Načrtujete hitro in okusno večerjo? Poskusite peči krompir v mikrovalovni pečici. V mikrovalovni pečici lahko skuhate pire krompir, krompir iz jakne ali okusne rezine krompirja. Mleto meso, ribe ali sir se dodajo korenovkam - vse te možnosti se pripravijo zelo hitro.
Potrebno je
- Krompir iz jakne:
- - 4 srednje velike krompirje;
- - rastlinsko olje;
- - sol.
- Česen krompir:
- - 4 srednje velike krompirje;
- - 2 stroka česna;
- - sol;
- - sveže mlet črni poper;
- - 3 žlice rastlinskega olja;
- - svež peteršilj;
- - 100 g naribanega sira.
- Krompir z mesom:
- - 4 krompirji;
- - 1 velika paprika;
- - 200 g mletega mesa;
- - 2 žlici masla;
- - 2 jajci;
- - 0,5 skodelice mleka;
- - mleti muškatni orešček;
- - sol;
- - sveže mlet črni poper.
Navodila
Korak 1
Krompir iz jakne
Poskusite peči krompir v mikrovalovni pečici v koži. Gomolje temeljito operite s čopičem, posušite s papirnato brisačo in krompir večkrat nabodite z vilicami. Na mikrovalovno posodo položite papirnate brisače, da med peko absorbirajo odvečno vodo. Gomolje položimo na papir in jih pečemo pri moči 850 15 minut. Nato gomolje obrnemo in pečemo še 10 minut. Kuhan krompir pustimo v pečici še 5 minut, nato ga odstranimo in prestavimo v posodo. Postrezite s soljo, rastlinskim oljem in svežo zelenjavno solato.
2. korak
Česen krompir
Krompir s česnom se zelo hitro skuha. Olupite in narežite temeljito oprane gomolje. Odložene krompirjeve rezine položite na majhno posodo, pokapajte z rastlinskim oljem in soljo. Strok česna zdrobimo v možnarju, zmešamo s sesekljanim peteršiljem. Mešanico enakomerno razporedite po rezinah krompirja. Ploščo postavimo v mikrovalovno pečico, pokrijemo in pečemo 20 minut.
3. korak
V jed lahko dodate poljubno nariban sir. Potresemo jih po končanem krompirju in pečemo pri največji moči še minuto - sir se mora stopiti.
4. korak
Krompir z mesom
Težja možnost je pečen krompir z mesom. Sperite gomolje, olupite in narežite na srednje velike rezine. Olupite sladko papriko s semenskih pregrad, sesekljajte na trakove. Mleto meso prenesite v ponev z ogretim maslom. Mešajte, dokler se mehka. Dodamo sveže mlet črni poper in sol.
5. korak
V globoko posodo z maslom položite plast krompirjevih rezin, začinite s soljo in potresite z muškatnim oreščkom. Na vrh položite poper in zaključite s plastjo mletega mesa. V globoki skledi zmešajte mleko in jajca, dodajte sol. Zmes prelijemo s pripravljenim krompirjem z mletim mesom in damo v mikrovalovno pečico.
6. korak
Posodo pečemo na največji moči 15-20 minut. Krompir pustimo v pečici še 10 minut, nato odstranimo pekač in enolončnice položimo nad ogrete krožnike. Postrezite okrašeno s svežimi zelišči in kislo smetano.
