Puhasta, aromatična torta z različnimi oreščki in pomarančno marmelado bo ustvarila prijetno vzdušje domače topline in udobja. S takim piškotom bo vsaka čajanka vesela in vesela.
Potrebno je
- - 150 g kremne margarine;
- - 1 žlica. Sahara;
- - 4 jajca;
- - 330 g pšenične moke;
- - 150 g mešanice oreščkov (vsi oreški bodo zadostovali);
- - 3 žlice. pomarančna marmelada;
- - 1 čajna žlička pomarančni olupek;
- - 2 žlički pecilni prašek;
- - 70 ml temnega ruma;
- - 200 g suhega sadja;
- - sladkor v prahu za posipanje.
Navodila
Korak 1
Suho sadje narežemo na majhne rezine, damo v skodelico, prelijemo z rumom. Pustite, da se namaka nekaj ur. Stopljeno maslo in sladkor stepamo z mešalnikom do gladkega, na visoki hitrosti 7 minut.
2. korak
V masleno maso dodajte eno za drugim jajca. Vsakič utripajte vsaj minuto. Mešanica masla in jajc mora biti mehka in zračna. Na suhi ponvi rahlo popražite oreščke, sesekljajte jih na drobtine.
3. korak
Mešanici jajc in masla dodajte arašide, pomarančno marmelado in pomarančno lupino ter nekaj moke, pomešane s pecilnim praškom. Nadaljujte z mešanjem pri nizki hitrosti. Preostanek moke dodajte v majhnih delih po stopnjah. Masi dodajte suho sadje in ostanke ruma, z žlico zmešajte do gladke mase.
4. korak
Pripravite velik razcepljeni kalup. Podmažite z oljem od znotraj. Dno in stranice pekača obložimo s papirjem za peko. Gosto testo damo v razdeljeno ponev, z žlico dobro poravnamo. Pečico segrejte na 170 stopinj. Pekač za testo postavimo v pečico in pečemo 50 minut.
5. korak
Pečeno orehovo torto odstranite z marmelado iz pomarančne lupine in pomarančne lupine ter 15 minut ohladite, ne da bi jo odstranili iz modela. Toplo torto odstranite iz ponve in pustite, da se popolnoma ohladi. Na torto potresemo sladkor v prahu in postrežemo.
6. korak
Lahko poskusite z receptom za to piškoto. Namesto oreščkov lahko dodate kokos, posušene brusnice ali češnje. Nadomestna pijača za rum. Vsakič bo okus nov in bo prinesel veliko pozitivnih čustev.
