Ko ženska vstopi v čudovit čas materinstva, postane ranljiva in krhka kot kristalna posoda. Veliko tega, kar bi si lahko kdo privoščil v običajnem življenju, je zdaj strogo tabu. Kaj pa jabolka? Ali je to mogoče za njihovo doječo mater?
Zdi se, da so jabolka tako ljubljeni, preprosti in okusni izdelki, da o njegovih koristih ni dvoma. Seveda, če se le držite zdravega načina življenja in v svojo dnevno prehrano vključite jabolka, potem je vse v redu. Ker so skladišče vitaminov.
Popolnoma drugače pa je, če ste doječa mati. Tu je vredno stokrat premisliti, preden začnete jesti to sadje. Ker se pogosto zgodi, da tisto, kar je za navadnega človeka koristno, za doječo mater sploh ni sprejemljivo.
Gremo po vrsti.
Hranilna vrednost
Jabolka se, tako kot veliko drugega sadja, ponašajo z impresivno sestavo vitaminov: C, B, P, E, vitamini B - B1 in B2. Poleg že tako bogatega arzenala vitaminov vsebujejo tudi veliko kalcija in fosforja ter kalija, ki samozavestno ščiti srčno mišico.
Toda vrednost sestave jabolk ni omejena na to. Še vedno imajo železo, zaradi pomanjkanja katerega tako pogosto trpijo mlade matere.
Anemija je ena najpogostejših bolezni doječih žensk. In en kozarec jabolčnega soka na dan ga zlahka prepreči s popolnim polnjenjem potrebne zaloge.
Jabolčna kaša vsebuje veliko rastlinskih vlaken, ki podpirajo delovanje črevesja in ji pomagajo, da deluje kot švicarska ura - pravilno in razhroščena. Tako se lahko z uživanjem jabolk zaščitite pred neželenim zaprtjem.
Druga prednost, ki govori v prid jabolkom, je njihova hipoalergenost. Redko povzročajo alergije.
Druga plat medalje
In če so tako dobri, potem se nehote pojavi vprašanje - ali obstajajo neželene posledice po jemanju jabolk? Seveda je v mazlu v katerem koli sodu medu majhna muha.
Če jabolka uživamo v količinah, ki očitno presegajo normo, lahko povečajo kislost želodčnega soka.
Še en neprijeten trenutek je povezan z dobavo jabolk v našo državo. Da bi sadje bolje prenašalo cesto, se uporablja poseben vosek. Zaradi tega so veliko bolj privlačni za kupce, povzročajo pa nepopravljivo škodo kakovosti.
V nobenem primeru jih ne smete jesti v tej obliki, zato je najbolje, da kožo odrežete in zavržete. Ali v skrajnem primeru temeljito operite jabolka z vročo vodo in milom.
Iz vsega naštetega se nam kaže povsem logičen zaključek - uživanje tega sadja med dojenjem ni le mogoče, temveč tudi nujno. Če ste jih pred nosečnostjo in porodom popolnoma prenašali, bo zdaj vse v popolnem redu.
Če se mati boji povzročiti alergijo pri svojem otroku, ji lahko svetujejo, naj v svojo prehrano vključi zelena jabolka. Ker so po mnenju strokovnjakov čim bolj varni.
Matere pogosto rečejo, da surova jabolka pri dojenčkih povzročajo nastanek plinov.
Tu je vredno na pomoč poklicati logiko. Če je z materino prebavo vse v redu, bo verjetno tudi otrok v redu. Toda za tiste matere, ki so se že srečale s to nesrečo, rešitev še vedno obstaja.
Pečena jabolka
Zgodilo se je, da naše telo pečena jabolka zazna veliko bolje kot surova. Tu ni nobenega trika ali skrivnosti, to je samo značilnost njegovega dela in to morate obravnavati kot danost. In to je odlična novica za matere, ki nesebično radi kaj pečejo, dušijo, kuhajo in kuhajo na pari.
Izkaže se dvorezen meč. Med toplotno obdelavo hrane večina vitaminov iz njih brez sledu izhlapi. In vsi si seveda želijo v celoti prejeti koristne mikroelemente.
Lahko pa poskusite iz tega postopka izvleči pozitivne vidike. Peka, čeprav na mestu uniči vitamine, pomaga, da se vlakna bolje absorbirajo. Kar je seveda všeč.
Med drugim so pečena jabolka, pa tudi surova jabolka zelo koristna pri zaprtju.
In lahko pričarate z njimi, kot vam pove vaša fantazija. Konec koncev je peka jabolk najbolj izviren ustvarjalni postopek!
In kako lahko in hitro je. Z ustrezno skrbnostjo lahko na koncu dobite pravo domačo sladico. Okusnejša od klasične trgovine. Poleg ljubezni in nežnosti dodajte jabolkom še malo medu in suhega sadja.
Voila! In slastna poslastica na vašem krožniku!
Zanimiv recept
Obstaja najuspešnejši, razumljiv in hkrati preprost recept za pripravo pečenih jabolk. Za eno porcijo vzemite tri sadeže, previdno odrežite vršičke in jim odstranite semena. V jabolčne "popke" vlijemo malo sladkorja po okusu in pokrijemo z vršički. Nato jih položite na krožnik in na vrhu pokrijete z drugo ploščo, kot pokrov. To preprosto strukturo postavite v mikrovalovno pečico za dobesedno pet minut. Ko jih odpeljete od tam, boste že imeli pripravljeno slastno sladico. Ostaja samo še uživanje.
Če pa vam to ni dovolj, lahko greste še dlje. Po malo domišljije sadje napolnite z rozinami ali skuto z medom.
Preden se prepustite gastronomskemu veselju, jabolka prelijte s svojo najljubšo marmelado ali potresite s sladkorjem v prahu.
Če povzamemo, lahko opazimo, da so jabolka koristen izdelek za vse ljudi na splošno. In doječe matere niso nobena izjema. Če ste torej, ko ste skrbeli za dojenčka, v iskanju odgovora na to vprašanje izkopali ves internet, nehajte. Prisluhnite sebi. Natančneje bo na to vprašanje odgovorilo vaše telo, pa tudi zdrava pamet.
