Koktajli za otroke so odličen način, da presenetite majhne goste ob vsaki priložnosti. Koktajl je skladišče vitaminov, pripravljeni so na osnovi sirupov, naravnih sokov, mleka. Še posebej nepozabni praznični koktajli so pripravljeni z dodatkom sladoleda ali svežih jagod, pijače pa krasijo dežniki in slamice.
Ribezov koktajl
Struktura:
- 100 ml kefirja;
- 50 ml soka rdečega ribeza;
- 50 ml soka črnega ribeza;
- sveže jagode;
- 10 g sladkorja v prahu;
- led.
Sokove in kefir stepite z mešalnikom, dodajte sladkor v prahu, premešajte. Napitek nalijte v kozarec, dodajte nekaj kock ledu in črni in rdeči ribez za okras.
Malinov koktajl
Struktura:
- 100 ml ohlajene smetane;
- 50 ml malinovega sirupa;
- 50 g svežih malin;
- 20 g sladkorja v prahu.
Z mešalnikom stepemo malinov sok, smetano in sladkor v prahu. Končni koktajl vlijemo v kozarec, na vrhu okrasimo s celimi malinami. Postrezite takoj.
Jagodni koktajl
Struktura:
- 100 ml hladne smetane;
- 100 g svežih jagod;
- 20 ml sladkornega sirupa;
- živilski led.
Jagode podrgnite, dodajte smetano, vlijte sladkorni sirup. Vse sestavine zmešajte z žlico, prelijte v kozarec, vrzite nekaj kock ledu. Dišeč jagodni koktajl je pripravljen, malim gostom postrezite s slamico.