Kulinarične vrtnice za okrasitev jedi so običajno narejene iz zelenjave in sadja. Med zelenjavo je korenje zelo primerno za to. Kljub temu, da je zelo trda in trmasta, se iz nje zlahka dobijo čudovite vrtnice, ki so videti kot apetitna dekoracija na kateri koli jedi.
Potrebno je
- - dolgo korenje
- - nož za čiščenje zelenjave
Navodila
Korak 1
Korenje z nožem za lupino zelenjave narežemo na dolge tanke rezine.
2. korak
Da bodo plošče mehkejše in prožnejše za delo, jih je treba približno 5 minut hraniti v slani vodi.
3. korak
Korenje malo posušite tako, da ga položite na brisačo.
4. korak
Začnimo oblikovati vrtnice. Da bi to naredili, rob plošče večkrat zavijemo. V prihodnosti bo to središče brsti.
5. korak
Prosti konec korenčka nekajkrat zasukamo stran od sebe, že zaviti konec pa še naprej sukamo proti sebi.
6. korak
Ko je cel krožnik zasukan, dobite vrtnico, s katero lahko okrasite katero koli jed.
