Okusen in hiter zajtrk je dober začetek dneva. Pripraviti ga ne bo težko, a možnosti okusa je preprosto ogromno. Poskusite eksperimentirati in jutro vam bo dalo zagon energije za cel dan.
Potrebno je
- -4 jajca,
- -1 velik krompir,
- -100 gramov šunke,
- -1 majhna čebula,
- -1 paradižnik,
- -80 gramov katerega koli sira,
- -25 gramov masla
- -malo zelenja,
- - sol in črni poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Nastavite pečico, da se segreje na 180 stopinj.
2. korak
V ponvi stopimo kos masla in dve minuti pražimo čebulo (narezano na majhne kocke).
3. korak
Krompir skuhamo v lupini, olupimo, narežemo na majhne kocke, dodamo čebuli in pražimo, da postane hrustljava.
4. korak
Šunko narežemo na kocke, dodamo krompirju, pražimo dve minuti in ugasnemo ogenj.
5. korak
Pražen krompir s čebulo in šunko damo v model. Paradižnik narežemo na rezine (tanjši, boljši) in položimo na krompir v model.
6. korak
Sir naribajte grobo (lahko vzamete kateri koli sir, glavno je, da je okusen), paradižnik potresemo na krompir.
7. korak
Pripravimo jajčni nadev. Če želite to narediti, razbijte jajca v skledo, dodajte sol, poper in metlico. Dodajte nekaj nasekljanih zelišč (koper ali peteršilj po okusu), premešajte.
8. korak
Posodo vlijemo po kalupu. Posodo postavite v pečico za 15 minut. Končana omleta naj se nekoliko ohladi. Postrežemo v obrokih s solato iz sveže zelenjave.
