Suši je nacionalna japonska jed iz riža z dodatkom kisa ter morskih sadežev in drugih sestavin. Ta jed je svetovno priljubljenost dobila v osemdesetih letih prejšnjega stoletja.
Kako izbrati suši
Če se odločite za naročilo sušija, morate biti vsekakor pozorni na nekatere sestavine. Ribe, ki se uporabljajo za njihovo pripravo, ne smejo imeti močnega vonja. Če morski sadeži neprijetno dišijo ali imajo nenavaden videz, je bolje zavrniti nakup takšne jedi. Riž, dodan sušiju, mora biti ohlapen. Njegova stisnjenost govori o kršitvi tehnologije in pravil kuhanja.
Če so rezine ribe narejene vnaprej, bodo rezine posušene in preperele.
Kje je najbolje kupiti suši
Na internetu je zdaj v različnih mestih veliko različnih dobav suši. Najdete jih v katerem koli iskalniku, tako da vnesete ključno besedno zvezo: "Dostava suši" in nato navedete mesto, v katerem živite. Iskalnik vam bo ponudil širok seznam različnih lokacij za dostavo restavracij.
Če želite kupiti kvaliteten in okusen izdelek, bodite pozorni na cenovno kategorijo te jedi. Prenizka cena kaže na ustrezen okus končnega izdelka. Vendar visoki stroški ne pomenijo, da bo suši okusen.
Vsako mesto za dostavo restavracij ima del mnenj strank. Lahko se seznanite z njimi. Vendar ne pozabite na dejstvo, da vsa sporočila moderira uprava spletnega mesta. Če spletno mesto vsebuje izjemno pozitivne odzive, lahko to vzbudi nekaj suma.
Za prepričljivost lahko poskusite najti ocene določenega suši bara v družabnih omrežjih. Tam kupci zelo pogosto objavijo ne samo svoje želje in komentarje, temveč tudi fotografije svojega nakupa.
Če se odločite, da sušija ne naročite prek interneta, ampak jih kupite neposredno v posebni ustanovi, ste pozorni na javnost, ki je tam. Veliko število Azijcev med kupci samo priča o visoki kakovosti prodanega izdelka.
Poleg tega dostojne ustanove ne morejo biti preveč prostorne. Profesionalni suši kuharji lahko postrežejo s približno 10-12 ljudmi.
Raziščite meni, ki vam ga ponujajo v restavraciji. Če ste v pravem japonskem obratu, bo seznam postreženih jedi najverjetneje napisan v japonščini in preveden v ruščino, imena zvitkov pa naj večinoma ne bodo evropska, temveč japonska.
Preden obiščete to ali ono restavracijo, vprašajte svoje prijatelje, morda so že bili tam in vam lahko kaj svetujejo.
