Ko se razglasi neusmiljen boj za vsak odvečni kilogram, se vsebnost kalorij v hrani strogo spremlja. Da pa se izognete omejevanju depresije, si včasih lahko privoščite kaj sladkega. Dobro je, da obstajajo živila, ki vam bodo izboljšala razpoloženje in vas ne bodo silila, da presežete dnevni vnos kalorij, do katerega ste tako strogi.
Sadno-jagodne sladkarije
Število kalorij v določenem izdelku je odvisno od tega, koliko sladkorja in maščob vsebuje. Če nadzorujete dnevni vnos kalorij, izberite sladkarije, ki ne vsebujejo dovolj obeh, samo to lahko energijsko vrednost zmanjša na polovico. Najbolje pa je, da izberete tiste sladkarije, ki so narejene iz sadja in jagodičja, pri čemer zmanjšate količino sladkorja zaradi naravne fruktoze, ki jo vsebujejo.
Fruktoza je v suhem sadju in na soncu suhega sadja, v njih sploh ni maščobe, zato je vsebnost kalorij nizka. Torej, 100 gramov rozin vsebuje 279, jabolka - 273, suhe marelice - 272, marelice - 278, hruške - 246, breskve - 275, češnje - 292, suhe slive - 264 kcal. Kljub nizki vsebnosti kalorij je treba uživanje suhega sadja še vedno omejiti na 50 gramov na dan.
Marmelade in džemi, narejeni brez dodanega sladkorja, bodo v tolažbo tudi za sladkosnede.
Na osnovi sadnega in jagodičastega soka izdelujejo sladkarije, kot so marmelada, marshmallow in marshmallow. Zaradi sladkorja, ki ga vsebujejo, je njihova vsebnost kalorij večja kot v suhem sadju, vendar to ne bo vplivalo na vašo postavo, saj v njih ni maščob. Sestava marmelade vsebuje veliko pektina, ki vsebuje prehranske vlaknine, ki so koristne za kožo, iz telesa odstranjujejo toksine in toksine ter pomagajo zniževati raven holesterola v krvi. Pastile in marshmallow vsebujejo veliko železa, fosforja in beljakovin, ki so bistvenega pomena za mišično tkivo.
Sladki, a nizkokalorični želeji in pudingi na osnovi naravnih sokov vsebujejo želatino ali agar-agar in isti pektin, ki pospeši prebavo. Tudi mlečni in jogurtovi pudingi z nizko vsebnostjo maščob so okusni in zdravi kot vir bistvenega kalcija. In čeprav vsebujejo približno 5% maščob, je njihova vsebnost kalorij približno 150-200 kcal.
Nizkokalorično in sladko je mogoče
Obstajajo tudi druga sladka živila z malo kalorijami. Doma si lahko pripravite sladoled in posnete mlečne napitke. Lahko jim dodate zamrznjene jagode ali okrasite s svežimi sadnimi klini.
Pijte čaj z medom, je prehranski izdelek. Vsebuje 327 kcal, vendar to niso maščobe ali sladkor, temveč glukoza, ki jo telo v celoti absorbira in se na straneh ne odlaga v obliki maščobnih celic.
Če želite ohraniti vse koristne lastnosti medu, ga ne segrevajte na temperature nad 40 ° C.
Maščoba vsebuje temno čokolado, kakava v kateri je več kot 80%, a 10-gramski kos, ki ga zaužijemo enkrat na dan, ne bo škodoval vaši postavi, bo pa vas razveselil in telesu dodal antioksidante, ki upočasnijo staranje obdelati in preprečiti nastanek rakavih celic.
