Materino mleko je najboljša hrana za dojenčke. Toda po določeni starosti se mora otrok postopoma navaditi na redno hrano. Kaša, odvisno od priporočil pediatra, je lahko prvo in drugo dopolnilno živilo. Kuhanje kaše za dojenčke zahteva določena pravila.
Potrebno je
Navodila
Korak 1
Ko pripravljate kašo za zelo majhnega otroka, uporabite žitno moko. Če želite to narediti, operite običajna žita, razvrstite in zmeljite v temeljito oprani kavni mlinček ali zdrobite v možnarju.
2. korak
Kašo lahko tudi skuhate iz žit, vendar jo najprej skuhate v vodi ali zelenjavni juhi. Pred tem je treba žito tudi razvrstiti in dobro sprati.
3. korak
Vzemite potrebno količino žitne moke in vode. Če šele začenjate uvajati kašo v otrokovo prehrano, vzemite 1 čajno žličko nasekljanih žit in 100 mililitrov hladne vode. Uporabite merilno posodo. Če ga nimate, vam bo pomagal navaden fasetiran kozarec - njegova prostornina do roba je 200 mililitrov, kar pomeni, da potrebujete ½ kozarca vode. Vse temeljito premešajte in postavite na majhen ogenj. Kuhamo do mehkega, nenehno mešamo.
4. korak
Po nekaj dneh zavremo kašo v mleku. Zavremo mleko in vanj vlijemo kuhano žito. Kašo med nenehnim mešanjem kuhamo 5-7 minut na zmernem ognju. Nato kašo podrgnite skozi sito, jo ponovno postavite na ogenj in zavrite. Končana kaša mora biti nekoliko gostejša od materinega mleka. Kaši ne dodajajte soli, sladkorja in olja.
5. korak
Po 2 tednih hranjenja otroka s tanko kašo začnite kuhati bolj gosto. Če želite to narediti, vzemite 2 žlički žitne moke na 100 mililitrov mleka. Pripravljeno kašo podrgnite skozi sito in dodajte malo masla.
6. korak
Dojenčka žličite s kašo. Na začetku dopolnilne hrane dajte 1 čajno žličko, odmerek pa postopoma povečujte. Po hranjenju dojenčka dvignite na dojke. Postopoma naj kaša nadomesti eno od hranjenj, vsekakor pa dojenčku po zaužitju dajte pijačo.
7. korak
Poskusite kuhati žita vsak dan iz različnih žit. Otroka ne hranite preveč z riževo kašo, saj lahko povzroči zaprtje.
