Domači ovseni piškoti so kot nalašč tako za običajno večerno čajanko kot za sladko praznično mizo. Da bo pecivo bolj okusno, mu dodajte rozine ali katero koli drugo posušeno jagodičevje. Otroci obožujejo ovsene piškote, zato so kot nalašč za otroško zabavo.
Potrebno je
- - maslo 150 g
- - sladkor 100 g
- - jajca 3 kos.
- - med 3 žlice. žlice
- - ovseni kosmiči (drobno zmleti) 100 g
- - čokolada 100 g
- - rozine ali kandirano sadje 150 g
- - mleti cimet 1 žlička
- - pecilni prašek 2 žlički
- - moka 350-400 g
Navodila
Korak 1
Čokolado narežemo na majhne kocke.
2. korak
Maslo dobro zmeljemo s sladkorjem. Postopoma dodajajte jajca, med, jagodičevje, čokolado, cimet, ovseno kašo in vse sestavine temeljito premešajte.
3. korak
Nazadnje dodajte pecilni prašek z moko in zamesite testo.
4. korak
Pekač pokrijemo s papirjem za peko. Na vrh položite majhne pecivo, oblikovano iz testa.
5. korak
Piškote pečemo v pečici pri 180 stopinjah. Čas kuhanja 20-25 minut. Bolje je, da se pecivo ohladi in šele potem postreže.
