Grenivka je agrumi s sočno rdečim, roza ali belim mesom. Po obliki in okusu je podoben pomaranči, vendar ima za razliko od slednje rahlo grenkobo. Zaradi nizke kalorične vsebnosti in posebnih lastnosti grenivke pogosto vključijo v različne diete.
Vsebnost kalorij in kemična sestava grenivke
Nutricionisti grenivke ne priporočajo tistim, ki se z razlogom želijo znebiti odvečnih kilogramov. Torej, koliko kalorij vsebuje to sadje? Vsebnost kalorij v plodovih grenivke je zelo nizka in znaša le 39 kcal na 100 g. Hkrati vsebuje nekaj maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. Vsebuje tudi vlaknine, koristne fitoncide, organske kisline in naravne sladkorje.
S podaljšano toplotno obdelavo grenivka izgubi večino vitaminov in hranil, zato jo je priporočljivo uporabljati svežo.
Grenivka je bogata tudi z vitamini in minerali. Posebej so bogate z vitaminom C, vsebujejo tudi betakaroten, vitamine B, vitamine A, E in PP. Od mineralov v tem sadju so prisotni jod, železo, kalcij in kalij, mangan, natrij, cink, kobalt, fluor, magnezij in fosfor.
Eterična olja, ogljikovi hidrati in pektini vstopajo v grenivko v posebno interakcijo, kar povečuje koristne lastnosti tega sadja.
Koristne lastnosti grenivke
Zahvaljujoč prehranskim vlakninam, pa tudi glikozidom, ki dajo grenivki celulozi značilen grenak okus, plodovi tega sadja normalizirajo prebavo, izboljšajo stanje srca in ožilja ter preprečujejo razvoj ateroskleroze. Če želite to narediti, je dovolj, da vsak teden pojeste 2-3 grenivke.
Grenivke imajo dolg rok trajanja, med katerim ne izgubijo okusa in uporabnih lastnosti. Ampak najbolje je, da jih hranite na hladnem.
Grenivka pomaga tudi pri zniževanju krvnega tlaka, zato jih je priporočljivo jesti s hipertenzijo. Pomagajo krepiti imunski sistem, tonizirajo telo, normalizirajo delovanje jeter in delujejo kot odlično čistilo.
Grenivka je koristna pri apatiji ali depresiji, telesni ali duševni utrujenosti in kot preventivni ukrep pri diabetesu. Izboljša spomin in izostri pozornost.
Poleg tega grenivka normalizira metabolizem in spodbuja boljšo prebavo in asimilacijo zaužite hrane zaradi eteričnih olj in organskih kislin. Prav tako aktivira postopek izgorevanja maščob in odstrani odvečno tekočino iz telesa. In fenilalanin, ki ga vsebuje to sadje, pomaga hitro utruditi občutek lakote. Vse to naredi grenivko nepogrešljiv izdelek za tiste, ki trpijo zaradi debelosti.
