Pozno jeseni in pozimi so v kavarnah in restavracijah zelo iskani ogrevalni koktajli. Lahko pa jih enostavno pripravite doma.
Navodila
Korak 1
Najbolj priljubljena "zimska" pijača je seveda kuhano vino. Narejen je iz rdečega vina, ki ga segrejemo do skoraj vrenja skupaj s sladkorjem, sadjem in začimbami. Ostaja okrasiti z rezinami pomaranče - in koktajl je pripravljen! V trgovinah lahko kupite že pripravljen komplet začimb za kuhano vino. Iz belega vina lahko naredite tudi kuhano vino.
2. korak
Grog. To je najljubša pijača britanskih mornarjev, ki so rum razredčili z vodo. Klasični grog se pripravi na naslednji način: vodo z začimbami in sladkorjem zavre, nakar ji dodamo rum in limono. Namesto vode lahko uporabite tudi črni čaj.
3. korak
Punch. Sprva so pijačo pripravljali iz petih sestavin: vina, ruma, sadnega soka, sladkorja in nageljnovih žbic. Pozneje so mu Evropejci dodali šesto sestavino - čaj. Dandanes obstaja veliko vrst udarcev.
4. korak
Kavni koktajli. Kavi lahko dodate svoje najljubše pijače: rum, viski, sambuko, vse vrste likerjev, na vrhu okrasite s stepeno smetano, potresete s cimetom ali naribano čokolado. Sladkor je najbolje dodati po okusu.
5. korak
Vroči koktajli na osnovi sadnih sokov. Eden od receptov: zmešajte pomarančni in limonin sok, dodajte liker Amaretto, segrejte celotno zmes. Okrasimo z rezino pomaranče ali limone.
