Nenavaden recept za predjed z originalnim dizajnom - vrečke. Takšna predjed bo postala resnična dekoracija vsakega praznovanja in še dolgo ne bo ostala na mizi.
Potrebno je
- • rahlo nasoljene ribe (losos ali postrv) - 150 g
- • koper
- • skuta (maščobna) ali nežen sir 300 g
- • trdi sir
- • 2 žlici žlici l. kisla smetana
- • Česen
- • majoneza.
Navodila
Korak 1
Vzemite rahlo nasoljene ribe in jih narežite na tanke rezine.
2. korak
Nato dajte ribe v porcijske skledice ali skledice, tako da pokrije dno in stene.
3. korak
Vmešajte skuto, sir, kislo smetano, česen in majonezo. Po želji lahko skuto nadomestite z vašim najljubšim mehkim sirom. V tem primeru ni treba dodajati trdega sira.
4. korak
Lahko tudi narežete na majhne koščke ali zmešate nekaj lososa ali postrvi z mešalnikom in dodate smetani.
5. korak
Po mešanju sestavin jih stepemo z mešalnikom, da postanejo puhaste.
6. korak
Nadev postavite v skledice za solate do vrha lososa.
7. korak
Preostale ribe položite na vrh smetane in jo popolnoma pokrijte.
8. korak
Posodice za solato shranite v hladilniku za nekaj ur.
9. korak
Nato jih vzemite in obrnite ter odstranite vrečke. Če želite to narediti, je bolje, da previdno hodite z nožem po stenah skledic za solato, preden jih obrnete.
