Sendviči Chippollino so odlična možnost za zajtrk. Ta jed je zelo priljubljena ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Navsezadnje je zelo "sirast", aromatičen in nasiten. Poleg tega ne bo trajalo predolgo, da pripravite vroče sendviče, saj se zelo hitro skuhajo. Pripravite to jed za družino za zajtrk, prosim jih!
Potrebno je
- - štruca (beli kruh) - 1 kos;
- - čebula (čebula) - 1 kos;
- - trdi sir - 300 g;
- - jajca - 4 kos;
- - rastlinsko olje za cvrtje;
- - sol, poper, zelišča - po okusu.
Navodila
Korak 1
Hlebček narežemo na majhne tanke rezine kot krutone.
2. korak
Sir naribajte s srednje velikimi luknjami.
3. korak
Čebulo olupimo in zelo drobno sesekljamo.
4. korak
V majhni posodi dobro stepemo piščančja jajca, dodamo sol in poper.
5. korak
Jajcem dodamo nariban sir in drobno sesekljano čebulo. Maso zmešamo.
6. korak
Na rezino štruce z žlico razporedimo približno pol centimetra debelo maso sira in čebule.
7. korak
Kruton z nadevom odložite v ponev z zelo dobro segretim rastlinskim oljem in rahlo pritisnite navzdol, da se masa dobro prepraži.
8. korak
Toast odstranite iz ponve - po drugi strani pa ga ni treba cvreti. Postrežemo vroče.
