Mleko v prahu so se naučili izdelovati v začetku 19. stoletja. Za njegovo proizvodnjo se vzame kravje mleko. Najprej se normalizira. Namen postopka je doseči zahtevano razmerje med maščobo in suho snovjo. Po tem mleko pasteriziramo, zgostimo in posušimo. Nato se končni izdelek preseje in ohladi. Za podaljšanje roka uporabnosti je mleko v prahu vakuumsko pakirano.
Potrebno je
- - mleko v prahu;
- - kakav;
- - voda;
- - maslo;
- - srček.
Navodila
Korak 1
Tartufi. Zmešajte 100 g mleka v prahu in 50 g kakava. 125 g sladkorja raztopite v 55 g vode, dodajte 85 g masla. Dobljeno zmes vlijemo vroče v suho maso in premešamo. Dodamo 50 g suhih marelic, oreščkov in premešamo. Daj v hladilnik. Po približno uri in pol maso vzamemo ven, oblikujemo kroglice in povaljamo v kakavu.
2. korak
Sladkarije. 200 g mleka v prahu zmešajte z zmehčanim maslom 120 g. Dodajte 60 g sladkorja v prahu, 2 žlički toplega mleka in premešajte. Moral bi dobiti plastično maso. Ko ga ohladite, na hitro oblikujte majhne bonbone, okrasite z oreščki ali sadjem. Shranjujte v hladilniku.
3. korak
Mastik za dekoracijo. Združite 1 skodelico sladkorja v prahu z 1,5 skodelicami mleka v prahu. 150 g kondenziranega mleka zmešajte z 1 čajno žličko limoninega soka. Zmes naj bo gladka. Nastalo maso v majhnih delih vlijemo v suho zmes in premešamo. Ko so vse sestavine združene, zmes položite na mizo in nadaljujte z gnetenjem ter dodajte sladkor v prahu. Naredite to, dokler se masa ne preneha držati. Zmes zavijte v plastično folijo in shranite v hladilniku. Mastiko lahko uporabite v eni uri.
4. korak
Očistimo obraz. Zmešajte 2 dela zdrobljene ovsene kaše z 1 delom mleka v prahu. Pri suhi koži dodajte 1 čajno žličko oljčnega olja. Vse razredčimo z malo tople vode. Posledično je treba dobiti kremasto maso, ki jo nanesemo na kožo obraza. Hranite 15 minut, sperite s toplo vodo ali zeliščno decokcijo.
5. korak
Negujemo suho kožo. Vzemite enake količine mleka v prahu in zdrobljenega lanenega semena. Zmešajte, dodajte 1 čajno žličko medu in toplo vodo - toliko, da dobite gosto maso. Nadaljujte kot s prejšnjo masko.
6. korak
Negujemo normalno kožo. Vzemite 1 žlica. žlico mleka v prahu, 1 čajno žličko medu, dodamo rumenjak in premešamo. V mešanico vlijemo nekaj mleka, da nastane kremasta masa. Pustite ga na koži 15 minut. Čez nekaj časa sperite s hladno vodo.
