Sadni led je najboljša alternativa sladoledu. Če je ta dobrota pravilno pripravljena, ne bo le dišeča, ampak tudi koristna. Obstaja na stotine kul receptov za sladice.
Najboljši recepti za sadni led
Pri pripravi sadnega ledu je najbolje, da se zanesete na želje tistih, ki jim je priboljšek namenjen. Če vaš otrok ne mara banan, tega sadja ne smete uporabljati za hladilno sladico.
Jagoda
Sestavine:
- 200 g jagod;
- sok 1 pomaranče;
- 3 žlice. l. Sahara;
- 200 ml vrele vode.
Navodila
- Jagode temeljito sperite. Ločite sepale od jagod.
- Iz pomaranče iztisnite sok.
- Jagode damo v skledo mešalnika, dodamo pomarančni sok in vodo.
- Zmesi jagodičja dodajte sladkor.
- Vsebino posode mešalnika stepemo, dokler ni gladka.
- Maso jagodičja razdelite v posebne kalupe. Lahko jih kupite v trgovini. Prazne skodelice od jogurta so poceni alternativa.
- V sredino kozarca z sadno vsebino morate nalepiti leseno palico.
- Namočite v zamrzovalnik za 1 uro.
Sadni led se izkaže kot zelo bogat po okusu in če ga skrbno jeste, poskrbite za grlo - je popolnoma neškodljiv.
Čudež jagodičja in banane
Sestavine:
- 1 velika banana;
- 100 g jagod;
- 50 g malin;
- 50 g črnega ribeza;
- 3 žlice. l. Sahara;
- 100 ml hladno kuhane vode.
Postopek izdelave "jagodičja-bananinega čudeža" se ne razlikuje od navodil za "jagodo". Če želite okrasiti popsi, lahko jagode premagate ločeno od banane. Večbarvne plasti se ena za drugo vlijejo v skodelice. Spodnja črta: svetla, črtasta sladica.
Češnja sreča
Sestavine:
- 2 skodelici koščic češenj
- 1 sladko jabolko;
- 100 ml sadnega soka, kompota ali kuhane vode;
- 3 žlice. l. Sahara.
Vse sestavine stepemo v mešalniku. Maso vlijemo v kalupe, kot v prejšnjih receptih.
Sadje marmelade
Sestavine:
- 1 veliko jabolko;
- 1 hruška;
- 1 banana;
- 200 ml pomarančnega soka, boljši od sveže stisnjenega;
- 2 žlici žlici Sahara;
- 100 g majhnih gumijev.
Sadje stepemo v mešalniku s sokom. Ko masa postane homogena, ji je treba dodati marmelado. Za tiste, ki imajo sladek zob, je ta različica sadno-marmeladnega ledu po njihovem okusu.
Jagoda s smetano
Sestavine:
- 300 g jagod;
- 100 ml mleka;
- 2 žlici žlici l. Sahara.
To je najbolj hranljiv in nežen sadni led. Če zmes vlijemo v kalupe takoj po pretepanju, se bo poslastica izkazala z majhnimi zračnimi mehurčki.
Sočni led
Iz sokov, ki jih kupite v trgovini, lahko pripravite popsike. To je najpreprostejša različica osvežilne poslastice, vendar manj uporabna kot sladoled iz stepenih jagod in sadja.
Če izdelate sladek led, lahko vklopite svojo domišljijo in ustvarite svoj asortiman. Glavna stvar je, da se ne bojite eksperimentiranja. Težko je pokvariti domačo dobroto iz jagodičja in sadja. Ne pretiravajte samo s kislimi sestavinami.
