Koktajl "Mavrica" je osupljivo svetla pijača, katere okus si bomo zapomnili še dolgo. Sestavljen je iz več barvnih plasti in ima nenavaden dizajn. Ta koktajl lahko pripravite na več načinov.
Klasičen recept za koktajle "Mavrica"
Koktajl "Mavrica" je sestavljen iz likerjev različne gostote. Če sledite zaporedju točenja likerjev v kozarec, boste dobili raznobarvno stopnišče, ki je videti kot mavrica. Pri pripravi te pijače bodite potrpežljivi in mirni, saj se za doseganje želenega učinka - mavričnega učinka zahteva, da so vse plasti enakomerne, lične in lepe.
Za pripravo klasičnega koktajla "Rainbow" boste potrebovali:
- pomarančni sok - 150 ml;
- sirup "Grenadin" - 20 ml;
- vodka - 50 ml;
- liker Malibu - 30 ml;
- liker modri curacao - 20 ml;
- rezina pomaranče;
- koktajl češnja.
Vzemite visok kozarec in ga do polovice napolnite z ledom, prilijte pomarančni sok in nato sirup Grenadine. Na tej točki vstavite slamico v kozarec. Pripravite stresalnik in vanj vrzite nekaj kock ledu. Nato v stresalnik vlijte vodko, liker Malibu, liker Blue Curacao in vse dobro pretresite. Zdaj vsebino stresalnika vlijemo v kozarec, okrasimo z rezino pomaranče, na katero na vrh pritrdimo koktajl češnjo.
Morali bi piti pijačo s tremi plastmi - rdečo, rumeno in modro.
Alternativni recepti za koktajle "Mavrica"
Poleg klasičnega recepta za koktajl Rainbow obstajajo še druge možnosti. Na primer, v visok kozarec, napolnjen z ledom, nalijte naslednje sestavine v plasteh v navedenem zaporedju: 10 ml soka slive, 10 ml soka kivija, 10 ml limoninega soka, 10 ml pomarančnega likerja, 20 ml rdečega vina in 30 ml gin. Nastalo mešanico okrasite z rezino pomaranče ali rezino katerega koli drugega sadja.
Pijte mavrični koktajl, pripravljen po tem receptu, iz slamice.
Druga nič manj zanimiva možnost je Rainbow koktajl s šampanjcem. Za njegovo pripravo boste potrebovali:
- marelični liker - 40 ml;
- češnjev sirup - 10 ml;
- limonada - 30 ml;
- polsladki šampanjec - 40 ml;
- ananasov sok - 40 ml;
- rezine ananasa in breskve;
- led.
Visok kozarec za tretjino napolnite z zdrobljenim ledom, nato na vrh položite rezine ananasa in breskev, vlijte češnjev sirup, marelični liker, limonado, šampanjec in ananasov sok. Dobili boste neverjeten eksotični koktajl "Rainbow". Postrezite s slamico in okrasite s pisanimi dežniki ali rezino ananasa na robu kozarca.
