Izkaže se, da je piškot, ki ga pripravimo z uporabo multivarka, enakomerno pečen in zračen. V tem primeru lahko uporabite različne dodatke: med, vanilin, kakav itd. Po želji torto okrasimo s kepico sladoleda, sadja ali glazure. Naučimo se kuhati biskvit v počasnem štedilniku.
Potrebno je
- sladkor - 200 g;
- moka - 200 g;
- škrob - 1 žlica;
- vanilin - pol vrečke;
- pecilni prašek - 1, 2 žličke;
- kakav - 7 žlic;
- margarina;
- jajca - 6 kosov
Navodila
Korak 1
Beljake previdno ločimo od rumenjakov. Rumenjake pretlačimo s 100 g sladkorja. Beljake stepemo z drugim delom sladkorja 8 minut, dokler hrustljavi ne dosežejo vrhuncev.
2. korak
V ločeni posodi združite pecilni prašek, moko, škrob in kakav. Obe zmesi združite in dobro premešajte. Dodajte ohlapne sestavine in nežno premešajte od spodaj navzgor.
3. korak
Ponev namažemo z margarino in vanjo vlijemo piškotno testo. Vključite multivark na funkcijo "Peka", čas kuhanja nastavite na 45 minut. Po signalu ne odpirajte pokrova štedilnika. Namesto tega nastavite način "Ogrevanje" in v tem stanju namakajte še 15 minut.
4. korak
Po tem odprite pokrov in pustite končno sladico 20 minut v ponvi, da se ohladi. Odstranite piškot iz lonca. Uporabite ga lahko za ustvarjanje piškotov, peciva, krompirjevega peciva ali kot samostojno sladico.
