Okusno polnjenje, ki bo okrasilo popolnoma vsako mizo. Poskusite narediti to jed, zahteva najmanj sestavin in vse so zelo ugodne.
Potrebno je
- - šunka;
- - 1 jajce;
- - nekaj trdega sira;
- - strok česna;
- - koper (neobvezno);
- - majoneza;
- - poper (neobvezno).
Navodila
Korak 1
Skuhajte trdo kuhano jajce. Da ostane lupina med kuhanjem nedotaknjena, vodo dodajte sol.
2. korak
Ko je jajce kuhano, odcedite vročo vodo in jo pokrijte s hladno vodo. Pustite nekaj časa stati in nato olupite.
3. korak
Nato je treba jajce sesekljati s finim ribežem.
4. korak
Vzemite trdi sir - potrebujete približno 150-200 gramov - in ga naribajte v isto maso.
5. korak
Po želji lahko sesekljate koper in ga dodate našemu prelivu.
6. korak
Vse skupaj začinimo z majonezo in premešamo. Morali bi dobiti precej gosto konsistenco paste.
7. korak
Nadaljujemo z oblikovanjem samega prigrizka. Vzemite šunko, jo olupite in zelo tanko narežite na rezine. Postavite en krog na desko ali ploščo. Pripravljeni preliv položite na sredino šunke. Šunko zvijemo v zvitek in odstavimo na drug krožnik. Naredite enako z vsemi rezinami, ki ste jih izrezali iz štručke.
8. korak
Predjed je pripravljena. Postrežemo lahko takoj.