Sladoled iz proste poslastice se lahko spremeni v zdravo sladico, če se njegove okrasitve lotite pametno in domiselno. V naravi obstaja veliko svetlih barv, ki lahko nadomestijo katero koli kemično sestavino.
Navodila
Korak 1
Oreški
Pinjole, orehi in mandlji so klasična okrasitev sladoleda. Lahko so celo cele ali zdrobljene do drobtine. Zelo lepa dekoracija so mandljevi krožniki, ki jih najdemo v večini supermarketov.
2. korak
Semena
Zdrobljena bučna semena ali pistacije dajo sladoledu nežen zeleni odtenek in neverjeten okus. Temna ali svetla sezamova semena so tako uporabna kot svetla dekoracija. Uporablja se lahko celo ali mleto v prah.
3. korak
Kokosovi kosmiči
Kokosovi kosmiči se uporabljajo za okras v skoraj vseh sladicah. Lahko ga najdemo v slaščičarskih oddelkih. Uporaba nebarvanih ostružkov je bolj zaželena, ker ne bo vam povzročil alergij ali zastrupitve s hrano.
4. korak
Spice
Če želite sladoledu dodati svetlo aromo in topel okus, uporabite cimet - ta začimba nima le neverjetnega okusa, ampak ima tudi pozitiven učinek na zdravje.
5. korak
Sadje, jagode
Svetla darila narave lahko uporabimo v več različicah - lahko so cela, če so jagode, ali narezana na koščke, kroge, rezine, če so sadje. Tudi z mešalnikom lahko iz svežega sadja in jagodičja pripravite okusne in naravne omake.
6. korak
Muesli
Zdravi zajtrki so postali priljubljeni v številnih kavarnah kot okras. Muesli ne bo dal sladoledu le zanimive teksture, temveč tudi nov okus.
7. korak
Draga
Med ni le zdrava sladkoba, ampak tudi čudovit okras. S pomočjo tankega curka medu lahko na sladici naredite čudovite vzorce in napise.
8. korak
Čokolada
Če želite, da je vaša sladica čim bolj zdrava, namesto običajne čokolade uporabite naravni kakav. Lahko jih podrgnemo z drobtinami ali stopimo v tekoče stanje. Tako kot pri medu se tudi čokolada, nanesena v tankem curku, spremeni v čudovite vzorce in napise.
9. korak
Rastlinstvo
S pomočjo listov mete, bazilike, cvetnih listov vrtnic in drugih prijetnih zelišč in cvetov lahko okrasite ne samo solate. V kombinaciji s sladko sladico lahko njuna aroma in videz popolnoma spremenita zaznavanje okusa.
10. korak
Zest
Citrusova lupina, naribana za okras - svež okus in aroma na vaši mizi!
11. korak
Suho sadje
Rozine, suhe marelice, datlji, suhe slive in fige so lahko ne le okras vaše sladice, ampak tudi čudovit dodatek.
12. korak
Različica za otroke
Z uporabo zgornjih sestavin lahko preproste sladoledne kroglice spremenite v izjemne like, ki jih imajo otroci tako radi. Najenostavnejša možnost je snežak - nekaj kroglic sladoleda, pokrovček vafeljnega stožca in peneče oči. Vaš otrok takšne sladice ne bo kmalu pozabil!
