Če želite nekaj sladkega, ne hitite v trgovino po čokoladnih ali sladkarijah. Poskusite sadno sladico iz pečenih hrušk z nadevom iz piškotov in oreščkov.
Potrebno je
- - zrela konferenčna hruška 3 kos.
- - piškotni piškoti 100 g.
- - mandlji 50 g.
- - jajce 1 kos
- - granulirani sladkor 2 žlici. l.
- - limonin sok 1 žlička
- - jabolčni sok 150 ml.
Navodila
Korak 1
Hruške operemo in prerežemo na pol. Če se želite znebiti jedra, naredite globlji zarez.
2. korak
Mandlje zmeljemo, dokler se ne drobijo.
3. korak
Piškotne piškote zapakirajte v plastično vrečko in dobro pregnetemo z rokami, valjarjem ali drobilnico.
4. korak
Ločite jajčni beljak od rumenjaka. Beljakovine združite s sladkorjem, limoninim sokom, sesekljanimi piškoti in oreščki.
5. korak
V skledo multivarka vlijemo jabolčni sok.
6. korak
Hruške nadevajte z mešanico in jih previdno položite na dno posode multivarka (največ tri polovice hkrati).
7. korak
Vklopite način "Multi-Cook" za 15 minut in nastavite temperaturo na 140 stopinj.
8. korak
Odstranite vroče hruške s kleščami in prelijte s kremasto omako. Postrezite toplo ali hladno - neobvezno.
