Martini - alkoholne pijače, proizvedene v tovarni Martini. Lahko jih pijemo urejene, so pa tudi sestavina številnih koktajlov. Najbolj priljubljeni so vermuti, proizvedeni v tovarni Martini, vendar še vedno obstaja več vrst penin, ki jih proizvajajo tudi pod to blagovno znamko.
Potrebno je
-
- Sestavine za koktajle
- Shaker
- Cedilo
- Highball
Navodila
Korak 1
Martini Vesper. Izviren koktajl z nepozabnim okusom. Potrebovali boste 45 ml gina, 15 ml vodke, 5 ml Martini ExtraDry in 2,5 ml Martini Bianco, limonin klin in približno 200 g ledenih kock. Koktajl je narejen v stresalniku. Najprej zmešajte vse alkoholne pijače. Nato dodajte nekaj limonine lupinice, ki ji sledijo kocke ledu. Znova zmešajte vse v stresalniku. Nato zmes precedite v predhodno ohlajen kozarec za koktajle. Okrasimo z limoninim klinom.
2. korak
Martini Mimosa. Zelo preprost koktajl, ki ga lahko naredite brez kakršnega koli orodja. Potrebovali boste pomarančni sok - 30 ml in 130 ml suhe penine Martini Brut. V predhodno ohlajen kozarec nalijte sok, nato dodajte martini. Koktajl je pripravljen!
3. korak
Martini Mojitati. Ta koktajl je blizu Mojita, vendar kot glavno sestavino uporablja martini. Potrebovali boste 40 ml ruma Beli Baccardi, 20 ml Limoncella, Martini ExtraDry - 30 ml, Angostura grenak v količini približno ena kapljica in soda - 75 ml, sladkorni sirup - približno 20 ml. Apno in meta bosta prav prišli za glavni okus in okras. Na kozarec boste potrebovali tudi približno 250 g zdrobljenega ledu.
4. korak
Če želite pripraviti koktajl, položite meto in apno na visoko žogo, nato pa jih zdrobite z blatnikom. Po tem vrzite led v visoko žogo, nalijte izmenično sladkorni sirup, limoncello, martini in baccardi. Soda se v previs doda zadnja. Vse skupaj rahlo premešajte s koktajl žlico. Čas je, da angosturo kapnemo grenko. Na koncu nastali koktajl okrasite z meto in apnom.
5. korak
Vodka Martini. To je dokaj preprost, a priljubljen koktajl. Za to vzemite 8 delov vodke in 2 dela suhega martinija. Vse zmešajte, dodajte limonino lupinico. Lahko dodamo led. Koktajl spada v kategorijo kratkih hlač, postreženih v kozarcu.
6. korak
Suh Martini. Recept je podoben prejšnjemu, vendar uporablja 8 delov gina in 2 dela suhega martinija. To je zelo znan koktajl po vsem svetu, pojavil se je v 19. stoletju in od takrat je zelo priljubljen po vsem svetu. Pokajte se v kozarcu za koktajle.
