Vse, kar potrebujete za ta recept, je, da pripravite polizdelke za mafine in dodate jagode, banane, ananas in kakav v prahu, da dobite to večplastno hrustljavo sladico. Za pripravo te bananine torte v zimskih mesecih lahko namesto svežega uporabite tudi konzervirano sadje.
Potrebno je
- 3 skodelice jagod, sesekljane (sveže ali v pločevinkah)
- 3 skodelice narezanega ananasa (svež ali v pločevinkah)
- 3 zrele banane
- 5 žlic kakava v prahu
- 2 škatli polizdelka za peko torte,
- 2 skodelici vanilijevega ledenega sladkorja
- rastlinsko olje,
- 2 jajca.
Navodila
Korak 1
V ločeni posodi jagode (približno 3 skodelice zadostujejo) narežemo na majhne koščke. To lahko storite z mešalnikom. V drugi skledi narežemo ananas na enak način kot za jagode.
2. korak
Uporabite polizdelke za testo za torte v skladu z navodili na embalaži. Dodajte mu bananin pire in premešajte, razdelite na 3 enake dele.
3. korak
Vzemite 2 žlici mletega ananasa in jih odstavite (uporabite jih za okras, ko je bananina torta končana). V en del testa dodajte preostanek ananasa in premešajte.
4. korak
Prav tako odstavite 2 žlici jagod, preostanek jagod pa zmešajte z drugim delom testa.
5. korak
V tretji del testa dodajte približno 4 žlice kakava v prahu (količina je odvisna od tega, koliko čokolade želite narediti) in dobro premešajte. Recept za bananovo torto v tem članku se ne bi smel izkazati za grenak.
6. korak
Namastite 3 pekače in moko. V vsakega vlijemo en kos testa in pečemo v skladu z navodili za pripravo polizdelka (v povprečju približno 30-35 minut).
7. korak
Pripravimo vanilijevo glazuro in razdelimo v 3 sklede. Ananas položite v 1 skledo in zmešajte z žlico ali nožem.
V drugi skledi združite jagode in zmrzal, v preostalo zmrzal dodajte žlico (bolj ali manj po okusu) kakava v prahu.
8. korak
Ko so torte pripravljene, vzemite nož in enakomerno zarežite robove, nato pa jih ohladite. Ko so pogače hladne, položite jagodno skorjo na krožnik in prelijte z jagodno glazuro. Na to položimo čokoladno plast in namažemo s čokoladno glazuro. Na koncu položite ananasovo plast in jo obrišite z ananasovo glazuro.
9. korak
Gotovo bananino torto z vseh strani premažite s preostalo glazuro. Lahko pa ga za okras potresete s sesekljanimi oreščki ali sesekljano čokolado. Najpomembneje je, da se glazura ne sesuje pred časom.