Na Valentinovo lahko svojo sorodno dušo razveselite z izvirno romantično večerjo. Torta v obliki src bo postala glavna dekoracija praznične mize in ustvarila vzdušje ljubezni in nežnosti.
Potrebno je
- - čokoladna glazura
- - zamrznjene ali sveže češnje
- - 3 jajca
- - 100 g masla
- - 2 žlički želatina
- - 3 žlice. l. Sahara
- - 250 g kisle smetane
- - 1 čajna žlička pecilni prašek
- - 3 žlice. l. srček
- - soda
- - 100 g orehov
Navodila
Korak 1
Na nizkem ognju stopite med, maslo in sladkor. Med vrenjem mešanici dodajte sodo bikarbono na konici noža in temeljito premešajte.
2. korak
Z mešalnikom stepemo jajca, sladkor in kuhano medeno maso. Mešanico stresemo z moko in pecilnim praškom. Za nadaljnjo pripravo torte boste potrebovali silikonske kalupe v obliki srca. Pustite prazne plošče za 20-30 minut v pečici.
3. korak
Češnje temeljito sesekljajte v mešalniku s sladkorjem in želatino, pripravljeno v skladu z navodili. Zmes shranite v hladilniku za 30 minut.
4. korak
Tortovo osnovo namažite s češnjevo kremo, potresite s sesekljanimi orehi in pokrijte s stopljeno čokoladno glazuro. Na vrhu vsako srce okrasite s češnjami.
