Kako Narediti Lep Rez

Kazalo:

Kako Narediti Lep Rez
Kako Narediti Lep Rez

Video: Kako Narediti Lep Rez

Video: Kako Narediti Lep Rez
Video: Epic Human Slingshot with Jet Ski and Sailboat | DD Squad Ep4 2024, Marec
Anonim

Hrana ne sme biti samo okusna, zdrava in varna - hrana mora biti apetitna. Oziroma čudovito. Že od antičnih časov človeštvo izpopolnjuje umetnost čudovite postrežbe različnih jedi. Na Japonskem obstaja celo poseben razred kuharjev, ki so specializirani za okrasitev hrane. Vsaka gospodinja s pomočjo domišljije in ostrega noža lahko najpreprostejše prigrizke - sadje, zelenjavo, klobase - spremeni v izvrstne in okusne dobrote.

Hrana mora biti prijetna za oko
Hrana mora biti prijetna za oko

Potrebno je

  • Melonina skleda iz melone:
  • - majhno sadje, jagodičevje;
  • - melona.
  • Paradižnik "pikapolonica"
  • - paradižnik;
  • - list solate;
  • - sirna pašteta;
  • - olivno.
  • Rezanje rib:
  • - oljke;
  • - peteršilj;
  • - limona;
  • - riba.
  • Mesni krožnik
  • - zelenice;
  • - češnjev paradižnik;
  • - mesne dobrote;
  • - korenček

Navodila

Korak 1

Kako narediti čudovite rezine sadja

Ko nameravate postati mojster rezbarjenja sadja, je bolje, da dobite poseben komplet za rezbarjenje (rezbarjenje je umetnost okrasitve jedi). Čeprav, če želite, lahko to storite z enim ostrim tankim nožem.

Poskusite iz melone izrezati skledo za solato. Melona naj bo okrogle oblike in jo je treba predhodno olupiti s kože (okraske v obliki listov lahko izrežemo iz kože). V tako improvizirano skledo za solato lahko položite jagode (arome jagod in melon se popolnoma kombinirajo), polovice breskev, marelic in grozdja.

Najlažji način je, da narezano sadje lepo razporedimo na ravno ploščo. Za še bolj spektakularen videz jih lahko okrasimo z jabolčnimi "tulipani", metinimi listi in sladkorjem v prahu.

2. korak

Kako lepo je rezati zelenjavo

Rastlinski kosi so najbolj okusne in zdrave jedi na svetu. Lahko preprosto razrežete obročke kumar, paradižnika, paprike v ravno posodo in jih prestavite z vejicami zelenice. Lahko pa sanjaš. Na primer, poskusite narezati paradižnik na obliko pikapolonice.

Paradižnik osredite tako, da ga prerežete na pol. Na krožnik položite list solate, napolnjen s sirom ali pašteto iz pikapolonic. Antene, pege na hrbtu so lahko narezane iz sesekljanih črnih oliv.

3. korak

Kako lepo rezati klobase, prekajeno meso, mesne dobrote

Tudi narezki so lahko zelo izvirni in apetitni. To najlažje naredimo tako, da na krožnik preprosto položimo tanke rezine klobas več sort in posodo okrasimo z vejicami zelišč, cvetjem, narezanim iz korenja, oliv in češnjevega paradižnika. Lahko pa se igrate tudi s takim plastičnim izdelkom, kot so mesne dobrote, ki prikazujejo lilije iz šunke, vrtnice iz tanke plastične šunke in prikupne metulje s krili iz kuhane klobase na krožniku.

4. korak

Kako lepo je rezati ribe

Narezana riba je pogost gost na praznični mizi. Tanke rezine lososa, lososa in drugih rib poskusite previdno položiti na ovalno ribje jed in okrasiti s črnimi olivami, vejicami peteršilja in tanko narezanimi polkrogi limone.

Priporočena: