Liker Baileys s slastnim kremastim okusom, ki sproži aromo kave, z nežnimi notami vanilije je zelo enostavno narediti doma. Goste lahko razveselite ali pa kremasti kavni liker uživate tudi sami. In za pripravo bo trajalo zelo malo časa.
Potrebno je
- - vodka 0,5 l
- - kondenzirano mleko 400 g
- - rumenjaki 4 kos.
- - instant kava 1 žlica.
- - vaniljev sladkor 2 žlici ali vanilije
- - smetana do 30% maščobe, 1 l
Navodila
Korak 1
Vzamemo kondenzirano mleko, rumenjake, vaniljev sladkor ali vanilijo in stepemo do gladke mase.
2. korak
Nastali masi dodajte katero koli instant kavo. Zelo pomembno je, da se kavna zrnca raztopijo. Naši delci kave bodo po dodajanju vodke brez sledi izginili.
3. korak
Nato vlijte smetano sem. Če niste našli zahtevane vsebnosti maščob, jih lahko v skrajnih primerih razredčite z mlekom.
4. korak
V pripravljeno maso dodajte vodko in vse skupaj še enkrat premešajte z mešalnikom. Pijača je pripravljena.
