Mikrovalovna pečica je že dolgo nepogrešljiv pripomoček za gospodinjstvo. V njem je zelo priročno peči, pogrevati, celo kuhati hrano. Toda ali je mogoče v njem cvreti? Najljubšo prilogo, ocvrt krompir, lahko skuhamo v mikrovalovni pečici z nastavitvijo žara.
Potrebno je
-
- Za krompir v mikrovalovni pečici
- 5 krompirjev;
- 2 žlici žlici l. rastlinsko olje;
- začimba.
- Za krompir s korenčkom:
- 1 kg krompirja;
- 1 glava čebule;
- 1 majhen korenček;
- 1 žlica. žlica rastlinskega olja;
- začimbe
- začimba
- sol.
- Za krompir v načinu žara:
- 4 krompirja;
- 1 strok česna;
- sol
- poper;
- olivno olje;
- Italijanska zelišča.
- Za krompirjev šašlik s slanino:
- 1 kg krompirja;
- 300 g zaseke;
- rožmarin ali suha zelišča;
- folija
- nabodala.
Navodila
Korak 1
Krompir v mikrovalovni pečici Krompir olupimo, narežemo na tanke kroge, rastlinsko olje zmešamo z vašimi najljubšimi začimbami (začimba za krompir, črna in rdeča mleta paprika, suha juha ali bujonska kocka, začimba "drobljiva čebula", "mešanica popra", sol). Krompir temeljito premešajte z mešanico olja in začimb, položite v stekleno posodo za mikrovalovno pečico, zategnite s folijo za živila in mikrovalovno pečico pri visoki moči 15 minut.
2. korak
Krompir s korenčkom Olupite krompir, narežite na srednje velike kocke (ne zelo fino), čebulo na pol obroče, korenje na trakove. Zmešajte zelenjavo, dodajte žlico olja, soli in začimb, ki jih običajno dodate praženemu krompirju. Premešajte, prestavite v pekač in v mikrovalovno pečico 20-30 minut.
3. korak
Krompir na žaru Mikrovalovno pečico postavite na nastavitev žara in segrejte na 180 stopinj. Nato krompir skuhamo v "uniformi", ga olupimo, prerežemo po dolžini in položimo na rešetko.
4. korak
Krompir začinite s soljo, poprom, pokapajte z olivnim oljem in popecite na žaru. Občasno ga obrnite in poškropite z oljčnim oljem. Krompir kuhamo do zlato rjave barve. Ko je krompir na žaru končan, potresemo z italijanskimi zelišči in ga podrgnemo s strtim česnom.
5. korak
Krompirjev šašlik s slanino krompir temeljito operemo in narežemo na rezine debeline 4-5 mm. Svinjsko maščobo narežemo na tanke trakove. Če je slanina dovolj slana, vam ni treba dodajati soli.
6. korak
Rezine krompirja in slanine naribamo in po okusu potresemo z rožmarinom ali suhimi zelišči. Zavijte v folijo, pritrdite konce, da preprečite uhajanje maščobe. Kuhajte v mikrovalovni pečici na žaru približno 20 minut. Maščoba naj se stopi in krompir postane mehak. Odstranite folijo in kuhajte do zlato rjave barve.
