Solata s šunko in omleto bo vredna dekoracija praznične mize. Solata je zelo enostavna in hitra za pripravo.
Potrebno je
- - 6 kosov jajca;
- - 5 žlic. mleko za omleto;
- - 1 pločevinka koruze;
- - 250 g šunke;
- - 1 računalnik. Jaltska čebula;
- - 4 zobasti zobje;
- - 50 g zelišč, koper, peteršilj;
- - sol, poper (po okusu)
- - 100 g majoneze;
- - sončnično olje (za cvrtje omlete).
Navodila
Korak 1
Kuhanje omlet. Jajca združimo z mlekom in stepemo z mešalnikom ter dodamo sol in poper po okusu. Jajčno zmes v majhnih delih vlijemo v ogreto ponev. Ocvremo 5-6 majhnih omlet. Pustite, da se omlete ohladijo.
2. korak
V skledo nalijte koruzo, po odcejanju tekočine šunko narežite na trakove in dodajte koruzi. Nato na drobno nasekljajte čebulo in jo dajte v skledo.
3. korak
Ohlajene omlete zvijemo v cev in narežemo na kolobarje. Preostalim sestavinam dodajte omleto.
4. korak
Česen spustite skozi česen in dodajte solati. Solato potresemo z drobno sesekljanimi zelišči in vse skupaj začinimo z majonezo. Vse dobro premešajte in dajte v porcijske jedi.