Kako Uporabljati In Je Liči Dober Za Vse

Kako Uporabljati In Je Liči Dober Za Vse
Kako Uporabljati In Je Liči Dober Za Vse

Video: Kako Uporabljati In Je Liči Dober Za Vse

Video: Kako Uporabljati In Je Liči Dober Za Vse
Video: Самый простой способ выровнять пол! Наливной пол за 20 минут. 2024, Maj
Anonim

V spomin starejše generacije so spomini na čase, ko je banana veljala za najbolj eksotično sadje, še vedno sveži in sploh niso vedeli za obstoj čudovitega sadja ličija.

Kako uporabljati in je liči dober za vse
Kako uporabljati in je liči dober za vse

Kitajska velja za njegovo domovino. Plodovi ličija rastejo na drevesih, katerih višina včasih doseže 30 metrov. Poleg tega so sami plodovi precej majhni, dolgi le približno 2,5 - 3 cm. Plodovi ličija imajo trdo, tanko lupino rdečkaste barve, gosto prekrito z majhnimi, neostrimi trni.

image
image

Lupino zlahka ločimo od celuloze, ki je videti in ima okus po lahkem grozdju. Znotraj žele podobne kaše je trdna, sijoča in velika temno rjava koščica glede na velikost samega sadja.

image
image

Plodovi so bogati z vitaminsko-mineralno sestavo. Vsebujejo vitamin C, ki je tako potreben v sezoni virusov in prehladov. Poleg tega so liči bogati z vitamini skupine B, vitamini E in PP ter nekaterimi drugimi.

Med mikro- in makroelementi sadje ličija vsebuje železo in jod ter druge za telo pomembne snovi. Kitajci že od nekdaj cenijo liči ne le zaradi visokih hranilnih lastnosti, temveč tudi zaradi zdravilnih lastnosti. Zaradi velike vsebnosti železa je bilo to sadje uporabljeno za preprečevanje in zdravljenje slabokrvnosti, tudi pri majhnih otrocih. Za preprečevanje pomanjkanja joda je koristno uporabljati liči, zlasti za nosečnice. Vendar je vredno upoštevati dejstvo, da liči velja za zelo alergen izdelek in ga je, tako kot vse druge eksotične sadeže, treba v prehrano uvajati previdno.

Kljub visoki, do 15%, vsebnosti sladkorjev v plodovih ličija je sadje zelo koristno za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, saj ponavadi normalizirajo raven sladkorja v krvi. Ni priporočljivo zaužiti več kot 10 ličijev na dan, saj lahko to povzroči napenjanje, zgago in prebavne motnje.

Plodovi so okusno sveži, posušeni so tudi v pločevinkah in iz njih pripravljajo nadeve za pite in pite. Iz ličija niso pripravljeni samo sladice in pijače, temveč tudi omake za mesne jedi.

Priporočena: