Pina Colada je alkoholni koktajl na osnovi ruma, kokosove smetane in ananasovega soka. Običajno "Pina Colada" postrežejo z ledom, skromno okrašenim z ananasovim klinom in pijano češnjo. Pina Colada ni samo tradicionalna karibska pijača, temveč tudi uradni koktajl v Portoriku.
Potrebno je
- - 4-6 kock ledu,
- - lahek rum,
- - temen rum,
- - ananasov sok,
- - liker Malibu,
- - pijani koščki češnje, ananasa, banane ali jagode za okras.
Navodila
Korak 1
Easy Pina Colada: V mešalnik za koktajle vrzite 4-6 zdrobljenih ledenih kock. Nato vlijemo 2 dela belega ruma, 2 dela Malibuja (kokosov liker) in 3 dele ananasovega soka. Zaprite stresalnik in še naprej stresite, dokler ne nastane pena. Pripravite kozarec, ki je približno do polovice ledu. Nato dobljeno mešanico vlijemo v kozarec. Rezino ananasa nataknite čez rob.
2. korak
Amigos Pina Colada: V mešalnik dodajte 4-6 zdrobljenih ledenih kock, nato 60 ml belega ruma, 75 ml ananasovega soka, 35 ml Malibuja, 15 ml temnega ruma, 15 ml smetane. Vsebino stepemo v mešalniku. Nato mešanico vlijemo v visok, ohlajen kozarec. Ne mešajte! Okrasite z ananasovim klinom ali pijano češnjo.
3. korak
Koktajl z jagodno kolado: v mešalnik vlijte 4-6 zdrobljenih ledenih kock. Nato dodajte 3 dele belega ruma, 1 del Malibuja, 4 dele ananasovega soka in olupljene jagode (6–10 po okusu). Nato vse skupaj stepemo v mešalniku, dokler ne nastane gladka pasta. Nato zmes vlijemo v visok, ohlajen kozarec. Koktajl zaključite z ananasovim klinom in nabodali jagodami.
4. korak
Banana Colada: V mešalnik dajte 4-6 zdrobljenih ledenih kock. Nato dodajte 2 dela belega ruma, 4 dele ananasovega soka, 1 del Malibuja. Nato olupljeno banano narežemo na rezine in jo dodamo vsebini mešalnika. Stepite celo zmes. Nato vlijemo v ohlajen visok kozarec. Lahko okrasite z rezino banane, ananasa ali pomaranče na kozarcu ali na ražnju.
