Vsi vemo, da je ateroskleroza bolezen arterij. Razlogov za razvoj te bolezni je veliko. Na primer, lahko je posledica depozitov holesterola. Ta okusna in aromatična marmelada preprečuje nastanek ateroskleroze.
Potrebno je
- - 0,5 kg sadja gloga,
- - 0,5 kg sladkorja.
Navodila
Korak 1
Najprej jagode temeljito speremo pod tekočo vodo in jih z majhnim nožem odstranimo
pestiči. Nato "surovino" vlijemo v ponev.
2. korak
V tem času zavremo vodo v kotličku in jagode gloga prelijemo z vrelo vodo, da so popolnoma pokrite. Jagode kuhamo, dokler niso mehke.
3. korak
Z žlico z žlico jih damo v skledo in ponovno vlijemo vodo (tokrat - hladno), v vročo juho pa vlijemo sladkor. Sladkorni sirup med nenehnim mešanjem kuhamo približno 10 minut. Nato mu dodajte ohlajeno sadje in kuhajte še 10 minut.
4. korak
Sadno in sladkorno maso odstavimo z ognja in pustimo, da se čez noč ohladi. Naslednji dan sirup od tam odcedimo in kuhamo še 3 minute.
5. korak
Sadje gloga damo v vreli sirup in kuhamo, dokler ne postanejo prosojni.
Vročo konfiguracijo prenesite v predhodno sterilne kozarce, tesno zaprite pokrove in pustite, da se ohladi na glavo.
