Ima več receptov, najpreprostejši pa je iz piškotov, sadja in nežne smetane. Potrebno je - 10 kosov

Okusna in nežna pita bo všeč vsem ljubiteljem peciva z uporabo skute. Popolna sladica za vse ljubitelje sirajev v vseh oblikah. Potrebno je Za test: - 230 gr. moka; - 110 gr. maslo; - žlička pecilnega praška; - žlica kakava

Svetlo rumena storž - koruza, znana vsem, ki so jo španski konkvistadorji že davno prinesli iz Amerike v Evropo, ni le prijetnega okusa, temveč je tudi skladišče vitaminov in mikroelementov. V semenih koruze v olju vsebuje veliko snovi, ki so koristne za človeško telo

Ovsena kaša velja za najbolj zdravo zajtrk. Ima visoko energijsko vrednost, bogata vsebnost prehranskih vlaknin pa skupaj z vitamini in elementi v sledovih pomaga telesu pri delu. Če vas skrbi za ohranjanje lepe vitke postave, je bolje, da ovseno kašo kuhate v vodi, ne mleku

Cheesecakes so neverjetno okusne poslastice, ki jih je hitro in enostavno pripraviti. Ta jed je precej obilna in kot nalašč za zajtrk. Bodite prepričani, da s takšno jedjo razveselite svoje najbližje. Potrebno je - en kozarec kefirja

Vsaka gospodinja rada razveseli svoje prijatelje in najdražje z okusnimi pitami, sama pa ni nenaklonjena uživanju sladkarij. Obstaja pa veliko odtenkov, ki jih je treba upoštevati, da dobimo okusno in voljno testo. Potrebno je moka - 500g

Po večerji ostanejo sestavine in ne veste, kaj bi naredili iz njih? Poskusite mehiško piščančjo obaro. To je najbolj okusna in najljubša mehiška jed med resničnimi poznavalci kulinarike. Potrebno je - piščančje prsi, narezane na kocke -1/2 skodelice sesekljane čebule -4 stroka česna, sesekljan -2 zelena, sesekljana -30 gramov sesekljanega zelenega čilija -1 skodelica katerega koli sira, narezanega na kocke -4 skodelice piščančje zaloge -1 začimba

Običajno so fižol, govedina in rdeča juha povezani z jedmi, kot je boršč. Danes pa bomo govorili o nečem drugem. Včasih se želite od tradicionalnih jedi oddaljiti tako, da skuhate nekaj nenavadnega. Pripravili bomo mehiško juho, ki ne vsebuje pese in je bogata s paradižnikom in različnimi začimbami

Preprosta obilna jed za vsak dan. Piščančja srčna enolončnica v mehiškem slogu se izkaže za zelo dišečo, v sestavi je cimet, če pa vam ni všeč, potem lahko storite brez te začimbe. Potrebno je - 500 g piščančjih srčkov; - 350 g konzerviranega rdečega fižola, koruze

Prijetna jed italijanske kuhinje bo pustila pečat v srcu vsakega gurmana. Kuhanje je zelo preprosto in hitro. Potrebno je - Testenine "Fettuccine", 250-300 g; - kozica "kralj", 250-300 g (približno 10 kosov)

Ena najboljših kombinacij v testeninah so morski sadeži in paradižnik. Okus je začinjen, sama jed pa zelo nasitna in zdrava. Potrebno je - kozice (olupljene in brez repov) 200 g; - oljčno olje 2 žlici. žlice; - fetučinska pasta 200 g

Solata s ocvrtim paradižnikom je pripravljena v desetih minutah, zato lahko ta recept varno pripišemo hitri prigrizki. Potrebno je Za štiri porcije: - paradižnik - 400 g; - naravni jogurt - 200 ml; - mešanica listov solate - 80 g

Špagete s paradižnikovo omako in kozicami lahko štejemo za prehranski obrok, ki v pasu ne bo dodal dodatnih centimetrov, a vam bo prinesel okusen užitek. Poleg tega traja zelo malo časa za kuhanje, kar bodo zaposleni ljudje cenili. Potrebno je Sestavine za 6 obrokov:

Začinjena začimba je univerzalna priprava na zimo. Obstaja veliko različnih receptov za pripravo začimb, ki pa so le božja dar za ljubitelje začinjenega. Odlično se ujemajo z različnimi živili. Z uporabo začimb s prvimi ali drugimi jedmi ne boste samo izboljšali njihovega okusa, ampak tudi dodali veliko hranil

Ukha je vrsta ribje juhe. Danes obstaja veliko receptov za pripravo ribje juhe. Na primer, ukha lahko skuhate v arabščini, tako da juhi dodate veliko orientalskih začimb, da dodate poseben okus. Običajno ribje juhe kuhamo iz rib, ki dajo prozorno juho (ostriž, ščuk, ruff)

Croutons so vsestranski mini izdelek, ki ga lahko uporabimo kot dodatek različnim jedem. Solate z krutoni so okusne in nasitne, saj lahko v kombinaciji z različnimi sestavinami uporabite slane, začinjene in slane krutone. Potrebno je Za pripravo solate z krutoni in paradižnikom:

Ta recept za predjed bo všeč vsem gospodinjam, ki radi ustvarjajo v kuhinji. Jajčevci Alla parmigiano so kombinacija okusa jajčevcev, mocarelove omake, pikantnega parmezana, paradižnika, pečenega v plasteh. Vse to dopolnjuje aromo česna in različnih zelišč

Bolgarska predjed je zelo zanimiva in okusna jed. Narejen je iz feta sira, popra in paradižnika, začinjenega z marinado. Potrebno je - 4 paprike; - solata; - 2 stebla mladega česna; - 50 g feta sira; - 2 paradižnika

Piščanec z zelenjavo v loncu je prehranska jed. Zahvaljujoč marinadi in zelenjavnemu soku je piščanec nežen in okusen. Potrebno je Za 6 porcij boste potrebovali: - piščančji file - 1 kg - korenje (srednje velikosti) - 2 kos

Gobe po hranilni vrednosti niso slabše od mesa. In kar je pomembno - po obdelavi (sušenju in kuhanju) je ne izgubijo. Gobe so bogate z beljakovinami in ogljikovimi hidrati, antioksidanti in aminokislinami, vendar je odstotek maščob zelo nizek

Postrv je riba, ki ni le zelo okusna, ampak tudi zdrava, saj vsebuje veliko beljakovin, vitaminov in mikroelementov, dragocenih za naše telo. Potrebno je Na žaru postrvi vzeti morate naslednje izdelke v naslednjih razmerjih:

Hemoglobin je krvni protein, ki ga najdemo v rdečih krvnih celicah. Sodeluje pri dostavi kisika iz pljuč v vsa tkiva telesa. Če kri ne vsebuje dovolj hemoglobina, lahko pri nekaterih organih pride do pomanjkanja kisika. Podobno stanje lahko povzročijo tako anemije različnega izvora kot druge bolezni, pa tudi nekatere poškodbe

Juha je prva jed, ki jo postrežemo na mizi. Preprost recept za gobovo juho bo pomagal popestriti dnevni meni, ki ga noben družinski član ne bo zavrnil. Potrebno je - ena piščančja prsa; - 400 g svežih gob; - 4 topljeni siri

Iz predvidenih sestavin dobimo približno 8-10 porcij. Če nimate posušenih gob, jih lahko enostavno nadomestite s svežimi zamrznjenimi. Potrebno je • šampinjoni 300 g; • topljeni sir 200 g; • posušeni jurčki 50 g; • sir s plemenito plesnijo 150 g

Recept za preprosto gobovo juho v naglici za številne gospodinje je le odrešitev, ko morate hitro pripraviti prvo jed. Juha s šampinjoni in rezanci je kot nalašč za vitko mizo, pa tudi za ljudi na dieti. Navsezadnje je gobova juha zelo lahka, a hkrati povsem nasitna

Tudi iz majhnega kozarca vloženih gob lahko naredite dišečo in zelo okusno juho. Poleg tega je pripravljen zelo preprosto in presenetljivo hitro. Potrebno je - 4 krompirje, - 250 gramov vloženih gob, - 2 žlici. žlice riža - 1 korenček, - 1 čebula, - 1 jajce, - 1 žlica

Pikantna predjed "Ogonyok" je svoje ime dobila zaradi vesele rdeče-oranžne barve in oparljivega okusa. Pire, bogato aromatiziran s pekočo papriko in česnom, je najpogosteje narejen iz paradižnika in mu dodaja papriko, korenje, zelišča in druge sestavine

Najenostavnejše in najbolj okusne zelenjavne solate se v shrambah ne zadržijo dolgo. Služijo kot samostojna jed na začetku obroka ali kot odlična priloga za drugo. Najbolj priljubljene med njimi so solate iz kumar in paradižnika. Kulinarični užitki so lahko najpogostejši, narejeni iz preprostih in zelo zdravih živil

Kuhanje vložene paprike v medu je dobra rešitev. Če tega izjemnega recepta še nimate, potem vsekakor poskusite pripraviti več kozarcev. Okus popra je nepričakovano začinjeno-sladko-kiselkast. Potrebno je Izdelki: • 5 kg sladkega (bolgarskega) popra (že olupljenega s predelnih sten)

Okus ajdove kaše v mleku nam je znan že od otroštva, vendar aroma in koristne lastnosti te kaše pojasnjujejo ljubezen do nje in odraslih. Ajda vam omogoča uporabo v prehranski in medicinski prehrani, ker vsebuje veliko vlaken, mineralov in elementov v sledovih, ki so koristni za prebavni sistem, krepijo ožilje in preprečujejo hipertenzijo

Piščanca imajo radi tisti, ki imajo raje lahko meso. Najbolj čudovit del piščanca so prsi - je zelo zdrava in okusna, zato je idealna sestavina za dietne obroke. Potrebno je - 3 piščančje prsi; - 400 gr. šampinjoni; - 120 gr

Tradicionalni okusen in najbolj zdrav zajtrk je kaša. V prizadevanjih za vitkost in olajšanje mišic imajo mnogi raje kašo, kuhano v vodi, vendar ni nič bolj okusnega od mlečne ajdove kaše, še posebej, ker je razlika v številu kalorij minimalna, užitki, ki jih prejmejo zjutraj z zajtrkom, pa vas lahko napolnijo z moč in pozitivnost za ves dan … Lastnosti ajde Vsi imajo radi ajdovo kašo z mlekom, kot pravijo, tako staro kot majhno

Paprika vsebuje ogromno vitamina C in je okusna, zaradi česar je zaželen izdelek za konzerviranje. Poskusite sladko-kisle marinade in polnjeno papriko. Vložena rdeča paprika Za ta pripravek je primerna mesnata paprika živo rdeče barve

Navzven so verguni videti kot grmičevje, a vseeno je to nekoliko drugačna jed. Predlagam, da skuham tako okusno poslastico na kefirju. Tako kuhane vergune so zelo puhaste in nežne. Potrebno je - moka - 0,5 kg; - kefir 3, 2% - 500 ml

Občutljiva enolončnica s prijetnim okusom po kavi in čokoladi ter vanilijevim prelivom. V pripravi je nadev iz kisle smetane, ki bo ustrezal vsaki skuti, ne le kavi. Potrebno je - 300 g skute; - 200 g kisle smetane; - 100 g sladkorja

Sezona buč je odprta in mnogim bo všeč možnost, pečena v bučah. Bučne žemljice je zelo enostavno narediti, še posebej, če imate doma kruhopeko. Če je ni, potem tudi ne bo težko zamesiti testa sami in za večerjo za družino pripraviti okusnega in aromatičnega peciva z bučo

Pečeno mleko je ob pravilnem kuhanju svetlo rjave barve. Da bo imela občutljivo skorjo, morate poznati nekatere kulinarične skrivnosti. Razkrili bodo tudi skrivnost priprave topljene pijače v termosu in počasnem štedilniku. Potrebno je Za kremno pečeno mleko:

Ta jed ima italijanski okus: zlati piščanec z gobami in gosta paradižnikova in rdeča vinska omaka, ki se dobro poda k špagetom iz trde pšenice. To je obilno, okusno, aromatično kosilo v nekaj minutah. Potrebno je - 4 piščančja stegna (file)

Kulinarični strokovnjaki ne morejo jasno odgovoriti na vprašanje, ali je treba riž namočiti. Nekateri ga zavrejo takoj po spiranju pod tekočo vodo, drugi pa žito namočijo, da postane bolj mehko in drobljivo. Eno najbolj okusnih žit je znano na vseh celinah in je po svojih značilnostih kombinirano s skoraj vsemi izdelki

Riž je vsestranski izdelek, ki se uporablja v mnogih kuhinjah po vsem svetu. Glede na destinacijo in državo izvora je lahko nenavadnega okusa, nenavadne oblike in barve. Prav ti parametri ločujejo sorte riža med seboj. Barvne razlike Najbolj priljubljen in zahtevan riž na svetu je bel

In spet jesen za oknom. Raznolikost in številčnost sadja in zelenjave nam daje priložnost, da uživamo v svežih okusih, okrepimo telo z naravnimi vitamini, pa tudi pripravimo številne pripravke za zimo. V zadnjih 10 letih je v svetu kulinarike veliko novih receptov, ki postajajo vse bolj priljubljeni, med katerimi je tudi rižev prigrizek

Zelena in zelenica, dodana mleti govedini, bodo zrezku dodali sočnost, kari in rdečo papriko, ocvrta jabolka in dušena zelenjava pa bodo postali nenavadna priloga za jed. Potrebno je - 400 g govejega rezanca; - 100 g šunke

Preprosta solata iz pilafa vam bo pomagala v celoti uživati v okusu glavne jedi. Solate pripravljajo iz najrazličnejših vrst zelenjave; sadne solate pogosto postrežemo s pilafom. Vse te "lahke jedi" ne le pomagajo sprožiti bogat okus plova, temveč tudi spodbujajo prebavo, kar je pomembno, saj je pilaf težka in nasitna hrana

Narezan zrezek je odličen obrok za večerjo. Kuhan krompir, zelenjava in vložene kumare odlično poudarijo okus zrezkov v rezinah. Kot pijača bo polsladko rdeče vino odličen dodatek. Sestavine: Goveje meso brez kosti - 1 kg; Ghee maslo - 2-3 žlice

Danes bomo preučili, kako narediti svinjski gulaš. Ta gulaš je primeren za katero koli prilogo in ga lahko ponudite tudi kateri koli dan, delavnik ali praznik. Potrebno je - 1 kg - svinjska celuloza; - 4 žlice. l. - paradižnikova mezga

Zrezek s krvjo ali zrezek ima lahko tri stopnje pripravljenosti. So modre, redke in srednje redke. Zahtevano pripravljenost zrezka najlažje določimo s kuhalnim termometrom, vendar je brez njega povsem mogoče doseči želeni rezultat. Potrebno je zrezek olivno olje strok česna vejica zelišč (timijan rožmarin peteršilj po okusu) sol poper maslo za ribje zrezke Navodila Korak 1 Pripravite meso

Leča je različna - rjava, zelena in rdeča. Vse vrste vsebujejo malo maščob in veliko beljakovin. Slednjih je v leči natančno dvakrat več kot v mesu. Rdeča leča je zelo priljubljena pri kuhanju. Njegova glavna prednost je, da precej hitro zavre, saj nima lupine

Biftek je ena izmed najbolj okusnih mesnih jedi. Njegovo ime izhaja iz angleških besed beef - govedina in zrezek - kos. Tradicionalno je narejen iz celega kosa govedine, obstajajo pa tudi sesekljani zrezki. Potrebno je - 700 g govedine na kosti

Burgundsko govedino je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v francoski kuhinji. Priprava traja precej dolgo - do 3 ure. Burgundsko govedino lahko postrežemo k praznični mizi. Za kuhanje bordo govedine boste potrebovali naslednje sestavine:

Testenine z mesom so precej okusna kombinacija, če pa jih spečete v pečici, potem ko ste jih prej položili po plasteh. Potem mi verjemite na besedo, da bodo s tako dobljeno enolončnico popolnoma vsi brez izjeme zadovoljni. Kako ga pravilno kuhati in peči - preberite spodaj

Mlečna juha s češnjami je preprosta jed, mleko in češnje je vedno mogoče najti, v skrajnem primeru bodo češnje zamrznjene, ne sveže. Toda ta kombinacija izdelkov tako po barvi kot po okusu ni povsem običajna. Če ste dovolj pozorni na podrobnosti, lahko ta preprosta mlečna juha naredi izredno lepo in izvirno sladico

Čas je denar. Te besede so postale moto 21. stoletja, zato je hitra hrana danes tako priljubljena. Vendar za tiste, ki cenijo zdravo prehrano tudi v stalnem časovnem pritisku, obstaja veliko preprostih, a zdravih receptov. Eno izmed njih je tudi skuta

Makaroni ali makaroni so priljubljena francoska mandljeva torta po vsem svetu. Osnova zanj je iz mandljev, zmletih v prah, pomešanih z beljaki in sladkorjem. Nato okrogle gredice z nadevom (ganache) zlepimo v parih. Kot nadev lahko uporabite kremo iz limone, oreščkov, jagodičja ali čokolade

Makaroni so francoska sladica, ki jo najdemo povsod v Italiji. Makroni so v Rusijo prišli pred kratkim. Kot nalašč so za vsako praznično mizo in jih lahko predstavite kot darilo. Glavna stvar je vedeti dober recept za makarone, tako da se izkažejo za lahke, okusne in zračne

Pravilno pripravljena mlečna juha je okusna in zdrava jed, ki ima več sto različnih receptov, od katerih je vsak prava umetnina. Mlečna juha je kuhana z rezanci in rezanci, močnimi cmoki, zelenjavo in celo sadjem. Obstaja več splošnih pravil za pripravo juhe na osnovi mleka

Ocvrti čebulni obročki so odlična predjed ali priloga k mesu na žaru. Preden čebulo položite v olje, jo potopite v testo - odvisno od sestave testa bo jed imela drugačen okus. Čebula v pivskem testu Preizkusite okusne čebulne obročke v testu iz lahkega piva

Dišeči čebulni obročki bodo všeč tako odraslim kot otrokom - sploh niso grenki, čudovito hrustljajo in imajo hkrati najbolj nežen okus. Kar potrebujete za prijateljsko zabavo ali družinski piknik. Sestavine (na 2 obroki): Mleko - 115 ml

Okusne hrustljave kumare lahko konzerviramo tako, da jih konzerviramo v kozarce. Dolgo se ne bodo poslabšali in vas bodo v dolgi zimi razveselili s svojim okusom. Potrebno je 1 kg kumar, 1 liter vode, 15 žlic. žlice sladkorja, 3 žlice

Obstaja veliko receptov za solate, tako zelenjavne kot mesne sestavine. Med toplimi lahkimi prigrizki najpogosteje najdemo solate s kuhanim piščančjim mesom. Je lahko prebavljiv, manj kaloričen kot druge vrste tega izdelka in je v popolni harmoniji z drugimi sestavinami solat

Jed, kot je rdeča pesa s smetano, tradicionalno postrežejo na judovski praznik Sukot. Potrebno je - pesa - 3 kos. - limonin sok - 1 žlica. - smetana - 1/3 skodelice - moka (ali škrob) - 1/4 skodelice - pekoča paprika, svež česen, sol - po okusu - maslo - 1 čajna žlička Navodila Korak 1 Za kuhanje pese s smetano na judovski način morate peso najprej skuhati v lupini in ohladiti

Različne zelenjavne jedi naj bodo na mizi vse leto, ne samo poleti. Priprave na zimo iz kumar s korenčkom bodo zagotovile potreben minimum hranil v prehrani. Solate, vloženi in nasoljeni zvitki bodo služili kot predjed, dodatek k večerji ali samostojna jed

Na vrtu pogosto rastejo ogromne kumare, ki jih niti za šivanje ne morete izpustiti. in vsega ne boš pojedel, škoda pa ga je zavreči. Za varčne gospodinje in tiste, ki radi skuhajo nekaj okusnega, obstaja izhod - originalni prigrizek v nekaj minutah

Obstaja veliko časovno preizkušenih receptov, ki jih babice skrbno prenašajo na matere in hčere "z dedovanjem", prepisujejo pa iz starih zvezkov. Včasih se sestavi dodajo nove sestavine, pogosteje pa se postopek kuhanja desetletja ne spreminja

Lažje je kupiti armenski lavaš, toda samopripravljen lavaš bo bolj okusen. Za njegovo pripravo je seveda potrebna spretnost, ker je treba testo raztegniti do največ 2 mm. Nato je treba pita kruh ocvrti na suhi ponvi, da dobimo dišečo torto. Po tem lahko preizkusite nastale tortilje - pripravite različne nadeve in ustvarite okusne prigrizke

Spretne gospodinje so pripravile več kot tisoč receptov za obiranje vloženih kumar za zimo. V pločevinke ali sodi so dodani različni naravni konzervansi - dežniki iz kopra, česen, pekoča paprika, gorčična semena, vodka, ribezove jagode. Najuspešnejši način soljenja velja za hladen

Šparglji so večletna rastlina, ki se v gastronomske in zdravilne namene uporablja že od pr. Danes je priljubljena tudi ta sladica, zlasti med gurmani. Šparglji so cenjeni zaradi svojih hranilnih lastnosti, edinstvenega okusa in arome ter izvirnega videza

Med najbolj priljubljenimi semeni se običajno imenujejo laneno seme, sezam, buča in sončnica. Če pa govorimo o semenih brez specifikacije, so slednja privzeto mišljena. Stisne se kot semena, - ljudje pravijo o kakšni vznemirljivi dejavnosti:

Vsaka dobra gospodinja ima na zalogi vedno nekaj "dežurnih" receptov za hladne predjedi, včasih pa želite skuhati kaj novega in nenavadnega - presenetiti vse goste. Za to je najboljša izbira solata Pouch of Pleasure. Glavno je, da je kljub nenavadnemu videzu in imenu pripravljen iz zelo preprostih sestavin

Lahka in nežna solata "Tačka" se dobro poda k kateri koli glavni jedi ali pa lahko postane samostojna prigrizek. Zahvaljujoč dekoraciji posode v obliki odtisa tace izgleda originalno in je kot nalašč za postrežbo na novoletni ali božični mizi ali za otroško zabavo

Meso, polnjeno z zelenjavo z vinsko omako, je okusna in prefinjena jed, njegova priprava pa ni tako težka. Polnjene predjedi v avstrijskem slogu je najbolje postreči vroče; gostje bodo to cenili na vseh počitnicah. Meso je polnjeno z zelenjavo:

Entrecote je medrebrno goveje meso, ocvrto v ponvi. Ta mesna jed je neverjetno okusna in zelo nasitna ter jo je enostavno in enostavno pripraviti. Sestavine: Goveji entrecote; Sol; Sončnično olje. Priprava: Najprej morate temeljito sprati predjedi

Krompir v pečici z govedino ima poseben okus in aromo. S pripravo te preproste jedi se lahko spopade celo začetnica hostesa. Lahko ga kuhate v loncu ali loncih z deli. Potrebno je goveja kaša 500 g; ghee 3 žlice žlice

Beseda "entrecote" je francoskega izvora, kar pomeni medrebrni del celuloze. Klasična entrekota je narejena iz govedine, obstajajo pa tudi recepti za izdelavo entrekote iz teletine, jagnjetine, divjačine in svinjine. Recept svinjske entrekote z rižoto Če želite pripraviti svinjske predjedi po tem receptu, morate vzeti:

Iz sveže zelenjave lahko pripravimo številne okusne in zdrave jedi. V cvetači je veliko število snovi, potrebnih za človeško telo, in hrana, pripravljena iz nje, ima neverjeten okus. Cvetača je ena najbolj zaželenih zelenjadnic za vašo mizo

Obstaja veliko različnih receptov za vaflje. Obstajajo sladke in nesladke, peščene in hrustljave, kvasne in nekvašene, z različnimi vrstami moke, švedsko, madžarsko, angleško in številnimi drugimi. Vaflje lahko jemo z različnimi nadevi ali brez vsega, v obliki tub, torte ali rogov

Beseda "entrecote" izhaja iz francoskih besed entre - between in côte - rib. Zgodovinsko gledano je šlo za kos volovega mesa, zarezanega med rebra in greben. Trenutno pa je entrecote kotlet iz goveje kaše debeline 1-1,5 cm in velikosti dlani

Srčna, svetla, nepozabna solata z izvirno kombinacijo izdelkov. Nenavadna soseska ananasa z gobami pusti edinstven vtis na vsakogar, ki ga vsaj enkrat okusi. Potrebno je - 3 rdeče paprike; - 335 g ananasa v pločevinkah; - 285 g gob

Pogosto se želite razvajati z nečim okusnim. Obstaja nekaj preprostih sladic, ki jih lahko skuhate v manj kot 20 minutah. Ne bodo potrebovali gurmanskih izdelkov. Tudi če niste zelo dobri v kuhanju, boste zagotovo dobili te sladice. Večina ustnih sladic, ki jih dejansko lahko sami skuhate doma, si vzame veliko časa, poleg tega so lahko izredno kalorične

Sladke sladice bodo čudovit okras za vsako praznično mizo. Otrokom bodo te dobrote še posebej všeč. 1. Popsicle Za to sladico kupite pravo količino čokoladnih jajc, sladkorja v prahu in težke smetane. Razmislite tudi o tem, kaj bo našemu popsilu služilo kot palčke

Ta recept za domače sladkarije s svojo preprostostjo ubije sproti! Burfije so zelo nežne s hrustljavimi oreščki. Previdno, zasvojenost! Potrebno je - Maslo - 100 g - kondenzirano mleko - 300 ml - mleko v prahu - 2 kozarca - oreški ali semena - 50 g Navodila Korak 1 Najprej odprite kondenzirano mleko

Številne matere muči vprašanje: "Kaj storiti s kupljenimi za prihodnost, vendar s preostalimi zalogami otroške hrane in mleka v prahu?" Za nekatere je mleko v prahu na splošno nejasen izdelek: kaj iz njega kuhati in kako? Izkazalo se je, da lahko iz mleka v prahu naredite odlične sladkarije

Jabolka so tradicionalni nadev za sladke pite. Zanimiv dodatek k njej je lahko limona, ki bo s svojim kiselkastim okusom in specifično aromo dala dodatni odtenek jedi. Potrebno je Za prvo pito: 2 jabolka; 1 limona; 3 jajca

Okusni borovnikovi cmoki so kot nalašč za zajtrk. Preizkusite ta preprost recept. Potrebno je Za test: - 1 jajce; - 150 ml kefirja; - 100 ml vode; - ščepec soli; - 500 g moke. Za polnjenje: - 450 g borovnic; - 100 g sladkorja ali trsnega sladkorja

Cmoke lahko kuhamo na različne načine, tudi na pari. Za nadev lahko vsak izbere izdelek, ki mu je najbolj všeč. In sploh ni treba v ta namen uporabljati samo skuto ali krompir, cmoki s češnjami in celo makom so odlični na pari. Sestavine:

Krofi, ali drugače jih imenujemo tudi donatorji, lahko ne samo ocvrte, ampak tudi pečene v pečici. Ko so pečeni, so zelo mehki, nežni in aromatični. Predlagam, da jih skuham. Potrebno je - mleko - 1 kozarec; - kvas - 1 žlica

Recept za piškote je prišel iz Amerike pred kratkim. Pred nekaj leti je malo ljudi vedelo za obstoj teh mini tort. Čeprav se njihova zgodovina sega več sto let nazaj. Zdaj so piškoti postali čudovit in okusen dodatek k vsakemu praznovanju. Potrebno je - obrazec za mafine

Presenetite svoje goste, tako da namesto velike težke torte za čaj postrežete te lične majhne čokoladne mafine! Potrebno je Piškoti: - 150 g moke; - 2 žlici. Sahara; - 2 jajci; - 100 ml kondenziranega mleka; - 100 ml kisle smetane

Muesli je vsestransko zajtrk, pripravljen iz različnih pečenih ali surovih žit, oreščkov, otrobov, medu, začimb. Iz običajnih muslijev lahko pripravimo okusne čajne piškote, ki bodo postali tudi zdrav zajtrk. Potrebno je Za sedem obrokov:

Praznična solata ob kateri koli priložnosti. Je zelo svetel in slojevit. Izgleda lepo in precej apetitno. Zasluži si biti na praznični mizi. Potrebno je - marinirane gobe - korejsko korenje - Kuhan krompir - šunka - sveža kumara - kuhana jajca - majoneza - zelenice Navodila Korak 1 Uporabite globoko ponev, saj bo solato najprimerneje obračati

No, na ulici je sivo nebo, hladen veter, z dreves padajo rumeni listi … In doma boste našli puhasto odejo, svoj najljubši film in vroč čaj z okusnimi čokoladnimi piškoti! Potrebno je -1,5 skodelice moke; -1 kozarec granuliranega sladkorja

Ta predjed se izkaže za zelo lahkotno, svežo in prijetno. Postrežemo ga lahko k praznični mizi, ki preseneča goste, in k običajni večerji kot dodatno jed. Potrebno je - 3 velike sveže kumare; - 300 gramov mehke skute; - 100 gramov rahlo nasoljene postrvi

Korejska hrana ni samo okusna, ampak tudi zelo varčna. Načelo korejske mize, kot tudi katere koli azijske, je širok izbor prigrizkov, ki spremljajo eno ali dve veliki jedi. Izkaže se zelo lepo, poleg tega ste lahko prepričani, da niti en gost ne bo lačen

Ta krema iz lahke čokolade bo popolnoma dopolnila vsako sladico. Postrežemo lahko s sladoledom ali palačinkami. S to kremo lahko polnite eclaire - odlično ohranja svojo obliko. Poleg tega je zelo enostaven za pripravo in ne vsebuje smetane, kisle smetane ali masla

Če imate radi čokolado v vseh oblikah, predlagam, da pripravite slastno čokoladno sladico. Dovolj enostavno ga je narediti in okus je neverjeten. Potrebno je - čokolada - 200 g; - jajca - 3 kos; - mleko - 500 ml; - smetana 33-35% - 200 ml

Občutljiv in okusen pire krompir z dušeno zelenjavo je lahko zdrava večerja tako za odrasle kot za otroke. Za prijetno aromo lahko zelenjavi dodamo začimbe in česen, za nežen kremast pookus pa nekaj žlic kisle smetane. Potrebno je 1 kg krompirja

Izvrstne gurmanske sladice ni nujno težko pripraviti in vsebuje veliko sestavin. Najboljša primera te izjave sta čokoladni mousse in čokoladna krema, ki ju je z veseljem pripraviti, rezultati pa presegajo pričakovanja. Bogati čokoladni mousse Sestavine:

Občutljiva kombinacija kaše iz bučk s skuto. To je eden najbolj zdravih zajtrkov in všeč mu bodo tudi najmanjši družinski člani. Potrebno je - 1 kg bučk; - 400 g skute (brez maščobe); - 7 kosov korenje; - 200 g riža; - 3 jajca

Majhne in srednje velike gobe so najbolj cenjene - so močne, primerne so za kisanje ali dodajanje solati, tudi surove. Veliki šampinjoni skoraj niso pogoj. Če slučajno v trgovini naletite na tako zaraščene šampinjone - vas prosimo, da kupite

Zahvaljujoč polnjenju lahko tudi najbolj običajni izdelki, znani iz otroštva, nenadoma dobijo zelo zanimiv in pikanten okus. Potrebno je - 520 g piščančjih nog; - 70 g belega kruha; - 120 ml mleka; - 170 g piščančjih jeter

Če ste ljubitelj korejskih solat, vendar jih nimate vedno pripravljene kupiti že pripravljene, se lahko poskusite naučiti, kako jih kuhati sami. Pravzaprav to ni težko - potrebujete preprost nabor izdelkov in minimalni čas. Kumara in mesna solata nimata preveč sestavin, dobra kombinacija govedine in zelenjave pa to predjed naredi hranljivo in okusno

Nenavadna jed - čebula, polnjena s korenčkom in sirom - lahko postane čudovita priloga na vaši praznični mizi. To je izvirna vegetarijanska jed, ki jo lahko zaužijemo samostojno. Potrebno je 16 srednje velikih čebul 300 gramov korenja 20 gramov mehkega sira pol limone dva stroka česna 20 gramov moke 20 mililitrov oljčnega olja sol poper

Zrazy so polnjeni kotleti. Lahko so zelenjavne in mesne. Gobe, meso, zelenjava, kuhana jajca ali drobovina se uporabljajo kot nadevi za zraz. Kuhanje piščančjega zrazy z jetri je povsem preprosto, če obvladate preprost recept. Potrebno je 300 g piščančjega fileja

Vložene kumare niso primerne samo za hladne prigrizke. Z njimi lahko kuhate omake, juhe, tople jedi z mesom, ribami, perutnino. Slano-začinjen okus kumar doda jedem pikantnost in izvirnost. Prosto eksperimentirajte z mešanjem novih sestavin:

Kumarica je juha, ki kot glavno sestavino uporablja kumarice. Vendar lahko po želji reproducirate slano-kisel okus brez uporabe kumar. Druga možnost so nasoljene gobe ali paradižnik. Za to juho lahko uporabite drobljenec, kar koli želite. Običajno v klasičnih receptih jemljejo riž ali ječmen, veliko redkeje proso, ajdo ali fižol

Po zabavnem pustnem dnevu z okusnimi palačinkami in bujnimi palačinkami nastopi čas Lenta. Med postom mora prehrana vernikov vključevati puste jedi. Kaj torej kuhati v takih dneh, ob spoštovanju vseh pravil pravoslavnega posta? Moja družina rada pripravlja fižolovo solato, ki vam ne bo vzela veliko časa

Turčija je odličen vir beljakovin in povprečna porcija te perutnine lahko zagotovi 60% vaše dnevne potrebe po vitaminu. Ženske je koristno jesti purana, saj ima to meso zelo malo kalorij (100 gramov - 60 kcal) in skoraj nič maščob. Purano meso poveča proizvodnjo hormona dobre volje - serotonina, zato ga lahko imenujemo ptica sreče

Ta recept je namenjen tistim, ki so se naveličali kisanja in kisanja kumar. Prvotna možnost za shranjevanje letine kumar za zimo. Potrebno je Sveže kumare - 1,5 kg, čebula - 800 g, svež koper in peteršilj - 100 g, piment, lovorjev list, sol, sladkor, kis 9%, stekleni kozarci s prostornino 1 liter - 4 kosi, kovinski pokrovi za konzerviranje - 4 kosov, ponev s prostornino 6 litrov - 1 kos

Večina ljudi ne zna pravilno jesti in s tem škoduje svojemu zdravju. Prizadenejo srce, jetra, ledvice in druge pomembne človeške organe. Pravilno prehranjevanje je hitro. Navodila Korak 1 Jagode Vitamin C, vlaknine, antioksidanti - jagode so bogate z vsemi temi

Dober preliv bo tudi navaden nabor zelenjave spremenil v okusno solato. S spreminjanjem njegove sestave lahko vsak dan skuhate nekaj novega. Prelivi so lahko zelo preprosti in večkomponentni, lahki ali zelo kalorični. Izbira ene ali druge možnosti je odvisna od solate, ki jo nameravate začiniti

Preprosta za pripravo, bogata z vitamini, elementi v sledovih in vlakninami, solata iz razpoložljivih sestavin, nasitna in osvežilna. Potrebno je - belo zelje - 150 g - sveža kumara - 2 kosa - sladka rdeča čebula ali koren zelene za pikantnost - po okusu - lanena semena - 1 žlica

Kumare, pripravljene za zimo v obliki solate, so zelo okusna in izvirna predjed za vse priložnosti. Kozarec solate Nezhinsky lahko odprete tako za praznično mizo kot za vsako družinsko večerjo. Sestavine, potrebne za pripravo solate Nežinski:

Prezrele velike kumare niso preveč okusne sveže, so pa odlične za zimske solate. Priljubljen prigrizek lahko pripravimo brez sterilizacije, takšno konzervirano hrano je bolje shraniti v spodnjem predelu hladilnika ali v kleti. Klasična solata z vročim poprom:

V hladni sezoni telo začne oslabeti in potrebuje dodaten del vitaminov. Priprava in vsakodnevna uporaba zimskih solat je eden od načinov ne le za popestritev jedilnika, temveč tudi za nasičenje telesa s koristnimi snovmi. V svojo dnevno prehrano vključite več zelenjave, sadja in jagodičja, zlasti surovega

Paradižnikovo pasto, tako kot kompote z marmelado, pripravljamo tudi za zimo. Ponujam vam tak recept za pripravo paradižnikove paste, pri katerem se izkaže, da je zelo okusen in se sploh ne razlikuje od kupljenega. Potrebno je - paradižnik - 4 kg

Vložena tuna v paradižniku ima nenavaden okus in je zelo priljubljena med ljubitelji rib. Potrebno je - file tune (700 g); - čebula (4 srednje čebule); - paradižnikova pasta (3 žlice); - jabolčni kis (6 žlic); - rastlinsko olje (7 žlic)

Zahvaljujoč okusu in edinstveni kombinaciji koristnih elementov je tuna osvojila srca gurmanov po vsem svetu. Kombinacija tune, jajc, riža in zelenjave z začinjenim prelivom bo odlična lahka večerja. Za piknik ali zajtrk lahko to solato postrežemo v užitnih kozarcih paprike ali paradižnika

Najboljši način za shranjevanje cvetače, tako kot številne druge zelenjave, je, da jo zamrznete. Hkrati zelje ne izgubi ne okusa ne uporabnih lastnosti. Če imate v zmrzovalniku nekaj zelja, jim poskusite narediti pekač za sir in slanino. Potrebno je 500 g cvetače 2 sočna paradižnika 1 čebula 200 g slanine 1 kozarec smetane 20 g sira kos masla sveža zelišča nariban muškatni orešček mleti črni poper sol

Pomlad je čas za pohodništvo. Če vam med kampiranjem naenkrat zmanjka vžigalic ali pa ni mogoče zakuriti ognja, lahko konzervirano hrano pogrejete na drugačen način. Potrebno je - konzervirana hrana - vžigalice ali vžigalnik - papirnate brisače ali toaletni papir Navodila Korak 1 Odprite pločevinke

Obstaja veliko receptov za pripravo čebulne juhe. Od drugih juh se razlikuje po edinstvenem okusu in enostavnosti priprave. Juha je zelo hranljiva in lahkotna za želodec. Potrebno je - čebula (rdeča) - 800 g - goveja juha - 2 l - Vino (belo, suho) - 250 ml - česen - 2-3 nageljnove žbice - Baguette - 8-10 kosov - sir Gruyere - 150 g - rastlinsko olje - 1 žlica

Okus Francije za jedilno mizo je čebulna juha. Kljub temu, da je bila čebulna juha priljubljena že v rimski dobi, se je zaradi Francozov zaljubila in razširila po vsem svetu. Potrebno je čebula - 700 gramov, maslo - 100 gramov, moka - 1-2 žlici, česen - 4 stroki, sladkor - 1/2 čajne žličke juha - 1 liter, suho belo vino - 300 mililitrov, sol, mleti črni poper Francoska bageta, maslo ali oljčno olje - 50 gramov, sir cheddar ali gruyere

Por je čebula, pri kateri glavna stvar ni glava, temveč steblo. In niti ne celoten, ampak predvsem njegov beli del - je najbolj občutljiv in nežen. Stebla so zaradi svoje visoke vsebnosti vlaknin izjemno nežna. Por juha je malo kalorična in deluje kot blag diuretik

Wiener Schnitzel je avstrijska klasika. Na Dunaju lahko to jed poskusite v skoraj kateri koli restavraciji ali pa jo uporabite po preprostem receptu, da jo pripravite doma. Potrebno je Sestavine za 2 osebi: - telečja eskalopa - 2 kosa (po 150-200 g)

Da bo kebab izpadel okusen, je pomembno, da izberete pravi recept za marinado, ki lahko v prihodnosti postane kulinarična blagovna znamka. Marinada iz granatnega jabolka Marinada z granatnim jabolkom je vsestranska in ustreza popolnoma vsakemu mesu

Krapa, ki spada v družino krapov, odlikuje veliko število kosti in prisotnost vonja, vendar se ob pravilni obdelavi in kuhanju jed iz te ribe izkaže za nežno in okusno. Pripravimo v pečici pečenih krapov. Kako izbrati in pripraviti krapa za kuhanje Pri izbiri rib ne pozabite, da je najbolje kupiti sveže krape

Če razmišljate, kaj okusno in zdravo skuhati za kosilo, krape popecite. Kuhanje rib ne bo trajalo več kot 30-40 minut, kaša, ocvrt krompir ali sveža zelenjava pa so primerni za prilogo. Ta jed je odlična za tiste, ki želijo shujšati, priporočljiva pa je tudi tistim, ki imajo težave s ščitnico

Zelo priročen in hiter recept za okusno enolončnico iz ribjih konzerv: navsezadnje ribjih filejev ni mogoče kupiti povsod, v vseh trgovinah pa najdete konzervirano hrano. Poleg tega ima ta jed eno majhno skrivnost: vsakič, ko lahko to enolončnico kuhamo na različne načine, spremenimo samo eno "

Krap je dokaj velika riba, po okusu podobna krapu. Krapovo meso je sočno, gosto in skoraj brez kosti. Zato lahko pri kuhanju podarite domišljiji in se ne držite nobenih posebnih metod kulinarične obdelave. Potrebno je Za prvi recept:

Azijska juha se pripravi zelo hitro, a se izkaže za zelo izvirno in okusno. Vsekakor bi morali s takšno juho poskusiti popestriti svoj jedilnik. Potrebno je Potrebovali bomo: 1. čebula - 1 kos; 2. školjke - 300 gramov; 3

Ta juha, pripravljena v 5 minutah, je malo kalorična in okusna. V to juho lahko dodate raznovrstno zelenjavo: sesekljan korenček, papriko in por. Tudi fižolovi poganjki so okusen dodatek. Potrebno je - 100 g pripravljenega piščanca

Okusen in zdrav šiški kebab. Odlična rešitev za tiste, ki so na dieti, vendar si ne morejo odreči užitka ob jedi žara. Potrebno je - 2 kg piščančjega fileja; - 3 kos. strok česna; - 500 ml kefirja; - 10 g sladke paprike

Piščančje meso v sladko-kisli marinadi je popolnoma samostojna jed, za katero ni treba pripraviti priloge. Potrebno je - piščančji palčki - 10 kosov; - konzerviran ananas - 1 pločevinka; - korenje - 3 kos; - čebula - 2 kos

Veliko jedi lahko pripravimo iz srca. Poleti, ko si želite lahke hrane, bi bila idealna rešitev solata s srčkom in svežo zelenjavo. Izkaže se za lahko, a hkrati zelo zadovoljivo. Potrebno je - svinjsko ali goveje srce 400 g

To lahkotno in osvežilno solato bodo še posebej cenili ljubitelji tune s suši in sashimi. Priprava havajske solate iz tune je zelo enostavna. Običajno ga postrežemo v majhnih skodelicah. Potrebno je - 2 fileta tune; - 1 šalotka