Ta recept je ravno v primeru, ko lahko iz minimalnih sestavin in z minimalnimi gibi telesa dosežete čudovit rezultat! In poleg tega presenetljivo prehransko!
Potrebno je
- 500 g puranjih prsi brez kože;
- 1 srednji paradižnik;
- 1 velika čebula;
- 2 stroka česna;
- 150 ml piščančje juhe;
- Začimbe po okusu.
Navodila
Korak 1
Začnimo s pripravo zelenjave. Olupite in nasekljajte čebulo na srednjo kocko. Paradižnik prečno narežemo in za nekaj minut zalijemo z vrelo vodo. Nato speremo s hladno vodo in olupimo. Sesekljajte grobo.
2. korak
Puranji file sesekljajte na precej velike koščke. Perutnino položimo v pekač, zmešamo z zelenjavo. Dodamo na drobno nasekljan česen, sol in poper. Dodajte juho.
3. korak
Pečico segrejte na 150 stopinj. Tam položimo našo pečenko za 60 minut, nato pečico ugasnemo in pustimo posodo tam še pol ure. Dober tek!
