Pomaranče so prijetne na pogled in čudovitega okusa. A njihovo čiščenje ni prav prijetno. Gosta lupina se noče odlepiti. Na koncu je pomaranča olupljena, vendar zahteva veliko truda. In zdi se, da še zdaleč ni tako okusen. Poleg tega eterična olja brizgajo v različne smeri, kar je lahko tudi izjemno neprijetno. Toda pomarančo lahko olupite lepo in skoraj brez napora.
Potrebno je
-
- oranžna;
- oster nož
Navodila
Korak 1
Ne pozabite oprati sadja, tudi če je koža videti čista. Pomaranče so nekje shranili, jih nekako prevažali, tako da je lahko na površju karkoli, tudi bakterije, ki povzročajo nevarne črevesne bolezni. Pred jedjo je priporočljivo tudi umivanje rok kot običajno.
2. korak
Razmislite, ali morate pomarančo sploh olupiti. Če jo boste postregli na praznični mizi skupaj z drugim sadjem, vam kože ni treba lupiti. Da ne bi bilo neprijetno gostom, sadje narežite na 4 rezine. Če so pomaranče zelo velike, lahko vsako rezino narežete na še 2 kosa.
3. korak
Pomarančo olupite na dva načina. Najpogostejši je udoben, vendar ne zelo lep. Odrežite 2 kroga zgoraj in spodaj. Na straneh naredite 2 vzdolžna reza. Poskusite lupino popolnoma prerezati, vendar se ne dotikajte dejanskega sadja. Pripnite vogal blizu enega od zarezov. Skorjo je običajno enostavno olupiti. Naredite enako z drugim kosom.
4. korak
Pomarančo lahko tudi olupite, da naredite čudovit cvet. Ugotovite, kje je dno sadja. Stopite malo nazaj od mesta, kjer je bilo steblo. Če si predstavljate pomarančo v obliki globusa, bo nož šel od "Južnega pola" do "Severnega", ga prečkal in se odpravil na drugo stran. Spodaj se rez začne na določeni razdalji od peclja. Končati ga je treba na enaki razdalji. Označite srednji točki "poloble" in skozi njih naredite enak rez. Vsako rezino razdelite na polovico. Izrežite še 2 "meridiana".
5. korak
Z nožem potegnite vrh cvetnega lista in nežno olupite košček lupine. Naredite enako z vsemi ostalimi. Na koncu ste dobili nekaj podobnega vodni liliji, katere sredina je pomaranča, cvetni listi pa lupina.
