Sladoled "Semifreddo"

Kazalo:

Sladoled "Semifreddo"
Sladoled "Semifreddo"

Video: Sladoled "Semifreddo"

Video: Sladoled
Video: Sladoled - Milka semifreddo - kremast i pun ukus bez kristala leda 2024, November
Anonim

Semifreddo ni navaden sladoled, je zelo okusna italijanska sladica, ki jo lahko zdaj vsak pripravi v svoji kuhinji. Za ta recept morate vzeti mlete karamelizirane oreščke.

Sladoled "Semifreddo"
Sladoled "Semifreddo"

Potrebno je

  • Za štiri porcije:
  • - 1 liter 40% smetane;
  • - 10 piščančjih jajc;
  • - 2,5 skodelice sladkorja v prahu;
  • - 10 žlic. žlice kakava v prahu;
  • - 5 žlic. žlice oreščkov;
  • - čokolada po okusu.

Navodila

Korak 1

Ne bomo vas mučili, izvedeli bomo, kako je pripravljena ta okusna sladica. Najprej morate rumenjake premagati s sladkorjem, dobili bi belo maso.

2. korak

Beljake stepemo v čvrsto peno. Lahko jim dodate ščepec soli. Ločeno stepemo smetano.

3. korak

Zdaj zmešajte vse stepene sestavine prihodnjega sladoleda, dodajte naribano čokolado.

4. korak

Maso položite v keramično ploščo ali plastično posodo (lahko uporabite embalažo iz komercialnega sladoleda), za 2 uri jo postavite v zamrzovalnik.

5. korak

Zamrznjeno poslastico razporedite po skledah, potresite z oreščki, na vrhu dodajte kakav v prahu. Ne čakajte, da se stopi - takoj postrezite.

Priporočena: