Danes mikrovalovna pečica upravičeno velja za zanesljivega pomočnika gospodinj. Z njegovo pomočjo lahko zelo hitro v samo nekaj minutah pripravite polno kosilo, večerjo ali zajtrk. Torej bo trajalo od 3 do 10 minut, da v mikrovalovni pečici skuhate okusno umešana jajca ali omleto.
Kako kuhati omleto v mikrovalovni pečici
Za pripravo omlete s slanino v mikrovalovni pečici boste potrebovali:
- 4 jajca;
- 4 rezine puste slanine;
- 3 žlice smetane (vsaj 10% maščobe);
- 40 gramov masla;
- sol;
- mleta rdeča paprika.
Za mikrovalovno pečico so primerne porcelanske, steklene, keramične, lončene posode, lončene posode in vročinsko odporne plastične posode.
Rezine masla in slanine položite v posodo, varno za mikrovalovno pečico. In jih cvrtimo s polno močjo 4 minute. Po 2 minutah ne pozabite obrniti slanine.
Jajca stepemo s smetano, začinimo s soljo in poprom. Nato to mešanico prelijte na ocvrto slanino in omleto kuhajte 3-4 minute pri 800 vatih.
Če želite narediti omleto z bučkami, čebulo in sirom, morate vzeti:
- 4 jajca;
- 2 glavi čebule;
- 100 gramov bučk;
- 3 žlice mleka;
- 50 gramov nizozemskega sira;
- 40 gramov masla;
- sol;
- mleti črni poper.
Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče. Bučke narežemo na majhne kocke (približno 0,5 cm). Nato v mikrovalovni pečici čebulo in bučke 4 minute dušite na maslu pri 800 vatih.
Jajca stepemo z mlekom. Sir naribajte na drobnem ribniku in dodajte jajčni mešanici skupaj z rjavo zelenjavo. Vse dobro premešamo, solimo in popramo. Nalijte v posebno posodo, tesno pokrijte in omleto pecite 6 minut pri 800 vatih.
Recept za umešana jajca v mikrovalovni pečici
Za pripravo umešanih jajc z zelišči boste potrebovali:
- 4 jajca;
- 1 žlica rastlinskega olja;
- zelena čebula;
- koper;
- peteršilj;
- sol;
- mleti črni poper.
Zeleno čebulo, koper in peteršilj temeljito operite in posušite. Nato sesekljamo, damo čebulo v skledo, dodamo rastlinsko olje in dušimo 2-3 minute pri 800 vatih.
Stepite jajca, dodajte poper in sol ter sesekljan koper in peteršilj. To mešanico prelijte čez čebulo in mikrovalovno pečico. Jajca pečemo 3 minute pri polni moči.
Če želite v mikrovalovni pečici pripraviti ocvrta jajca s hrenom, morate vzeti naslednje sestavine:
- 8 jajc;
- 5 žlic kisle smetane;
- 120 gramov masla;
- 30 gramov hrena;
- 1 čajna žlička granuliranega sladkorja;
- sol;
- mleti črni poper.
Za ta recept je priporočljivo vzeti kislo smetano z najmanj 20% maščobe.
Najprej zmešajte kislo smetano z naribanim hrenom, začinite s poprom, sladkorjem in soljo. Maslo položite v mikrovalovno ploščo in stopite. Pri polni moči mikrovalov bo to trajalo 2 minuti.
Nato jajca zelo nežno stepemo na krožnik in previdno prebodemo rumenjake. Umešana jajca prelijemo z mešanico kisle smetane in hrena ter ocvrta jajca kuhamo 5 minut pri 800 vatih.
