Sambuca je znani italijanski liker. Pozitivno vpliva na prebavo, krepi imunski sistem, ima nekaj zdravilnega učinka pri prehladu in kašlju, povečuje vitalnost in poživlja. Sambuca se pogosto uporablja za pripravo koktajlov.
Potrebno je
- - liker "Sambuca",
- - sirup "Grenadin";
- - absint;
- - liker Baileys;
- - liker Kahlua;
- - tonik;
- - limona;
- - bela tekila;
- - Tabasco omaka;
- - kola;
- - mleko.
Navodila
Korak 1
Če želite pripraviti goreč koktajl iz sambuke, vzemite visok kozarec in na dno nalijte nekaj kapljic sladkega sirupa Grenadine. V kozarec vstavite slamico in jo prelijte z dvajset grami Sambuce. Na to zelo nežno vlijemo 20 gramov likerja Baileys. Poskusite točiti počasi, da se tekočine ne mešajo. Nazadnje nalijte 20 gramov absinta. Zdaj prižgite absint s vžigalnikom. V koktajl vstavite slamico in postrezite.
2. korak
Pripravite lahko najpreprostejšo možnost - "Sambuco" razredčite s hladno vodo ali tonikom. Dodamo led in limonin klin. Ljubitelji janeža bodo navdušeni nad tem koktajlom.
3. korak
Za pripravo koktajla Red Dog v kozarec vlijemo 30 gramov Sambuce, nežno dodamo 30 gramov bele tekile. Na vrh položite 3-4 kapljice omake Tabasco. Ker je bolj gosta od tekile in lažja od Sambuce, se omaka gladko usede v sredino in tvori rdečkast madež. Pijte ga v enem požirku. Tak koktajl je zelo poživljajoč in če ste se malo odpravili v klub, potem se lahko po njem sami sprehodite do taksija.
4. korak
Za koktajl Cocoon napolnite širok kozarec z ledom. Vanjo vlijte 50 gramov "Sambuce", 20 gramov limoninega soka in 150 gramov kole. Prelijte z žlico in postrezite s slamnatim in limoninim klinom.
5. korak
Iz kave "Sambuca" lahko pripravite "Beli koktajl". V stresalniku z ledom zmešajte 50 gramov mleka in 30 gramov kave Sambuca. Nalijte v širok ohlajen kozarec.
6. korak
Za koktajl Audi v plasteh vlijte 15 gramov Sambuce, kokosovega likerja, citrusnega likerja in belega ruma. Ta koktajl je elegantnega videza in se pije v enem požirku.
7. korak
Za pripravo koktajla iz janeževe banane v stresalniku zmešajte 30 gramov Sambuce, 30 gramov absinta in eno banano. Nalijte v kozarec za koktajle in okrasite z limonino lupinico.
8. korak
Koktajl Lift Me je zelo učinkovit v boju z mačkami. V ledenem stresalniku zmešajte 30 gramov konjaka, 30 gramov vina, 15 gramov Sambuce in jajčni beljak. Nalijte v ohlajen kozarec.
