Martini Bianco je suh bel vermut, idealen za pripravo koktajlov. Pijača se dobro poda k citrusovim sokom, grenadini, brusničnemu soku, gaziranim pijačam in vodki.
Potrebno je
- Za koktajl Martini Lime:
- - 70 ml martinija;
- - 50 ml limetinega soka;
- - ledena kocka;
- - češnja;
- - rezina apna.
- Za koktajl vodke Martini:
- - 20 ml martinija;
- - 70 ml vodke;
- - 2-3 kocke ledu;
- - oljke.
- Za koktajl Orange Bianco:
- - 30 ml martinija;
- - 150 ml pomarančnega soka;
- - ledene kocke;
- - pomarančni olupek.
Navodila
Korak 1
Martinovo apno
Na dno kozarca za koktajle položite kocko ledu, na vrh martinovo bianco, na vrh pa limetin sok. Okrasimo s tankimi apnenčastimi klini in češnjo.
2. korak
"Martini vodka"
Poseben kozarec za koktajle napolnite z ledom in premešajte s koktajl žlico. Nastalo vodo odcedite iz kozarca, vanj vlijte martinovo in vodko, ponovno premešajte in skozi cedilo vlijte v hladen kozarec za koktajle. Okrasimo z nekaj zelenimi olivami.
3. korak
"Orange Bianco"
Highball napolnite z ledom, nato vanj vlijte martini in sveže iztisnjen pomarančni sok. Končano pijačo okrasite z oranžno lupino, postrezite s koktajlno cevjo.
