Ta torta je pripravljena hitro, hiter recept, izkaže se za nenavadno okusno. Sladek zob in otroci ga bodo še posebej cenili. Izkaže se biskvit s smetano iz kondenziranega mleka, okrašen s čokoladnim fondantom in na vrhu marshmallow.
Potrebno je
- Za dvanajst porcij (1 celotna torta):
- - 1 kozarec moke;
- - 1 skodelica sladkorja;
- - 1 pločevinka kuhanega kondenziranega mleka;
- - 4 jajca;
- - 700 g močvirja;
- - 250 g masla;
- - 50 g olja;
- - 1/2 skodelice sladkorja;
- - 3 žlice. žlice mleka, kakav v prahu.
Navodila
Korak 1
Naredite piškot. Zmešajte jajca, sladkor, moko, pecite na pergamentu v pečici pri srednji temperaturi 30 minut. Nato piškot ohladite, razrežite na 2 enaka dela. Če želite, da je skorja bolj sočna, jo namočite s sladkim sirupom.
2. korak
Pripravite fondant. Zmešajte 1/2 skodelice sladkorja, 50 g masla, po 3 žlice kakava v prahu in mleka. Vse premešajte, da ni grudic, maso zavrite - dobite vlečno maso. Hladite na toplo temperaturo.
3. korak
Pripravite kremo. Kuhano kondenzirano mleko združite z maslom sobne temperature. Utripajte približno 15 minut, da dobite homogeno gosto maso.
4. korak
Zdaj je še vedno zbrati čudovito torto. Eno piškotno torto namažemo s smetano, nanjo v krogu položimo močvirje, razdeljen na polovice, nato na vrh premažemo s smetano, tako da marshmallow ni viden od zgoraj. Postavite drugo plast torte, stranice in vrh torte premažite s preostalo kremo, na vrhu naj bo dovolj smetane! Na vrh damo marshmallow, ki ga malo stisnemo z rokami, obilno prelijemo s sladko mešanico. Torto Bear Treat pustite, da se namaka 1 uro pri sobni temperaturi, nato čez noč ohladite.
