Nekateri moški ne marajo sladke hrane, vendar to ne pomeni, da svojega ljubimca ne morete razveseliti s torto. Ni nujno, da je ta jed sladka, saj je na seznamu sestavin veliko receptov s skoraj brez sladkorja.
Kako narediti nesladkano Napoleonovo torto za moškega?
Za pripravo te jedi boste potrebovali naslednje sestavine:
- 2,5 kozarca moke;
- 200 gr. zamrznjena margarina;
- 1 kozarec kisle smetane ali maščobnega kefirja;
- 3 piščančja jajca;
- 1 žlica. žlica sladkorja;
- 0,5 čajne žličke sode;
- 200 gr. trdi sir;
- 1 konzerva lososa v konzervi;
- sveža zelišča;
- rastlinsko olje;
- majoneza.
Za pripravo testa naribajte zamrznjeno margarino na grob ribež ali jo drobno sesekljajte, dodajte moko, dodajte sodo, sladkor, 1 piščančje jajce v isto posodo in premešajte vse sestavine. Nastalo testo razvaljamo, razdelimo na štiri enake dele, vsak del razvaljamo z valjarjem, potem ko površino za valjanje potresemo z moko. Položimo jih na pekač, namazan z rastlinskim oljem, in pečemo v pečici pri 170-180 ° C, dokler ne porjavi.
Tako ste pripravili torte, ki jih boste zdaj sendvičili. Sir naribajte na drobno rende in ga zmešajte z majonezo. Mešanico namažite na prvo torto in pokrijte z drugo. Na to položite konzerviran losos, nasekljan z vilicami. Pokrijte plast s tretjo torto.
Preostala dva piščančja jajca skuhamo, olupimo. Jajca nasekljajte in vmešajte majonezo. Z nastalo mešanico obložite torto, pokrijte z zadnjo plastjo torte in površino ponovno namažite z majonezo. Nastalo torto lahko okrasimo z drobno sesekljanimi zelišči in nekaj ur ohladimo v hladilniku, da se pravilno prepoji.
Kako narediti bučkino torto?
Za pripravo te jedi boste potrebovali:
- 1 velik mladi zelenjavni mozeg;
- 1 paket majoneze;
- 5 žlic. žlice moke;
- 2 piščančji jajci;
- sol;
- česen;
- rastlinsko olje;
- sveža zelišča.
Olupite in semena ter naribajte bučke na grob ribež, jim dodajte moko, jajca in sol. Vse temeljito premešajte. Palačinke iz bučk pečemo v ponvi z vročim rastlinskim oljem. Na koncu bi morali dobiti približno 4 ali 5 kosov. V ločeni posodi zmešajte majonezo in česen, ki ju morate najprej očistiti in sesekljati. Vsako ocvrto palačinko temeljito nasičite z mešanico in jih položite eno na drugo. Končano torto je treba namazati z majonezo in okrasiti s svežimi zelišči. Posodo postavite v hladilnik, da se torta dobro prepoji.
