Če pripravite originalni sendvič, potem vaš zajtrk ne bo več navaden. In za to boste potrebovali najpogostejše sestavine: kruh, klobase, paradižnikova in prepeličja jajca. Sendviče pečemo v pečici in postrežemo tople ali hladne. Ta predjed je kot nalašč ne samo za zajtrk, temveč tudi za piknik.
Potrebno je
- - klobasa 6 rezin
- - 12 rezin kruha
- - paradižnik 150 g
- - prepeličja jajca 12 kosov. (ali piščančja jajca 6 kosov.)
- - sol in poper
Navodila
Korak 1
Paradižnik operemo in narežemo na tanke rezine.
2. korak
Rezine kruha naj bodo za enostavno kuhanje debele vsaj 1,5 cm. Iz šestih rezin kruha je treba odstraniti drobtino.
3. korak
Pekač prekrijemo s folijo ali posebnim papirjem. Položite šest celih rezin kruha.
4. korak
Na vrh položite klobaso.
5. korak
Naslednji je kruh, iz katerega je bila odstranjena drobtina.
6. korak
V utor rezine kruha položite paradižnikov krog.
7. korak
V vsak sendvič dodajte dve prepeličji jajci. Namesto prepelice lahko vzamete običajno piščančje jajce. Potem boste potrebovali eno jajce za vsak sendvič.
8. korak
Po vrhu potresemo s soljo in poprom po okusu.
9. korak
Pekač pošljemo v pečico, ki jo je treba segreti na 180 stopinj. Sendviče pečemo, dokler se jajca ne skuhajo. To bo trajalo 20-25 minut. Jed postrežemo vročo.
