Z multivarkom lahko skoraj brez truda pripravite številne okusne in zanimive jedi. Če ostanejo na primer ostanki ne prav sveže kisle smetane in kefirja, lahko v počasnem štedilniku naredite odličen kolač. Okus te hrane bo nežen in mehak, struktura pa nekoliko spominja na zdrob.
Potrebno je
- kurkuma - 1 čajna žlička;
- soda - 1 čajna žlička;
- sladkor - 1 kozarec;
- maslo;
- vaniljev sladkor - 8 g;
- jajca - 3 kos;
- moka - 1,5 skodelice;
- rastlinsko olje - 0,5 skodelice;
- zdrob - 2 kozarca;
- kefir - 1 kozarec;
- kisla smetana - 0,5 skodelice;
- jabolka - 4 kos.
Navodila
Korak 1
Če želite narediti kolač v počasnem štedilniku, dodajte zdrob kefirju pri sobni temperaturi. Dodamo kurkumo, sladkor in premešamo. Ponev pokrijemo s pokrovom in nato mešanico pustimo v tej obliki 2 uri.
2. korak
Nabreklim drobljencem dodajte vanilin, maslo, kislo smetano, stepena jajca, sodo in kefir z moko. Vse dobro premešajte.
3. korak
Jabolka olupite, razrežite na 2 dela in jim odstranite semena, izrežite središčnice. Narežite jabolčne polovice na koščke poljubne velikosti in oblike. Dodajte jih testu in premešajte.
4. korak
Testo vlijemo v namaščeno skledo. Kolač položite v multivark in zaprite pokrov. Izberite način "Bake" in nastavite čas na 65 minut.
5. korak
Ko se določeni čas izteče, naj bo torta še 15 minut na ogrevanju. Nato posodo odstranite in torto narežite na porcije. Kolač v počasnem štedilniku lahko štejemo za pripravljenega. Postrezite ga s sokom, domačim želejem ali ingverjevim čajem.
