Oreški morajo biti vključeni v prehrano, saj vsebujejo veliko nenasičenih maščob, ki podpirajo zdravje srca in ožilja. Oreški so vir beljakovin, mineralov in drugih hranil. Znanstvene študije kažejo, da oreški pomagajo preprečevati bolezni srca in zniževati holesterol.
Navodila
Korak 1
Majhna peščica mandljev pokriva skoraj 25% dnevnih potreb po magneziju in približno 10% kalcija.
Mandlji vsebujejo antioksidante, kot sta vitamin E in selen, ki se borijo proti staranju kože. Raziskave kažejo, da imajo mandlji lahko veliko vlogo pri preprečevanju raka debelega črevesa zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Mandlji pomagajo tudi pri zniževanju ravni holesterola v krvi.
2. korak
Eden najboljših oreškov na zemlji je oreh. Odličen je za podporo možganom. Raziskave kažejo, da uživanje orehov podpira zdravje srca, izboljšuje kognitivne sposobnosti v možganih ter izboljšuje zdravje kože in kosti. Orehi vsebujejo antioksidante, kot so elagična kislina in polifenoli, ki so odlična sredstva za preprečevanje raka.
3. korak
Sibirski pinjoli vsebujejo 70% esencialnih aminokislin, ki jih potrebuje naše telo. Vsebujejo tudi vitamine A, B in D ter tokoferol - vitamin E. Ti oreški vsebujejo tudi maščobne kisline, podobne tistim v ribjem olju. Pomagajo zniževati holesterol in ohranjajo zdrave arterije.
4. korak
Lešniku že dolgo pripisujejo različne čarobne in zdravilne lastnosti. Na primer, starogrški zdravnik Dioscorides naj bi plešavost zdravil s pomočjo lešnika. Lešniki so močan vir folata, ki pomaga preprečevati srčni napad in obnavljati poškodovane celice. Vsebuje tudi vitamin E, močan antioksidant, in arginin, aminokislino, ki pomaga razširiti krvne žile in znižati krvni tlak.
5. korak
Nedavne klinične študije so pokazale, da lahko pekani znatno znižajo raven holesterola v krvi. Ta eksotični orešček je tudi odličen vir več kot dvajsetih osnovnih vitaminov in mineralov, kot so cink, kalcij, fosfor, magnezij, vitamini A, E, skupina B in drugi.
6. korak
Brazilski oreški vsebujejo veliko hranilnih snovi in mineralov, kot so baker, niacin, vitamin E, vlaknine, magnezij in selen. Njegova poraba pomaga ohranjati zdravje kardiovaskularnega sistema. Raziskave brazilskih oreškov so pokazale, da so bogate z beljakovinami, ki lahko pomagajo preprečiti raka dojke.
