Namesto navadnih sendvičev iz kosa kruha, masla in klobase za zajtrk pripravite vroče sendviče. Lahko jih spečete v pečici, mikrovalovni pečici ali popečete na ponvi. Raznolika nadeva in različni načini priprave zagotavljajo raznolikost okusov. Družino lahko za zajtrk ali večerjo nahranite z vročimi sendviči ali pa jih privoščite nepričakovanim gostom.
Potrebno je
-
- štruca;
- maslo;
- topljeni sir;
- trdi sir;
- kuhani piščanec;
- majoneza;
- čebula
- ali
- štruca;
- 2 krompirja;
- 1 korenček;
- 1 glava čebule;
- 200 g majoneze;
- 2 stroka česna;
- 1 jajce;
- sol;
- poper;
- rastlinsko olje za cvrtje
- ali
- štruca;
- maslo;
- sir;
- Jabolko;
- mleti cimet.
Navodila
Korak 1
Hlebček narežemo na rezine. Vsako rezino namažite z maslom.
2. korak
Čebulo olupite, drobno sesekljajte.
3. korak
Na maslo položite plast nasekljane čebule. Nastali sendvič premažite z mehkim topljenim sirom.
4. korak
Kuhanega piščanca narežemo na majhne koščke. Zmešajte ga z majonezo, jo položite na topljeni sir.
5. korak
Sendvič potresemo z naribanim trdim sirom in pečemo v pečici do zlato rjave barve.
6. korak
Druga možnost za pripravo vročih sendvičev. Hlebček za te sendviče narežemo tudi na rezine.
7. korak
Pripravimo nadev. Krompir, korenje in čebulo olupite in sperite pod tekočo hladno vodo. Krompir in korenje (surovo) naribajte na grob ribež, čebulo drobno sesekljajte. Vrzite nasekljano zelenjavo, dodajte 1 surovo jajce, sol in poper po okusu.
8. korak
V ponvi segrejte rastlinsko olje.
9. korak
Nadev z žlico položimo na kos hlebčka, ga poravnamo (debelina nadeva je približno 0,5 cm). Sendvič položimo v vročo ponev tako, da je nadev obrnjen navzdol. Pražimo na zmernem ognju, dokler nadev ni končan.
10. korak
Sendviče z nadevom položite navzgor na široko, ravno ploščo.
11. korak
Pripravimo omako. Majonezi dodajte česen, nariban na drobnem ribniku, dobro premešajte. Ocvrte sendviče premažite s to omako in jih postrezite vroče.
12. korak
Sendviče lahko naredite tudi v mikrovalovni pečici. Jabolko operite, olupite in odstranite sredico. Naribajte ga na srednje velikem ribanju.
13. korak
Rezine štruc namažite z maslom. Prelijemo z naribanim jabolkom, potresemo z mletim cimetom in naribanim sirom.
14. korak
Mikrovalovno pečico s polno močjo, dokler se sir ne stopi.
Dober tek!
