Vroče, dišeče, segrevanje in tako rusko! Sbiten je prvotna ruska pijača, v sodobnem času nezakonito pozabljena. Skoraj vsak človek je imel svoj lastni recept za to pijačo. Presenetite svoje prijatelje in družino, tako da namesto čaja ali kave pripravite tradicionalni ruski sbiten!
Potrebno je
Sladkor - 150 gramov, med - 150 gramov, voda - 1 liter, lovorjev list - 1-2 listi, nageljnove žbice - 3 zvezdice, cimet - 5 gramov, ingver - 5 gramov, kardamom - 5 gramov
Navodila
Korak 1
V loncu zavremo vodo in dodamo med.
2. korak
Med mešanjem raztopite med in dodajte sladkor. Mešamo in odstranimo peno, dušimo 10-15 minut.
3. korak
Vse začimbe damo v medeno vodo, zavremo in izklopimo ogenj. Pustite, da se kuha približno pol ure in precedite skozi gazo ali cedilo.
4. korak
Malo segrejemo in vlijemo v čajnik. Na mizo postrežemo že pripravljen sbiten.
