Koktajl "Grasshopper" je ena najstarejših pijač v svetlo zelenem odtenku, katere zgodovino lahko izsledimo do samega nastanka. Zdaj obstaja več možnosti za njegovo pripravo.
Klasičen recept za koktajl Grasshopper
Zahvaljujoč likerjem in smetani, vključenim v koktajl "Grasshopper", ima ta pijača blazno nežen okus, ki prinaša blaženo zadovoljstvo ob njeni uporabi. Poleg tega metin liker, ki ga vsebuje koktajl, omogoča občutek svežine alkoholne pijače.
Koktajl je bolje postreči po obrokih, saj pomaga pri prebavi, v posebnih kozarcih za martini. Ime "Grasshopper" je ime dobilo zaradi svetlo zelene barve, v kateri je pijača obarvana s klasičnim metinim likerjem.
Menijo, da se je koktajl Grasshopper prvič pojavil v ameriškem mestu New Orleans, kjer so ga postregli v priljubljenem baru Tudjax. Ta ustanova je bila ena najstarejših v mestu in jo je odlikovalo dejstvo, da ni imela stolov, le dolg in visok pult. Koktajl "Grasshopper" je postal zaščitni znak tega lokala, ker je bil sprva mešan samo tam.
Že sredi prejšnjega stoletja je koktajl lahko dobil izjemno priljubljenost med prebivalci južnih držav, danes pa je priljubljen po vsem svetu.
Za pripravo koktajla Grasshopper boste potrebovali:
- liker Crème de Mente - 20 ml;
- liker Crème de Cocaa - 20 ml;
- smetana - 20 ml;
- led.
V stresalec damo 4 zdrobljene kocke ledu, nato vlijemo liker Crème de Mente, Crème de kakav in smetano. Vse sestavine penasto mešajte, dokler ne nastane pena. Kozarec ohladite in vanj precedite nastalo pijačo skozi cedilo.
Če želite, lahko koktajlu dodate 20 ml meloninega melona iz melone, izkazalo se bo zelo okusno.
Obstaja še en klasičen recept za koktajl Grasshopper: v kozarec za martini nalijte 20 ml kavnega likerja, nato pa z žlico za koktajl nežno vlijte metin liker in na vrh 20 ml smetane.
Morali bi imeti gladek, čeden koktajl.
Recept za koktajl zelenega kobilca
Za pripravo te pijače boste potrebovali:
- led;
- vodka - 30 ml;
- liker Cream de Mente - 30 ml;
- liker Crème de Cocaa - 30 ml;
V stresalnik damo zdrobljen led, nato vlijemo vodko, liker Crème de Mente in Crème de Cocoa. Zdaj koktajl vlijemo v predhodno ohlajen kozarec.
Koktajl Green Grasshopper lahko popijete v enem požirku ali pa ga postrežete s slamico. Toda ne pozabite, da bo vodka, dodana pijači, koktajl naredila precej močan. Če želite, lahko koktajl okrasite z vejico mete.
